తక్షణ పాట్ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు మీ చివరిదాన్ని ఆస్వాదించడానికి ఇది ఒక గొప్ప మార్గం కాల్చిన కోడి మాంసం లేదా కాల్చిన కోడి . ప్రెజర్ కుక్కర్లో ఉడకబెట్టిన పులుసు తయారు చేయడం చాలా సులభం, ఎవరైనా దీన్ని చేయవచ్చు!
ఇంట్లో తయారుచేసిన సూప్ వంటకాలతో ఆరోగ్యకరమైన, రుచికరమైన మంచితనాన్ని పొందడం చాలా సులభం తక్షణ పాట్ చికెన్ నూడిల్ సూప్ . ఈ రెసిపీ కోసం, మీ తక్షణ కుండ నిజమైన హీరో!
తక్షణ పాట్లో చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు ఎలా తయారు చేయాలి
ఈ ఉడకబెట్టిన పులుసు కోసం మీరు చికెన్ లేదా టర్కీ మృతదేహాన్ని ఉపయోగించవచ్చు.
ఈ రెసిపీ మీ వంతుగా తక్కువ పనితో త్వరగా మరియు సులభంగా తయారుచేయబడుతుంది. మీరు చిన్న వేయించు కోళ్లను ఉపయోగిస్తుంటే, మీకు కనీసం 2 మృతదేహాలు అవసరం. నేను తగినంత వరకు ఒకదాన్ని స్తంభింపజేస్తాను. మీరు టర్కీని ఉపయోగిస్తుంటే, ఒకటి సరిపోతుంది.
మృతదేహాన్ని విచ్ఛిన్నం చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి, తద్వారా అది తక్షణ పాట్లోకి సరిపోతుంది
- ఇన్స్టంట్ పాట్కి అన్ని పదార్థాలు మరియు మసాలా దినుసులను జోడించండి మరియు దానిని నీటితో నింపే రేఖకు పూరించండి.
- మూత మూసివేసి, తక్షణ కుండను 90 నిమిషాల పాటు అధిక పీడనానికి సెట్ చేయండి.
- సహజంగా విడుదల చేయడానికి అనుమతించండి (సుమారు 30 నిమిషాలు).
చీజ్క్లాత్ ద్వారా ఉడకబెట్టిన పులుసును వడకట్టి, ఎముకలు, కూరగాయలు, మిరియాలు మరియు మూలికలను విస్మరించండి. ఇప్పుడు మీరు చాలా గొప్ప వంటకాలకు ఉపయోగపడే ఆరోగ్యకరమైన, రుచికరమైన, ఇంట్లో తయారుచేసిన ఎముక పులుసును కలిగి ఉన్నారు!
మీరు ఎముక పులుసును చాలా పొడవుగా ఉడికించగలరా?
సూప్ను సరైన ప్రెజర్ వంట కోసం మీరు సూచనలను అనుసరించినంత కాలం తక్షణ పాట్లో చేసిన ఎముక రసం దాదాపు ఫూల్ప్రూఫ్గా ఉంటుంది. ఉపకరణం దిశలను అనుసరించండి మరియు మీ కోసం ఉత్తమంగా పనిచేసే పద్ధతిని కనుగొనండి!
మీరు ఎముక పులుసును ఎలా స్తంభింపజేస్తారు?
ఏదైనా సైజు ఫ్రీజర్ బ్యాగ్లలో పోయడం ద్వారా ఇంట్లో తయారుచేసిన ఎముక ఉడకబెట్టిన పులుసును స్తంభింపజేయండి.
- క్వార్ట్ సైజు సంచులు మీరు ఒక సాస్ లేదా సింగిల్ సేర్విన్గ్స్ కోసం కొన్ని ఎముకల పులుసును బేస్ గా కోరుకుంటే ఖచ్చితంగా ఉంటాయి.
- గాలన్-పరిమాణ ఫ్రీజర్ బ్యాగ్లు a కోసం ఎక్కువ మొత్తంలో పని చేయండి చికెన్ సూప్ రెసిపీ లేదా ఒక వంటకం.
వాటిని ఫ్లాట్గా స్తంభింపజేయాలని నిర్ధారించుకోండి, తద్వారా అవి వేగంగా కరిగిపోతాయి మరియు ఫ్రీజర్లో నిలబడవచ్చు (పుస్తకాలలాగా ఆలోచించండి), టన్ను స్థలాన్ని ఆదా చేస్తుంది! బ్యాగ్లను తేదీతో లేబుల్ చేయడం మర్చిపోవద్దు!
చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసుతో చేయడానికి సూప్లు
- టర్కీ సూప్ - సౌకర్యవంతమైన ఆహారం స్వర్గం
- టర్కీ నూడిల్ సూప్ - ఆల్ టైమ్ ఫేవరెట్ సూప్!
- నిమ్మకాయ చికెన్ సూప్ - తాజా మరియు రుచికరమైన
- చికెన్ వైల్డ్ రైస్ సూప్ - టర్కీ రసంతో గొప్పది!
- చికెన్ టోర్టిల్లా సూప్ - పాఠకుల ఇష్టమైనది!
తక్షణ పాట్ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు (లేదా టర్కీ)
ప్రిపరేషన్ సమయం10 నిమిషాలు వంట సమయంఒకటి గంట 30 నిమిషాలు విడుదల సమయం30 నిమిషాలు మొత్తం సమయంరెండు గంటలు 10 నిమిషాలు సర్వింగ్స్8 రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఇన్స్టంట్ పాట్లో చేసిన ఇంటిలో తయారు చేసిన ఉడకబెట్టిన పులుసుపరికరాలు
కావలసినవి
- ▢మిగిలిపోయిన కోడి మృతదేహం లేదా టర్కీ
- ▢ఒకటి పెద్ద ఉల్లిపాయ వంతులయ్యాయి
- ▢రెండు క్యారెట్లు
- ▢రెండు పక్కటెముకలు సెలెరీ
- ▢రెండు బే ఆకులు
- ▢రెండు టీస్పూన్లు నల్ల మిరియాలు
- ▢3 కొమ్మలు తాజా మూలికలు పార్స్లీ, రోజ్మేరీ, థైమ్ మరియు/లేదా సేజ్తో సహా
- ▢లైన్ పూరించడానికి నీరు
సూచనలు
- మృతదేహాన్ని విచ్ఛిన్నం చేయండి, తద్వారా ఇది తక్షణ కుండలోకి సరిపోతుంది.
- మిగిలిన పదార్థాలను జోడించండి. గరిష్ట పంక్తిని నీటితో నింపండి.
- ఇన్స్టంట్ పాట్ను మూసివేసి, 90 నిమిషాల పాటు అధిక పీడనాన్ని ఎంచుకోండి.
- తక్షణ పాట్ సహజంగా ఒత్తిడిని విడుదల చేయడానికి అనుమతించండి (సుమారు 30 నిమిషాలు).
- చీజ్క్లాత్తో కప్పబడిన కోలాండర్ ద్వారా ఉడకబెట్టిన పులుసును వడకట్టండి. చల్లబరచండి మరియు ఏదైనా కొవ్వును తొలగించండి.
రెసిపీ గమనికలు
వంట చేయడానికి ముందు తక్షణ పాట్లో మిగిలిపోయిన గ్రేవీ, రసాలు, పాన్ నుండి స్క్రాపింగ్లు మొదలైన వాటిని జోడించండి.మీకు తాజా మూలికలు లేకపోతే, 1 టీస్పూన్ ఎండిన మూలికలను జోడించండి.
ఉల్లిపాయపై తొక్కను వదిలివేయడం రుచిని మార్చదు కానీ రసంలో రంగును జోడిస్తుంది.
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:ఇరవై ఒకటి,కార్బోహైడ్రేట్లు:4g,ప్రోటీన్:ఒకటిg,కొవ్వు:ఒకటిg,సంతృప్త కొవ్వు:ఒకటిg,బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు:ఒకటిg,మోనోశాచురేటెడ్ ఫ్యాట్:ఒకటిg,సోడియం:12mg,పొటాషియం:99mg,ఫైబర్:ఒకటిg,చక్కెర:రెండుg,విటమిన్ ఎ:2560IU,విటమిన్ సి:రెండుmg,కాల్షియం:17mg,ఇనుము:ఒకటిmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుసూప్