హామ్ బంతులు గొప్ప వంటకం, మిగిలిపోయిన హామ్ను ఆస్వాదించడానికి సరైన మార్గం!
రుచికరమైన హామ్ మరియు శీఘ్ర అభిరుచి గల సాస్లో పోర్క్ మీట్బాల్స్. ఇవి అన్నం మీద వడ్డించే గొప్ప భోజనం లేదా అల్పాహారం కోసం ఆకలి పుట్టించేలా చేస్తాయి! కొత్త ఇష్టమైనవి కోసం చీజ్ మరియు ఉల్లిపాయలతో హోగీ శాండ్విచ్లో కొన్నింటిని పాప్ చేయండి!
కార్పెట్ నుండి ఎర్రటి మరకలను ఎలా పొందాలి
హామ్ బాల్స్ అంటే ఏమిటి?
ఈ వంటకం నా వద్ద ఉన్న పాత చర్చి కుక్బుక్ నుండి వచ్చింది, ఇది చాలా కాలంగా ఉంది. హామ్ బంతులు a లాగా ఉంటాయి హామ్ రొట్టె కానీ లోపల మాంసపు బంతి రూపం!
హామ్ మెత్తగా ముక్కలు చేయబడింది (లేదా మీరు చేసే విధంగా ఫుడ్ ప్రాసెసర్లో ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది హామ్ సలాడ్ ) మరియు గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం, ఉల్లిపాయలు మరియు మసాలాలతో కలిపి.
వాటిని సాధారణ (షార్ట్కట్) సాస్లో కాల్చారు మరియు అన్నం మీద బాగా వడ్డిస్తారు.
పదార్థాలు మరియు వైవిధ్యాలు
మాంసం మా వంటకం గొడ్డు మాంసం మరియు పంది మాంసం యొక్క 1:1 నిష్పత్తిని ఉపయోగిస్తుంది, ఆపై ఒక పూర్తి కప్పు గ్రౌండ్ హామ్ను ఉపయోగిస్తుంది, ఇది మిగిలిపోయిన వాటిని ఉపయోగించడం కోసం ఇది గొప్ప వంటకం.
సాస్ సాస్ సరళమైనది మరియు రుచికరమైనది. కండెన్స్డ్ టొమాటో సూప్ని ఉపయోగించడం వల్ల సాస్ కొద్దిగా క్రీమీగా మారుతుంది. తియ్యటి రుచి కోసం, కొంచెం పైనాపిల్ జ్యూస్ జోడించండి!
గేదె నికెల్లు ఎంత విలువైనవి
హామ్ బాల్స్ ఎలా తయారు చేయాలి
హామ్ బంతులు 1, 2, 3 తయారు చేయడం చాలా సులభం!
- లేత వరకు వెన్నలో ఉల్లిపాయను ఉడికించాలి.
- ఫుడ్ ప్రాసెసర్లో హామ్ ఉంచండి మరియు అది నలిగే వరకు ప్రాసెస్ చేయండి.
- హామ్ బాల్ పదార్థాలను మిక్స్ చేసి మీట్బాల్స్గా తయారు చేయండి.
- మీట్బాల్లను క్యాస్రోల్ డిష్లో ఉంచండి, సమానంగా ఖాళీ చేయండి.
- సాస్ & రేకుతో కప్పండి, రెసిపీ సూచనల ప్రకారం కాల్చండి, ఒకసారి తిప్పండి.
మిగిలిపోయినవి
- సాస్లో కాల్చిన హామ్ బాల్స్ కవర్ చేయబడినంత వరకు 5 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచబడతాయి. వాటిని మైక్రోవేవ్లో మళ్లీ వేడి చేయండి.
- బయట వ్రాసిన తేదీతో జిప్పర్డ్ బ్యాగ్లలో సాస్తో హామ్ బాల్స్ను ఫ్రీజ్ చేయండి. వారు సుమారు 6 వారాల పాటు ఉంచుతారు.
చాలా మీట్బాల్లు!
- తీపి మరియు పుల్లని మీట్బాల్స్ - కుటుంబానికి ఇష్టమైనది
- పోర్కుపైన్ మీట్బాల్స్ - చాలా జ్యుసి & టెండర్
- మోజారెల్లా స్టఫ్డ్ మీట్బాల్స్ - ఇంట్లో తయారుచేసిన టమోటా సాస్లో
- గ్రీక్ మీట్బాల్స్ - ఒక సాధారణ & సువాసనగల ఆకలి
- ఆల్-పర్పస్ టర్కీ మీట్బాల్స్ - ఫ్రీజర్ ఫ్రెండ్లీ
మీ కుటుంబం ఈ హామ్ బాల్స్ను ఇష్టపడిందా? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!
5నుండి7ఓట్ల సమీక్షరెసిపీహామ్ బంతులు
ప్రిపరేషన్ సమయంపదిహేను నిమిషాలు వంట సమయంఒకటి గంట మొత్తం సమయంఒకటి గంట పదిహేను నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ జ్యుసి హామ్ బాల్స్ రుచిగా ఉంటాయి & తయారు చేయడం సులభం. మా ఇంట్లో తయారుచేసిన సాస్తో అన్నం మీద ఆకలి పుట్టించేదిగా లేదా ఎంట్రీగా అందించండి!కావలసినవి
- ▢½ ఉల్లిపాయ సన్నగా ముక్కలు
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ వెన్న
- ▢½ పౌండ్ లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
- ▢½ పౌండ్ లీన్ గ్రౌండ్ పంది మాంసం
- ▢8 ఔన్సులు గ్రౌండ్ హామ్ సుమారు 3 కప్పులు, గమనిక చూడండి
- ▢ఒకటి గుడ్డు
- ▢23 కప్పు బ్రెడ్ ముక్కలు
- ▢¼ కప్పు పాలు
- ▢½ టీస్పూన్ పొడి ఆవాల పొడి
- ▢⅛ టీస్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
సాస్
- ▢ఒకటి చెయ్యవచ్చు ఘనీభవించిన టమోటా సూప్
- ▢¼ కప్పు గోధుమ చక్కెర
- ▢3 టేబుల్ స్పూన్లు పళ్లరసం వెనిగర్
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ డిజోన్ ఆవాలు
సూచనలు
- ఓవెన్ను 350°F వరకు వేడి చేయండి.
- ఉల్లిపాయను వెన్నలో 5-6 నిమిషాలు లేదా లేత వరకు ఉడికించాలి. పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
- ఒక గిన్నెలో అన్ని సాస్ పదార్థాలను కలపండి.
- హామ్ బాల్ పదార్థాలను ఒక గిన్నెలో వేసి బాగా కలపాలి. 1' మీట్బాల్లుగా ఏర్పడి, 9x13 పాన్లో ఉంచండి.
- మీట్బాల్స్పై సాస్ను విస్తరించండి, కవర్ చేసి 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- మీట్బాల్లను వెలికితీసి, పైకి తిప్పండి మరియు అదనంగా 20-25 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా సాస్ చిక్కబడే వరకు మరియు మీట్బాల్లు ఉడికినంత వరకు ఉడికించాలి.
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:562,కార్బోహైడ్రేట్లు:41g,ప్రోటీన్:36g,కొవ్వు:28g,సంతృప్త కొవ్వు:10g,ట్రాన్స్ ఫ్యాట్:ఒకటిg,కొలెస్ట్రాల్:159mg,సోడియం:1312mg,పొటాషియం:871mg,ఫైబర్:రెండుg,చక్కెర:23g,విటమిన్ ఎ:471IU,విటమిన్ సి:పదకొండుmg,కాల్షియం:103mg,ఇనుము:4mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కెప్టెన్ మోర్గాన్తో ఏమి కలపాలికోర్సుఆకలి, డిన్నర్, ఎంట్రీ, హామ్