ఎయిర్ ఫ్రైయర్ టర్కీ బ్రెస్ట్ టెండర్, జ్యుసి మాంసంతో అదనపు క్రిస్పీ చర్మాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు దీన్ని తయారు చేయడం చాలా సులభం!
టర్కీ బ్రెస్ట్ ఒక చిన్న గుంపుకు సెలవు భోజనాన్ని ఆస్వాదించడానికి సరైన మార్గం, కానీ టర్కీని రోజువారీ భోజనం చేయడానికి ఇది గొప్ప మార్గం!
ప్రియమైన వ్యక్తి యొక్క దు rief ఖం & నష్టం గురించి పాటలు
కావలసినవి
టర్కీ రొమ్ము ఈ రెసిపీ సింగిల్ని ఉపయోగిస్తుంది ఎముకలు లేని టర్కీ బ్రెస్ట్, సుమారు 2 పౌండ్లు. మీరు దాని పైభాగాన్ని తాకకుండా ఎయిర్ ఫ్రైయర్లో సరిపోయేంత చిన్నదిగా ఉండేలా చూసుకోవాలి.
మసాలాలు కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె బ్రౌనింగ్లో సహాయపడుతుంది (మరియు మసాలాలు అంటుకునేలా చేస్తుంది). మీరు వాటిని కలిగి ఉంటే కొన్ని పౌల్ట్రీ మసాలా మరియు తాజా మూలికలతో (మరియు వాస్తవానికి ఉప్పు & మిరియాలు) నేను దానిని సరళంగా ఉంచుతాను.
షాగ్ రగ్గును ఎలా శుభ్రం చేయాలి
ఎయిర్ ఫ్రైయర్లో టర్కీ బ్రెస్ట్ను ఎంతసేపు ఉడికించాలి
మీరు చిన్న రొమ్మును ఉపయోగిస్తున్నందున అది సరిపోతుందని నిర్ధారించుకోవడానికి, ఇది చాలా త్వరగా వండుతుంది (మరియు ఒక కంటే తక్కువ సమయం కావాలి మొత్తం చికెన్ ఇది ఎముకలు లేనిది కాబట్టి).
తయారు చేసినట్లే ఓవెన్లో కాల్చిన టర్కీ బ్రెస్ట్ , మాంసం జ్యుసిగా ఉంచేటప్పుడు చర్మం స్ఫుటంగా ఉండాలని మీరు కోరుకుంటారు.
నేను 2 పౌండ్ల టర్కీ బ్రెస్ట్ను సుమారు 45 నిమిషాలు ఉడికించాను. గుర్తుంచుకోండి, మీ టర్కీ బ్రెస్ట్ ఆకారం (లేదా మీ ఎయిర్ ఫ్రైయర్ యొక్క బ్రాండ్ మరియు పరిమాణం) ఆధారంగా వంట సమయం మారవచ్చు. సన్నగా ఉండే చదునైన ఆకారం త్వరగా ఉడుకుతుంది, అయితే మందమైన రౌండర్ టర్కీ బ్రెస్ట్కు ఎక్కువ సమయం అవసరం. నేను ఈ రెసిపీని వివిధ టర్కీ బ్రెస్ట్లతో పరీక్షించాను 5.8qt కొసోరి ఎయిర్ ఫ్రైయర్ .
దీన్ని ముందుగానే తనిఖీ చేయండి
వంటి లీన్ మాంసాలకు ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్ చాలా బాగుంది పంది మాంసం చాప్స్ మరియు టర్కీ అయితే అది అతిగా ఉడకకుండా చూసుకోవాలి. ఎయిర్ ఫ్రైయర్ గురించి గొప్ప విషయం ఏమిటంటే, మీరు దానిని సులభంగా తెరిచి, టర్కీ బ్రెస్ట్ యొక్క ఉష్ణోగ్రతను కొంచెం ముందుగానే తనిఖీ చేసి అది అతిగా ఉడకకుండా చూసుకోవచ్చు.
ఇది a లో 165°F అంతర్గత ఉష్ణోగ్రతను చేరుకోవాలి థర్మామీటర్ . థర్మామీటర్ అనేది చాలా చవకైన పెట్టుబడి, మాంసాన్ని అతిగా ఉడకకుండా ఎల్లప్పుడూ జ్యుసి పర్ఫెక్ట్గా వండినట్లు నిర్ధారించడానికి!
జ్యుసి టర్కీ కోసం చిట్కాలు
- అతిగా ఉడికించకూడదు.
- అది 165°Fకి చేరుకుందని నిర్ధారించుకోవడానికి థర్మామీటర్ని ఉపయోగించండి.
- టర్కీ బ్రెస్ట్ను ముందుగానే తనిఖీ చేయండి, ఎయిర్ ఫ్రైయర్లు మారవచ్చు (మరియు టర్కీ బ్రెస్ట్ ఆకారం కూడా వంట సమయాన్ని కొద్దిగా మార్చవచ్చు).
- కత్తిరించే ముందు 5-10 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి. విశ్రాంతి తీసుకునేటప్పుడు ఎయిర్ ఫ్రైయర్ బాస్కెట్ నుండి దాన్ని తీసివేయాలని నిర్ధారించుకోండి.
టర్కీకి ఇష్టమైన సైడ్లు
- సులభమైన టర్కీ గ్రేవీ
- క్లాసిక్ గ్రీన్ బీన్ క్యాస్రోల్
- సులభమైన స్టఫింగ్ రెసిపీ
- సులువు కార్న్ క్యాస్రోల్
- స్క్రాచ్ నుండి బ్రోకలీ రైస్ క్యాస్రోల్
- చిలగడదుంప క్యాస్రోల్
మీకు ఈ ఎయిర్ ఫ్రైయర్ టర్కీ బ్రెస్ట్ నచ్చిందా? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!
స్పౌసల్ మద్దతు పొందడానికి మీరు ఎంతకాలం వివాహం చేసుకోవాలి5నుండి9ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ
ఎయిర్ ఫ్రైయర్ టర్కీ బ్రెస్ట్
ప్రిపరేషన్ సమయం10 నిమిషాలు వంట సమయంనాలుగు ఐదు నిమిషాలు విశ్రాంతి వేళ10 నిమిషాలు మొత్తం సమయంఒకటి గంట 5 నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ మంచిగా పెళుసైన చర్మంతో జ్యుసి టర్కీ బ్రెస్ట్ ఎయిర్ ఫ్రైయర్లో తయారు చేయడం సులభం.పరికరాలు
కావలసినవి
- ▢ఒకటి ఎముకలు లేని టర్కీ రొమ్ము 2-2 ½ పౌండ్లు
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
- ▢½ టీస్పూన్ పౌల్ట్రీ మసాలా
- ▢కోషర్ ఉప్పు
- ▢నల్ల మిరియాలు
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ తాజా మూలికలు* ఐచ్ఛికం
సూచనలు
- ఎయిర్ ఫ్రైయర్ను 350°F వరకు వేడి చేయండి.
- టర్కీ బ్రెస్ట్ను ఆలివ్ నూనెతో రుద్దండి మరియు పౌల్ట్రీ మసాలా, కోషెర్ ఉప్పు & నల్ల మిరియాలు కలిపి రుద్దండి.
- టర్కీ బ్రెస్ట్ను ఎయిర్ ఫ్రైయర్లో, స్కిన్ సైడ్ డౌన్ ఉంచండి.
- 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. టర్కీ బ్రెస్ట్ను పైకి తిప్పండి మరియు 25-30 నిమిషాలు లేదా 165°Fకి చేరుకునే వరకు ఉడికించాలి.
- బుట్ట నుండి తీసివేసి, ముక్కలు చేయడానికి 10 నిమిషాల ముందు విశ్రాంతి తీసుకోండి.
రెసిపీ గమనికలు
తాజా మూలికల కోసం నేను రోజ్మేరీ, సేజ్, థైమ్ మరియు పార్స్లీ కలిపి మొత్తం 1 టేబుల్ స్పూన్ వరకు ఉపయోగిస్తాను. కొన్ని కిరాణా దుకాణాలు మిశ్రమాన్ని కలిగి ఉన్న 'పౌల్ట్రీ హెర్బ్స్' యొక్క చిన్న ప్యాకేజీని విక్రయిస్తాయి (అవి సగ్గుబియ్యానికి కూడా జోడించబడతాయి). అతిగా ఉడికించకూడదు. టర్కీ రొమ్మును ముందుగానే తనిఖీ చేయండి , ఎయిర్ ఫ్రైయర్లు మారవచ్చు (మరియు టర్కీ బ్రెస్ట్ ఆకారం కూడా వంట సమయాన్ని కొద్దిగా మార్చవచ్చు). టర్కీ 165°F చేరుకుందని నిర్ధారించుకోండి. ముక్కలు చేయడానికి ముందు 5-10 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి. విశ్రాంతి తీసుకునేటప్పుడు ఎయిర్ ఫ్రైయర్ బాస్కెట్ నుండి దాన్ని తీసివేయాలని నిర్ధారించుకోండి.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:243,కార్బోహైడ్రేట్లు:ఒకటిg,ప్రోటీన్:43g,కొవ్వు:8g,సంతృప్త కొవ్వు:ఒకటిg,కొలెస్ట్రాల్:105mg,సోడియం:402mg,పొటాషియం:492mg,ఫైబర్:ఒకటిg,చక్కెర:ఒకటిg,విటమిన్ ఎ:39IU,కాల్షియం:35mg,ఇనుము:ఒకటిmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుప్రధాన కోర్సు