గుమ్మడికాయ నూడుల్స్ సరైన ప్రధాన వంటకం లేదా వైపు! ఈ veggie తేలికపాటి రుచి మరియు తయారు చేయడం సులభం. నేను ప్రేమిస్తున్నాను కాల్చిన గుమ్మడికాయ కానీ ఈ సులభమైన వెజ్జీని ఏదైనా సాస్ లేదా డిష్‌కి సరైన నూడ్లీ బేస్‌గా మార్చడం నాకు చాలా ఇష్టం!
ఇది చాలా రుచికరమైనది మరియు ఒక నుండి చాలా చక్కని దేనితోనైనా సంపూర్ణంగా ఉంటుంది ఇంట్లో తయారుచేసిన పాస్తా సాస్ కు బాసిల్ పెస్టో లేదా కేవలం వెన్న ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో కూడా. ఈ సులభమైన zoodles నైపుణ్యం మరియు పాస్తా లేదా స్పఘెట్టికి గొప్ప ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయం!
గుమ్మడికాయ నూడుల్స్ స్పఘెట్టి
వెజ్జీ నూడుల్స్ చేయడానికి ట్రెండీగా ఉండకముందే నేను సొరకాయ నూడుల్స్ తయారు చేయడం ప్రారంభించాను. నేను తరచుగా తక్కువ కార్బ్ తింటాను మరియు స్పైరలైజర్ ఇంకా పనికిరానప్పుడు గుమ్మడికాయ నూడుల్స్‌ను తయారు చేస్తాను.
ఆ సమయంలో నేను గుమ్మడికాయ యొక్క టెండర్ స్ట్రిప్స్‌ను రూపొందించడానికి మరియు నూడుల్స్‌ను అనుకరించడానికి వెజ్జీ పీలర్‌ని (క్రింద ఉన్న వాటిపై మరిన్ని) ఉపయోగిస్తాను. నేను తరచుగా ఉపయోగించే బరువు తగ్గించే ఫోరమ్‌లో దీన్ని భాగస్వామ్యం చేసాను మరియు ఇది 2010లో 17K రేవ్ రివ్యూలతో ముగిసింది… నేను ఏదో ఒక పనిలో ఉన్నానని నాకు తెలుసు!
నేను వైద్య సామాగ్రిని ఎక్కడ దానం చేయగలను
మేము ఈ రుచికరమైన నూడుల్స్‌ని ఎప్పటినుంచో తిన్నాము కానీ ఇప్పుడు నేను ఎ స్పైరలైజర్ సులభమైన నూడిల్ పరిపూర్ణతను సృష్టించడానికి!
గుమ్మడికాయ నూడుల్స్ ఎలా తయారు చేయాలి
గుమ్మడికాయ నూడుల్స్ (అకా జూడుల్స్) సృష్టించడానికి సులభమైన మార్గం స్పైరలైజర్‌ను ఉపయోగించడం. ఈ చవకైన సాధనం ( లోపు) ఉపయోగించడానికి చాలా సులభం మరియు గొప్పగా పనిచేస్తుంది. నూడుల్స్ యొక్క విభిన్న పరిమాణాలు లేదా ఆకారాలను సృష్టించడానికి చాలా వెర్షన్లు 3-4 వేర్వేరు బ్లేడ్‌లు/ప్లేట్‌లను కలిగి ఉంటాయి.
నేను అనేక బ్రాండ్‌లను ప్రయత్నించాను మరియు వాటిలో అన్నింటిలో, నాకు నచ్చింది ఇన్స్పైరలైజర్ ఉత్తమమైనది (మీరు దీన్ని ఇక్కడ కూడా పొందవచ్చు వాల్‌మార్ట్ ) తిరిగే బ్లేడ్‌లు మరియు అది నూడుల్స్‌ను కత్తిరించే విధానం కారణంగా నేను దీన్ని ఇష్టపడుతున్నాను. అనేక వెర్షన్లు లేదా రకాలు ఉన్నాయి అమెజాన్‌లో స్పైరలైజర్లు అలాగే గొప్ప సమీక్షలతో!
మీరు చవకైన హ్యాండ్‌హెల్డ్ వెర్షన్‌లను కూడా పొందవచ్చు (సుమారు ) కానీ నేను వీటితో పెద్దగా విజయం సాధించలేదు. మీరు వెజ్జీ నూడుల్స్‌ను తరచుగా తయారు చేయాలని ప్లాన్ చేస్తే కౌంటర్‌టాప్ స్పైరలైజర్ ఉత్తమ ఎంపిక అని నేను భావిస్తున్నాను.
ఎప్పటికప్పుడు టాప్ రాక్ పాటలు
నేను కోర్కి చేరుకునే వరకు నేను గుమ్మడికాయ యొక్క మాంసం నుండి జూడుల్‌లను సృష్టిస్తాను. నేను కోర్ని సేవ్ చేసి, సలాడ్‌లకు కలుపుతాను లేదా స్తంభింపజేసి దానికి జోడించాను చికెన్ వంటకం లేదా హాంబర్గర్ సూప్ ! కొద్దిగా వెన్న లేదా ఆలివ్ నూనె మరియు తాజా మూలికలు సీజన్ చేయడానికి సరైన మార్గం మరియు దీన్ని ఒక వైపుగా ఆస్వాదించండి!
స్పైరలైజర్ లేకుండా గుమ్మడికాయ నూడుల్స్ ఎలా తయారు చేయాలి
స్పైరలైజర్ లేదా? ఏమి ఇబ్బంది లేదు!
స్పైరలైజర్ లేకుండా గుమ్మడికాయ నూడుల్స్ చేయడానికి కొన్ని విభిన్న ఎంపికలు ఉన్నాయి.
- గుమ్మడికాయ యొక్క సన్నని కుట్లు సృష్టించడానికి కూరగాయల పీలర్ ఉపయోగించండి. మీరు కోర్ చేరుకునే వరకు గుమ్మడికాయ వెంట పీలర్‌ను నడపండి. (కోర్‌ను ఉపయోగించవద్దు, ఇది సీడీగా ఉంటుంది మరియు మెత్తగా ఉంటుంది).
- జూలియెన్ స్లైసర్‌ని ఉపయోగించండి, నేను గనిని ప్రేమిస్తున్నాను! నేను నాది కొన్నాను అమెజాన్‌లో సుమారు మరియు సలాడ్ కూరగాయలు లేదా గుమ్మడికాయ నూడుల్స్ సిద్ధం చేయడానికి దీన్ని అన్ని సమయాలలో ఉపయోగించండి! స్ట్రిప్స్‌ని సృష్టించడానికి గుమ్మడికాయ వెంట దాన్ని నడపండి.
- మాండొలిన్ స్లైసర్‌లు తరచుగా జూలియెన్ బ్లేడ్‌ను కలిగి ఉంటాయి, నూడుల్స్ మరియు జూడుల్స్‌ను రూపొందించడానికి సరైనవి!
సంవత్సరంలో శిశువు ఎన్ని డైపర్‌లను ఉపయోగిస్తుంది
గుమ్మడికాయ నూడుల్స్ ఎలా ఉడికించాలి
ఇది చాలా ముఖ్యమైనది ! మీరు అబ్బాయిలు, గుమ్మడికాయ నూడుల్స్ రుచికరమైనవి... సరిగ్గా వండినప్పుడు! అతి ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే మీరు వాటిని అతిగా ఉడికించకుండా చూసుకోవాలి. గుమ్మడికాయ నూడుల్స్ ఉడికించాల్సిన అవసరం లేదు, వాటిని పచ్చిగా తినవచ్చు మరియు నేను వాటిని తయారు చేయడానికి తరచుగా ఉపయోగిస్తాను గుమ్మడికాయ సలాడ్ .
అవి పాస్తా, కొద్దిగా అల్ డెంటే లాగా వడ్డిస్తారు. అక్కడ ఉన్న అనేక పద్ధతులు వాటిని ఉప్పు వేయడానికి పిలుస్తాయి మరియు నేను ప్రయత్నించిన ప్రతిసారీ, నేను రుచి మరియు ఆకృతిని ఇష్టపడను. నేను సంవత్సరాలుగా వాటిని వెయ్యి రకాలుగా వండడానికి ప్రయత్నించాను. ఖచ్చితమైన గుమ్మడికాయ నూడుల్స్ పొందడానికి కొన్ని ముఖ్యమైన భాగాలు ఉన్నాయి.
- వాటిని అతిగా ఉడికించకూడదు.
- వడ్డించే వరకు ఉప్పు వేయవద్దు.
- చిన్న గుమ్మడికాయను ఎంచుకోండి.
నీటి గుమ్మడికాయ నూడుల్స్ నివారించేందుకు
- గుమ్మడికాయ రొట్టె - చాలా తేమ!
- కాల్చిన గుమ్మడికాయ
- గుమ్మడికాయ కేక్
- గుమ్మడికాయ లడ్డూలు – 1 నిమిషం ఫ్రాస్టింగ్‌తో!
- క్రిస్పీ సొరకాయ ఫ్రైస్ (ఓవెన్ కాల్చినది) - గొప్ప ఆకలి లేదా చిరుతిండి!
- ▢3 చిన్న గుమ్మడికాయ
- ▢½ టీస్పూన్ ఇటాలియన్ మసాలా లేదా రుచి చూసేందుకు
- ▢రెండు టీస్పూన్లు ఆలివ్ నూనె
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ వెన్న ఐచ్ఛికం
- ▢రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు * గమనిక చూడండి
- మధ్యస్థ నూడిల్ సెట్టింగ్‌లో గుమ్మడికాయను స్పైరలైజ్ చేయండి (చిన్న నూడిల్ కాదు).
- నాన్-స్టిక్ పాన్‌లో 2-3 టీస్పూన్ల ఆలివ్ నూనెను మీడియం అధిక వేడి మీద వేడి చేయండి.
- గుమ్మడికాయ నూడుల్స్ మరియు ఇటాలియన్ మసాలా (ఉప్పు లేదు) జోడించండి. 3-5 నిమిషాలు పటకారుతో వేడిగా మరియు కొద్దిగా మెత్తబడే వరకు ఉడికించాలి.
- వేడి నుండి తొలగించు, వెన్న మరియు మిరియాలు తో టాసు. సర్వ్ మరియు రుచి ఉప్పు జోడించండి.
గుమ్మడికాయ నూడుల్స్ స్తంభింపచేయడం ఎలా
ఘనీభవించిన గుమ్మడికాయ నూడుల్స్ వాటి రుచి మరియు ఆకృతిని కోల్పోతాయి. అవి తయారు చేయడానికి అక్షరాలా సెకన్లు పడుతుంది కాబట్టి నేను వాటిని ముందుకు తీసుకురావడానికి ప్రయత్నించడం కంటే వాటిని తాజాగా చేయడానికి ఇష్టపడతాను.
మీరు మిగిలిపోయిన జూడుల్‌లను కలిగి ఉంటే, మీరు ఫ్రీజర్ బ్యాగ్‌లలో స్తంభింపజేయవచ్చు. సూప్‌లలో ఉపయోగించడానికి వాటిని కత్తిరించమని నేను సూచిస్తున్నాను, మిరప , వంటకాలు మొదలైనవి.
మీరు ఇష్టపడే మరిన్ని గుమ్మడికాయ వంటకాలు
5నుండి3ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ గుమ్మడికాయ నూడుల్స్
ప్రిపరేషన్ సమయం10 నిమిషాలు వంట సమయం3 నిమిషాలు మొత్తం సమయం13 నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ గుమ్మడికాయ నూడుల్స్ సరైన ప్రధాన వంటకం లేదా సైడ్! ఈ veggie తేలికపాటి రుచి మరియు తయారు చేయడం సులభం. నేను కాల్చిన గుమ్మడికాయను ఇష్టపడతాను, అయితే ఈ సులభమైన వెజ్జీని ఏదైనా సాస్ లేదా డిష్ కోసం సరైన నూడ్లీ బేస్‌గా మార్చడం కూడా నాకు చాలా ఇష్టం!కావలసినవి
సూచనలు
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:68,కార్బోహైడ్రేట్లు:4g,ప్రోటీన్:ఒకటిg,కొవ్వు:5g,సంతృప్త కొవ్వు:రెండుg,కొలెస్ట్రాల్:7mg,సోడియం:36mg,పొటాషియం:383mg,ఫైబర్:ఒకటిg,చక్కెర:3g,విటమిన్ ఎ:380IU,విటమిన్ సి:26.3mg,కాల్షియం:28mg,ఇనుము:0.6mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుసైడ్ డిష్
