సులభమైన చికెన్ మర్సాలా రెసిపీ

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

నేల:

పుట్టిన తేది:

పంపండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు

ఈ చికెన్ మర్సాలా రెసిపీ తయారు చేయడం చాలా సులభం మాత్రమే కాదు, ఇది ఒకదానికంటే మంచిది మరియు ఫాన్సీ ఇటాలియన్ రెస్టారెంట్!

లేత చికెన్ బ్రెస్ట్‌లను బ్రౌన్ చేసి సాధారణ వన్-పాన్ మష్రూమ్ వైన్ సాస్‌లో వండుతారు! క్రస్టీ బ్రెడ్‌తో పాస్తాపై పర్ఫెక్ట్.

చికెన్ మార్సాలా

చికెన్ మర్సాలా అంటే ఏమిటి? ఈ ఇటాలియన్-ప్రేరేపిత వంటకం మంచి కారణంతో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. మష్రూమ్ వైన్ సాస్‌లో చికెన్ త్వరగా తయారు చేయబడుతుంది మరియు తాజా పాస్తా కంటే గొప్పది.

MARSALA
మార్సాలా అనేది సిసిలియన్ ఫోర్టిఫైడ్ వైన్, షెర్రీ లేదా పోర్ట్ లాగా ఉంటుంది. ఇది ఈ రెసిపీలో సాస్ యొక్క ప్రాథమిక పదార్ధం. Marsala తీపి మరియు పొడి రెండు వెర్షన్లలో వస్తుంది (మీరు కొనుగోలు చేయాలనుకుంటున్నారు పొడి Marsala ఈ రెసిపీ కోసం).

చికెన్ మర్సాలా కోసం ఇతర పదార్ధాలలో పుట్టగొడుగులు, షాలోట్స్ (లేదా ఉల్లిపాయ), థైమ్ మరియు వెన్న ఉన్నాయి.

చికెన్ బ్రెస్ట్‌లు
ఉత్తమ చికెన్ మార్సాలా చికెన్ ఫిల్లెట్లను ఉపయోగిస్తుంది. చికెన్ ఫిల్లెట్లు త్వరగా మరియు సమానంగా ఉడికించే చికెన్ బ్రెస్ట్ యొక్క సన్నని ముక్కలు.

ఎవరైనా చనిపోయినప్పుడు చెప్పటానికి పదం

మీకు చికెన్ బ్రెస్ట్‌లు మాత్రమే ఉంటే, వాటిని సగానికి పొడవుగా కత్తిరించండి.

• ఎముకలు లేని, చర్మం లేని రొమ్ములు మరియు మీ పదునైన సన్నని బ్లేడెడ్ కత్తితో ప్రారంభించండి.
• కాగితపు టవల్ ఉపయోగించి, రొమ్ము యొక్క సన్నని చివరను గట్టిగా పట్టుకోండి మరియు పట్టుకోండి.
• మందపాటి చివర, క్షితిజ సమాంతరంగా స్లైస్ చేయండి, కాబట్టి మీరు రెండు సమాన భాగాలతో మూసివేయండి.

చికెన్ మర్సాలా ఎలా తయారు చేయాలి

ఈ సులభమైన వంటకం కొన్ని దశల్లో కలిసి వస్తుంది. మీరు చేసేదంతా ఇక్కడ ఉంది:

మీరు గ్రాడ్యుయేట్ చేయడానికి ముందు మీ టాసెల్ ఏ వైపు వెళ్తుంది

పౌండ్ చికెన్ బ్రెస్ట్¼ అంగుళాల మందం మరియు పిండిలో డ్రెడ్జ్ (క్రింద ఉన్న రెసిపీ ప్రకారం). స్టవ్‌టాప్‌పై గోధుమ రంగు. సాస్ కోసం:అదే పాన్‌లో (మీకు అన్ని బ్రౌన్డ్ చికెన్ బిట్స్ నుండి రుచి కావాలి), షాలోట్స్ లేదా ఉల్లిపాయలు, థైమ్ మరియు పుట్టగొడుగులను జోడించండి. మార్సాలా సాస్:మార్సాలా వైన్ మరియు మిగిలిన సాస్ పదార్థాలను వేసి తగ్గించండి. చికెన్‌తో సర్వ్ చేయండి.

ఈ వంటకం సాంప్రదాయకంగా క్రీమ్‌ను కలిగి ఉండదు, అయితే క్రీమీ చికెన్ మర్సాలా చేయడానికి, అదే మొత్తంలో చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు కోసం 1/3 కప్పు హెవీ క్రీమ్‌ను భర్తీ చేయండి.

మార్సాలాకు ఏది ప్రత్యామ్నాయం

వీలైతే, మార్సాలాను ఉపయోగించడానికి ప్రయత్నించండి, ఎందుకంటే, ఏదైనా ప్రత్యామ్నాయాలు డిష్ యొక్క రుచులను మారుస్తాయి (క్రింద ఉన్న ఆలోచనలు ఇప్పటికీ రుచిగా ఉంటాయి).

• చెక్క వైన్
• షెర్రీ లేదా పోర్ట్
• వైట్ వైన్

క్రోక్ పాట్ దిశలు

మీరు ఒక మట్టి కుండ చికెన్ మర్సలా తయారు చేయవచ్చు. మీరు ఈ సంస్కరణ కోసం రొమ్ములను ఫిల్లెట్ చేయవలసిన అవసరం లేదు (వాస్తవానికి మందంగా లేదా ఎముక కూడా మంచిది). స్లో కుక్కర్‌లో అన్ని పదార్థాలను ఉంచండి మరియు 3-4 గంటలు ఎక్కువ లేదా తక్కువ ఆరు వరకు ఉడికించాలి.

తర్వాత సాస్‌ను చిక్కగా చేయడానికి కార్న్‌స్టార్చ్ మరియు వాటర్ స్లర్రీని తయారు చేసి, పాస్తాపై సర్వ్ చేయండి, సూపర్ రుచికరమైన మరియు సులభమైన డిన్నర్ కోసం.

చికెన్ మర్సాలాతో ఏమి సర్వ్ చేయాలి

చికెన్ మర్సాలా సాస్ చాలా గొప్పది మరియు రుచిగా ఉంటుంది మరియు పిండి పదార్ధం భోజనాన్ని సంపూర్ణంగా పూర్తి చేస్తుంది. ప్లేట్‌ను నింపడానికి మీరు ఏంజెల్ హెయిర్ పాస్తాపై సర్వ్ చేయవచ్చు.

డంబో ఎలుకలు ఎంత పెద్దవిగా ఉంటాయి

ఈ క్రీమీ చికెన్ మార్సాలాను పాస్తా మీద ఒక వైపుతో సర్వ్ చేయండి వెల్లులి రొట్టె మరియు పెద్ద తాజాది ఇటాలియన్ సలాడ్ .

ప్రెజెంటేషన్‌ను పూర్తి చేయడానికి, దాన్ని కొన్నింటితో ప్లేట్ చేయండి కాల్చిన బ్రోకలీ లేదా కాల్చిన బ్రస్సెల్స్ మొలకలు . మరియు ఒక క్రస్టీ, మోటైన రొట్టె, లేదా మర్చిపోవద్దు 30 నిమిషాల డిన్నర్ రోల్స్ సాస్ అప్ సోప్ చేయడానికి.

మీరు ఇష్టపడే మరిన్ని చికెన్ వంటకాలు

• కాల్చిన చికెన్ తొడలు - సులభంగా మరియు జ్యుసిగా ఉంటుంది
• చికెన్ పర్మేసన్ - క్లాసిక్ ఇటాలియన్ సులభం
• క్రీమీ చికెన్ ఎంచిలాడాస్ - చాలా రుచికరమైన!
• చికెన్ లాసాగ్నా - సౌకర్యవంతమైన ఆహారం
• క్రిస్పీ బ్రెడ్ చికెన్ - క్రంచీ ఇంకా లేతగా ఉంటుంది

మీకు ఈ చికెన్ మర్సాలా నచ్చిందా? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!

సులభమైన చికెన్ మర్సాలా రెసిపీ

కావలసినవి

• ▢4 చికెన్ బ్రెస్ట్ ఎముకలు లేని-చర్మం లేని 5-6 oz ఒక్కొక్కటి
• ▢½ కప్పు పిండి
• ▢ఉప్పు మిరియాలు రుచి చూడటానికి
• ▢4 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె
• ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
• ▢¼ టీస్పూన్ థైమ్
• ▢ఒకటి చిన్న చిన్న పొట్టు ముక్కలు (లేదా ఉల్లిపాయ)
• ▢8 ఔన్సులు పుట్టగొడుగులు తెలుపు లేదా గోధుమ
• ▢1 ½ టేబుల్ స్పూన్లు పిండి
• ▢½ కప్పు మార్సాలా వైన్
• ▢¾ కప్పు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
• ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు అలంకరించు కోసం పార్స్లీ లేదా చివ్స్

సూచనలు

• చికెన్‌ను ¼' మందపాటికి పౌండ్ చేయండి (అవి చాలా పెద్దవిగా ఉంటే మీరు వాటిని సగానికి కట్ చేయవచ్చు). ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి, పిండిలో వేయండి.
• మీడియం అధిక వేడి మీద పెద్ద పాన్లో ఆలివ్ నూనెను ముందుగా వేడి చేయండి. చికెన్‌ను బ్యాచ్‌లలో, 3-4 నిమిషాలు లేదా ఉడికినంత వరకు ఉడికించాలి. చికెన్ తొలగించి ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి.
• అదే పాన్లో, 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న, థైమ్ మరియు షాలోట్ జోడించండి. టెండర్ వరకు ఉడికించాలి, సుమారు 3 నిమిషాలు. పుట్టగొడుగులను వేసి, రసాలు విడుదలయ్యే వరకు సుమారు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. పిండిలో 1 1/2 టేబుల్ స్పూన్ల పిండిలో కదిలించు మరియు మరో 1 నిమిషం ఉడికించాలి.
• మార్సాలా వైన్ మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు వేసి, చిక్కగా మరియు బబ్లీ అయ్యే వరకు సుమారు 3 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
• చికెన్‌ను తిరిగి పాన్‌లో ఉంచండి మరియు 2-3 నిమిషాలు లేదా వేడిగా ఉండే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
• పాస్తా మీద గార్నిష్ చేసి సర్వ్ చేయండి.

పోషకాహార సమాచారం

(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)

కలోరియా కాలిక్యులేటర్

నేల:

వయస్సు:

పెరుగుదల (సెం.మీలో):

బరువు (కిలోలో):

శారీరక శ్రమ స్థాయి: కనిష్ట తక్కువ సగటు అధిక చాలా ఎక్కువ

లెక్కించండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు