ఈ బీఫ్ ఎంచిలాడాస్ మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలు చుట్టి మరియు బబ్లీ వరకు కాల్చిన రుచికరమైన గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసంతో వంటకం కుటుంబానికి ఇష్టమైనది! టాకో నైట్ కోసం ఇంట్లో తయారుచేసిన గొడ్డు మాంసం ఎంచిలాడాస్ను మించినది ఏదీ లేదు. కొన్ని కొత్తిమీర టొమాటో రైస్తో పాటు వాటిని సర్వ్ చేయండి, ప్రతి ఒక్కరూ సెకన్ల పాటు తిరిగి వస్తారు.
గ్రౌండ్ బీఫ్ ఎంచిలాడాస్ త్వరగా మరియు సులభంగా ఉంటాయి కానీ ప్రయోగాలు చేయడానికి బయపడకండి తురిమిన పంది మాంసం లేదా మిగిలిపోయినవి కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్ !
గ్రౌండ్ బీఫ్ ఎంచిలాడాస్
గ్రౌండ్ బీఫ్ ఎంచిలాడాస్తో పాటు మనకు ఇష్టమైన విందులలో ఒకటి క్రీము చికెన్ enchiladas. ఈ సులభమైన వంటకంతో మీ టెక్స్-మెక్స్ గేమ్ను తదుపరి స్థాయికి తీసుకెళ్లండి!
బీఫ్ ఎన్చిలాడా సాస్ ఎలా తయారు చేయాలి
- ఎన్చిలాడా ఫిల్లింగ్: గొడ్డు మాంసం బ్రౌన్ మరియు ఏదైనా కొవ్వు హరించడం. బీన్స్, చేర్పులు మరియు కొద్దిగా సాస్ జోడించండి. చిక్కబడే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- మరింత ఎన్చిలాడా సాస్ మరియు చీజ్ తో టాప్ చేయండి. కరిగిన మరియు బబ్లీ వరకు రొట్టెలుకాల్చు.
- బీఫ్ ఎంచిలాడ డిప్ - ఒక రుచికరమైన ఆకలి!
- బీఫ్ ఎన్చిలాడా క్యాస్రోల్ - చాలా సులభం
- క్రోక్పాట్ తురిమిన చికెన్ - enchiladas కోసం గొప్ప!
- స్లో కుక్కర్ చికెన్ ఎంచిలాడా సూప్ - చాలా సులభం
- కొత్తిమీర లైమ్ రైస్ - మరొక గొప్ప వైపు !
- Veggie Enchiladas - మాంసం లేని భోజనం కోసం పరిపూర్ణమైనది
- ▢ఒకటి ఉల్లిపాయ పాచికలు
- ▢రెండు లవంగాలు వెల్లుల్లి ముక్కలు చేసిన
- ▢ఒకటి పౌండ్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
- ▢పదిహేను ఔన్సులు పింటో బీన్స్ పారుదల మరియు కడిగి, ఐచ్ఛికం
- ▢ఒకటి ప్యాకెట్ టాకో మసాలా
- ▢½ టీస్పూన్ జీలకర్ర
- ▢¼ టీస్పూన్ ఉ ప్పు లేదా రుచి చూసేందుకు
- ▢2 ½ కప్పులు మాంటెరీ జాక్ చీజ్ తురిమిన (లేదా చెద్దార్ చీజ్)
- ▢½ కప్పు చెద్దార్ జున్ను తురిమిన
- ▢10-12 మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలు
- ▢28 ఔన్సులు enchilada సాస్
- ఓవెన్ను 350°F వరకు వేడి చేయండి.
- బ్రౌన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని గులాబీ రంగులో ఉండని వరకు. ఏదైనా కొవ్వును తీసివేయండి.
- బీన్స్, మసాలా దినుసులు, ¼ కప్ ఎన్చిలాడా సాస్ మరియు ⅓ కప్పు నీరు, ఉప్పు కలపండి. చిక్కబడే వరకు ఉడకబెట్టండి.
- బేకింగ్ డిష్ అడుగున ½ కప్పు ఎన్చిలాడా సాస్ వేయండి. టోర్టిల్లాలను ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం (లేదా గ్యాస్ స్టవ్ మీద) మృదువైనంత వరకు వేడి చేయండి.
- ప్రతి ఎన్చిలాడాలో 2 టేబుల్ స్పూన్ల చీజ్ మరియు ⅓ కప్పు బీఫ్ ఫిల్లింగ్ ఉంచండి. పాన్లో సీమ్ సైడ్ డౌన్ రోల్ చేసి ఉంచండి.
- మిగిలిన ఎన్చిలాడా సాస్ మరియు చీజ్లతో టాప్ చేయండి. 20-25 నిమిషాలు మూతపెట్టకుండా లేదా చీజ్ కరిగి వేడిగా ఉండే వరకు కాల్చండి.
- వడ్డించే ముందు 10 నిమిషాలు చల్లబరచండి.
గొడ్డు మాంసం ఎంచిలాడాస్ ఎలా తయారు చేయాలి
ఇప్పుడు సరదా భాగం కోసం - ఈ ఎంచిలాడాస్ను సమీకరించడం!
కాంక్రీటు నుండి చమురు మరకలను ఎలా తొలగిస్తారు
ఎన్చిలాడాస్ ఎంతకాలం ఉడికించాలి: మీరు ఈ గొడ్డు మాంసం ఎంచిలాడాలను సుమారు 20 నిమిషాలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఉడికించాలి. ఎన్చిలాడాస్ను వండేటప్పుడు, మీరు వాటిని ఇప్పటికే వండినందున వాటిని వేడి చేస్తున్నారు. వడ్డించే ముందు సుమారు 10 నిమిషాలు చల్లబరచండి.
సోర్ క్రీం, అదనపు చీజ్ మరియు కొన్ని చల్లని సెర్వెజాస్ (లేదా మ్యాంగో డైసీలు )!
మీరు బీఫ్ ఎంచిలాడాస్ను ఎలా నిల్వ చేస్తారు లేదా స్తంభింప చేస్తారు?
ఏమైనా మిగిలి ఉంటే, మీ ఉద్దేశ్యం! మీ బీఫ్ ఎన్చిలాడా క్యాస్రోల్ను గాలి చొరబడని కంటైనర్లో నిల్వ చేసి, ఫ్రిజ్లో ఉంచండి. గొడ్డు మాంసం ఎంచిలాడాస్ మొత్తం పాన్ను గడ్డకట్టడానికి, పదార్థాలను సమీకరించే ముందు క్యాస్రోల్ డిష్ను అల్యూమినియం ఫాయిల్తో లైన్ చేయడం మంచిది.
అవి కాల్చిన తర్వాత, ఫ్రిజ్లో పూర్తిగా చల్లబరచండి, ఆపై మూతపెట్టి స్తంభింపజేయండి. మీ ఎన్చిలాడా క్యాస్రోల్ పూర్తిగా స్తంభింపచేసిన తర్వాత, క్యాస్రోల్ డిష్ నుండి మెల్లగా ఎత్తండి మరియు చుట్టి, లేబుల్ చేసి ఫ్రీజర్కి తిరిగి వెళ్లండి.
మీరు భాగాలను విభజించి, త్వరిత మరియు రుచికరమైన ఆఫీస్ లంచ్ లేదా ఇద్దరికి శీఘ్ర విందు కోసం విడిగా వాటిని చుట్టవచ్చు మరియు లేబుల్ చేయవచ్చు!
మీరు ఇష్టపడే మరిన్ని వంటకాలు
గ్రౌండ్ బీఫ్ ఎంచిలాడాస్
ప్రిపరేషన్ సమయంఇరవై నిమిషాలు వంట సమయంఇరవై నిమిషాలు శీతలీకరణ సమయం10 నిమిషాలు మొత్తం సమయంయాభై నిమిషాలు సర్వింగ్స్6 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ బీఫ్ ఎన్చిలాడాస్ రెసిపీ కుటుంబానికి ఇష్టమైనది! టాకో నైట్ కోసం ఇంట్లో తయారుచేసిన గొడ్డు మాంసం ఎంచిలాడాస్ను మించినది ఏదీ లేదు. కొన్ని మెక్సికన్ బియ్యంతో పాటు వాటిని సర్వ్ చేయండి, ప్రతి ఒక్కరూ సెకన్ల పాటు తిరిగి వస్తారు.కావలసినవి
సూచనలు
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:557,కార్బోహైడ్రేట్లు:48g,ప్రోటీన్:40g,కొవ్వు:22g,సంతృప్త కొవ్వు:12g,కొలెస్ట్రాల్:98mg,సోడియం:1689mg,పొటాషియం:709mg,ఫైబర్:పదకొండుg,చక్కెర:10g,విటమిన్ ఎ:1415IU,విటమిన్ సి:5.3mg,కాల్షియం:493mg,ఇనుము:5.1mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుగొడ్డు మాంసం, ప్రధాన కోర్సు ఆహారంఅమెరికన్, మెక్సికన్, టెక్స్ మెక్స్© SpendWithPennies.com. కంటెంట్ మరియు ఫోటోగ్రాఫ్లు కాపీరైట్ రక్షించబడ్డాయి. ఈ రెసిపీని భాగస్వామ్యం చేయడం ప్రోత్సహించబడింది మరియు ప్రశంసించబడింది. ఏదైనా సోషల్ మీడియాకు పూర్తి వంటకాలను కాపీ చేయడం మరియు/లేదా అతికించడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది. .