కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్ దీన్ని మరింత సరళంగా లేదా రుచికరమైనదిగా చేయడం సాధ్యం కాదు! చికెన్ బ్రెస్ట్‌లను ఒక సాధారణ హెర్బ్ మిశ్రమంలో విసిరి, అవి లేతగా మరియు జ్యుసిగా ఉండే వరకు ఓవెన్‌లో కాల్చబడతాయి!
హెయిర్ కలర్ ఆఫ్రికన్ అమెరికన్ హెయిర్ కోసం శుభ్రం చేయు
ఈ సులభమైన కాల్చిన చికెన్ వంటకం చికెన్ బ్రెస్ట్‌లను తేలికగా రుచికోసం మరియు గొప్పగా చేస్తుంది చికెన్ సలాడ్లు , లేదా కదిలించు చికెన్ క్యాస్రోల్స్ . వండిన చికెన్ బ్రెస్ట్ అవసరమయ్యే ఏదైనా రెసిపీలో వీటిని ఉపయోగించడం చాలా బాగుంది, అవి చాలా జ్యుసిగా మరియు రుచికరమైనవి, అవి వాటి స్వంతంగా కూడా వడ్డించబడతాయి.
జ్యుసి బేక్డ్ చికెన్
మీరు మళ్లీ మళ్లీ ఉపయోగించే వంటకాల్లో ఇది ఒకటి. ఇది ఆల్-పర్పస్ చికెన్ బ్రెస్ట్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, దీనిని వంటకాలకు జోడించవచ్చు లేదా భోజన తయారీ కోసం ముందుగా తయారు చేయవచ్చు. అయితే, మేము దానిని పాన్‌కి కుడివైపున అందించడానికి ఇష్టపడతాము కాల్చిన గుమ్మడికాయ మరియు సలాడ్.
కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్‌లు సహజంగా సన్నగా ఉంటాయి, ప్రోటీన్‌తో నిండి ఉంటాయి మరియు తయారు చేయడం సులభం. కొన్ని మూలికలు మరియు నూనె వేసి, వాటిని ఓవెన్‌లో విసిరినంత సులభం!
ది నిజంగా జ్యుసి చికెన్ యొక్క రహస్యం అధిక ఉష్ణోగ్రత రసాలలో సీల్ చేయడానికి మరియు మీరు దానిని ఎక్కువగా ఉడికించకుండా చూసుకోవాలి.
చికెన్ బ్రెస్ట్ ఎంతసేపు కాల్చాలి
ఖచ్చితమైన కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్‌కు కీలకం ఉష్ణోగ్రత మరియు సమయం. చికెన్ బ్రెస్ట్‌లు సహజంగా సన్నగా ఉంటాయి, కాబట్టి మీరు వాటిని ఎక్కువగా ఉడికించినట్లయితే, అవి పొడిగా వస్తాయి.
బోన్‌లెస్ స్కిన్‌లెస్ చికెన్ బ్రెస్ట్ వంట అధిక ఉష్ణోగ్రత చికెన్ ఉడుకుతున్నప్పుడు రసాలను సీల్ చేయడంతో ఉత్తమ చికెన్‌ని తయారుచేస్తాను (నేను చికెన్‌ను 400 డిగ్రీల F వద్ద వండుకుంటాను). మీరు aని ఉపయోగించారని నిర్ధారించుకోండి త్వరగా చదవడానికి మాంసం థర్మామీటర్ వాటిని సంపూర్ణంగా వండడానికి.
కళాశాలకు దరఖాస్తు చేయడానికి ఎంత ఖర్చవుతుంది
- నువ్వు చేయగలవు చికెన్ బ్రెస్ట్‌లను 350°F వద్ద ఉడికించాలి 25-30 నిమిషాలకు దగ్గరగా (నేను పైన ఎక్కువ వేడిని ఇష్టపడుతున్నాను).
- ఇటాలియన్ మసాలా, ఉప్పు మరియు మిరపకాయ (క్రింద రెసిపీ ప్రకారం)
- కాజున్ మసాలా
- టాకో మసాలా
- ఉప్పు, మిరియాలు, ఆలివ్ నూనె మరియు నిమ్మ అభిరుచితో తాజా మూలికలు
- స్టోర్-కొన్న చికెన్ లేదా స్టీక్ మసాలాలు లేదా రబ్స్
- ఓవెన్‌ను 400 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి.
- చికెన్ బ్రెస్ట్‌లను ఆలివ్ ఆయిల్, మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో టాసు చేయండి (క్రింద ఉన్న రెసిపీ ప్రకారం).
- చికెన్ బ్రెస్ట్‌లు అంటుకోకుండా బేకింగ్ డిష్ లేదా పాన్‌ను తేలికగా గ్రీజు చేయండి.
- చికెన్ బ్రెస్ట్‌లను 22-26 నిమిషాలు లేదా అవి 165°F చేరుకునే వరకు కాల్చండి.
- మీరు వాటిని ముక్కలు చేయడానికి లేదా లాగడానికి ముందు వాటిని విశ్రాంతి తీసుకోండి.
- చికెన్ ఎలా ఉడకబెట్టాలి – ఉడకబెట్టిన పులుసు + మాంసం చేస్తుంది!
- ఉడికించిన చికెన్ ఎలా తయారు చేయాలి - 15 నిమిషాల!
- ఓవెన్ ఫ్రైడ్ చికెన్
- సులువుగా కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్ - చాలా జ్యుసి!
- తక్షణ పాట్ చికెన్ (ప్రెజర్ కుక్కర్)
- లెమన్ రోస్ట్ చికెన్
- ▢5-6 చికెన్ బ్రెస్ట్ ఎముకలు లేని చర్మం
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ ఇటాలియన్ మసాలా
- ▢½ టీస్పూన్ మసాలా ఉప్పు
- ▢¼ టీస్పూన్ మిరపకాయ
- ▢¼ టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
- ఓవెన్‌ను 400°F వరకు వేడి చేయండి.
- చికెన్ బ్రెస్ట్‌లను ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు మసాలాలతో టాసు చేయండి. కోటు బాగా కలపండి.
- కొద్దిగా greased పాన్ మీద ఉంచండి మరియు 22-26 నిమిషాలు లేదా ఉష్ణోగ్రత 165 ° F చేరుకునే వరకు కాల్చండి.
- ముక్కలు చేయడానికి ముందు 5 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి.
చికెన్ బ్రెస్ట్ అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత 165°Fకి చేరుకోవాలి (నేను దానిని 160-162°F చుట్టూ తీసివేసి, పాన్‌పై విశ్రాంతిగా ఉన్నప్పుడు 165కి చేరుకుంటాను). చికెన్ బ్రెస్ట్‌లు మందంతో మారితే, a మాంసం టెండరైజర్ వాటిని ఒకే మందంతో కొట్టడం అనేది అవన్నీ సమానంగా ఉడికించేలా చేయడానికి ఒక గొప్ప మార్గం!
చిట్కా: మీ చికెన్ బ్రెస్ట్‌ను అదనపు తేమగా ఉంచడం ద్వారా చికెన్‌లో అన్ని రసాలను తిరిగి పీల్చుకోవడానికి వీలుగా మీ మాంసాన్ని కత్తిరించే ముందు మీరు విశ్రాంతి తీసుకున్నారని నిర్ధారించుకోండి!
పరిమాణం ముఖ్యమైనది
చికెన్ బ్రెస్ట్ చేయవచ్చు 5 oz నుండి 10 oz వరకు పరిమాణంలో మారుతూ ఉంటుంది అంటే వంట సమయం మారవచ్చు! ఈ రెసిపీలో, నేను సగటు పరిమాణంలో ఎముకలు లేని రొమ్ములను (సుమారు 6oz లేదా అంతకంటే ఎక్కువ) ఉపయోగిస్తాను.
విజయాన్ని నిర్ధారించడానికి ఉత్తమ మార్గం మాంసం థర్మామీటర్‌ను ఉపయోగించడం. మీరు ఖచ్చితంగా జ్యుసి చికెన్‌ని పొందారని నిర్ధారించుకోవడానికి అవి చాలా చవకైన మార్గం (మీరు వాటిని కంటే తక్కువగా పొందవచ్చు).
చికెన్ బ్రెస్ట్‌లను ఎలా సీజన్ చేయాలి
చికెన్ బ్రెస్ట్‌లు తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉంటాయి కాబట్టి మీరు మసాలాలు మరియు కొంత ఉప్పును జోడించాలనుకుంటున్నారు. ఎక్కువ సమయం నేను ఉప్పునీరు లేదా వాడను చికెన్ marinade నేను చాలా తరచుగా శీఘ్ర భోజనం కోసం వెతుకుతున్నాను, అయితే, మీరు ఏదైనా చేయవచ్చు. బాగా ఉడికించి, రుచికోసం చేస్తే, అవి వాటంతటవే లేతగా మరియు జ్యుసిగా ఉంటాయి.
నిజంగా ఏదైనా జరుగుతుంది కానీ చికెన్ బ్రెస్ట్‌ల కోసం నాకు ఇష్టమైన కొన్ని మసాలాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
15 సంవత్సరాల బాలుడికి సగటు ఎత్తు
చికెన్ బ్రెస్ట్ ఎలా కాల్చాలి
కాల్చిన ఎముకలు లేని చికెన్ బ్రెస్ట్‌లను తయారు చేయడం చాలా సులభం, వంట సమయం మరియు ఉష్ణోగ్రతలో కీలకం.
ఈ సులభమైన కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్ రెసిపీ ఒక సాధారణ మిశ్రమాన్ని కలిగి ఉంటుంది ఇటాలియన్ మసాలా , మిరపకాయ, మసాలా ఉప్పు మరియు మిరియాలు, కానీ మీరు చికెన్‌ని ఉపయోగిస్తున్న రెసిపీని బట్టి మరియు మీ చేతిలో ఉన్నదాన్ని బట్టి దాన్ని మార్చవచ్చు.
రోజ్మేరీ, ఒరేగానో మరియు నిమ్మరసం కూడా ఈ రెసిపీకి గొప్ప చేర్పులు చేస్తాయి. ఇంట్లో తయారు చేసిన కాజున్ మీరు ఇలాంటివి తయారు చేస్తుంటే మసాలా కూడా గొప్ప అదనంగా ఉంటుంది కాజున్ చికెన్ పాస్తా !
చికెన్ సిద్ధం చేయడానికి మరిన్ని సులభమైన మార్గాలు
4.93నుండి207ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ ఓవెన్ కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్
ప్రిపరేషన్ సమయం3 నిమిషాలు వంట సమయం22 నిమిషాలు విశ్రాంతి సమయం5 నిమిషాలు మొత్తం సమయం25 నిమిషాలు సర్వింగ్స్6 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్‌లు ప్రోటీన్‌తో నిండిన సాధారణ మరియు ఆరోగ్యకరమైన డిన్నర్ ఎంపిక!కావలసినవి
సూచనలు
రెసిపీ గమనికలు
చిన్న చికెన్ బ్రెస్ట్‌లు 22 నిమిషాలకు దగ్గరగా ఉంటాయి, పెద్ద చికెన్ బ్రెస్ట్‌లు 26 నిమిషాలకు దగ్గరగా ఉంటాయి. ఉత్తమ ఫలితాల కోసం, తక్షణ రీడ్ థర్మామీటర్‌ని ఉపయోగించండి.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:236,ప్రోటీన్:40g,కొవ్వు:7g,సంతృప్త కొవ్వు:ఒకటిg,కొలెస్ట్రాల్:120mg,సోడియం:412mg,పొటాషియం:696mg,విటమిన్ ఎ:100IU,విటమిన్ సి:2.2mg,కాల్షియం:పదిహేనుmg,ఇనుము:0.8mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుప్రధాన కోర్సు
