ఒక మంచి కూరటానికి రెసిపీ థాంక్స్ గివింగ్లో నాకు ఇష్టమైన భాగం, చేతులు డౌన్. హాలిడే లెజెండ్స్తో తయారు చేయబడిన మంచి పాత-ఫ్యాషన్ బ్రెడ్ స్టఫింగ్! మీరు దీన్ని బ్రెడ్ డ్రెస్సింగ్ లేదా టర్కీ డ్రెస్సింగ్ లేదా టర్కీ స్టఫింగ్ అని పిలిచినా, మీ టేబుల్పై పక్కనే ఉండే మొదటి వంటకం ఇదే. కాల్చిన కోడి (తో పాటు మెదిపిన బంగాళదుంప ఇంకా మొక్కజొన్న క్యాస్రోల్ వాస్తవానికి).
బట్టలు మంచి వాసన ఎలా చేయాలి
ఈ సరళమైన సగ్గుబియ్యం వంటకం మీ వార్షిక థాంక్స్ గివింగ్ మెనుకి గొప్ప అదనంగా ఉంటుంది మరియు ఇది మీ అతిథులు రాబోయే సంవత్సరాల్లో ఉత్సాహంగా ఉండే ఒక రెసిపీ!
ముందుకు సైడ్ డిష్లను తయారు చేయండి
మేక్ ఎహెడ్ రెసిపీ, అదనపు వైన్ బాటిల్ను తెరవడం వంటి ఇతర ముఖ్యమైన పనులపై దృష్టి పెట్టడానికి మీకు సమయాన్ని ఆదా చేస్తుంది! ముందుగా సగ్గుబియ్యం మొత్తం క్యాస్రోల్ డిష్ను కాల్చడానికి సంకోచించకండి, తద్వారా మిగిలిపోయిన వాటి కోసం సరిపోతుంది!
గొప్ప డ్రెస్సింగ్కు పునాది ఎల్లప్పుడూ బ్రెడ్ క్యూబ్లు. కాల్చిన పక్షి లోపల ఉన్నప్పుడు దృఢంగా ఉండటానికి తగినంత ఎండబెట్టి, మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు మసాలా దినుసులను నానబెట్టడానికి తగినంతగా శోషించబడుతుంది (మరియు బుట్టా అంతా)! ఈ వంటకం నా సోదరి నుండి వచ్చింది మరియు నేను మంచిని ఇష్టపడుతున్నాను సాసేజ్ కూరటానికి ఈ టర్కీ సగ్గుబియ్యం ముందుగానే చేయడానికి సరైనది! ఇది టర్కీ బోర్త్ నుండి చాలా రుచిని కలిగి ఉంది, క్రీమ్ చేసిన మొక్కజొన్న నుండి తీపిని మరియు గుడ్ల నుండి గొప్ప ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది!
నేను ఎల్లప్పుడూ ఉపయోగించడానికి ప్రయత్నిస్తాను ఇంట్లో టర్కీ ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా చికెన్పై స్టాక్ (లేదా స్టోర్ కొన్నాను) నేను కనుగొనగలిగితే, అది ఈ భోజనానికి ఉత్తమ టర్కీ రుచిని జోడిస్తుంది!
చర్చి యువత కోసం ఫన్నీ క్రిస్మస్ నాటకాలు
సమయానికి ముందే డ్రెస్సింగ్ ఎలా చేయాలి
- మీడియం వేడి మీద వెన్నలో ఉల్లిపాయలు మరియు సెలెరీని ఉడికించాలి. మొక్కజొన్న, ఉడకబెట్టిన పులుసు, పౌల్ట్రీ మసాలా మరియు ఇతర చేర్పులు (దిగువ రెసిపీ ప్రకారం) కలపండి.
- ఎండిన బ్రెడ్ క్యూబ్స్ మీద ఉడకబెట్టిన పులుసు మిశ్రమాన్ని పోయాలి. బ్రెడ్క్రంబ్స్లో చల్లబరచడానికి మరియు కదిలించడానికి అనుమతించండి.
- పెద్ద స్కూప్ లేదా మీ చేతులతో స్టఫింగ్ను బంతులుగా చేసి బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. వెన్నతో చినుకులు, గట్టిగా కవర్ మరియు 48 గంటల వరకు అతిశీతలపరచు.
- ఉడికించేందుకు, 20-30 నిమిషాలు లేదా వేడి మరియు బంగారు రంగు వరకు కాల్చండి.
మరిన్ని మేక్ ఎహెడ్ సైడ్స్
- సులభమైన స్టఫింగ్ రెసిపీ
- గ్రీన్ బీన్ క్యాస్రోల్
- మిల్లియనీర్ క్రాన్బెర్రీ సలాడ్ - ముందుకు సాగండి.
- Crockpot స్వీట్ పొటాటో క్యాస్రోల్
- డెవిల్డ్ ఎగ్స్ రెసిపీ - క్లాసిక్ రెసిపీ!
ముందుగా కార్న్ స్టఫింగ్ రెసిపీని తయారు చేయండి
ప్రిపరేషన్ సమయం10 నిమిషాలు వంట సమయం35 నిమిషాలు మొత్తం సమయంనాలుగు ఐదు నిమిషాలు సర్వింగ్స్16 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ మొక్కజొన్న సగ్గుబియ్యం థాంక్స్ గివింగ్లో నాకు ఇష్టమైన భాగం, చేతులు డౌన్. హాలిడే లెజెండ్స్తో తయారు చేయబడిన మంచి పాత-ఫ్యాషన్ బ్రెడ్ స్టఫింగ్!కావలసినవి
- ▢¼ కప్పు వెన్న
- ▢½ కప్పు ఉల్లిపాయ తరిగిన
- ▢½ కప్పు ఆకుకూరల తరిగిన
- ▢14 oz మీగడ మొక్కజొన్న
- ▢½ కప్పు టర్కీ ఉడకబెట్టిన పులుసు (లేదా చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు)
- ▢1 ½ టీస్పూన్లు పౌల్ట్రీ మసాలా
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ ఉ ప్పు
- ▢¼ టీస్పూన్ మిరియాలు
- ▢రెండు టీస్పూన్లు పార్స్లీ రేకులు
- ▢6 కప్పులు ముతక బ్రెడ్ ముక్కలు (కరకరలాడే పొడి బ్రెడ్ లాగా, చక్కటి ముక్కలు కాదు)
- ▢3 గుడ్లు ఫోర్క్ కొట్టారు
- ▢½ కప్పు కరిగిన వెన్న
సూచనలు
- ఓవెన్ను 350°F వరకు వేడి చేయండి.
- మీడియం తక్కువ వేడి మీద పాన్లో వెన్న కరిగించి, ఉల్లిపాయ & సెలెరీని మెత్తబడే వరకు ఉడికించాలి.
- మొక్కజొన్న, ఉడకబెట్టిన పులుసు, పౌల్ట్రీ మసాలా, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు పార్స్లీ రేకులు వేసి మరిగే వరకు వేడి చేయండి. కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది.
- బ్రెడ్ ముక్కల పైన ఉడకబెట్టిన పులుసు మిశ్రమాన్ని పోసి, కలిసే వరకు టాసు చేయండి. గుడ్లు చల్లబరచడానికి మరియు కదిలించడానికి అనుమతించండి.
- పెద్ద స్కూప్ లేదా మీ చేతులను ఉపయోగించి, బంతులుగా ఆకృతి చేయండి మరియు ఒక పొరలో ఒక పాన్ మీద ఉంచండి. స్టఫింగ్ మీద ½ కప్పు కరిగించిన వెన్న పోయాలి. సుమారు 25 నిమిషాలు లేదా టర్కీ స్టఫింగ్ రెసిపీ 160°Fకి చేరుకునే వరకు మూతపెట్టి కాల్చండి
- ముందుగా చేయడానికి, రేకుతో కప్పి, రాత్రిపూట అతిశీతలపరచుకోండి. బేకింగ్ చేయడానికి 15 నిమిషాల ముందు ఫ్రిజ్ నుండి తీసివేయండి, నిర్దేశించిన విధంగా కాల్చండి.
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:275,కార్బోహైడ్రేట్లు:ఇరవైg,ప్రోటీన్:5g,కొవ్వు:19g,సంతృప్త కొవ్వు:పదకొండుg,కొలెస్ట్రాల్:107mg,సోడియం:776mg,పొటాషియం:170mg,ఫైబర్:ఒకటిg,చక్కెర:3g,విటమిన్ ఎ:695IU,విటమిన్ సి:4.4mg,కాల్షియం:54mg,ఇనుము:1.4mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుసైడ్ డిష్