కాల్చిన ఫ్రిటాటా అనేది వారంలో ఏ రోజు అయినా అల్పాహారం (లేదా డిన్నర్) కోసం అందించడానికి సులభమైన మరియు రుచికరమైన గుడ్డు వంటకం!
మీకు ఇష్టమైన అన్ని టాపింగ్స్‌తో కూడిన గుడ్లు మరియు బంగాళాదుంపలు (బేకన్ మరియు చీజ్ తీసుకురండి!) ఉబ్బిన మరియు బంగారు రంగు వచ్చేవరకు కాల్చబడతాయి. ఫ్రూట్ సలాడ్ లేదా టాస్డ్ సలాడ్‌తో సర్వ్ చేయండి.
ఫ్రిటాటా అంటే ఏమిటి?
ఫ్రిటాటాస్ ఒక సులభమైన గుడ్డు వంటకం అది స్టవ్‌టాప్‌పై లేదా ఓవెన్‌లో కాల్చవచ్చు. ఇతర ఇటాలియన్ ఆహారాల మాదిరిగానే, ఫ్రిటాటాలు గొప్పవి మరియు రుచిగా ఉంటాయి.
టోట్స్ కోసం బొమ్మలు 2020 సైన్ అప్ చేయండి
బంగాళదుంపలు కూరగాయలతో తేలికగా గోధుమ రంగులో ఉంటాయి మరియు గుడ్లు మరియు చీజ్‌తో అగ్రస్థానంలో ఉంటాయి. మొత్తం పాన్ బంగారు రంగు వచ్చేవరకు కాల్చబడుతుంది, ముక్కలు చేసి వడ్డిస్తారు!
ఈ ఫెయిల్ ప్రూఫ్ రెసిపీ ఇది చాలా సులభం మరియు ఇది బహుముఖమైనది (మరియు దాదాపు ఏ రకమైన మిగిలిపోయిన వాటినైనా సంపూర్ణంగా ఉపయోగించుకోవచ్చు). గుడ్డులోని తెల్లసొన, కూరగాయ, బచ్చలికూర, ఆస్పరాగస్, పుట్టగొడుగులతో దీన్ని తయారు చేయండి లేదా సాసేజ్, బేకన్, హామ్‌తో మాంసపు వెర్షన్‌ను తీసుకోండి!
మరియు దాని గురించి గొప్పదనం ఏమిటంటే, ఇవన్నీ కలిసి వస్తాయి ఒక స్కిల్లెట్ !
మగవారికి సౌదీ అరేబియా దుస్తుల కోడ్
ఆమ్లెట్ vs. క్విచే
ఫ్రిటాటాస్ అనేది ఒక గుడ్డు వంటకం quiche కానీ ఒక క్రస్ట్ లేకుండా. క్విచే దాని ఫ్లాకీతో రుచికరమైనది పై క్రస్ట్ ఫ్రిటాటా కాస్త తేలికగా ఉంటుంది మరియు ప్రతి ఒక్కటి రుచికరంగా ఉంటుంది!
క్రస్ట్‌తో గొడవ పడకుండా, బంగాళాదుంపలు లేదా హాష్ బ్రౌన్‌లను కలపండి మరియు మెత్తటి మరియు చీజ్ బబ్లీగా ఉండే వరకు ఓవెన్‌లో కాల్చండి.
పదార్థాలు & వైవిధ్యాలు
గుడ్డు మిశ్రమాన్ని ఉప్పు మరియు మిరియాలతో కలపాలని నిర్ధారించుకోండి. ఈ వంటకం బహుముఖమైనది, మీకు ఇష్టమైన మసాలాలు మరియు మూలికలలో టాసు చేయండి. మాంసం, శాకాహారం మరియు చీజ్ కలయికలకు అంతులేని అవకాశాలు ఉన్నాయి.
బంగాళదుంపలు
- హాష్‌బ్రౌన్‌ల కోసం బంగాళదుంపలను మార్చుకోండి, మిగిలిపోయిన కాల్చిన బంగాళాదుంపలు లేదా హోమ్ ఫ్రైస్ .
- మిగిలింది కూడా ఓవెన్ ఫ్రైస్ బంగాళదుంపల స్థానంలో కత్తిరించి జోడించవచ్చు.
- ఒక కోసం తక్కువ పిండిపదార్ధము సంస్కరణ, ప్రత్యామ్నాయం కాల్చిన కాలీఫ్లవర్ .
- తక్కువ క్యాలరీ వెర్షన్ కోసం గుడ్లు పూర్తిగా లేదా గుడ్డులోని తెల్లసొనతో భర్తీ చేయవచ్చు.
- బేకన్‌ను క్రిస్ప్‌గా ఉడికించాలి (లో పొయ్యి ), లేదా హామ్ లేదా సాసేజ్‌తో ప్రత్యామ్నాయం!
- జున్ను కోసం ముందుకు సాగండి మరియు చేతిలో ఉన్న వాటిని ఉపయోగించండి! లేదా మేక చీజ్, గ్రుయెర్ లేదా గౌడలో ఫ్యాన్సీగా కలపండి.
- మిగిలింది పుట్టగొడుగులు , బ్రోకలీ, మిగిలిపోయినవి కాల్చిన కూరగాయలు ఏదైనా ఫ్రిటాటా లేదా ఆమ్లెట్‌లో అన్నీ అద్భుతంగా ఉంటాయి. బెల్ పెప్పర్స్, ఉల్లిపాయలు, సొరకాయలు అన్నీ చాలా బాగుంటాయి.
- చెర్రీ టొమాటోలు, ద్రాక్ష టమోటాలు లేదా ఎండలో ఎండబెట్టిన టొమాటోలు కూడా తాజా రుచిని పెంచుతాయి.
- కూరగాయలు మరియు వండిన బంగాళదుంపలు (లేదా హాష్ బ్రౌన్స్) వేయించాలి. బేకన్ (లేదా హామ్/సాసేజ్) మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయలను జోడించండి.
- మసాలా మరియు క్రీమ్‌తో గుడ్లను కొట్టండి. వెజ్ మిశ్రమం మీద పోయాలి.
- చీజ్ మరియు తాజా మూలికలతో కప్పండి మరియు గుడ్లు సెట్ అయ్యే వరకు కాల్చండి.
- కూరగాయలు మరియు మాంసాలు ముందుగా వండినట్లు నిర్ధారించుకోండి.
- వంట సమయాన్ని జాగ్రత్తగా పరిశీలించండి. ఫ్రిటాటా విషయానికి వస్తే, కాంతి మరియు కేవలం సెట్ ఉత్తమం.
- మీరు గుడ్ల పైభాగాన్ని గట్టిగా పట్టుకోవాల్సిన అవసరం ఉంటే, వడ్డించే ముందు కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి (అతిగా ఉడికించకుండా చూసుకోండి).
- ఫ్రిటాటా బాగా వేడెక్కుతుంది మరియు టోస్ట్‌లో గొప్ప శాండ్‌విచ్‌లను చేస్తుంది!
- ఇంట్లో తయారుచేసిన గుడ్లు బెనెడిక్ట్ - సాధారణ పదార్థాలతో తయారు చేయబడింది
- సులభమైన క్విచీ రెసిపీ - సరైన అల్పాహారం లేదా రాత్రి భోజనం
- డెన్వర్ ఆమ్లెట్ - తాజా కూరగాయలతో లోడ్ చేయబడింది!
- కార్న్డ్ బీఫ్ హాష్ - మిగిలిపోయిన బంగాళాదుంపలకు గొప్పది
- చీజీ బ్రేక్‌ఫాస్ట్ పిజ్జా - సులభమైన అల్పాహారం పట్టుకోండి మరియు వెళ్ళండి!
- డెన్వర్ గుడ్డు క్యాస్రోల్ - సాధారణ & శీఘ్ర క్యాస్రోల్
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
- ▢1 ½ కప్పులు వండిన బంగాళదుంపలు లేదా హాష్ బ్రౌన్స్
- ▢ఒకటి కప్పు కలగలిపిన కూరగాయలు మిరియాలు, పుట్టగొడుగులు
- ▢8 ముక్కలు బేకన్ తరిగిన, లేదా 1/2 కప్పు ముక్కలు చేసిన హామ్
- ▢రెండు ఆకు పచ్చని ఉల్లిపాయలు ముక్కలు
- ▢¼ టీస్పూన్ రుచికోసం ఉప్పు లేదా రుచి చూసేందుకు
- ▢½ టీస్పూన్ పొడి ఆవాలు
- ▢¼ టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
- ▢8 గుడ్లు
- ▢¼ కప్పు లేత క్రీమ్
- ▢1/2 కప్పు చెద్దార్ జున్ను తురిమిన
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ తాజా పార్స్లీ లేదా తులసి
- ఓవెన్‌ను 400°F వరకు వేడి చేయండి.
- 8' స్కిల్లెట్‌లో ఆలివ్ నూనె వేసి, 3-4 నిమిషాల వరకు లేత-స్ఫుటమైన వరకు కూరగాయలను ఉడికించాలి. బంగాళదుంపలు/హాష్‌బ్రౌన్‌లను కలపండి మరియు మరో 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- మీడియం గిన్నెలో, గుడ్లు, లేత క్రీమ్, పొడి ఆవాలు మరియు చేర్పులు కలపండి.
- బేకన్ మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ జోడించండి. పైన గుడ్డు మిశ్రమాన్ని పోయాలి మరియు చీజ్ మరియు తాజా మూలికలతో చల్లుకోండి.
- 14-16 నిమిషాలు లేదా గుడ్లు సెట్ అయ్యే వరకు కాల్చండి. 1-2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- పొయ్యి నుండి తీసివేసి, కత్తిరించడానికి 5 నిమిషాల ముందు చల్లబరచండి. వెచ్చగా వడ్డించండి.
- కూరగాయలు మరియు మాంసాలు ముందుగా వండినట్లు నిర్ధారించుకోండి.
- వండిన బంగాళదుంపలు చేతిలో లేవా? ఇతర కూరగాయలను జోడించే ముందు, ముందుగా తయారుచేసిన హాష్‌బ్రౌన్‌లను లేదా తురిమిన పచ్చి బంగాళాదుంపలను ఉపయోగించండి మరియు నూనెలో సుమారు 5-8 నిమిషాలు వేయించాలి.
- వంట సమయాన్ని జాగ్రత్తగా పరిశీలించండి. ఫ్రిటాటా విషయానికి వస్తే, లైట్ మరియు జస్ట్ సెట్ ఉత్తమం.
- మీరు గుడ్ల పైభాగాన్ని గట్టిగా పట్టుకోవాల్సిన అవసరం ఉంటే, వడ్డించే ముందు కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి (అతిగా ఉడికించకుండా చూసుకోండి).
- ఫ్రిటాటా బాగా వేడెక్కుతుంది మరియు టోస్ట్‌లో గొప్ప శాండ్‌విచ్‌లను చేస్తుంది!
ప్రొటీన్
కూరగాయలు
ఫ్రిటాటా ఎలా తయారు చేయాలి
ప్రతిసారీ సులభం మరియు పరిపూర్ణమైనది!
కుక్కలు ఎప్పుడు గర్భం చూపడం ప్రారంభిస్తాయి
దీనితో సర్వ్ చేయండి మిమోసా మరియు ఒక అరుగూలా సలాడ్, పండ్ల ముక్కలు , లేదా ఒక గిన్నె కూడా సిట్రస్ పండు చక్కదనం యొక్క స్పర్శ కోసం మొత్తం కుటుంబం ఆనందిస్తుంది!
విజయం కోసం చిట్కాలు
అల్పాహారం కోసం గుడ్లు
మీరు ఈ ఫ్రిటాటాని ఇష్టపడ్డారా? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!
5నుండి16ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ ఫ్రిటాటా ఎలా తయారు చేయాలి
ప్రిపరేషన్ సమయంపదిహేను నిమిషాలు వంట సమయం25 నిమిషాలు మొత్తం సమయం40 నిమిషాలు సర్వింగ్స్6 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ సులభమైన వంటకం అత్యుత్తమ రుచినిచ్చే అల్పాహారం చేస్తుంది!కావలసినవి
సూచనలు
రెసిపీ గమనికలు
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:405,కార్బోహైడ్రేట్లు:19g,ప్రోటీన్:16g,కొవ్వు:29g,సంతృప్త కొవ్వు:10g,కొలెస్ట్రాల్:253mg,సోడియం:583mg,పొటాషియం:448mg,ఫైబర్:3g,చక్కెర:ఒకటిg,విటమిన్ ఎ:2109IU,విటమిన్ సి:10mg,కాల్షియం:120mg,ఇనుము:రెండుmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుఅల్పాహారం
