స్లో కుక్కర్ బటర్ చికెన్ అనేది మీ క్రోక్‌పాట్‌లో తయారు చేయబడిన ఒక రుచికరమైన చికెన్ డిష్!
క్రీమీ టొమాటో కర్రీ సాస్‌లో లేత చికెన్ తొడలు మీ స్లో కుక్కర్‌లో అన్ని పనిని చేయడానికి సరైన మార్గం! సులభమైన భోజనం కోసం ఒక వైపు అన్నం మరియు కొంచెం నాన్ లేదా ఫ్లాట్ బ్రెడ్ జోడించండి.
మేము ఈ రెసిపీని ఎందుకు ఇష్టపడతాము
ఎందుకంటే మనం మంచిని ప్రేమిస్తాం వెన్న చికెన్ రెసిపీ మరియు ఇది చాలా సులభం! క్రోక్‌పాట్‌లో అన్ని పదార్థాలను టాసు చేసి, దాన్ని సెట్ చేసి మరచిపోండి!
చికెన్ చాలా మృదువుగా వస్తుంది మరియు సాస్ వెచ్చని, రుచికరమైన రుచితో లోడ్ చేయబడింది!
బటర్ చికెన్ అంటే ఏమిటి?
ఎముకలు లేని, చర్మం లేని కోడి యొక్క లేత ముక్కలు వెచ్చని సుగంధ ద్రవ్యాలు, పిండిచేసిన టొమాటోలు మరియు క్రీమ్‌ల కలయికలో నెమ్మదిగా వ్రేలాడదీయబడతాయి. ఈ వంటకం ఖచ్చితంగా వడ్డిస్తారు బియ్యం ముంచడం కోసం నాన్ లేదా ఫ్లాట్‌బ్రెడ్‌తో.
మీరు కొత్తిమీరను ఇష్టపడితే, అది సరైన టాపర్.
పదార్థాలు/వైవిధ్యాలు
చికెన్ ఎముకలు లేని, చర్మం లేని కోడి తొడలు లేతగా బయటకు వస్తాయి మరియు అతిగా ఉడికిపోయే అవకాశం తక్కువ. చికెన్ బ్రెస్ట్ డబ్బా కూడా బాగా పని చేస్తుంది, దానిని అతిగా ఉడికించకుండా చూసుకోండి!
టొమాటోస్ తయారుగా ఉన్న పిండిచేసిన టమోటాలు మరియు టొమాటో పేస్ట్ రెండూ సాస్‌కు తీపి మరియు రుచికరమైన రుచిని అందించడానికి ఉపయోగిస్తారు. మీరు చేతిలో ఉన్న టొమాటో సాస్‌ను ఉపయోగించవచ్చు.
సుగంధ ద్రవ్యాలు వెచ్చని, అన్యదేశ మసాలా దినుసులు నిజంగా ఈ డిష్‌ను ఒకచోట చేర్చుతాయి. గరం మసాలా, కొత్తిమీర, జీలకర్ర, పసుపు మరియు మరిన్ని ఈ సాస్‌కు (తేలికపాటి) కిక్ ఇవ్వడానికి జోడించబడ్డాయి! మీరు కొంచెం వేడి చేయాలనుకుంటే అదనపు జలపెనో లేదా కొంచెం కారపు పొడిని జోడించండి.
క్రీమ్ సాస్ యొక్క గొప్ప, క్రీము అనుగుణ్యత మంచి నాణ్యమైన క్రీమ్‌తో తయారు చేయబడింది. కొబ్బరి పాలు రుచిగా ఉండే మరొక గొప్ప ఎంపిక (కానీ ప్రామాణికమైన బటర్ చికెన్ రెసిపీలో ఒక పదార్ధం కాదు)!
బటర్ చికెన్ ఎలా తయారు చేయాలి
- వెన్నలో ఉల్లిపాయను ఉడికించాలి. క్రీమ్ మరియు కొత్తిమీర మినహా మిగిలిన సాస్ పదార్థాలతో (క్రింద ఉన్న రెసిపీ ప్రకారం) క్రాక్‌పాట్‌కు జోడించండి.
- క్రోక్‌పాట్‌కు చికెన్ జోడించండి. చికెన్ మెత్తబడే వరకు ఉడికించాలి.
- నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో క్రీమ్ జోడించండి. పైన కొత్తిమీర వేసి బాస్మతి రైస్ మీద సర్వ్ చేయండి.
పర్ఫెక్ట్ బటర్ చికెన్ తయారీకి చిట్కాలు
- పూర్తి కొవ్వు, పూర్తి రుచి! ఉత్తమ ఫలితాల కోసం వెన్న (వనస్పతికి బదులుగా) మరియు ఫుల్-ఫ్యాట్ హెవీ క్రీమ్ ఉపయోగించండి!
- త్వరిత మరియు సులభమైన డిన్నర్ ఎంపిక కోసం బ్యాచ్‌లలో ఉడికించి, భోజన-పరిమాణ భాగాలలో ఫ్రీజ్ చేయండి!
బటర్ చికెన్‌తో ఏమి సర్వ్ చేయాలి
- బాస్మతి లేదా తెల్ల బియ్యం బటర్ చికెన్‌కి ఎల్లప్పుడూ మంచి ఎంపిక!
- ఒక కాంతి, స్ఫుటమైన సలాడ్ ఎల్లప్పుడూ రిచ్ ఎంట్రీతో మరియు చిక్కగా ఉంటుంది వైనైగ్రెట్ వెన్న యొక్క రిచ్ ఫ్లేవర్‌తో బాగా జత చేస్తుంది.
- ఉడికించిన కూరగాయలు బచ్చలికూర, బ్రోకలీ, కాలీఫ్లవర్ లేదా క్యారెట్లు రంగురంగుల మరియు ఆరోగ్యకరమైన సైడ్ డిష్‌లను తయారు చేస్తాయి.
- మర్చిపోవద్దు నాన్ బ్రెడ్ , లేదా కొన్ని మంచి క్రస్టీ డిన్నర్ రోల్స్ ఆ సాస్‌ను పూర్తిగా పూయడానికి!
మీరు బటర్ చికెన్‌ను ఫ్రీజ్ చేయగలరా?
బటర్ చికెన్ గడ్డకట్టడం మంచిది, అయితే సాస్ గడ్డకట్టే సమయంలో విడిపోవచ్చు. మళ్లీ కలపడానికి డీఫ్రాస్టింగ్ తర్వాత దాన్ని కొట్టడానికి ప్రయత్నించండి.
చికెన్ పూర్తిగా చల్లబడిన తర్వాత, ఫ్రీజర్ బ్యాగులు లేదా కంటైనర్లలో ఉంచండి మరియు తేదీతో లేబుల్ చేయండి. సాస్ మరియు వైపులా అదే చేయండి.
మళ్లీ వేడి చేయడానికి, రిఫ్రిజిరేటర్‌లో డీఫ్రాస్ట్ చేయండి మరియు మైక్రోవేవ్ లేదా స్టవ్‌టాప్‌పై మళ్లీ వేడి చేయండి!
ఇతర గ్రేట్ క్రాక్‌పాట్ వంటకాలు
- స్లో కుక్కర్ హనీ గార్లిక్ చికెన్ - సులభమైన & రుచికరమైన
- డాక్టర్ పెప్పర్ క్రాక్ పాట్ పుల్డ్ పోర్క్ రెసిపీ - BBQ కోసం సరైనది
- 15 బీన్ స్లో కుక్కర్ చిల్లీ - పాట్-లక్ ఫేవరెట్
- పోర్క్ కార్నిటాస్ రెసిపీ (స్లో కుక్కర్) - మెక్సికన్-ప్రేరేపిత
- స్లో కుక్కర్ హోల్ చికెన్ & గ్రేవీ - ప్రిపరేషన్ యొక్క నిమిషాలు మాత్రమే
మీరు ఈ స్లో కుక్కర్ బటర్ చికెన్‌ని ప్రయత్నించారా? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!
4.93నుండి57ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ స్లో కుక్కర్ బటర్ చికెన్
ప్రిపరేషన్ సమయంపదిహేను నిమిషాలు వంట సమయం4 గంటలు పదిహేను నిమిషాలు మొత్తం సమయం4 గంటలు 30 నిమిషాలు సర్వింగ్స్6 రచయిత హోలీ నిల్సన్ కూర మసాలాలు మరియు తేలికపాటి, రుచికరమైన సాస్‌తో నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో చికెన్ ఉడకబెట్టింది!కావలసినవి
- ▢3 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- ▢ఒకటి పెద్ద ఉల్లిపాయ పాచికలు
- ▢5 లవంగాలు వెల్లుల్లి ముక్కలు చేసిన
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ అల్లం ముక్కలు చేసిన & తాజా లేదా 1/2 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ అల్లం
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ గరం మసాలా
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ కొత్తిమీర
- ▢½ టీస్పూన్ పసుపు
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ జీలకర్ర
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ కారం పొడి
- ▢14 ఔన్సులు చూర్ణం టమోటాలు
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు టమాట గుజ్జు
- ▢½ టీస్పూన్ నిమ్మ అభిరుచి
- ▢1 ½ కప్పులు భారీ క్రీమ్ విభజించబడింది
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు మొక్కజొన్న పిండి
- ▢3 పౌండ్లు ఎముకలు లేని చర్మం లేని కోడి తొడలు
- ▢⅓ కప్పు కొత్తిమీర ఆకులు
- ▢½ టీస్పూన్ ఉ ప్పు లేదా రుచి చూసేందుకు
సూచనలు
- మీడియం వేడి మీద వెన్న వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయ వేసి, 5 నిమిషాలు మెత్తబడే వరకు ఉడికించాలి.
- వెల్లుల్లి, అల్లం, సుగంధ ద్రవ్యాలు, పిండిచేసిన టమోటాలు, టమోటా పేస్ట్, నిమ్మ అభిరుచి మరియు 1 కప్పు హెవీ క్రీమ్‌తో నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో ఉల్లిపాయలను ఉంచండి. కలపడానికి కదిలించు.
- చికెన్ వేసి, కదిలించు మరియు తక్కువ 4-5 గంటలు ఉడికించాలి.
- మిగిలిన క్రీమ్‌ను మొక్కజొన్న పిండితో కలపండి. సాస్‌లో సగం క్రీమ్‌ను కలపండి మరియు చిక్కగా ఉండటానికి కొన్ని నిమిషాలు కూర్చునివ్వండి. అవసరమైతే మిగిలిన క్రీమ్ మిశ్రమాన్ని జోడించండి. మూతపెట్టి మరో 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- కొత్తిమీర చల్లి బాస్మతి రైస్ మీద సర్వ్ చేయండి.
రెసిపీ గమనికలు
కొబ్బరి పాలను హెవీ క్రీమ్‌కు ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు. వంట చేయడానికి ముందు చికెన్‌ను కత్తిరించవద్దు, అది చాలా మృదువుగా మారుతుంది మరియు సాస్‌లో విడిపోతుంది. దీనిని సర్వింగ్ స్పూన్‌తో తేలికగా విడగొట్టవచ్చు మరియు వడ్డించే ముందు కదిలించవచ్చు.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:580,కార్బోహైడ్రేట్లు:13g,ప్రోటీన్:47g,కొవ్వు:38g,సంతృప్త కొవ్వు:ఇరవైg,కొలెస్ట్రాల్:312mg,సోడియం:606mg,పొటాషియం:897mg,ఫైబర్:రెండుg,చక్కెర:5g,విటమిన్ ఎ:1486IU,విటమిన్ సి:10mg,కాల్షియం:97mg,ఇనుము:3mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుచికెన్, డిన్నర్, ఎంట్రీ, మెయిన్ కోర్స్, స్లో కుక్కర్ ఆహారంఅమెరికన్, భారతీయుడు© SpendWithPennies.com. కంటెంట్ మరియు ఫోటోగ్రాఫ్‌లు కాపీరైట్ రక్షించబడ్డాయి. ఈ రెసిపీని భాగస్వామ్యం చేయడం ప్రోత్సహించబడింది మరియు ప్రశంసించబడింది. ఏదైనా సోషల్ మీడియాకు పూర్తి వంటకాలను కాపీ చేయడం మరియు/లేదా అతికించడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది. .
