కాల్చిన అన్నం సరైన ఆకృతిని కలిగి ఉండే మెత్తటి, లేత ధాన్యాలను పొందడానికి ఫూల్ప్రూఫ్ పద్ధతి. బియ్యం, నీరు మరియు వెన్న కలిపి స్టవ్టాప్పై కాకుండా ఓవెన్లో కాల్చండి.
ఓవెన్-కాల్చిన అన్నం అద్భుతంగా మారడానికి ఒక కారణం ఏమిటంటే, వంట చక్రంలో వేడి మరింత సమానంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది. ఇది పక్కనే ఓవెన్లో పాప్ చేయడానికి కూడా సరైనది ఓవెన్ కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్ , marinated పంది టెండర్లాయిన్ , లేదా తో చికెన్ కార్డన్ బ్లూ !
బేక్డ్ రైస్ తయారీకి చిట్కాలు
ఓవెన్లో ఉత్తమమైన తెల్ల బియ్యాన్ని పొందడానికి, రెసిపీ విజయవంతం కావడానికి ఈ చిట్కాలను అనుసరించండి:
- దిగువ రెసిపీలోని నిష్పత్తులను అనుసరించండి (మరియు ప్యాకేజీలోని నిష్పత్తులు కాదు)
- వెన్న కలపడం వల్ల గింజలు అంటుకోకుండా ఉంచుతాయి.
- బియ్యంలో చేర్చే ముందు నీటిని మరిగించండి.
- ఆవిరిలో మూసివేయడానికి బేకింగ్ డిష్ను రేకుతో గట్టిగా కప్పండి.
- ఒక ఫోర్క్తో మెత్తబడే ముందు పొయ్యి నుండి తీసివేసిన తర్వాత బియ్యం 5-10 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి.
మీరు సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు కాల్చిన బ్రౌన్ రైస్ కూడా, ఉడికించడానికి కొంచెం ఎక్కువ సమయం పడుతుంది.
ఏ బియ్యం ఉత్తమంగా కాల్చబడుతుంది?
ఏ రకమైన అన్నం అయినా కాల్చవచ్చు. వంట సమయం చాలా తేడా ఉంటుందని గుర్తుంచుకోండి. బాస్మతి బియ్యం చాలా త్వరగా వండే రకాల్లో ఒకటి. బ్రౌన్ రైస్, మరోవైపు, సంప్రదాయ వైట్ రైస్ కంటే రెండు రెట్లు ఎక్కువ సమయం తీసుకుంటుంది.
ఈ రెసిపీ సాధారణ పొడవైన ధాన్యం తెల్ల బియ్యంను ఉపయోగిస్తుంది. మీరు బియ్యం రకాన్ని మారుస్తుంటే, మీరు వంట సమయాన్ని సర్దుబాటు చేయాలి.
బేక్డ్ రైస్తో ఏమి సర్వ్ చేయాలి
బేక్డ్ రైస్ అనేది ఫర్ఫెక్ట్ స్టార్చ్ సైడ్ డిష్, ఇది సాసీ వంటకాలతో బాగా జత చేస్తుంది సాలిస్బరీ స్టీక్ లేదా మష్రూమ్ గ్రేవీతో క్రోక్ పాట్ పోర్క్ చాప్స్ . బియ్యం ముందుగా తయారు చేయడానికి ఇది సులభమైన మార్గం వేపుడు అన్నం చాలా, లేదా జనరల్ త్సో చికెన్ !
మిగిలిపోయిన బియ్యం నాలుగు రోజుల వరకు ఫ్రిజ్లో లేదా నాలుగు నెలల వరకు ఫ్రీజర్లో ఉంచబడుతుంది.
రైస్ని మళ్లీ వేడి చేయడం ఎలా
ఓవెన్ లేదా టోస్టర్ ఓవెన్లో అన్నాన్ని మళ్లీ వేడి చేయడానికి, ఏదైనా ముద్దలను సున్నితంగా పగలగొట్టి, చిన్న నీటి స్ప్లాష్తో కొద్దిగా తేమ చేయండి. గట్టిగా మూతపెట్టి 300°F వద్ద సుమారు 20 నిమిషాలు కాల్చండి.
అన్నం వండడానికి సులభమైన మార్గాలు
- బ్రౌన్ రైస్ - పొయ్యి లేదా పొయ్యిలో తయారు చేస్తారు
- ఈజీ రైస్ పిలాఫ్ - కూరగాయలతో నిండిపోయింది!
- కొత్తిమీర లైమ్ రైస్ - రుచికరమైన అభిరుచి గల తాజాదనం!
- మురికి బియ్యం - దక్షిణాది సౌకర్యవంతమైన ఆహారం ప్రధానమైనది
- వెల్లుల్లి బటర్ రైస్ - పూర్తి రుచి!
ఈజీ ఓవెన్ బేక్డ్ రైస్
ప్రిపరేషన్ సమయం5 నిమిషాలు వంట సమయం22 నిమిషాలు మొత్తం సమయం27 నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 రచయిత హోలీ నిల్సన్ సరైన ఆకృతిని కలిగి ఉండే మెత్తటి, లేత ధాన్యాలను పొందడానికి ఆచరణాత్మకంగా ఫూల్ప్రూఫ్ పద్ధతి.కావలసినవి
- ▢ఒకటి కప్పు దీర్ఘ ధాన్యం తెలుపు బియ్యం
- ▢1 ¾ కప్పులు మరిగే నీరు
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ ఉ ప్పు
సూచనలు
- ఓవెన్ను 375°F వరకు వేడి చేయండి.
- అన్ని పదార్థాలను 2 qt బేకింగ్ డిష్లో పోసి కదిలించు. గట్టిగా కప్పి ఉంచండి.
- నీరు పీల్చుకునే వరకు రొట్టెలుకాల్చు, 22 - 27 నిమిషాలు.
- 5 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి. ఒక ఫోర్క్ తో మెత్తని మరియు సర్వ్.
రెసిపీ గమనికలు
దీనిని 9x13 పాన్లో రెట్టింపు చేయవచ్చు.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:219,కార్బోహైడ్రేట్లు:37g,ప్రోటీన్:3g,కొవ్వు:6g,సంతృప్త కొవ్వు:4g,కొలెస్ట్రాల్:పదిహేనుmg,సోడియం:639mg,పొటాషియం:53mg,ఫైబర్:ఒకటిg,చక్కెర:ఒకటిg,విటమిన్ ఎ:175IU,కాల్షియం:16mg,ఇనుము:ఒకటిmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుసైడ్ డిష్