పంది టెండర్లాయిన్ మెరినేడ్ టెండర్ మరియు జ్యుసి పంది మాంసం చేయడానికి సరైన మార్గం. కొంచెం తేనె, కొద్దిగా డిజోన్ ఆవాలు, కొన్ని తాజా రోజ్మేరీ మరియు ఎరుపు మిరియాలు రేకులు ఈ రుచికరమైన మెరినేడ్కు చాలా రుచితో కొద్దిగా తీపిని ఇస్తాయి!
నా కాలం ముగిసిన వెంటనే నేను గర్భవతి అయ్యాను
పర్ఫెక్ట్ పంది టెండర్లాయిన్ కాల్చిన లేదా కాల్చిన చేయవచ్చు మరియు సరిగ్గా వండినట్లయితే, రుచికరమైన జ్యుసి మరియు ఫోర్క్ టెండర్ ఉంటుంది!
పంది టెండర్లాయిన్ మెరినేడ్ ఎలా తయారు చేయాలి
పోర్క్ టెండర్లాయిన్ మెరినేడ్ చేయడానికి, తేనె, ఆవాలు, వెల్లుల్లి, రోజ్మేరీ, కొద్దిగా నూనె మరియు రుచికి ఉప్పు & మిరియాలు (క్రింద ఉన్న రెసిపీ ప్రకారం) కలపండి. ఇది గాజు లేదా ప్లాస్టిక్ గిన్నెలో (లేదా ఫ్రీజర్ బ్యాగ్) కలిపి ఉందని నిర్ధారించుకోండి.
ఒక లాగానే చికెన్ marinade , ఉత్తమ పోర్క్ టెండర్లాయిన్ మెరినేడ్ ప్రతి తీపి, లవణం, కొవ్వు మరియు బోల్డ్ రుచులను కలిగి ఉంటుంది.
Marinade లో పదార్థాలు
- ఓవెన్ను 400°F వరకు వేడి చేయండి
- 1lb పోర్క్ టెండర్లాయిన్ను సుమారు 20 నిమిషాలు లేదా అంతర్గత మాంసం థర్మామీటర్ మందపాటి భాగంలో 145°F నమోదు చేసే వరకు ఉడికించాలి.
- ఓవెన్ నుండి తీసివేసి, ముక్కలు చేసి వడ్డించే ముందు కనీసం ఐదు నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి.
- ఇంట్లో తయారుచేసిన తీపి మరియు పుల్లని సాస్ - తీపి & రుచికరమైన యొక్క ఖచ్చితమైన సంతులనం!
- నువ్వుల అల్లం డ్రెస్సింగ్ - కూడా ఒక గొప్ప marinade
- టెరియాకి సాస్ – నోరూరించే ఉమామీ రుచి!
- బాల్సమిక్ వైనైగ్రెట్ - కేవలం 5 సాధారణ పదార్థాలు!
- హనీ గ్లేజ్డ్ మష్రూమ్ పోర్క్ - సులభమైన మరియు రుచికరమైన
- అల్లం సోయా మెరినేడ్ - తీపి, రుచికరమైన & కారంగా
- ▢½ కప్పు తేనె
- ▢¼ కప్పు డిజోన్ ఆవాలు
- ▢¼ కప్పు ధాన్యపు ఆవాలు
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ తాజా రోజ్మేరీ ముక్కలు చేసిన
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ ఎరుపు మిరియాలు రేకులు చూర్ణం
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ కోషర్ ఉప్పు
- ▢½ టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
- ▢4 లవంగాలు వెల్లుల్లి ముక్కలు చేసిన
- మీడియం సైజ్ మిక్సింగ్ బౌల్లో అన్ని పదార్థాలను వేసి కలపాలి.
- కనీసం 3 గంటలు లేదా 24 గంటల వరకు పోర్క్ టెండర్లాయిన్ మీద మెరినేట్ చేయండి.
- ఓవెన్ను 400°F వరకు వేడి చేయండి.
- బ్రౌన్ మెరినేడ్ టెండర్లాయిన్.
- తర్వాత 18-20 నిమిషాలు లేదా అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత 145°F చేరుకునే వరకు ఉడికించాలి. ముక్కలు చేయడానికి 5 నిమిషాల ముందు విశ్రాంతి తీసుకోకండి.
శాంటాకు లేఖలను ఎక్కడ మెయిల్ చేయాలి
చిట్కా: తాజా రోజ్మేరీ నుండి ఆకులను తొలగించడానికి, మీ వేలు మరియు బొటనవేలు మధ్య కొనను పట్టుకోండి మరియు మీ మరొక చేతిని కాండం యొక్క పై నుండి క్రిందికి వ్యతిరేక దిశలో ఉపయోగించండి. కోయడానికి ఆకులు సులభంగా విడిపోతాయి!
పోర్క్ టెండర్లాయిన్ను ఎంతకాలం మెరినేట్ చేయాలి
పోర్క్ టెండర్లాయిన్ మీద పోయాలి మరియు కనీసం 2 గంటలు, 24 గంటల వరకు మెరినేట్ చేయండి. 24 గంటల తర్వాత, ఉప్పు మాంసం క్షీణించడం ప్రారంభిస్తుంది, దీనివల్ల మెత్తటి పంది మాంసం ఏర్పడుతుంది.
ఈ పంది మాంసం marinade కూడా ఉపయోగించవచ్చు కాల్చిన పంది మాంసం చాప్స్ లేదా పెద్ద పంది నడుము కోతలు.
గుర్తుంచుకోండి ఏదైనా మిగిలిపోయిన మెరినేడ్ను విస్మరించండి ఎందుకంటే ఇది తీసుకోవడం సురక్షితం కాదు. మీరు దానిని డిప్పింగ్ సాస్గా ఉపయోగించాలనుకుంటే, మెరీనాడ్ను కనీసం 2 నిమిషాలు ఉడకబెట్టాలి foodsafety.gov .
ఇంకా మంచిది, మాంసాన్ని జోడించే ముందు మెరినేడ్ను కొద్దిగా పక్కన పెట్టండి మరియు రుచికరమైన డిప్ కోసం కొంచెం మయోన్నైస్తో కలపండి!
పిల్లల పాత్ర లక్షణాల జాబితా
మెరినేట్ పోర్క్ టెండర్లాయిన్ ఎలా ఉడికించాలి
మీరు గ్రిల్పై, పాన్లో లేదా ఓవెన్లో కాల్చిన పంది టెండర్లాయిన్ను ఉడికించాలి (నా ప్రాధాన్యత). ఇది జ్యుసిగా ఉంచడానికి, టెండర్లాయిన్ చాలా సన్నగా ఉంటుంది మరియు తేలికగా ఉడకగలదు కాబట్టి అది 145°Fకి చేరుకునే వరకు ఉడికించాలి. మాంసం యొక్క మందపాటి భాగం మధ్యలో ఉష్ణోగ్రతను తీసుకోవడానికి థర్మామీటర్ ఉపయోగించండి.
టెండర్లాయిన్ వేయించడానికి:
జూనియర్ సైజు నుండి మహిళల సైజు మార్పిడి
మీరు పంది మాంసం మెరినేడ్ను స్తంభింపజేయగలరా?
మీరు ఖచ్చితంగా marinade స్తంభింప చేయవచ్చు! నేను తరచుగా దానిని కలపాలి మరియు పంది టెండర్లాయిన్ను మెరీనాడ్లో ఉంచుతాను మరియు అన్నింటినీ కలిపి స్తంభింపజేస్తాను. డీఫ్రాస్ట్ చేసిన తర్వాత, పంది మాంసం వెంటనే ఉడికించడానికి సిద్ధంగా ఉంది!
గ్రేట్ పోర్క్ మెరినేడ్స్ మరియు సాస్
సులభమైన పోర్క్ టెండర్లాయిన్ మెరినేడ్
ప్రిపరేషన్ సమయం10 నిమిషాలు వంట సమయం0 నిమిషాలు మొత్తం సమయం10 నిమిషాలు సర్వింగ్స్రెండు కప్పులు (సుమారు) రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ తేనె ఆవాలు మెరినేడ్ చాలా రుచితో కొద్దిగా వేడిని ఇస్తుంది! ఇది సరైన వారపు రోజు లేదా సెలవుదినం కూడా!కావలసినవి
సూచనలు
1 lb పోర్క్ టెండర్లాయిన్ ఉడికించాలి
రెసిపీ గమనికలు
పోషకాహార సమాచారం 1 టేబుల్ స్పూన్ మెరినేడ్ కోసం.పోషకాహార సమాచారం
అందిస్తోంది:ఒకటిటేబుల్ స్పూన్,కేలరీలు:27,కార్బోహైడ్రేట్లు:5g,ప్రోటీన్:ఒకటిg,కొవ్వు:ఒకటిg,సంతృప్త కొవ్వు:ఒకటిg,సోడియం:118mg,పొటాషియం:పదకొండుmg,ఫైబర్:ఒకటిg,చక్కెర:4g,విటమిన్ ఎ:ఇరవైIU,విటమిన్ సి:ఒకటిmg,కాల్షియం:3mg,ఇనుము:ఒకటిmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుడ్రెస్సింగ్