టర్కీ సూప్

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

ఇంట్లో తయారుచేసిన మంచి టర్కీ సూప్ రెసిపీ సెలవు భోజనం తర్వాత వెళ్ళండి! మిగిలిపోయిన టర్కీ, క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు, సెలెరీ మరియు పాస్తా నూడుల్స్ యొక్క లేత ముక్కలు రుచికరమైన ఇంట్లో తయారు చేసిన టర్కీ స్టాక్‌లో ఉడకబెట్టబడతాయి. కొందరితో కలిపి సర్వ్ చేయండి డిన్నర్ రోల్స్ మరియు కంఫర్ట్ ఫుడ్ స్వర్గానికి మించి!





ఈ టర్కీ నూడిల్ సూప్ క్రాక్ పాట్‌లో తయారు చేయబడనప్పటికీ, దీనికి 25 నిమిషాలు మాత్రమే పడుతుంది. దాని కంటే ఏది మంచిది? మీరు పని నుండి ఇంటికి వచ్చిన తర్వాత మీరు దీన్ని చేయవచ్చు మరియు మీ పిల్లలకు 6 లోపు ఆహారం ఇవ్వండి!

కుండలో టర్కీ సూప్





టర్కీ సూప్ ఎలా తయారు చేయాలి

నేను మొదటి నుండి టర్కీ సూప్ తయారు చేసినప్పుడు, నేను మిగిలిపోయిన వాటిని ఉపయోగించడానికి ఇష్టపడతాను టర్కీ థాంక్స్ గివింగ్ డిన్నర్ నుండి ఒక చేయడానికి ఇంట్లో తయారు చేసిన టర్కీ స్టాక్ . ఇది నిజంగా చేయడానికి ఉత్తమ మార్గం. దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన ఉడకబెట్టిన పులుసులో మీరు నిజంగా అదే రుచి లేదా ఆకృతిని పునరావృతం చేయలేరు మరియు మిగిలిపోయిన టర్కీ మాంసం ఈ సూప్‌లో ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది)!

మీ చేతిలో టర్కీ ఉడకబెట్టిన పులుసు లేకుంటే, మీ స్థానిక డెలితో తనిఖీ చేయండి, వారు కొన్నిసార్లు దీన్ని తయారు చేస్తారు. చికెన్ స్టాక్ కూడా పనిచేస్తుంది. నేను రుచిని ప్రేమిస్తున్నాను టర్కీ ఉడకబెట్టిన పులుసు అయితే ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన సూప్ ఇస్తుంది!



సులభమైన టర్కీ సూప్

  1. ఆలివ్ నూనెలో ఉల్లిపాయను మృదువుగా చేయండి.
  2. కూరగాయలు, టర్కీ, జోడించండి పౌల్ట్రీ మసాలా మరియు మూలికలు మరియు కొన్ని నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
  3. నూడుల్స్ వేసి లేత వరకు ఉడికించాలి.
  4. అందజేయడం.

క్రేజీ ఈజీ కాదా?

ఉల్లిపాయ మెత్తబడిన తర్వాత, నేను ఒక టేబుల్ స్పూన్ పిండిని కలుపుతాను. అయితే ఇది ఐచ్ఛికం కానీ ఇది ఒక ఖచ్చితమైన పులుసు సూప్ కోసం నాకు ఇష్టమైన రహస్యాలలో ఒకటి. సూప్‌ను చిక్కగా చేయడానికి ఇది తగినంత పిండి కాదు, కానీ ఇది ఉడకబెట్టిన పులుసుకు కొంచెం శరీరాన్ని ఇస్తుంది.

టర్కీ సూప్ దగ్గరగా



మీ టర్కీ సూప్ ఉడికిన తర్వాత, నూడుల్స్ కుండకు జోడించబడతాయి. మీరు ఇష్టపడే ఏదైనా నూడుల్స్‌ను ఉపయోగించవచ్చు, తదనుగుణంగా వంట సమయాన్ని సర్దుబాటు చేయండి. పాస్తాను సూప్‌లో వండడం వల్ల నూడుల్స్‌కు టన్ను రుచి వస్తుంది. ఇది నాకు ఇష్టమైన మార్గం!

నా పిల్లులు ఆడుతున్నాయా లేదా పోరాడుతున్నాయా?

నేను ఈ రెసిపీలో రోటిని లేదా షెల్‌లను ఉపయోగించాలనుకుంటున్నాను మరియు సాధారణంగా నేను సర్వ్ చేసే ముందు వాటిని కొంచెం అల్ డెంటే ఉడికించాలి. ఉడకబెట్టిన పులుసు వేడిగా ఉంటుంది మరియు వారు గిన్నెలో కూర్చున్నప్పుడు కొంచెం ఎక్కువ ఉడికించాలి.

సూప్‌ను స్తంభింప చేయడం ఎలా

ఈ టర్కీ సూప్ కొన్ని రోజులు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచుతుంది, అయితే ఇది బాగా స్తంభింపజేస్తుంది అంటే మీరు చలికాలం అంతా ఆస్వాదించవచ్చు! నేను సరైన మొత్తాన్ని సులభంగా మళ్లీ వేడి చేయడానికి వ్యక్తిగత ఫ్రీజర్ బ్యాగ్‌లలో స్తంభింపజేయాలనుకుంటున్నాను.

స్తంభింపచేసినప్పుడు మరియు మళ్లీ వేడి చేసినప్పుడు పాస్తా కొన్నిసార్లు ఆకృతిలో మారుతుంది. మీరు కావాలనుకుంటే, పాస్తాను వదిలివేసి, మళ్లీ వేడి చేసినప్పుడు జోడించండి.

నేను గడ్డకట్టిన నుండి స్టవ్‌టాప్‌పై టర్కీ సూప్‌ను మళ్లీ వేడి చేయాలనుకుంటున్నాను, కానీ మైక్రోవేవ్ కూడా పని చేస్తుంది. మళ్లీ వేడి చేస్తున్నప్పుడు పాస్తాను ఉడికించకుండా చూసుకోండి. మెత్తని నూడుల్స్‌ను ఎవరూ ఇష్టపడరు!

మూలికలతో టర్కీ సూప్ దగ్గరగా

సూప్ చిక్కగా చేయడం ఎలా

వంటి ఉడకబెట్టిన పులుసు ఆధారిత సూప్ టర్కీ నూడిల్ సూప్ సాధారణంగా చిక్కగా ఉండవు. ఉడకబెట్టిన పులుసుకు కొద్దిగా శరీరాన్ని అందించడానికి నేను కొద్దిగా పిండిని కలుపుతాను మరియు పాస్తాలోని పిండి పదార్ధాలు చాలా మందంగా లేదా సన్నగా లేని సిల్కీ రసంను రూపొందించడంలో అద్భుతమైన పని చేస్తాయి.

మీరు మందపాటి ఉడకబెట్టిన పులుసు సూప్‌ను ఇష్టపడితే, మొక్కజొన్న పిండి మరియు నీటితో సమాన భాగాలతో చేసిన శీఘ్ర స్లర్రీ ట్రిక్ చేస్తుంది. తేలికపాటి ఉడకబెట్టిన పులుసు యొక్క రుచిని మార్చకుండా జాగ్రత్తగా ఉండండి, దానిని సూప్‌లో కొట్టండి. ఏదైనా పిండి రుచిని వదిలించుకోవడానికి స్లర్రీతో ఒకటి లేదా రెండు నిమిషాలు ఉడకబెట్టడం గుర్తుంచుకోండి!

సూప్‌కు ఏమి జోడించాలి

ఉడకబెట్టిన పులుసు ఆధారిత సూప్‌లు సృజనాత్మకతను పొందడానికి చాలా సరదాగా ఉంటాయి! కూరగాయలు ముక్కలు చేసిన ఎర్ర మిరియాలు, పుట్టగొడుగులు, వెల్లుల్లి లేదా రోజ్మేరీ మరియు థైమ్ వంటి మూలికలను జోడించడం నాకు చాలా ఇష్టం. మిగిలిపోయిన కూరగాయలు ఒక గొప్ప అదనంగా ఉంటాయి (కానీ బ్రస్సెల్ మొలకలు దాటవేయండి, వారు ఈ సూప్ చేదు చేయవచ్చు). ఈ టర్కీ సూప్ మన్నించేది మరియు ప్రయోగం చేయడానికి సరైన సూప్!

కన్య మనిషిని ఎలా సంతోషపెట్టాలి

టర్కీ సూప్ మరియు చెంచా

టర్కీ మిగిలిపోయిన వస్తువులను ఉపయోగించడానికి మరిన్ని మార్గాలు

కుండలో టర్కీ సూప్ 5నుండి51ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ

టర్కీ సూప్

ప్రిపరేషన్ సమయం5 నిమిషాలు వంట సమయంఇరవై నిమిషాలు మొత్తం సమయం25 నిమిషాలు సర్వింగ్స్6 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ సులభమైన టర్కీ సూప్ గొప్ప ఉడకబెట్టిన పులుసు, లేత కూరగాయలు మరియు జ్యుసి మిగిలిపోయిన టర్కీ ముక్కలతో కుటుంబానికి ఇష్టమైనది.

కావలసినవి

  • ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
  • ఒకటి ఉల్లిపాయ పాచికలు
  • ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ పిండి
  • 3 పెద్ద క్యారెట్లు ఒలిచిన మరియు ముక్కలు
  • రెండు ఆకుకూరల కాండాలు
  • 23 కప్పులు మిగిలిపోయిన టర్కీ పాచికలు
  • 8 కప్పులు టర్కీ ఉడకబెట్టిన పులుసు ఇంట్లో లేదా స్టోర్ కొనుగోలు
  • ½ టీస్పూన్ పౌల్ట్రీ మసాలా
  • ఒకటి బే ఆకు
  • ఉప్పు కారాలు రుచి చూడటానికి
  • 4 ఔన్సులు షెల్ నూడుల్స్ సుమారు 1 ½ కప్పులు
  • ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ పార్స్లీ ఐచ్ఛికం

సూచనలు

  • ఆలివ్ నూనెలో ఉల్లిపాయను 3-4 నిమిషాలు లేత వరకు వేయించాలి. పిండి వేసి 1 నిమిషం ఉడికించాలి.
  • క్యారెట్లు, సెలెరీ, టర్కీ, ఉడకబెట్టిన పులుసు, పౌల్ట్రీ మసాలా, బే ఆకు మరియు రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి. 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
  • నూడుల్స్ వేసి 8-10 నిమిషాలు లేదా లేత వరకు ఉడికించాలి. వేడి నుండి తీసివేసి, బే ఆకును విస్మరించండి మరియు పార్స్లీలో కదిలించు.
  • రుచి మరియు సర్వ్ చేయడానికి సీజన్.

రెసిపీ గమనికలు

టర్కీ ఉడకబెట్టిన పులుసుకు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసును ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు.

పోషకాహార సమాచారం

కేలరీలు:221,కార్బోహైడ్రేట్లు:ఇరవై ఒకటిg,ప్రోటీన్:17g,కొవ్వు:6g,సంతృప్త కొవ్వు:ఒకటిg,కొలెస్ట్రాల్:యాభైmg,సోడియం:1228mg,పొటాషియం:563mg,ఫైబర్:ఒకటిg,చక్కెర:రెండుg,విటమిన్ ఎ:5230IU,విటమిన్ సి:26.4mg,కాల్షియం:49mg,ఇనుము:1.7mg

(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)

కోర్సుప్రధాన కోర్సు, సూప్

కలోరియా కాలిక్యులేటర్