ఎయిర్ ఫ్రైయర్ పుట్టగొడుగులకు కొన్ని పదార్థాలు మాత్రమే అవసరం మరియు చాలా తక్కువ శ్రమ పడుతుంది!
పుట్టగొడుగులను మసాలా చేసి, కొద్దిగా నూనెతో వేయాలి. లేత వరకు ఉడికించి, ఆపై వెల్లుల్లి వెన్నతో టాసు చేయండి. చాలా సింపుల్.
వీటిని సైడ్గా లేదా స్నాక్లో ముంచిన విధంగా కూడా ఆనందించండి ఇంట్లో తయారు చేసిన రాంచ్ డ్రెస్సింగ్ ! వారు గొప్ప టాపర్గా కూడా నిలిచారు కాల్చిన స్టీక్ లేదా ఆన్ బర్గర్లు !
ఎయిర్ ఫ్రైయర్ పుట్టగొడుగులు
వేయించిన పుట్టగొడుగులు మాకు ఒక గో-టు! ఈ వంటకం అదే పదార్థాలను తీసుకుంటుంది మరియు అప్రయత్నంగా సైడ్ డిష్ కోసం ఎయిర్ ఫ్రైయర్ను ఉపయోగిస్తుంది!
కావలసినవి
పుట్టగొడుగులు ఈ వంటకం తెలుపు, బటన్, బేబీ బెల్లాస్, క్రిమిని మరియు పోర్టోబెల్లో పుట్టగొడుగులతో సంపూర్ణంగా పనిచేస్తుంది.
ఫైర్బాల్తో కలపడానికి ఏ సోడా
సీజన్స్ మేము ఉప్పు మరియు రంగు రెండింటినీ జోడించే ఆలివ్ నూనె మరియు సోయా సాస్తో మా పూత పూసుకున్నాము.
చా చా స్లైడ్ ఎలా చేయాలి
వెల్లుల్లి అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద కాల్చగలదు కాబట్టి ఈ రెసిపీలో, ది వెల్లుల్లి వెన్న మరియు పార్స్లీ వడ్డించే ముందు జోడించబడుతుంది!
ఎయిర్ ఫ్రైయర్లో పుట్టగొడుగులను ఎలా వేయించాలి
- ఆలివ్ ఆయిల్ & సోయా సాస్లను కలిపి మష్రూమ్లతో టాసు చేయండి (క్రింద ఉన్న రెసిపీ ప్రకారం).
- పుట్టగొడుగులను ఫ్రైయర్ బాస్కెట్లో సుమారు 6 నుండి 8 నిమిషాలు ఉంచండి, 4 నిమిషాల తర్వాత బుట్టను కదిలించండి.
- పుట్టగొడుగులను తీసివేసి, వెల్లుల్లి వెన్నతో టాసు చేసి పార్స్లీతో అలంకరించండి. వెచ్చగా వడ్డించండి.
నేను దాదాపు ఎల్లప్పుడూ ఇంట్లో తయారుచేసిన బ్యాచ్ని కలిగి ఉంటాను వెల్లుల్లి వెన్న చేతిలో. మీరు దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన వాటిని ఉపయోగించవచ్చు లేదా కొద్దిగా సాల్టెడ్ వెన్నని ఒక చిన్న వెల్లుల్లి రెబ్బ, కొద్దిగా నిమ్మరసం మరియు కొన్ని తాజా పార్స్లీతో కలపండి.
చిట్కాలు
- శుభ్రమైన పుట్టగొడుగులతో ప్రారంభించండి. వాటిని నానబెట్టడం లేదా వాటిని ఎక్కువగా కడగడం మానుకోండి. కోలాండర్లో త్వరగా కడిగి, ఏదైనా మురికిని సున్నితంగా బ్రష్ చేసి, వాటిని పొడిగా ఉంచండి.
- వంట చేయడానికి ముందు వరకు సోయా సాస్తో టాసు చేయవద్దు.
- ఉత్తమ ఎయిర్ ఫ్రైయర్ పుట్టగొడుగుల కోసం, వంట చేయడానికి ముందు ఎయిర్ ఫ్రైయర్ను ముందుగా వేడి చేయండి.
- బుట్టలో రద్దీని నివారించండి, తద్వారా అవి చుట్టూ మంచిగా పెళుసైనవిగా ఉంటాయి. జనం కోసం వంట చేస్తుంటే, రెండు బ్యాచ్లను ఉడికించి, వడ్డించే ముందు రెండింటినీ 1 నిమిషం లేదా అంతకంటే ఎక్కువసేపు వేడి చేయండి.
మరిన్ని పుట్టగొడుగులు
- క్రీమీ మష్రూమ్ ట్యాగ్లియాటెల్ - త్వరగా & సులభంగా
- సాసేజ్ స్టఫ్డ్ పుట్టగొడుగులు - సులభమైన ఆకలి
- పుట్టగొడుగు బార్లీ రిసోట్టో - చాలా రుచికరమైన
- పుట్టగొడుగులతో బ్రైజ్డ్ చికెన్ తొడలు - జ్యుసి & సువాసన
- సులభమైన మష్రూమ్ స్ట్రోగానోఫ్ - బడ్జెట్ అనుకూలమైనది
- వెల్లుల్లి వెన్న ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు - సులభంగా ఇంకా సొగసైనవి
మీరు ఈ ఎయిర్ ఫ్రైయర్ పుట్టగొడుగులను తయారు చేసారా? దిగువన ఒక వ్యాఖ్యను మరియు రేటింగ్ను తప్పకుండా ఇవ్వండి!
5నుండిఇరవైఓట్ల సమీక్షరెసిపీవెల్లుల్లి వెన్న ఎయిర్ ఫ్రైయర్ పుట్టగొడుగులు
ప్రిపరేషన్ సమయం10 నిమిషాలు వంట సమయం10 నిమిషాలు మొత్తం సమయంఇరవై నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఎయిర్ ఫ్రైయర్ పుట్టగొడుగులు తేలికైనవి, సొగసైనవి మరియు వెల్లుల్లి రుచితో నిండి ఉన్నాయి!పరికరాలు
కావలసినవి
- ▢ఒకటి పౌండ్ పుట్టగొడుగులు శుభ్రం చేయబడింది (మరియు పెద్దది అయితే సగానికి తగ్గించబడింది)
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
- ▢రెండు టీస్పూన్లు నేను విల్లోని
- ▢మిరియాలు రుచి చూడటానికి
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ వెల్లుల్లి వెన్న కరిగిపోయింది
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ తాజా పార్స్లీ సన్నగా తరిగిన
సూచనలు
- ఎయిర్ ఫ్రైయర్ను 400°F వరకు వేడి చేయండి.
- పుట్టగొడుగులను ఆలివ్ నూనె మరియు సోయా సాస్, మిరియాలు తో సీజన్.
- 6-8 నిమిషాలు ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్లో పుట్టగొడుగులను ఉంచండి, 4 నిమిషాల తర్వాత బుట్టను కదిలించండి.
- ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్ నుండి తీసివేసి చిన్న గిన్నెలో ఉంచండి. వెల్లుల్లి వెన్న మరియు పార్స్లీతో టాసు చేయండి.
- వెచ్చగా వడ్డించండి.
రెసిపీ గమనికలు
వెల్లుల్లి వెన్న లేదా? ఏమి ఇబ్బంది లేదు! 1/4 కప్పు సాల్టెడ్ వెన్న మరియు చిటికెడు పార్స్లీతో ఒక చిన్న వెల్లుల్లి రెబ్బలను కలపండి (మీ లవంగం పెద్దదైతే, మీరు వెల్లుల్లిని ఇష్టపడకపోతే సగం మాత్రమే ఉపయోగించండి). ఈ రెసిపీ కోసం 1 టేబుల్ స్పూన్ కరిగించి, మిగిలిన వాటిని స్లార్ చేయండి ఫ్రెంచ్ బ్రెడ్ లేదా స్టీక్ బటర్గా సర్వ్ చేయండి ఎయిర్ ఫ్రైయర్ స్టీక్స్ ! పుట్టగొడుగులను కడగడానికి వాటిని కోలాండర్లో త్వరగా కడిగి, ఏదైనా మురికిని సున్నితంగా బ్రష్ చేసి, వాటిని పొడిగా ఉంచండి. వంట చేయడానికి ముందు వరకు సోయా సాస్తో టాసు చేయవద్దు. ఉత్తమ ఎయిర్ ఫ్రైయర్ పుట్టగొడుగుల కోసం, వంట చేయడానికి ముందు ఎయిర్ ఫ్రైయర్ను ముందుగా వేడి చేయండి. బుట్టలో రద్దీని నివారించండి, తద్వారా అవి చుట్టూ మంచిగా పెళుసైనవిగా ఉంటాయి. జనం కోసం వంట చేస్తుంటే, రెండు బ్యాచ్లను ఉడికించి, వడ్డించే ముందు రెండింటినీ 1 నిమిషం లేదా అంతకంటే ఎక్కువసేపు వేడి చేయండి.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:83,కార్బోహైడ్రేట్లు:4g,ప్రోటీన్:4g,కొవ్వు:7g,సంతృప్త కొవ్వు:రెండుg,కొలెస్ట్రాల్:8mg,సోడియం:199mg,పొటాషియం:361mg,ఫైబర్:ఒకటిg,చక్కెర:రెండుg,విటమిన్ ఎ:172IU,విటమిన్ సి:4mg,కాల్షియం:3mg,ఇనుము:ఒకటిmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుఆకలి, సైడ్ డిష్