జనరల్ త్సో చికెన్ ఇంట్లోనే వేడిగా మరియు తాజాగా తయారు చేయబడుతుంది!
ఈ చికెన్ డిష్లో సాధారణ పదార్థాలు మరియు సులభమైన ప్రిపరేషన్తో తయారు చేయబడిన స్పైసీ-తీపి సాస్ ఉంటుంది. సరైన భోజనం కోసం అన్నం మీద సర్వ్ చేయండి.
మీరు కొవ్వొత్తి విక్ ఎలా చేస్తారు
జనరల్ త్సో చికెన్ అంటే ఏమిటి?
జనరల్ త్సో చికెన్ అనేది తీపి మరియు జిగట సాస్తో కూడిన రుచికరమైన చికెన్ డిష్, దీనిని ఉత్తర అమెరికాలో ఇక్కడే సృష్టించి ఉండవచ్చు!
ఇది జత చేసే విధానాన్ని మేము ఇష్టపడతాము పొయ్యిలో కాల్చిన అన్నం మరియు నువ్వులు అల్లం స్నాప్ బఠానీలు !
పదార్థాలు & వైవిధ్యాలు
ఆట పేరు ఏదైనా మార్కెట్లో సులభంగా కనుగొనగలిగే సాధారణ పదార్థాలు!
మాంసం
మేము జ్యుసి చికెన్ బ్రెస్ట్లను ఇష్టపడతాము, అది మీ చేతిలో ఉంటే తొడలు కూడా పని చేస్తాయి!
సాస్
హోయిసిన్ సాస్, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు , మొక్కజొన్న పిండి మరియు ఇతర చేర్పులు మనమందరం ఎంతో ఇష్టపడే తీపి మరియు కారంగా ఉండే సాస్ను తయారు చేస్తాయి!
సుగంధ ద్రవ్యాలు
ఇక్కడ ఈ వంటకాన్ని అనుకూలీకరించడం సులభం. అదనపు ఎండిన ఎర్ర మిరపకాయలను ఉపయోగించండి, లేదా తక్కువ మసాలా కోసం కేవలం సగానికి లేదా వంతున తగ్గించండి. అది ఒక్కొక్కరి అభిరుచుల మీద ఆధారపడి ఉంటుంది! అల్లం మరియు వెల్లుల్లి కూడా గొప్ప రుచిని జోడిస్తాయి, కాబట్టి ఏదైనా రుచికి సరిపోయే ఖచ్చితమైన మిశ్రమాన్ని సాధించడానికి మొత్తాలతో ఆడుకోండి!
జనరల్ త్సో చికెన్ ఎలా తయారు చేయాలి
ఈ రెసిపీ కొన్ని సులభమైన దశల్లో సిద్ధంగా ఉంది!
- గుడ్డు మరియు మొక్కజొన్న పిండితో తరిగిన చికెన్ను త్రవ్వండి.
- చిన్న బ్యాచ్లలో (క్రింద ఉన్న రెసిపీ ప్రకారం) స్ఫుటమైనంత వరకు వేయించాలి.
- సాస్ తయారు మరియు చికెన్ తో టాసు. పచ్చి ఉల్లిపాయలతో అలంకరించి సర్వ్ చేయండి!
PRO చిట్కా : చికెన్ బ్రెస్ట్లను ఏకరీతి ముక్కలుగా కట్ చేయడానికి, కత్తిరించే ముందు 1/2 గంట ఫ్రీజర్లో ఉంచండి! ఇది కత్తిరించడం చాలా సులభం చేస్తుంది!
విజయం కోసం చిట్కాలు
- టేస్టీ చికెన్ యొక్క సూపర్ టెండర్ ముక్కలు ఉండేలా వేయించడానికి ముందు నూనెను ముందుగా వేడి చేయండి! అతిగా ఉడికించవద్దు.
- ఎక్కువ లేదా తక్కువ మిరప రేకులను జోడించడం ద్వారా వేడి స్థాయిని సర్దుబాటు చేయండి.
- మొక్కజొన్న పిండిని ఉపయోగించి చిక్కగా చేయండి ముద్ద .
- కావాలనుకుంటే, ఈ రెసిపీకి మిరియాలు గొప్ప అదనంగా ఉంటాయి.
ఇంటి వద్ద టేక్-అవుట్
- సులభమైన మంగోలియన్ బీఫ్ - కుటుంబానికి ఇష్టమైనది
- సులభంగా ఇంట్లో తయారుచేసిన చౌ మెయిన్ - తాజా కూరగాయలతో
- ష్రిమ్ప్ లో మెయిన్ - శీఘ్ర!
- గొడ్డు మాంసం మరియు బ్రోకలీ - 30 నిమిషాల భోజనం
- కుంగ్ పావో రొయ్యలు - కారంగా & రుచికరమైన
- సులభమైన ఫ్రైడ్ రైస్ రిసిపి
మీ కుటుంబం ఈ జనరల్ త్సో చికెన్ని ఇష్టపడిందా? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!
4.97నుండి27ఓట్ల సమీక్షరెసిపీజనరల్ త్సో చికెన్
ప్రిపరేషన్ సమయంఇరవై నిమిషాలు వంట సమయంఇరవై నిమిషాలు మొత్తం సమయం40 నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ ఆసియా-ప్రేరేపిత వంటకం జ్యుసి చికెన్ మరియు రుచికరమైన సాస్ యొక్క ఖచ్చితమైన మిశ్రమం!కావలసినవి
- ▢1 ½ పౌండ్లు ఎముకలు లేని కోడి రొమ్ములు
- ▢రుచికి ఉప్పు & మిరియాలు
- ▢రెండు గుడ్లు కొట్టారు
- ▢½ కప్పు మొక్కజొన్న పిండి + 2 టేబుల్ స్పూన్లు, విభజించబడింది
- ▢3 టేబుల్ స్పూన్లు కూరగాయల నూనె లేదా అవసరమైన విధంగా విభజించబడింది
- ▢రెండు ఆకు పచ్చని ఉల్లిపాయలు సన్నగా ముక్కలు, తెలుపు మరియు ఆకుపచ్చ విభజించబడింది
- ▢రెండు లవంగాలు వెల్లుల్లి ముక్కలు చేసిన
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ ముక్కలు చేసిన అల్లం
సాస్
- ▢½ కప్పు తక్కువ సోడియం చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- ▢¼ కప్పు నేను విల్లోని తక్కువ సోడియం
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు హోయిసిన్ సాస్
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ బియ్యం వెనిగర్
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ గోధుమ చక్కెర
- ▢రెండు ఎండిన ఎర్ర మిరపకాయలు మొత్తం, లేదా 1/2 టీస్పూన్ ఎరుపు మిరప రేకులు
- ▢½ టీస్పూన్ నువ్వుల నూనె
సూచనలు
- చికెన్ బ్రెస్ట్లను 1' క్యూబ్స్గా కట్ చేయండి. ఉప్పు & మిరియాలతో సీజన్ మరియు గుడ్డుతో టాసు చేయండి. గుడ్డు నుండి చికెన్ని తీసివేసి, ½ కప్పు కార్న్స్టార్చ్తో టాసు చేయండి.
- మీడియం-అధిక వేడి మీద పాన్లో 2 టేబుల్ స్పూన్ల నూనె వేడి చేయండి. చికెన్లో సగం వేసి, 5-6 నిమిషాలు స్ఫుటమైన మరియు ఉడికినంత వరకు ఉడికించాలి. మిగిలిన చికెన్తో రిపీట్ చేయండి, అవసరమైతే మరింత నూనె జోడించండి. పాన్ నుండి తీసివేసి పక్కన పెట్టండి.
- సాస్ కోసం, ఒక చిన్న గిన్నెలో అన్ని పదార్ధాలను కలపండి మరియు whisk.
- మీడియం వేడి మీద ఒక చిన్న పాన్లో 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనె వేడి చేయండి. పచ్చి ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి మరియు అల్లం యొక్క శ్వేతజాతీయులను జోడించండి మరియు సువాసన వచ్చే వరకు 1 నిమిషం ఉడికించాలి. సాస్ పదార్థాలలో కదిలించు మరియు 2-3 నిమిషాలు లేదా చిక్కబడే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- మిగిలిన 2 టేబుల్ స్పూన్ల మొక్కజొన్న పిండిని 2 టేబుల్ స్పూన్ల నీటితో కలపండి. సాస్లో మొక్కజొన్న పిండిని కొద్దిగా చిక్కబడే వరకు కొట్టేటప్పుడు నెమ్మదిగా చినుకులు వేయండి. ఉడికించిన చికెన్తో సాస్ను టాసు చేసి, మిగిలిన పచ్చి ఉల్లిపాయలతో అలంకరించండి.
రెసిపీ గమనికలు
మిగిలిపోయిన వాటిని గాలి చొరబడని కంటైనర్లో 4 రోజుల వరకు ఫ్రిజ్లో ఉంచవచ్చు.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:430,కార్బోహైడ్రేట్లు:24g,ప్రోటీన్:42g,కొవ్వు:18g,సంతృప్త కొవ్వు:10g,కొలెస్ట్రాల్:191mg,సోడియం:1180mg,పొటాషియం:742mg,ఫైబర్:ఒకటిg,చక్కెర:6g,విటమిన్ ఎ:296IU,విటమిన్ సి:4mg,కాల్షియం:33mg,ఇనుము:రెండుmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుచికెన్, ఎంట్రీ, ప్రధాన కోర్సు ఆహారంఅమెరికన్, ఆసియా© SpendWithPennies.com. కంటెంట్ మరియు ఫోటోగ్రాఫ్లు కాపీరైట్ రక్షించబడ్డాయి. ఈ రెసిపీని భాగస్వామ్యం చేయడం ప్రోత్సహించబడింది మరియు ప్రశంసించబడింది. ఏదైనా సోషల్ మీడియాకు పూర్తి వంటకాలను కాపీ చేయడం మరియు/లేదా అతికించడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది. .