గుమ్మడికాయ ఫ్రైస్ తాజా తోట గుమ్మడికాయను ఆస్వాదించడానికి సరైన మార్గం మరియు ఆకలి పుట్టించే లేదా సైడ్ డిష్‌గా అందించబడుతుంది! లోపల లేత సొరకాయతో క్రిస్పీగా మరియు క్రంచీగా ఉండే ఈ పర్మేసన్ సొరకాయ ఫ్రైస్ మీకు ఇష్టమైన కొత్త చిరుతిండిగా మారుతాయి!
నా తోట గుమ్మడికాయతో పొంగిపొర్లుతున్నప్పుడు, మీరు నాకు ఇష్టమైన అన్నింటిని తయారు చేయడం కనుగొనవచ్చు సులభంగా కాల్చిన గుమ్మడికాయ మరియు దానిని డెజర్ట్‌లలో ఉంచడం మరియు సృష్టించడం కూడా గుమ్మడికాయ లడ్డూలు . ఈ సులభమైన గుమ్మడికాయ ఫ్రైస్ త్వరగా మరియు సులభంగా చిరుతిండికి ఇష్టమైనవి.
సొరకాయ ఫ్రైస్ ఎలా తయారు చేయాలి
నాకు క్రిస్పీ బేక్డ్ సొరకాయ ఫ్రైస్ అంటే చాలా ఇష్టం! వీటిని కాంబోతో తేలికగా బ్రెడ్ చేస్తారు పాంకో బ్రెడ్ ముక్కలు & పర్మేసన్ మరియు ఖచ్చితమైన అపరాధం లేని కాటు కోసం ఓవెన్లో కాల్చారు!
స్ఫుటంగా కాల్చిన తర్వాత, మేము వీటిని ముంచడం మరియు డంక్ చేయడం ఇష్టం గడ్డిబీడు డ్రెస్సింగ్ , వెచ్చని మరీనారా సాస్ లేదా స్పైసీ డిల్ డిప్ !
బహిరంగంగా తల్లి పాలివ్వడం ఎందుకు సమస్య
మీరు ఓవెన్లో వేయించిన సొరకాయను ఎలా తయారు చేస్తారు?
నేను వేయించిన గుమ్మడికాయను ఎంతగానో ఇష్టపడతాను, అదనపు కొవ్వు మరియు కేలరీలు లేకుండా తేలికపాటి ఓవెన్ బేక్డ్ వెర్షన్‌ను నేను ఎక్కువగా ఇష్టపడతాను. ఇది తయారు చేయడం సులభం:
క్రిస్మస్ నక్షత్రంలోకి రుమాలు ఎలా మడవాలి
- గుమ్మడికాయను చర్మాన్ని వదిలి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- టచ్ ఆలివ్ నూనెతో ఒక గిన్నెలో పాంకో మరియు పర్మేసన్ జున్ను కలపండి. ఈ సమయంలో నూనెను జోడించడం వల్ల పూత స్ఫుటమవుతుంది.
- గుడ్డు మరియు పాలను కొట్టండి మరియు గుమ్మడికాయ ముక్కలతో టాసు చేయండి.
- ప్రతి గుమ్మడికాయను చిన్న ముక్క మిశ్రమంలో ముంచండి. వాటిని కట్టుబడి సహాయం చేయడానికి ప్రతి గుమ్మడికాయ కర్రకు ముక్కలను నొక్కండి.
- పార్చ్‌మెంట్‌తో కప్పబడిన పాన్‌పై వేడి ఓవెన్లో కాల్చండి.
ఒక వైపుతో సర్వ్ చేయండి ఇంట్లో తయారు చేసిన ఐయోలీ ఖచ్చితమైన డిప్పర్ కోసం!
మీరు గుమ్మడికాయ ఫ్రైస్‌ని ఎంత సేపు కాల్చారు?
ఇది వాటి మందం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది, నేను సాధారణంగా వాటిని 15 నిమిషాలు చేస్తాను (ఇవ్వండి లేదా తీసుకోండి), మీరు వాటిని లేతగా స్ఫుటంగా కోరుకుంటారు. మీరు ఓవెన్లో వేయించిన గుమ్మడికాయ ముక్కలను తయారు చేయాలనుకుంటే, అవి కాల్చడానికి 10-12 నిమిషాలు మాత్రమే పడుతుంది, అవి రెండు వైపులా గోధుమ రంగులో ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోవడానికి సగం మార్గంలో తిప్పండి.
సొరకాయ ఫ్రైస్ ఆరోగ్యకరమా?
ఈ గుమ్మడికాయ ఫ్రైస్ రెసిపీ ఓవెన్లో కాల్చబడుతుంది మరియు చాలా తక్కువ నూనెను కలిగి ఉంటుంది కాబట్టి, దాని డీప్ ఫ్రైడ్ కౌంటర్‌పార్ట్‌తో పోల్చినప్పుడు అవి చాలా ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక. మీరు మీ నడుము రేఖను చూస్తున్నట్లయితే, వాటిలో కేలరీలు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి.
మీరు తక్కువ కార్బ్ ఎంపిక కోసం బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ లేకుండా గుమ్మడికాయ ఫ్రైలను తయారు చేయాలనుకుంటే, మీరు అదనపు పర్మేసన్ చీజ్ లేదా కొంచెం బాదం పిండిని కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
మీ ప్రాంతంలో ఒంటరి సీనియర్లను కలవండి
పర్మేసన్ గుమ్మడికాయ ఫ్రైస్ తయారు చేయడం సులభం, రుచికరమైన మరియు పరిపూర్ణమైన ఆకలి, చిరుతిండి లేదా సైడ్ డిష్ కోసం సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది! ప్రతి సంవత్సరం నేను తోటలో గుమ్మడికాయను పెంచుతాను మరియు దానిని ఉపయోగించడానికి సృజనాత్మక మార్గాలను కనుగొనడానికి నేను ప్రయత్నిస్తాను! నుండి గుమ్మడికాయ రొట్టె , కు కాల్చిన గుమ్మడికాయ మరియు స్పైరలైజ్డ్ గుమ్మడికాయ సలాడ్ , అవకాశాలు అంతులేనివి!
మీరు ఇష్టపడే మరిన్ని కూరగాయల స్నాక్స్
- గార్డెన్ ఫ్రెష్ బ్రష్చెట్టా - తోట తాజాది!
- సులభమైన రొయ్యల సెవిచే
- పిజ్జా స్టఫ్డ్ మష్రూమ్స్
- కౌబాయ్ కేవియర్ - పూర్తి గా నింపిన!
- 5 నిమిషాల టాకో డిప్ - పార్టీ ఇష్టమైనది!!
- తాజా మ్యాంగో సాస్
4.94నుండి16ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ క్రిస్పీ సొరకాయ ఫ్రైస్ (ఓవెన్ కాల్చినది)
ప్రిపరేషన్ సమయం10 నిమిషాలు వంట సమయం18 నిమిషాలు మొత్తం సమయం28 నిమిషాలు సర్వింగ్స్6 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ సాధారణ క్రిస్పీ పర్మేసన్ పాంకో కోటింగ్‌తో టెండర్ గుమ్మడికాయ ఫ్రైస్.కావలసినవి
- ▢రెండు పెద్ద గుమ్మడికాయ
- ▢ఒకటి గుడ్డు
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ పాలు
- ▢ఒకటి కప్పు పాంకో బ్రెడ్ ముక్కలు
- ▢½ కప్పు పర్మేసన్ చీజ్
- ▢రెండు టీస్పూన్లు ఆలివ్ నూనె
- ▢½ టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- ▢½ టీస్పూన్ మిరియాలు
- ▢¼ టీస్పూన్ మసాలా ఉప్పు
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ తాజా పార్స్లీ
చిపోటిల్ మాయో
- ▢దుకాణం-కొనుగోలు
లేదా
- ▢⅓ కప్పు మయోన్నైస్ లేదా డ్రెస్సింగ్
- ▢¼ కప్పు సోర్ క్రీం
- ▢ఒకటి అడోబోలో చిపోటిల్ లేదా రుచికి ఎక్కువ
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ నిమ్మ రసం
సూచనలు
చిపోటిల్ మయోన్నైస్
- అన్ని పదార్థాలను కలపండి మరియు మృదువైన వరకు కలపండి. పక్కన పెట్టండి.
గుమ్మడికాయ ఫ్రైస్
- ఓవెన్‌ను 400°F వరకు వేడి చేయండి.
- పాంకో బ్రెడ్ ముక్కలు, పర్మేసన్ చీజ్, మిరియాలు & ఆలివ్ ఆయిల్ కలపండి. బాగా కలపండి మరియు పక్కన పెట్టండి.
- గుమ్మడికాయను కడగాలి మరియు ఫ్రైస్‌గా కత్తిరించండి (చర్మం వదిలివేయండి).
- గుడ్డు & పాలు కలిపి కొట్టండి. గుడ్డు మరియు పాల మిశ్రమంలో గుమ్మడికాయను టాసు చేయండి.
- ప్రతి గుమ్మడికాయ ఫ్రైని బ్రెడ్‌క్రంబ్ మిశ్రమంలో ముంచండి, అవి అతుక్కొని ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి.
- పార్చ్‌మెంట్‌తో కప్పబడిన పాన్‌పై ఉంచండి మరియు వంట స్ప్రేతో పిచికారీ చేయండి. 18-20 నిమిషాలు లేదా క్రస్ట్ మంచిగా పెళుసైన వరకు కాల్చండి.
రెసిపీ గమనికలు
బ్రెడ్‌క్రంబ్ పూతలో సగం వినియోగానికి పోషకాహార సమాచారం (అదనపు ఉంటుంది). డిప్ చేర్చబడలేదు.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:59,కార్బోహైడ్రేట్లు:6g,ప్రోటీన్:3g,కొవ్వు:రెండుg,సంతృప్త కొవ్వు:ఒకటిg,కొలెస్ట్రాల్:16mg,సోడియం:114mg,పొటాషియం:180mg,చక్కెర:రెండుg,విటమిన్ ఎ:185IU,విటమిన్ సి:11.7mg,కాల్షియం:74mg,ఇనుము:0.6mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుఆకలి పుట్టించేది
