చిక్పీ సలాడ్ ఒక రుచికరమైన కాటులో నాకు ఇష్టమైన అన్ని తాజా కూరగాయలను మిళితం చేస్తుంది. చిక్‌పీస్‌ను జ్యుసి టొమాటోలు, రిఫ్రెష్ చేసే దోసకాయలు మరియు క్రీము అవోకాడోలు అన్నీ కలిపి సులభంగా ఇంట్లో తయారుచేసిన నిమ్మకాయ ముద్దుల డ్రెస్సింగ్‌లో వేయబడతాయి.
ఈ సులభమైన సలాడ్ వంటకం సరైన సైడ్ డిష్ చేస్తుంది బర్గర్లు లేదా స్టీక్స్ లేదా జోడించడం ద్వారా పూర్తి భోజనంగా మార్చండి కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్ !
ఒక ప్రొటీన్ ప్యాక్డ్ సలాడ్
మీరు మాంసం జోడించకుండా ప్రోటీన్ పంచ్‌ను ప్యాక్ చేసే సలాడ్‌ను ఎలా సృష్టించవచ్చు? చిక్‌పీస్‌ని చేర్చడం ఉత్తమ మార్గాలలో ఒకటి! చిక్‌పా సలాడ్ తాజా వేసవి కూరగాయలను ఆస్వాదించడానికి చాలా రుచికరమైన మరియు పోషకమైన మార్గం మరియు ముందుగా తయారు చేసి భోజనం కోసం ఆనందించడానికి సరైనది!
నేను తాజాగా ప్రేమిస్తున్నాను వేసవి సలాడ్లు అనేక రకాల ఉత్పత్తులతో నిండి ఉంది మరియు ఈ రెసిపీలో చాలా అద్భుతమైన, తాజా పదార్థాలు ఉన్నాయి! రిఫ్రెష్ దోసకాయలు, జ్యుసి డైస్డ్ టొమాటోలు, స్ఫుటమైన బెల్ పెప్పర్స్ మరియు మృదువైన క్రీము అవోకాడోలు చిక్‌పీస్‌కి సరైన పూరకంగా ఉంటాయి! రంగులు మరియు అల్లికల కలయిక అందంగా ఉండటమే కాదు, ఇది కేవలం నిమిషాల్లో పూర్తిగా ఇర్రెసిస్టిబుల్ భోజనం కోసం రుచితో లోడ్ చేయబడుతుంది.
చిక్పీ సలాడ్ ఎలా తయారు చేయాలి
చిక్పీస్ గార్బన్జో బీన్స్ లాగానే ఉంటాయి మరియు ఈ రెసిపీలో పరస్పరం మార్చుకోవచ్చు.
అవోకాడో: పండిన అవోకాడోను ఎంచుకోండి (కొంచెం మెత్తగా ఉంటుంది కానీ మరీ మెత్తగా ఉండదు). విత్తనాన్ని తీసివేసిన తర్వాత, మాంసాన్ని చర్మంలో చతురస్రాకారంలో కట్ చేసి, ఆపై ఒక చెంచాను ఉపయోగించి వాటిని ఒక గిన్నెలోకి సులభంగా తీయండి. దానిపై తాజా నిమ్మరసం పిండి వేయండి, ఇది సలాడ్‌కు రుచిని జోడించడమే కాకుండా, అవోకాడో గోధుమ రంగులోకి మారకుండా చేస్తుంది.
తాజా మూలికలు: ఈ చిక్‌పా సలాడ్‌లో మీరు నిజంగా తాజా పార్స్లీని ఉపయోగించాలనుకుంటున్నారు (ఈ సలాడ్‌కి డ్రై పార్స్లీకి అదే రుచి ఉండదు). మీరు కావాలనుకుంటే కొత్తిమీర లేదా మెంతులు భర్తీ చేయవచ్చు.
కూరగాయలు: మీ కూరగాయలను కాటు పరిమాణంలో ముక్కలుగా చేసి, డ్రెస్సింగ్‌తో టాసు చేయండి. ఇది గొప్ప లంచ్ డిష్ కోసం ఫ్రిజ్‌లో రోజుల పాటు ఉంటుంది! మీరు దీన్ని ముందుగానే తయారు చేస్తుంటే, మీరు అవోకాడోను విడిచిపెట్టి, వడ్డించే ముందు జోడించడానికి జాబితా చేయవచ్చు!
చిక్పీ సలాడ్ డ్రెస్సింగ్
ఈ రెసిపీలో డ్రెస్సింగ్ కోసం, నేను మాసన్ జార్‌లో అన్ని ద్రవ పదార్థాలను మిళితం చేసి షేక్ ఇస్తాను. మీరు కోరుకున్నంత ఎక్కువ లేదా తక్కువ ఉపయోగించవచ్చు మరియు మిగిలిపోయినవి చినుకులు రాలడానికి కనీసం 1 వారం పాటు ఉంచుతాయి విసిరిన సలాడ్ లేదా కూడా కాల్చిన కూరగాయలు !
ఆలివ్ నూనె: ఆలివ్ నూనె కోసం అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి; అదనపు కన్య, వర్జిన్, స్వచ్ఛమైన/కాంతి, అదనపు కాంతి. అదనపు వర్జిన్ అతి తక్కువ ప్రాసెస్ చేయబడిన మరియు అత్యంత సువాసనగా పరిగణించబడుతుంది, అయితే అదనపు కాంతి అత్యంత ప్రాసెస్ చేయబడినది మరియు చాలా తేలికైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది (మరియు కొవ్వులో తేలికైనది కాదు). కాబట్టి మీ వ్యక్తిగత రుచి మరియు పోషకాహార కోరికలు మీరు ఏది ఎంచుకోవాలో నిర్దేశిస్తాయి. ఈ రెసిపీలో కూరగాయల నూనె లేదా అవోకాడో నూనె కూడా పని చేస్తుంది!
కూరగాయలను మార్చుకోండి
ఈ రెసిపీ చాలా బహుముఖమైనది, మీరు మీ ఇష్టమైన కూరగాయలను భర్తీ చేయవచ్చు; పచ్చిమిర్చి కోసం ఎరుపు మిరియాలు, ఎరుపు ఉల్లిపాయ కోసం తెలుపు లేదా ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ. ఫెటా చీజ్‌ని జోడించడం వల్ల మంచి వైవిధ్యం ఉంటుంది, కానీ ఫెటా చాలా ఉప్పగా ఉంటుంది కాబట్టి మీరు మసాలా దినుసులను జోడించినప్పుడు తక్కువ ఉప్పుతో ప్రారంభమవుతుంది.
చిక్పీ సలాడ్ అనేది తక్కువ కొవ్వు, అధిక ప్రోటీన్ మరియు నమ్మశక్యం కాని రుచికరమైన పూర్తి భోజనం! చాలా సంతృప్తికరంగా ఉండే సూపర్ పవర్ సలాడ్, మరియు …సరదా!
మరిన్ని సులభమైన సలాడ్లు
- సులభమైన పంజానెల్లా సలాడ్ - క్లాసిక్ ఇటాలియన్ టమోటా & బ్రెడ్ సలాడ్
- ఇష్టమైన స్పఘెట్టి సలాడ్ – పాట్‌లక్ ఇష్టమైనది!
- దోసకాయ ఉల్లిపాయ సలాడ్ - సులభమైన మరియు రుచికరమైన
- గ్రీక్ సలాడ్ - కుటుంబ ఇష్టమైన (పాలకూర లేకుండా)
- రామెన్ నూడిల్ సలాడ్ - త్వరిత ప్రిపరేషన్!
4.99నుండి150ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ చిక్పీ సలాడ్
ప్రిపరేషన్ సమయం10 నిమిషాలు వంట సమయం0 నిమిషాలు మొత్తం సమయం10 నిమిషాలు సర్వింగ్స్6 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ అందమైన చిక్‌పా సలాడ్ నాకు ఇష్టమైన అన్ని తాజా కూరగాయలను ఒక రుచికరమైన కాటులో మిళితం చేస్తుంది. చిక్‌పీస్‌ను జ్యుసి టొమాటోలు, రిఫ్రెష్ చేసే దోసకాయలు మరియు క్రీము అవోకాడోలు అన్నీ కలిపి సులభంగా ఇంట్లో తయారుచేసిన నిమ్మకాయ ముద్దుల డ్రెస్సింగ్‌లో వేయబడతాయి.కావలసినవి
- ▢ఒకటి అవకాడో
- ▢½ తాజా నిమ్మకాయ
- ▢ఒకటి చిక్పీస్ చేయవచ్చు పారుదల (19 oz)
- ▢¼ కప్పు ఎర్ర ఉల్లిపాయ ముక్కలు
- ▢రెండు కప్పులు ద్రాక్ష టమోటాలు ముక్కలు
- ▢రెండు కప్పులు దోసకాయ పాచికలు
- ▢½ కప్పు తాజా పార్స్లీ
- ▢¾ కప్పు పచ్చి బెల్ పెప్పర్ పాచికలు
డ్రెస్సింగ్
- ▢¼ కప్పు ఆలివ్ నూనె
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు రెడ్ వైన్ వెనిగర్
- ▢½ టీస్పూన్ జీలకర్ర
- ▢ఉప్పు మిరియాలు
సూచనలు
- అవోకాడోను ఘనాలగా కట్ చేసి గిన్నెలో ఉంచండి. అవోకాడో మీద ½ నిమ్మకాయ నుండి రసాన్ని పిండండి మరియు మెత్తగా కలపడానికి కదిలించు.
- మిగిలిన సలాడ్ పదార్థాలను వేసి, కలపడానికి శాంతముగా టాసు చేయండి.
- వడ్డించే ముందు కనీసం ఒక గంట ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:238,కార్బోహైడ్రేట్లు:ఇరవైg,ప్రోటీన్:6g,కొవ్వు:పదిహేనుg,సంతృప్త కొవ్వు:రెండుg,సోడియం:259mg,పొటాషియం:552mg,ఫైబర్:7g,చక్కెర:3g,విటమిన్ ఎ:1000IU,విటమిన్ సి:38.4mg,కాల్షియం:58mg,ఇనుము:2.1mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుసలాడ్
