జ్యుసి టర్కీ బర్గర్స్ ఉన్నాయి మీరు రుచికరమైన బర్గర్ రెసిపీ కోసం చూస్తున్నట్లయితే సరైన ఎంపిక కొద్దిగా తేలికగా ఉంటుంది. గ్రౌండ్ టర్కీ, బేకన్ మరియు మాతో తయారు చేయబడింది ఇష్టమైన BBQ సాస్ , ఇవి ప్రతిసారీ జ్యుసిగా మరియు రుచిగా వస్తాయి!
యొక్క ఉదారమైన భాగంతో సర్వ్ చేయండి బ్రోకలీ పాస్తా సలాడ్ రుచికరమైన భోజనం కోసం!
ప్యాన్స్ నుండి గ్రీజు ఎలా పొందాలో
టర్కీ బర్గర్‌లను ఎలా తయారు చేయాలి
అత్యుత్తమమైన టర్కీ బర్గర్ రెసిపీ సరళమైనది మరియు సూటిగా ఉంటుంది, అయితే బాగా రుచికోసం మరియు తేమగా ఉంటుంది.
కావలసినవి: ఇది చాలా సన్నగా ఉండే గ్రౌండ్ టర్కీతో ప్రారంభమవుతుంది. టర్కీని ఉడికించాలి కాబట్టి (మరియు మధ్యస్థంగా అందించబడదు) I పట్టీలను తేమగా ఉంచడానికి కొద్దిగా కొవ్వును జోడించండి . నేను కొన్ని సన్నగా తరిగిన బేకన్‌ను ఉపయోగించాలనుకుంటున్నాను ఎందుకంటే ఇది తేమను మాత్రమే కాకుండా రుచిని కూడా జోడిస్తుంది.
బార్ వద్ద ఏమి తాగాలి
గుడ్డు పచ్చసొన & బ్రెడ్‌క్రంబ్‌లు బర్గర్లు విడిపోకుండా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి.
టర్కీ బర్గర్ సీజనింగ్స్:
స్మోకీ బేకన్‌తో పాటు, వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్ మరియు BBQ సాస్‌లను పట్టీలలో కలపడం గొప్ప రుచిని జోడిస్తుంది. తురిమిన ఉల్లిపాయ పెద్ద ఉల్లిపాయ ముక్కలను జోడించకుండా రుచిని జోడిస్తుంది.
ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో దాతృత్వముగా సీజన్.
అతను మీ కోసం పడిపోతున్న బాడీ లాంగ్వేజ్ సంకేతాలు
టర్కీ బర్గర్‌లను గ్రిల్ చేయడం ఎలా
టర్కీ బర్గర్లు చాలా మృదువైనవి మరియు జాగ్రత్తగా నిర్వహించాలి. వంట చేయడానికి ముందు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడం వల్ల వాటి ఆకారాన్ని మెరుగ్గా ఉంచుకోవచ్చు.
నా ఫేవరెట్ ట్రిక్… మీరు వాటిని నేరుగా గ్రిల్‌పై ఉడికించవచ్చు, అయితే నేను చాలా తరచుగా ఉపయోగిస్తాను గ్రిల్ ఆహారం . గ్రిల్ మ్యాట్ అంటే సరిగ్గా గ్రిల్‌పైకి వెళ్లే ఫ్లెక్సిబుల్ మ్యాట్. ఇది బర్గర్‌లను ఉడికించడం చాలా సులభం చేస్తుంది మరియు మీరు ఇప్పటికీ చార్ మరియు గ్రిల్ మార్కులను పొందుతారు (ఇది కూడా చాలా బాగుంది కాల్చిన కూరగాయలు కాబట్టి అవి గ్రేట్ ద్వారా జారిపోవు).
టర్కీ బర్గర్‌లను సిద్ధం చేసి, బేకింగ్ షీట్‌లో (రిమ్ లేకుండా) గ్రిల్ మ్యాట్‌పై ఉంచండి. శీతలీకరించండి మరియు ఉడికించడానికి మొత్తం గ్రిల్ చాపను గ్రిల్‌పైకి జారండి!
మీరు అమ్మాయిగా మీ కన్యత్వాన్ని కోల్పోయినప్పుడు ఏమి జరుగుతుంది
గ్రిల్ చేయడానికి
- మీడియం-అధిక వేడికి గ్రిల్‌ను ముందుగా వేడి చేయండి. కలిసి పదార్థాలు కలపాలి.
- మీ బొటనవేలును ఉపయోగించి, ప్రతి ప్యాటీ మధ్యలో ఇండెంటేషన్‌ను సృష్టించండి మరియు 30 నిమిషాల పాటు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి. (ఇది వాటిని విడిపోకుండా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది).
- ప్రతి ప్యాటీని బ్రష్ చేయండి BBQ సాస్ మరియు ఉడికినంత వరకు ప్రతి వైపు 6 నుండి 8 నిమిషాలు గ్రిల్ చేయండి.
పట్టీలు మూడు నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోనివ్వండి మరియు తరువాత క్రీముతో సర్వ్ చేయండి పెస్టో పాస్తా సలాడ్ మరియు ఒక సహాయం ఉత్తమ కాల్చిన బీన్స్ !
టర్కీ బర్గర్‌లను కాల్చడానికి
- నిర్దేశించిన విధంగా సిద్ధం చేయండి.
- ఓవెన్‌ను 350°F వరకు వేడి చేసి, పార్చ్‌మెంట్‌తో కప్పబడిన పాన్‌పై 25-30 నిమిషాలు లేదా అవి 165°Fకి చేరుకునే వరకు కాల్చండి.
మీ టర్కీ బర్గర్లు పూర్తయ్యాయో లేదో చెప్పడానికి ఉత్తమ మార్గం aని ఉపయోగించడం మాంసం థర్మామీటర్ . ప్రతి ప్యాటీ యొక్క మందపాటి భాగంలోకి చొప్పించండి మరియు అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత 165°F లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఉన్నప్పుడు వేడి నుండి తీసివేయండి. వండిన పట్టీలను వడ్డించే ముందు ఎల్లప్పుడూ 3 నుండి 5 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి.
టర్కీ బర్గర్‌ల కోసం ఉత్తమ టాపింగ్స్
సాధారణ బర్గర్‌కి అగ్రస్థానంలో ఉండే ఏదైనా టర్కీ బర్గర్‌పై అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది- అయితే టర్కీ రుచిని పెంచే టాపింగ్స్‌ను ఎందుకు ప్రయత్నించకూడదు? స్మోక్డ్ గౌడ లేదా హవర్తి చీజ్, టాంగీ పెస్టో మయోనైస్ లేదా చిపోటిల్ సల్సా ఈ ఫ్యాన్సీ బర్గర్‌లను సరికొత్త స్థాయికి తీసుకువెళతాయి!
మరిన్ని బార్బెక్యూ ఇష్టమైనవి
- కాల్చిన BBQ చికెన్ - సీజన్ చేయడం, గ్రిల్ చేయడం మరియు సర్వ్ చేయడం సులభం.
- నిమ్మకాయ పర్మేసన్ కాల్చిన ఆస్పరాగస్ - 15 నిమిషాలలోపు సిద్ధంగా ఉంటుంది!
- కాల్చిన పోర్క్ టెరియాకి - కేవలం 3 పదార్థాలు!
- బార్బెక్యూ చికెన్ రేకు ప్యాకెట్లు - మెస్ భోజనం లేదు
- సులభంగా కాల్చిన వంకాయ - 1, 2, 3 వంటి సులభం!
4.67నుండి6ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ జ్యుసి టర్కీ బర్గర్స్
ప్రిపరేషన్ సమయంనాలుగు ఐదు నిమిషాలు వంట సమయంపదిహేను నిమిషాలు మొత్తం సమయంఒకటి గంట సర్వింగ్స్4 రచయిత హోలీ నిల్సన్ టర్కీ బర్గర్లు సరైన ఫాన్సీ బర్గర్. తక్కువ కొవ్వు, తక్కువ సంకోచం మరియు సాధారణ బర్గర్‌ల కంటే కొంచెం ఎక్కువ సాంద్రతతో అవి గ్రిల్‌కు సరైనవి!కావలసినవి
- ▢ఒకటి పౌండ్ గ్రౌండ్ టర్కీ అదనపు లీన్ కాదు
- ▢రెండు ముక్కలు బేకన్ వండని పాచికలు
- ▢ఒకటి గుడ్డు పచ్చసొన
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు రుచికోసం బ్రెడ్ ముక్కలు
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు బార్బెక్యూ సాస్ కావాలనుకుంటే బాస్టింగ్ కోసం అదనంగా
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్
- ▢½ టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ ఉల్లిపాయ తురిమిన
- ▢ఉప్పు మిరియాలు
సర్వింగ్ కోసం
- ▢హాంబర్గర్ బన్స్
- ▢పాలకూర, టమోటా, ఉల్లిపాయ
సూచనలు
- ఒక గిన్నెలో అన్ని పదార్థాలను సున్నితంగా కలపండి.
- 4 పట్టీలుగా, ½' మందంగా ఏర్పడుతుంది. మీ బొటనవేలును ఉపయోగించి, పట్టీలలో చిన్న ఇండెంట్‌ను సృష్టించండి. 30 నిమిషాలు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి
- మీడియం-అధిక వేడికి గ్రిల్‌ను ముందుగా వేడి చేయండి. బార్బెక్యూ సాస్‌తో పట్టీలను బ్రష్ చేయండి మరియు ప్రతి వైపు 6-8 నిమిషాలు లేదా ఉడికినంత వరకు (165°F) గ్రిల్ చేయండి.
- కావలసిన టాపింగ్స్‌తో హాంబర్గర్ బన్స్‌పై సర్వ్ చేయండి.
రెసిపీ గమనికలు
పోషకాహార సమాచారం టర్కీ బర్గర్ పట్టీలకు మాత్రమే.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:225,కార్బోహైడ్రేట్లు:8g,ప్రోటీన్:30g,కొవ్వు:8g,సంతృప్త కొవ్వు:3g,కొలెస్ట్రాల్:119mg,సోడియం:305mg,పొటాషియం:400mg,ఫైబర్:ఒకటిg,చక్కెర:3g,విటమిన్ ఎ:115IU,కాల్షియం:ఇరవై ఒకటిmg,ఇనుము:1.4mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుప్రధాన కోర్సు
