గుమ్మడికాయ బుట్టకేక్లు మీ శరదృతువు బేకింగ్ పొందడానికి సరైన మార్గం! వారు గుమ్మడికాయ పై రుచులను సంపూర్ణంగా అనుకరిస్తారు మరియు మీకు ఇష్టమైన వాటితో ఖచ్చితంగా అద్భుతంగా రుచి చూస్తారు క్రీమ్ చీజ్ ఫ్రాస్టింగ్ లేదా మాపుల్ కొరడాతో చేసిన క్రీమ్!
మీరు ఇప్పటికే గమనించి ఉండకపోతే, సంవత్సరంలో ఈ సమయంలో నా జీవితంలో తగినంత గుమ్మడికాయను పొందలేను. గుమ్మడికాయ పూర్ణం , గుమ్మడికాయ పాన్కేక్లు , గుమ్మడికాయ ప్రతిదీ! కాబట్టి సహజంగా, వాతావరణం చల్లబడినందున నేను ఇప్పుడు కొంత బేకింగ్ చేయాలనుకుంటున్నాను మరియు చివరకు నా ఓవెన్ని మళ్లీ ఉపయోగించగలను.
మనం ప్రేమించినంత క్యారెట్ కేక్ లేదా అరటి కేక్ , ఒకసారి పతనం హిట్స్, నేను గుమ్మడికాయ గురించే కేక్ కు మసాలా గుమ్మడికాయ చాక్లెట్ చిప్ కుకీలు !
గుమ్మడికాయ కప్కేక్లు గుమ్మడికాయ మంచితనం యొక్క ఖచ్చితమైన లేత హ్యాండ్హెల్డ్ కాటు! వారు కొరడాతో కొట్టడం మరియు మొత్తం ఇంటిని వాసన చూడటం సులభం గుమ్మడికాయ పై మసాలా . అవి మంచుకు వచ్చేంత చల్లగా ఉండకముందే నేను వాటిని రుచి చూడవలసి వచ్చింది!
కప్కేక్లను ఎలా తయారు చేయాలి
బుట్టకేక్లను తయారు చేయడానికి, మీ పిండిని కలపడం ద్వారా ప్రారంభించండి. ఈ గుమ్మడికాయ బుట్టకేక్ల కోసం, నేను తడి పదార్థాలతో ప్రారంభించాను, ఆపై పొడి వాటిని జోడించండి.
కప్కేక్ లైనర్లతో మఫిన్ ట్రేని లైన్ చేయండి (మీరు థీమ్ ఈవెంట్ లేదా పార్టీని విసురుతున్నట్లయితే సృజనాత్మకతను పొందడానికి ఇది ఒక ఆహ్లాదకరమైన మార్గం). మీరు మఫిన్ టిన్లో పిండిని జోడించినప్పుడు, అవి సమాన పరిమాణంలో ఉండాలి కాబట్టి అవి సమానంగా ఉడికించాలి.
దీన్ని చేయడానికి సులభమైన మార్గం ఏమిటంటే, ఐస్ క్రీం స్కూప్ లేదా ఫ్రీజర్ బ్యాగ్ని ఉపయోగించడం మరియు పిండిని లైనర్లలోకి పైప్ చేయడం.
మధ్యలో చొప్పించిన టూత్పిక్ శుభ్రంగా వచ్చే వరకు కప్కేక్లను కాల్చండి. వాటిని పొయ్యి నుండి తీసివేసి, మీకు ఇష్టమైన ఫ్రాస్టింగ్ని జోడించే ముందు వాటిని పూర్తిగా చల్లబరచండి.
అవి ఇంకా వెచ్చగా ఉంటే, కప్కేక్ గందరగోళాన్ని సృష్టించే మంచు కరిగిపోతుంది!
కప్కేక్లను ఫ్రాస్ట్ చేయడం ఎలా
బుట్టకేక్లను ఫ్రాస్ట్ చేయడానికి సరైన లేదా తప్పు మార్గం లేదు మరియు అన్ని బేకర్లు వారి కోసం పనిచేసే పద్ధతిని కలిగి ఉన్నారు. గుమ్మడికాయ బుట్టకేక్లు ఎలా కనిపించాలని మీరు కోరుకుంటున్నారనే దానిపై ఆధారపడి, మీకు ఉద్యోగం కోసం సరైన సాధనం అవసరం! నేను ప్రతిదీ సాధ్యమైనంత చక్కగా ఉంచడానికి పైపింగ్ బ్యాగ్ని ఉపయోగిస్తాను, కానీ ఒక గరిటెలాంటి లేదా ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్ కూడా ట్రిక్ చేస్తుంది.
గుమ్మడికాయ బుట్టకేక్లు పూర్తిగా చల్లబడిన తర్వాత మీకు ఇష్టమైన ఫ్రాస్టింగ్ జోడించండి!
గుమ్మడికాయ కప్కేక్లతో ఫ్రాస్టింగ్ ఏమి చేస్తుంది?
గుమ్మడికాయ బుట్టకేక్లు మీరు ఉపయోగించే ఏదైనా ఫ్రాస్టింగ్తో సంపూర్ణంగా పని చేస్తాయి క్రీమ్ చీజ్ ఫ్రాస్టింగ్ a కు చాక్లెట్ గనాచే ఫ్రాస్టింగ్ . వీటితో అగ్రస్థానంలో ఉండడం కూడా నాకు చాలా ఇష్టం సంపూర్ణ క్రీమ్ కొరడాతో మాపుల్ సారం యొక్క కొద్దిగా రుచి.
మీరు మాపుల్ ఫ్యాన్ కాకపోతే, సాధారణ వనిల్లా విప్డ్ క్రీమ్ కూడా ఖచ్చితంగా పనిచేస్తుంది!
మీరు ఇష్టపడే మరిన్ని గుమ్మడికాయ డెజర్ట్లు
- గుమ్మడికాయ డంప్ కేక్ (3 పదార్థాలు) - చాలా సులభం!
- గుమ్మడికాయ బ్లోండీస్
- ఫ్రోస్టెడ్ గుమ్మడికాయ కుకీల రెసిపీ - మృదువైన మరియు వెన్న.
- ఇంట్లో తయారుచేసిన గుమ్మడికాయ పురీ (గుమ్మడికాయను ఎలా ఉడికించాలి)
- గుమ్మడికాయ చాక్లెట్ చిప్ కుకీలు - లంచ్బాక్స్ ఇష్టమైనది!
గుమ్మడికాయ బుట్టకేక్లు
ప్రిపరేషన్ సమయంపదిహేను నిమిషాలు వంట సమయం25 నిమిషాలు మొత్తం సమయం40 నిమిషాలు సర్వింగ్స్24 బుట్టకేక్లు రచయిత హోలీ నిల్సన్ గుమ్మడికాయ బుట్టకేక్లు మీ శరదృతువు బేకింగ్ను పొందడానికి సరైన మార్గం! వారు గుమ్మడికాయ పై రుచులను సంపూర్ణంగా అనుకరిస్తారు మరియు మీకు ఇష్టమైన ఫ్రాస్టింగ్ లేదా మాపుల్ కొరడాతో చేసిన క్రీమ్తో ఖచ్చితంగా అద్భుతమైన రుచిని పొందుతారు!కావలసినవి
- ▢1 ¾ కప్పులు పిండి
- ▢¼ కప్పు మొక్కజొన్న పిండి
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ గుమ్మడికాయ పై మసాలా
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
- ▢రెండు టీస్పూన్లు వంట సోడా
- ▢½ టీస్పూన్ ఉ ప్పు
- ▢¾ కప్పు కూరగాయల నూనె
- ▢రెండు కప్పులు తెల్ల చక్కెర
- ▢4 గుడ్లు కొద్దిగా కొట్టారు
- ▢పదిహేను ఔన్సులు గుమ్మడికాయ పురీ
సూచనలు
- ఓవెన్ను 350°F వరకు వేడి చేయండి. పేపర్ లైనర్లతో లైన్ మఫిన్ టిన్లు.
- మీడియం గిన్నెలో పిండి, మొక్కజొన్న పిండి, గుమ్మడికాయ పై మసాలా, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కలపండి.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో నూనె, చక్కెర, గుడ్లు మరియు గుమ్మడికాయ పురీని కలపడానికి హ్యాండ్ బ్లెండర్తో కొట్టండి. తరువాత, పొడి పదార్థాలను వేసి, ఒక నిమిషం పాటు బాగా కలపడం కొనసాగించండి.
- సుమారు ⅔ నిండుగా ఉన్న మఫిన్ టిన్లలో పిండిని పోసి 25 నిమిషాలు లేదా టూత్పిక్ శుభ్రంగా వచ్చే వరకు కాల్చండి.
- గడ్డకట్టే ముందు పూర్తిగా చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:182,కార్బోహైడ్రేట్లు:26g,ప్రోటీన్:రెండుg,కొవ్వు:7g,కొలెస్ట్రాల్:27mg,సోడియం:175mg,పొటాషియం:75mg,చక్కెర:17g,విటమిన్ ఎ:2795IU,విటమిన్ సి:0.8mg,కాల్షియం:ఇరవైmg,ఇనుము:0.9mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుడెజర్ట్