పర్మేసన్ క్రస్టెడ్ చికెన్ లోపల లేత జ్యుసి చికెన్ బ్రెస్ట్తో కరకరలాడే క్రంచీ పూత ఉంది. ఇది కాల్చినది మరియు వేయించబడదు అని ఎవరూ నమ్మరు! ఇవి వాటంతట అవే గొప్పగా వడ్డించబడతాయి మరియు గొప్ప శాండ్విచ్ను తయారు చేస్తాయి!
ఈ వంటకం ఒకదానితో గందరగోళం చెందకూడదు ఇటాలియన్ చికెన్ పర్మేసన్ ఇది కప్పబడిన వంటకం మరీనారా సాస్ మరియు జున్ను.
క్రిస్పీ పర్మేసన్ క్రస్టెడ్ చికెన్ బ్రెస్ట్లు
నేను అబద్ధం చెప్పను, నేను ప్రేమిస్తున్నాను వేయించిన చికెన్ ఏదైనా ఆకారం లేదా రూపంలో! లోపల లేత జ్యుసి చికెన్తో రుచికర క్రిస్పీ క్రంచీ కోటింగ్. నేను వేయించిన చికెన్ని ఎంతగానో ఇష్టపడుతున్నాను, నా నడుము రేఖను చాలా తరచుగా తినను. అంటే నేను క్రంచ్ మరియు లేతగా మరియు జ్యుసిగా ఉండే ఓవెన్-బేక్డ్ చికెన్ని తయారు చేయడానికి ఒక మార్గాన్ని కనుగొనవలసి వచ్చింది! వోయిలా. మనమిక్కడున్నాం!
క్రంచ్ కోసం ఉత్తమ పూత
కొన్ని వంటకాలు బ్రెడ్క్రంబ్లను అతుక్కోవడానికి మాయోతో చికెన్ బ్రెస్ట్లను తయారు చేస్తున్నప్పుడు, గుడ్డు మిశ్రమం చికెన్పై పూతను బాగా ఉంచడానికి ముక్కలు బాగా అంటుకునేలా చేస్తుందని నేను కనుగొన్నాను.
కలయికను ఉపయోగించండి ఉత్తమ రుచి మరియు క్రంచ్ పొందడానికి! నేను ఉపయోగిస్తాను పాంకో బ్రెడ్ ముక్కలు కార్న్ఫ్లేక్ ముక్కలు మరియు తాజా పర్మేసన్ చీజ్తో పాటు. తాజాగా తురిమిన పర్మేసన్ ఉత్తమం కానీ చిటికెలో, తురిమినది సరిపోతుంది.
పాంకో అంటే ఏమిటి? మీకు పాంకో గురించి తెలియకపోతే, అవి జపనీస్ బ్రెడ్ ముక్కలు తరచుగా ఆసియా వస్తువులతో లేదా ఇతర బ్రెడ్ ముక్కలతో కనిపిస్తాయి. అవి చాలా తేలికైన స్ఫుటమైన చిన్న ముక్క, దీని ఫలితంగా ఖచ్చితమైన పూత వస్తుంది.
నేను సాధారణంగా బేకింగ్ చేయడానికి ముందు చికెన్ పైన స్ప్రిట్జ్ చేయడానికి ఆలివ్ ఆయిల్ స్ప్రేని ఉపయోగిస్తాను (కానీ ఏదైనా వంట స్ప్రే చేస్తుంది). నేను ఆలివ్ నూనెను స్ప్రిట్జ్ చేయడానికి ఇష్టపడతాను కాబట్టి, నేను దానిని ఉపయోగిస్తాను ఆలివ్ ఆయిల్ స్ప్రేయర్ నేను నా స్వంత నూనెతో నింపుతాను. ఈ పర్మేసన్ చికెన్కి, గ్రీజు ప్యాన్ల కోసం మరియు సలాడ్పై చల్లడం కోసం కూడా లైట్ డ్రెస్సింగ్ కోసం ఇది సరైనది.
చికెన్ బ్రెస్ట్లను జ్యుసిగా చేయడం ఎలా
నాకు ఇష్టమైనట్లే ఓవెన్ కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్ , ఈ పర్మేసన్ క్రస్టెడ్ చికెన్ సరిగ్గా వండినప్పుడు లేతగా మరియు జ్యుసిగా వస్తుంది. అత్యుత్తమ చికెన్ బ్రెస్ట్ల కోసం ఇక్కడ కొన్ని గొప్ప చిట్కాలు ఉన్నాయి.
- ఉదారమైన భాగంతో దానిని హాంబర్గర్ బన్కు జోడించండి క్రీము కొలెస్లా గొప్ప చికెన్ శాండ్విచ్ కోసం
- స్పఘెట్టితో సర్వ్ చేయండి మరీనారా సాస్ మరియు జున్ను
- సులభమైన ఫింగర్ ఫుడ్ కోసం చికెన్ బ్రెస్ట్లను చికెన్ టెండర్లతో భర్తీ చేయండి (దీనితో సర్వ్ చేయండి తీపి మరియు పులుపు లేదా బార్బెక్యూ సాస్ )
- పర్మేసన్ను ఒక టేబుల్స్పూన్ లేదా అంతకంటే ఎక్కువ నువ్వుల గింజల కోసం మార్చుకోండి మరియు పైన ఉంచండి ఆసియా సలాడ్ ముక్కలు చేసిన క్రిస్పీ చికెన్ బిట్స్తో
- ఓవెన్ కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్
- క్రీమీ చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులు
- సులువుగా కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్
- కాల్చిన హనీ మస్టర్డ్ చికెన్
- కాల్చిన బ్రష్చెట్టా చికెన్
- ▢6 చికెన్ బ్రెస్ట్ సగం
- ▢3 గుడ్లు కొట్టారు
- ▢1 ½ కప్పులు పిండి
- ▢రెండు కప్పులు పాంకో బ్రెడ్ ముక్కలు
- ▢ఒకటి కప్పు కార్న్ఫ్లేక్ ముక్కలు
- ▢½ కప్పు పర్మేసన్ జున్ను
- ▢1 ½ టీస్పూన్లు వెల్లుల్లి పొడి
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు పార్స్లీ రేకులు
- ▢½ టీస్పూన్ ప్రతి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
- ఓవెన్ను 375°F వరకు వేడి చేయండి.
- చికెన్ బ్రెస్ట్లను ½ అంగుళాల మందం వరకు పౌండ్ చేయండి.
- గుడ్డు కొట్టి పక్కన పెట్టండి. ప్రత్యేక నిస్సార డిష్ లో, పిండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి.
- రెండవ డిష్లో పాంకో బ్రెడ్ ముక్కలు, కార్న్ఫ్లేక్ ముక్కలు, పర్మేసన్, పార్స్లీ మరియు వెల్లుల్లి పొడిని కలపండి.
- ముందుగా చికెన్ని పిండిలో ముంచి, ఆపై గుడ్డు వేసి, చివరగా ముక్కలను అతుక్కోవడానికి నొక్కడం ద్వారా చిన్న ముక్కలో వేయండి.
- వంట స్ప్రేతో స్ప్రే చేసిన పాన్ మీద ఉంచండి. వంట స్ప్రేతో చికెన్ పైభాగంలో స్ప్రే చేయండి.
- 375°F వద్ద 30-35 నిమిషాలు లేదా రసాలు స్పష్టంగా వచ్చే వరకు కాల్చండి.
సూచనలను అందిస్తోంది
ఈ పర్మేసన్ క్రస్టెడ్ చికెన్ దానంతట అదే సులువుగా వడ్డించబడుతుంది తక్షణ పాట్ మాక్ మరియు చీజ్ లేదా పర్మేసన్ కాల్చిన బ్రోకలీ . మేము తరచుగా a లో జోడిస్తాము వైపు సలాడ్ మరియు కొన్ని క్రస్టీ బ్రెడ్.
ఈ చికెన్ రెసిపీని అనేక రకాల భోజనాలు చేయడానికి కూడా సవరించవచ్చు:
అవకాశాలు అంతులేనివి!
మరిన్ని చికెన్ బ్రెస్ట్ ఇష్టమైనవి
క్రిస్పీ పర్మేసన్ క్రస్టెడ్ చికెన్ (కాల్చిన)
ప్రిపరేషన్ సమయం10 నిమిషాలు వంట సమయం30 నిమిషాలు మొత్తం సమయం40 నిమిషాలు సర్వింగ్స్6 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ క్రిస్పీ బేక్డ్ పర్మేసన్ చికెన్ లోపల లేత జ్యుసి చికెన్ బ్రెస్ట్తో క్రిస్పీ క్రంచీ కోటింగ్ ఉంటుంది. ఇది కాల్చినది మరియు వేయించబడదు అని ఎవరూ నమ్మరు! సొంతంగా లేదా చికెన్ శాండ్విచ్లో ఆస్వాదించడానికి పర్ఫెక్ట్!కావలసినవి
సూచనలు
రెసిపీ గమనికలు
క్యాలరీలలో చిన్న ముక్క మిశ్రమం యొక్క ⅔ వినియోగం ఉంటుంది, ఎందుకంటే నా దగ్గర ఎప్పుడూ కొంచెం మిగిలి ఉంటుంది. అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:281,కార్బోహైడ్రేట్లు:19g,ప్రోటీన్:31g,కొవ్వు:7g,సంతృప్త కొవ్వు:రెండుg,కొలెస్ట్రాల్:157mg,సోడియం:355mg,పొటాషియం:515mg,ఫైబర్:ఒకటిg,చక్కెర:ఒకటిg,విటమిన్ ఎ:205IU,విటమిన్ సి:2.2mg,కాల్షియం:112mg,ఇనుము:23mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుప్రధాన కోర్సు