వెల్లుల్లి బటర్ రైస్ ఏదైనా భోజనానికి సరైన వైపు. ఇది రుచితో నిండి ఉంది; వెన్న, వెల్లుల్లి - మరియు మీరు దీన్ని సాదాగా తినవచ్చు!
తీపి పానీయాలు బార్ వద్ద ఆర్డర్ చేయడానికి
ఇది గార్లిక్ బ్రెడ్ యొక్క రైస్ వెర్షన్ లాంటిది. నా ప్రపంచంలో, గార్లిక్ బ్రెడ్ ఆసియా ఆహారాన్ని మినహాయించి దాదాపు ఏ భోజనంతోనైనా వెళ్తుంది.
అయితే ఈ గార్లిక్ బటర్ రైస్? ఇప్పుడు ఇది తో వెళుతుంది ఏదైనా . పాశ్చాత్య, ఆసియా, మెక్సికన్, మధ్యధరా, ఫ్రెంచ్. ఇది సరిపోని ఒక వంటకం లేదా వంటకం గురించి నేను నిజాయితీగా ఆలోచించలేను.
ఈ విధంగా అన్నం చేయడం నాకు చాలా ఇష్టం - రుచికోసం మరియు రుచిగా ఉంటుంది కాబట్టి ఇది చాలా రుచిగా ఉంటుంది, దీనిని సాదాగా తినవచ్చు. నేను కుండ నుండి నేరుగా విలువైన భోజనం తినగలను - ఇది చాలా బాగుంది!
గార్లిక్ రైస్ అనేది కొన్ని ఆసియా దేశాలలో కనిపించే ఒక వంటకం. ఫిలిప్పీన్స్లో ఇది సర్వసాధారణమని నేను భావిస్తున్నాను. ఇది నా రోజువారీ సంస్కరణ - అవును ఇది వెల్లుల్లి మరియు వెన్న వంటిది, కానీ పిచ్చిగా కాదు. మీ అభిరుచికి తగినట్లుగా వెల్లుల్లి మరియు వెన్నను తినడానికి సంకోచించకండి, అయితే నేను ముందుగా బేస్ రెసిపీని ప్రయత్నించి, ఆపై మీ రుచికి సర్దుబాటు చేయమని సూచిస్తున్నాను. మీ రుచికి చివరిలో అదనపు వెన్నను కలపవచ్చు.
వెల్లుల్లిని సన్నగా కోసి, బంగారు రంగులో మరియు మంచిగా పెళుసుగా ఉండే వరకు ఉడికించడం ఐచ్ఛికం కానీ నిజాయితీగా, ఇది ఈ అన్నం యొక్క కిరీటం అని నేను భావిస్తున్నాను. ఇది బలమైన వెల్లుల్లి రుచిని జోడించదు, ఇది తీపి వెల్లుల్లి రుచితో క్రంచ్ను జోడించడం గురించి ఎక్కువ. ముక్కలను చిత్రీకరించినట్లుగా మొత్తం ఉంచండి లేదా ముక్కలు చేసి అన్నం అంతటా వెదజల్లండి. లేదా షార్ట్కట్ కోసం, మీరు క్రిస్పీ ఫ్రైడ్ షాలోట్స్ లేదా వెల్లుల్లిని ఆసియా స్టోర్లు మరియు కొన్ని సూపర్ మార్కెట్లలో జాడిలో విక్రయించవచ్చు. వారు చాల బాగుంది , నేను ఎల్లప్పుడూ చేతిలో ఒక కూజాని కలిగి ఉన్నాను - నేను వాటిని సలాడ్లు, సూప్లలో ఉపయోగిస్తాను, మీరు దానిని చల్లుకోవటానికి అవకాశాలను ఊహించుకోండి! నేను పాస్తాలో కూడా ఉపయోగిస్తాను!
కొన్నిసార్లు నేను బియ్యం అంతటా స్కాలియన్లను కదిలిస్తాను, కొన్నిసార్లు నేను చిత్రీకరించిన విధంగా తేలికగా అలంకరించాను. ఇది అన్నానికి తాజాదనాన్ని జోడిస్తుందని నేను భావిస్తున్నాను.
నేను రాజీనామా చేస్తే నేను నిరుద్యోగం పొందగలను
ఈ గార్లిక్ బట్టర్ రైస్ ప్రతి రోజు ఏదైనా వంటకాన్ని అదనపు రుచికరమైనదిగా మార్చగల వాటిలో ఒకటి. మీరు ఈ రోజుల్లో ఒక దానిని ప్రయత్నిస్తారని నేను నిజంగా ఆశిస్తున్నాను - మీరు కూడా నాలాగే బానిస అవుతారని నేను భావిస్తున్నాను!
4.97నుండి237ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ
వెల్లుల్లి బటర్ రైస్
ప్రిపరేషన్ సమయం5 నిమిషాలు వంట సమయంపదిహేను నిమిషాలు మొత్తం సమయంఇరవై నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 ఒక వైపు రచయితపెగ్వెన్న, వెల్లుల్లిపాయ అన్నం - ఏదైనా భోజనానికి సరైన వైపు, మరియు మీరు దీన్ని సాదాగా తినవచ్చు!కావలసినవి
- ▢6-8 లవంగాలు వెల్లుల్లి చాలా సన్నగా ముక్కలు
- ▢23 టేబుల్ స్పూన్లు కూరగాయల నూనె లేదా కనోలా, గ్రేప్సీడ్ లేదా ఇతర తటస్థ రుచిగల నూనె
- ▢2 ½ టీస్పూన్లు వెల్లుల్లి ముక్కలు చేసిన
- ▢4 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న ఉప్పు లేదా ఉప్పు లేని, విభజించబడింది
- ▢1 ½ కప్పులు తెల్ల బియ్యం మధ్యస్థ లేదా పొడవైన ధాన్యం ఉత్తమం (ముడి)
- ▢2 ½ కప్పులు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- ▢¼-½ కప్పు స్కాలియన్లు సన్నగా ముక్కలు
- ▢ఉ ప్పు
- ▢తెల్ల మిరియాలు
సూచనలు
- మీడియం వేడి మీద పెద్ద సాస్పాన్లో నూనె వేడి చేయండి. వెల్లుల్లి ముక్కలను వేసి, బంగారు రంగు మరియు స్ఫుటమైన వరకు నిరంతరం కదిలిస్తూ, వేయించాలి. హరించడానికి కాగితపు తువ్వాళ్లకు బదిలీ చేయండి.
- అదనపు నూనె పోసి స్టవ్ మీదకు తిరిగి వెళ్లండి.
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న జోడించండి. కరిగిన తర్వాత, వెల్లుల్లి జోడించండి. 1 ½ నిమిషాలు లేదా వెల్లుల్లి లేత బంగారు రంగులోకి మారడం ప్రారంభించే వరకు ఉడికించాలి మరియు వెన్న వెల్లుల్లి రుచితో బాగా కలుపుతారు.
- బియ్యం జోడించండి, వెల్లుల్లి వెన్న లో కోట్ కదిలించు.
- ఉడకబెట్టిన పులుసు, సాస్పాన్ మీద మూత ఉంచండి. ఒక మరుగు తీసుకుని వెంటనే మీడియం కనిష్టానికి తగ్గించండి.
- 12 - 15 నిమిషాలు లేదా ద్రవం మొత్తం బియ్యం ద్వారా గ్రహించబడే వరకు ఉడికించాలి. తనిఖీ చేయడానికి saucepan టిల్ట్ చేయండి.
- స్టవ్ నుండి తీసివేయండి కానీ మూత ఉంచండి. 10 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి.
- ఫోర్క్తో మెత్తని, సర్వింగ్ బౌల్లోకి బదిలీ చేయండి. మిగిలిన వెన్న మరియు స్కాలియన్ల ద్వారా కదిలించు లేదా ఫోటోల ప్రకారం అలంకరించండి. మంచిగా పెళుసైన వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోండి. అందజేయడం.
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:374,కార్బోహైడ్రేట్లు:58g,ప్రోటీన్:6g,కొవ్వు:12g,సంతృప్త కొవ్వు:7g,కొలెస్ట్రాల్:30mg,సోడియం:642mg,పొటాషియం:215mg,విటమిన్ ఎ:350IU,విటమిన్ సి:12.3mg,కాల్షియం:43mg,ఇనుము:0.9mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుసైడ్ డిష్