క్రాక్‌పాట్ లాసాగ్నా సూప్ సరైన వారం రాత్రి విందు! ఈ సులభమైన వంటకంలో, స్లో కుక్కర్ లాసాగ్నా యొక్క మంచితనాన్ని మరియు సూప్ యొక్క సౌలభ్యాన్ని ఒక అద్భుతమైన భోజనంలోకి తీసుకురావడానికి అన్ని పనులను చేస్తుంది.
3 చీజ్‌లు మరియు తాజా మూలికలతో అగ్రస్థానంలో ఉన్న ఈ భోజనం ఒక గిన్నెలో కౌగిలింతలా ఉంటుంది! ముంచడం కోసం క్రస్టీ బ్రెడ్ యొక్క పెద్ద హంక్‌లతో దీన్ని సర్వ్ చేయండి.
పాస్తా లేదా సూప్?
నేను మంచిని ఎంతగానో ప్రేమిస్తాను సులువు లాసాగ్నా రెసిపీ, కొన్ని రోజులు సూప్ రోజులు మాత్రమే. ఈ కుటుంబాన్ని ఆహ్లాదపరిచే, క్రాక్‌పాట్ లాసాగ్నా సూప్ రెసిపీలో రెండూ ఎందుకు లేవు!
మీ ప్రియుడితో సంభాషణలు
లాసాగ్నా సూప్ రుచికరమైన టొమాటో ఫ్లేవర్‌తో నిండిన మాంసం మరియు హృదయపూర్వకంగా ఉంటుంది మరియు నా లాసాగ్నాలో నేను జోడించిన అదే ఫిక్సింగ్‌లు అన్నీ ఉన్నాయి. వండిన తర్వాత, ఇది చీజ్‌ల అంతిమ కాంబోతో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది… మోజారెల్లా, తాజా పర్మేసన్ మరియు రికోటా. మీకు వీలైతే, పైన (ముఖ్యంగా తులసి) చల్లుకోవటానికి తాజా మూలికలను పొందండి. ఇది నిజంగా రుచికరమైన చేస్తుంది!
త్వరిత ప్రిపరేషన్ సమయం
లాసాగ్నా సూప్ చేయడానికి: ఇది సిద్ధం కావడానికి 25 నిమిషాలు పడుతుంది మరియు ముందు రోజు రాత్రి చాలా ప్రిపరేషన్ చేయవచ్చు. అంటే మీరు ఈ సులభమైన లాసాగ్నా సూప్ రెసిపీని స్లో కుక్కర్‌లో పాప్ చేయవచ్చు (నేను ఎ 6qt క్రాక్‌పాట్ ఈ రెసిపీ కోసం) మీరు పని కోసం బయలుదేరే ముందు. నేను మాంసం మరియు ఉల్లిపాయలను బ్రౌన్ చేసి, కూరగాయలను కోసి, తయారుగా ఉన్న వస్తువులన్నింటినీ వరుసలో ఉంచుతాను. ఉదయం, మీరు మీ రోజును ప్రారంభించడానికి ముందు నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో ఉంచడానికి కొన్ని నిమిషాలు పడుతుంది!
స్టవ్ పైన లాసాగ్నా సూప్ చేయడానికి: సూచించిన విధంగా గొడ్డు మాంసం / ఉల్లిపాయలను సిద్ధం చేయండి. మిగిలిన పదార్థాలను వేసి తక్కువ 30-45 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. ఉడికించిన పాస్తా మరియు బచ్చలికూరలో కదిలించు మరియు వేడి చేయడానికి అదనంగా 3-5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. నిర్దేశించిన విధంగా సర్వ్ చేయండి.
ప్రదర్శనను దొంగిలించే టాపింగ్స్
వాస్తవానికి ఈ సూప్ నమ్మశక్యం కానిది కాదు, కానీ టాపింగ్స్ ప్రదర్శనను దొంగిలించాయని నేను నిజంగా అనుకుంటున్నాను! కరిగించిన చీజ్ మరియు మూలికలు ముందుగా మీ చెంచాతో కలవడం గురించి పూర్తిగా ఎదురులేనిది ఉంది.
రుచి చిట్కా
జున్ను గురించి మాట్లాడుతూ, ఈ లాసాగ్నా సూప్ రెసిపీ పర్మేసన్ రిండ్స్ కోసం పిలుస్తుంది. మీరు పర్మేసన్ రిండ్‌లను ఎన్నడూ కొనుగోలు చేయకపోతే, అవి సరిగ్గా అలానే ఉంటాయి…. పర్మేసన్ చీజ్ యొక్క పెద్ద చక్రం నుండి తొక్కలు. డెలి వద్ద అడగండి, మీరు తరచుగా వాటి యొక్క కంటైనర్‌ను కేవలం రెండు డాలర్లకు కొనుగోలు చేయవచ్చు.
నేను వాటిని ఫ్రీజర్‌లో ఉంచుతాను మరియు రుచి మరియు గొప్పదనాన్ని జోడించడానికి ఒకదాన్ని సాస్‌లు మరియు సూప్‌లలోకి టాసు చేస్తాను. తదుపరిసారి మీరు పర్మేసన్ చీజ్ ముక్కను కొనుగోలు చేసి, పై తొక్కను కత్తిరించినప్పుడు, దానిని చుట్టి, స్తంభింపజేయండి!
మీరు పర్మేసన్ రిండ్‌లను కనుగొనలేకపోతే, చింతించకండి, వడ్డించే ముందు ఒకటి లేదా రెండు తాజా పర్మేసన్‌లను జోడించండి.
మరిన్ని ఇటాలియన్ ప్రేరేపిత సూప్‌లు
- ఇటాలియన్ వెడ్డింగ్ సూప్ – క్లాసిక్ ఇటాలియన్ ఇష్టమైన!
- పాస్తా బీన్స్ సూప్ రెసిపీ
- మీట్‌బాల్ సూప్ - తో తయారుచేయబడింది ఇంట్లో తయారు చేసిన మీట్‌బాల్స్ (లేదా ఘనీభవించిన)
- మైన్స్ట్రోన్ సూప్ - సులభమైన సౌకర్యవంతమైన ఆహారం!
- టస్కాన్ సూప్ - రెస్టారెంట్ నాణ్యత ఇంట్లో సులభం!
పర్ఫెక్ట్ పాస్తా ఆకృతిని సాధించడం
నేను పాస్తాను సూప్‌లో వేసి, మిగిలిన పదార్థాలతో కలిపి ఎందుకు ఉడికించకూడదని మీరు ఆలోచిస్తూ ఉండవచ్చు. ఈ వంటకం వివిధ రకాల (బ్రాండ్‌లు మరియు ఆకారాలు) పాస్తాతో పరీక్షించబడింది. నాకు అదే సమస్య ఉందని నేను కనుగొన్నాను క్రాక్ పాట్ మాక్ మరియు చీజ్ మరియు క్రాక్‌పాట్ చికెన్ నూడిల్ సూప్ , కొన్ని బ్రాండ్‌లు బాగా పని చేయవు మరియు ఆకృతిలో చాలా జిగురుగా మారవచ్చు.
ఎలా చెప్పాలో లూయిస్ విట్టన్ కొట్టండి
పాస్తాను విడిగా అల్ డెంటే (కొద్దిగా దృఢంగా) వండడం మరియు టొమాటో పులుసులో వండడానికి కొన్ని నిమిషాలు ఇవ్వడం వల్ల ఉత్తమ లాసాగ్నా సూప్ ఉత్పత్తి అవుతుంది. నేను ఉపయోగించిన నూడుల్స్‌ను ట్రిపోలిన్ అని పిలుస్తారు (మీరు వాటిని చాలా ఇటాలియన్ మార్కెట్‌లలో కనుగొనవచ్చు) అయినప్పటికీ, మీరు చేతిలో ఉన్న నూడుల్స్ యొక్క ఏ ఆకారాన్ని అయినా ఉపయోగించవచ్చు.
4.97నుండి29ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ క్రోక్‌పాట్ లాసాగ్నా సూప్
ప్రిపరేషన్ సమయం25 నిమిషాలు వంట సమయం3 గంటలు మొత్తం సమయం3 గంటలు 25 నిమిషాలు సర్వింగ్స్8 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ క్రాక్‌పాట్ లాసాగ్నా సూప్ సరైన వారపు రాత్రి భోజనం! ఈ సులభమైన వంటకంలో, స్లో కుక్కర్ లాసాగ్నా యొక్క మంచితనాన్ని మరియు సూప్ యొక్క సౌలభ్యాన్ని ఒక అద్భుతమైన భోజనంలోకి తీసుకురావడానికి అన్ని పనులను చేస్తుంది. 3 చీజ్‌లు మరియు తాజా మూలికలతో అగ్రస్థానంలో ఉన్న ఈ భోజనం ఒక గిన్నెలో కౌగిలింతలా ఉంటుంది!కావలసినవి
- ▢ఒకటి పౌండ్ లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
- ▢ఒకటి పెద్ద ఉల్లిపాయ పాచికలు
- ▢4 లవంగాలు వెల్లుల్లి ముక్కలు చేసిన
- ▢28 ఔన్సులు చూర్ణం టమోటాలు 1 డ్రెయిన్డ్ చేయవచ్చు
- ▢పదిహేను ఔన్సులు టమోటా సాస్ 1 చెయ్యవచ్చు
- ▢14 ½ ఔన్సులు చిన్న ముక్కలుగా తరిగిన టమోటాలు 1 చెయ్యవచ్చు
- ▢32 ఔన్సులు తక్కువ సోడియం గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు
- ▢ఒకటి ఎరుపు గంట మిరియాలు పాచికలు
- ▢ఒకటి పచ్చి బెల్ పెప్పర్ పాచికలు
- ▢రెండు కప్పులు ముక్కలు చేసిన పుట్టగొడుగులు
- ▢రెండు టీస్పూన్లు ఎండిన తులసి ఆకులు
- ▢రెండు టీస్పూన్లు ఎండిన పార్స్లీ
- ▢½ టీస్పూన్ మసాలా ఉప్పు
- ▢½ టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
- ▢1-2 ముక్కలు పర్మేసన్ రిండ్స్ ఐచ్ఛికం (గమనిక చూడండి)
- ▢6 ఔన్సులు ఎండిన పాస్తా ఏదైనా ఆకారం
- ▢రెండు కప్పులు తరిగిన తాజా బచ్చలికూర
టాపింగ్స్
- ▢మోజారెల్లా జున్ను
- ▢రికోటా చీజ్
- ▢పర్మేసన్ చీజ్
- ▢తాజా తులసి & పార్స్లీ
సూచనలు
- గొడ్డు మాంసం, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని గులాబీ రంగు లేకుండా ఉండే వరకు మీడియం-అధిక వేడి మీద ఉడికించాలి; హరించడం. నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో ఉంచండి.
- పాస్తా & బచ్చలికూర మినహా మిగిలిన అన్ని సూప్ పదార్థాలను జోడించండి. మూతపెట్టి తక్కువ 7-8 గంటలు లేదా ఎక్కువ 3-4 గంటలు ఉడికించాలి.
- ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం పాస్తా అల్ డెంటే ఉడికించాలి. ఉడికించిన పాస్తా మరియు బచ్చలికూరలో కదిలించు. కవర్ చేసి మరో 10-15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. గిన్నెలలోకి చెంచా మరియు కావలసిన విధంగా టాప్ చేయండి.
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:257,కార్బోహైడ్రేట్లు:26g,ప్రోటీన్:18g,కొవ్వు:9g,సంతృప్త కొవ్వు:3g,కొలెస్ట్రాల్:38mg,సోడియం:623mg,పొటాషియం:939mg,ఫైబర్:3g,చక్కెర:6g,విటమిన్ ఎ:1405IU,విటమిన్ సి:49.4mg,కాల్షియం:83mg,ఇనుము:3.7mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుడిన్నర్
