హామ్ మరియు ఉత్తర బీన్స్ మీరు బడ్జెట్‌తో జీవిస్తున్నారా లేదా అనేదానిపై రుచికరమైన మరియు ఓదార్పునిస్తుంది! గ్రేట్ నార్తర్న్ బీన్స్‌ను కూరగాయలు, హామ్ మరియు మసాలాతో కలుపుతారు మరియు లేత మరియు పూర్తి రుచి వచ్చే వరకు ఉడకబెట్టాలి.
ఈ ఆర్థిక ప్రవేశం కంటే హృదయపూర్వకంగా మరియు హృదయాన్ని కదిలించేది ఏదీ ఉండదు.
గ్రేట్ నార్తర్న్ బీన్స్ అంటే ఏమిటి?
కొన్నిసార్లు 'కామన్ బీన్స్' అని పిలువబడే గ్రేట్ నార్త్ బీన్స్ తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు క్యాస్రోల్స్, సూప్‌లు మరియు స్టూలకు ప్రసిద్ధి చెందినవి. వాటి రుచి సున్నితమైనది కాబట్టి, అవి ఏ రకమైన మాంసాహారంతోనైనా సులభంగా పూరించబడతాయి, కానీ ముఖ్యంగా హామ్ యొక్క స్మోకీ సాల్టీ ఫ్లేవర్!
నేవీ బీన్స్ vs గ్రేట్ నార్తర్న్ బీన్స్
నేవీ బీన్ మరియు గ్రేట్ నార్త్ బీన్స్ మధ్య తేడా ఏమిటి? అవి చాలా భిన్నంగా లేవు, రెండూ ఒకే విధమైన ఆకారం (మరియు రుచి), కానీ గొప్ప ఉత్తర బీన్స్ నేవీ బీన్స్ కంటే కొంచెం పెద్దవి. ఇలా చెప్పుకుంటూ పోతే, రెసిపీలో బీన్‌ని మరొకదానికి ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు.
mcm బ్యాగ్ దేనికి నిలుస్తుంది
బీన్స్ నానబెట్టడం ఎలా
బీన్స్‌ను కోలాండర్‌లో కడిగి, చిన్న రాళ్లు లేదా కొమ్మల వంటి ఏదైనా చెత్తను తీయండి. ఒక పెద్ద కుండలో ఉంచండి మరియు బీన్స్ మరియు రెండు అంగుళాలు కవర్ చేయడానికి తగినంత నీటితో కప్పండి. మూతపెట్టి రాత్రంతా నాననివ్వండి. ఇది చాలా సులభం!
మరింత వేగంగా నానబెట్టడం కోసం, బీన్స్‌ను స్టాక్‌పాట్‌లో ఉంచండి, నీటితో కలిపి రెండు అంగుళాలు వేసి సుమారు 3 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. వేడి నుండి తీసివేసి, కవర్ చేసి, ఒక గంట నిలబడనివ్వండి.
గ్రేట్ నార్తర్న్ బీన్స్ ఎలా ఉడికించాలి
ఈ సులభమైన సూప్ రెసిపీ 1, 2, 3లో సిద్ధంగా ఉంది!
- ముందుగా, నూనెలో తరిగిన ఉల్లిపాయను మెత్తగా మరియు సువాసన వచ్చే వరకు సుమారు 5 నిమిషాలు వేయించాలి.
- బీన్స్ మరియు మిగిలిన పదార్థాలను కలపండి.
- అన్నింటినీ ఒక మరుగులోకి తీసుకుని, ఆపై బీన్స్ మెత్తబడే వరకు తక్కువ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
సర్వ్ చేయడానికి: ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో బే ఆకు మరియు సీజన్ తొలగించండి. తరిగిన పార్స్లీతో గార్నిష్ చేసి సర్వ్ చేయాలి.
గ్రోక్‌పాట్‌లో గ్రేట్ నార్త్ బీన్స్‌ను ఉడికించడానికి, ద్రవాన్ని కొంచెం తగ్గించి, బీన్స్‌ను రాత్రంతా నానబెట్టి, ఆపై 8 గంటలు నెమ్మదిగా ఉడికించాలి.
బీన్స్‌తో వంట చేయడానికి చిట్కాలు
- సరిగ్గా నానబెట్టండి: బీన్స్ నానబెట్టేటప్పుడు నీటి అడుగున ఉంచండి, తద్వారా అవి ఏకరీతిలో ఉడికించాలి.
- శుభ్రం చేయు మరియు క్రమబద్ధీకరించు: శిధిలాలు మరియు/లేదా చిన్న గులకరాళ్ళ కోసం చూస్తున్న బీన్స్‌ను బాగా కడిగి, క్రమబద్ధీకరించాలని నిర్ధారించుకోండి.
- ఉడకబెట్టండి: బీన్స్ ఉడికించడం ప్రారంభించిన తర్వాత, వాటిని మృదువుగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, తద్వారా అవి అతిగా ఉడకకుండా మరియు పగిలిపోకుండా ఉంటాయి.
- తక్షణ పాట్ హామ్ & బీన్ సూప్ - త్వరగా & రుచికరమైన
- 15 బీన్ స్లో కుక్కర్ చిల్లీ - సులభమైన వారపు రాత్రి భోజనం!
- హామ్ మరియు బీన్ సూప్ {క్రోక్ పాట్ వెర్షన్} - రేడర్ ఇష్టమైనది
- ఉత్తమ మిరప వంటకం - హృదయపూర్వక ఇంకా సాధారణ సూప్
- స్లో కుక్కర్ టర్కీ సూప్ (కాజున్ బీన్) - మొదటి నుండి తయారు చేయబడింది
- ▢ఒకటి పౌండ్ గ్రేట్ నార్తర్న్ బీన్స్ పొడి
- ▢ఒకటి హామ్ హాక్ లేదా 1 lb పొగబెట్టిన హామ్
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
- ▢ఒకటి ఉల్లిపాయ పాచికలు
- ▢రెండు క్యారెట్లు తరిగిన
- ▢ఒకటి కొమ్మ ఆకుకూరల తరిగిన
- ▢ఒకటి బే ఆకు
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ గోధుమ చక్కెర
- ▢4 కప్పులు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- ▢4 కప్పులు నీటి
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ తాజా పార్స్లీ ఐచ్ఛికం
- ఒక పెద్ద కుండలో బీన్స్ శుభ్రం చేయు మరియు ఏదైనా చెత్తను తొలగించండి. ఒక పెద్ద కుండలో ఉంచండి మరియు చల్లటి నీటితో కప్పండి. రాత్రిపూట కూర్చునివ్వండి. బాగా వడకట్టండి.
- ఉల్లిపాయను ఆలివ్ నూనెలో మెత్తగా అయ్యే వరకు సుమారు 5 నిమిషాలు వేయించాలి.
- బీన్స్, ఉల్లిపాయ, క్యారెట్, సెలెరీ, బే ఆకు, హామ్ హాక్ మరియు మసాలా దినుసులను ఒక కుండలో కలపండి. 4 కప్పుల చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు 4 కప్పుల నీరు వేసి, మరిగించి, వేడిని తగ్గించి, 1 ½ నుండి 2 గంటలు లేదా బీన్స్ మెత్తబడే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో బే ఆకు, రుచి మరియు సీజన్ విస్మరించండి. పార్స్లీతో గార్నిష్ చేసి సర్వ్ చేయాలి.
బీన్స్
4.77నుండి26ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ గ్రేట్ నార్తర్న్ బీన్స్ మరియు హామ్
ప్రిపరేషన్ సమయంఇరవై నిమిషాలు వంట సమయంఒకటి గంట 30 నిమిషాలు బీన్స్ నానబెట్టండి12 గంటలు మొత్తం సమయం13 గంటలు యాభై నిమిషాలు సర్వింగ్స్8 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ ప్రాథమిక హామ్ మరియు బీన్స్ రెసిపీ కంటే హృదయపూర్వకంగా మరియు హృదయాన్ని వేడెక్కించేది ఏదీ లేదు. ఇది చాలా సులభమైన, ఆర్థికపరమైన ప్రవేశం, ఇది ఆరోగ్యకరమైనది మరియు పోర్టబుల్.కావలసినవి
సూచనలు
రెసిపీ గమనికలు
ఉప్పు మరియు ఆమ్ల పదార్థాలు రీహైడ్రేషన్ ప్రక్రియలో జోక్యం చేసుకోవచ్చు. వంట చివరిలో ఉప్పు (మరియు మీరు చేర్పులు చేస్తే ఆమ్ల పదార్థాలు) జోడించండి. బీన్స్ త్వరగా నానబెట్టడానికిఒక saucepan లో ఉంచండి మరియు బీన్స్ పైన కనీసం 2 అంగుళాలు కవర్ చేయడానికి తగినంత నీరు జోడించండి. 3 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. కవర్, వేడి నుండి తీసివేసి 1 గంట నిలబడనివ్వండి. స్లో కుక్కర్‌లో ఉడికించాలి
ద్రవాన్ని (నీరు మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు) 6 కప్పులకు తగ్గించండి. నిర్దేశించిన విధంగా బీన్స్‌ను నానబెట్టండి మరియు 6qt స్లో కుక్కర్‌లో అన్ని పదార్థాలను జోడించండి. తక్కువ 8 గంటలు ఉడికించాలి.
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:160,కార్బోహైడ్రేట్లు:17g,ప్రోటీన్:10g,కొవ్వు:6g,సంతృప్త కొవ్వు:రెండుg,కొలెస్ట్రాల్:18mg,సోడియం:494mg,పొటాషియం:458mg,ఫైబర్:5g,చక్కెర:3g,విటమిన్ ఎ:2612IU,విటమిన్ సి:12mg,కాల్షియం:63mg,ఇనుము:రెండుmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుసూప్
