రుచికోసం ఉప్పు మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల సంపూర్ణ సువాసన మిశ్రమంతో ఉప్పును మిళితం చేస్తుంది. ఉప్పు కోసం పిలిచే మీ అన్ని వంటకాలను ఆచరణాత్మకంగా సీజన్ చేయడానికి ఇది శీఘ్ర మరియు అనుకూలమైన మార్గం!
గుడ్లపై రుచికోసం ఉప్పు చల్లుకోండి, కాల్చిన గుమ్మడికాయ , సలాడ్ డ్రెస్సింగ్, చికెన్ బ్రెస్ట్ (లేదా కాల్చిన చికెన్ తొడలు ), లేదా ఉప్పు మరియు మసాలా అవసరమయ్యే ఏదైనా రుచికరమైన వంటకం. మీరు దీన్ని వంట చేయడానికి ముందు లేదా తర్వాత (లేదా రెండూ) జోడించవచ్చు!
ఈ సులభమైన రుచికోసం ఉప్పు వంటకం సాధారణ మసాలా దినుసుల సమ్మేళనం, ఇది అనేక వంటకాల నుండి ఆహారాన్ని సీజన్ చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు. DIY రుచికోసం ఉప్పు గురించి గొప్ప విషయం ఏమిటంటే, మీరు మీ స్వంత అభిరుచికి లేదా వివిధ శైలుల వంటల కోసం మీ స్వంత ఇంట్లో తయారుచేసిన రుచికోసం ఉప్పు వంటకాలను అనుకూలీకరించవచ్చు. మీరు మీ స్వంతం చేసుకున్న తర్వాత, మీరు ఎల్లప్పుడూ స్టోర్ నుండి రుచికోసం చేసిన ఉప్పుకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఇంట్లో తయారు చేసిన వాటిని ఉపయోగిస్తారు!
సీజన్డ్ సాల్ట్ అంటే ఏమిటి?
రుచికోసం ఉప్పు (కొన్నిసార్లు మసాలా ఉప్పు అని పిలుస్తారు) సాధారణంగా ఉప్పు (కోర్సు!), మరియు వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయ పొడిని ప్రారంభ ప్రదేశంగా కలిగి ఉంటుంది. మీరు ఇష్టపడేదాన్ని బట్టి అదనపు పదార్థాలను జోడించవచ్చు. రుచికోసం ఉప్పును తయారుచేసేటప్పుడు, మీరు మీ సుగంధ ద్రవ్యాలు బాగా మెత్తగా ఉండేలా చూసుకోవాలి (ఉదాహరణకు మిరియాలు). ఉదాహరణకు, ముతక గ్రైండ్ పెప్పర్ను ఉపయోగించినప్పుడు, అది మిగిలిన మిశ్రమం నుండి వేరు చేయబడుతుందని నేను కనుగొన్నాను.
రుచికోసం ఉప్పు ఎలా తయారు చేయాలి
ఇది అంత సులభం కాదు, ఒక గిన్నెలో అన్ని పదార్థాలను బాగా కలిపినంత వరకు కలపండి.
- సీజన్స్: పైన మిరియాల గురించి నేను చెప్పినట్లుగా, ప్రతి పదార్ధం యొక్క కణాలు సమాన పంపిణీకి దాదాపు ఒకే విధంగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి. అవసరమైతే జోడించే ముందు స్పైస్ గ్రైండర్ ఒక మోర్టార్ మరియు రోకలిని ఉపయోగించండి.
- ఇంట్లో తయారు చేసిన రాంచ్ మసాలా (డ్రెస్సింగ్ మిక్స్) - పాప్కార్న్పై రుచికరమైనది!
- ఇటాలియన్ మసాలా - దానిని డ్రెస్సింగ్ లేదా చికెన్ బ్రెస్ట్లకు జోడించండి
- ఇంటిలో తయారు చేసిన పౌల్ట్రీ మసాలా
- ఇంట్లో తయారుచేసిన కాజున్ మసాలా - ఉత్తమ దక్షిణ కిక్!
- బఫెలో సాస్ ఎలా తయారు చేయాలి - రెక్క రాత్రి!
- ఇంటిలో తయారు చేసిన టాకో మసాలా వంటకం - మెక్సికన్ రాత్రి!
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్ ఉ ప్పు
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ మిరియాలు జరిమానా రుబ్బు
- ▢½ టీస్పూన్ మిరపకాయ
- ▢½ టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- ▢¼ టీస్పూన్ ఉల్లిపాయ పొడి
- ▢½ టీస్పూన్ చక్కెర
- అన్ని పదార్థాలను బాగా కలపండి.
- గాలి చొరబడని కంటైనర్లో నిల్వ చేయండి.
మూలికలు మరియు మసాలాలు అస్థిర నూనెలను కలిగి ఉంటాయి మరియు రుచులు కాలక్రమేణా వెదజల్లుతాయి కాబట్టి నేను చిన్న బ్యాచ్లను తయారు చేస్తాను కానీ ఈ రెసిపీని ఖచ్చితంగా రెండింతలు లేదా మూడు రెట్లు పెంచవచ్చు.
రుచికోసం ఉప్పు వైవిధ్యాలు
చాలా మసాలా మిశ్రమాల మాదిరిగానే, ఈ రుచికోసం ఉప్పు వంటకం మీ అభిరుచులకు లేదా మీకు ఇష్టమైన వంటకాలకు సులభంగా అనుగుణంగా ఉంటుంది!
ఇంట్లో తయారుచేసిన రుచికోసం ఉప్పు మాంసం, స్టీక్స్ మరియు మరిన్నింటికి గొప్ప రుచిని జోడిస్తుంది కాబట్టి అవి వివిధ రకాల వంటకాల కోసం అందుబాటులో ఉంటాయి. మీరు వ్యక్తిగత జాడిలో వివిధ రకాల రుచికోసం లవణాలను తయారు చేయవచ్చు! మీ వంటలన్నింటిపై చిలకరించడం కోసం మీ రుచికోసం ఉప్పును దగ్గరగా ఉంచండి. ఇది బిజీగా ఉన్న కుక్లకు సరైన వంటగది ప్రధానమైనది!
మరిన్ని ఇంట్లో తయారుచేసిన సీజనింగ్లు
ఇంట్లో తయారుచేసిన ఉప్పు
ప్రిపరేషన్ సమయం5 నిమిషాలు మొత్తం సమయం5 నిమిషాలు సర్వింగ్స్3 టేబుల్ స్పూన్లు రచయిత హోలీ నిల్సన్ కాలానుగుణ ఉప్పు వంటకాలు వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయ పొడులతో ఉప్పును మిళితం చేస్తాయి, ఆపై వివిధ మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు. ఉప్పు కోసం పిలిచే మీ అన్ని వంటకాలను ఆచరణాత్మకంగా సీజన్ చేయడానికి ఇది చాలా అనుకూలమైన మార్గం!కావలసినవి
సూచనలు
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:7,కార్బోహైడ్రేట్లు:ఒకటిg,సోడియం:4651mg,విటమిన్ ఎ:165IU,ఇనుము:0.1mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుమసాలాలు