ఈ కాల్చిన మోస్టాసియోలీ ఒక సులభమైన పాస్తా వంటకం గొప్ప మాంసపు సాస్ చీజ్ తో అగ్రస్థానంలో మరియు బబ్లీ వరకు కాల్చిన.
ఈ భోజనం ముందుగా చేయడానికి చాలా బాగుంది, మళ్లీ వేడి చేయబడుతుంది మరియు స్తంభింపజేస్తుంది మరియు ప్రతి ఒక్కరూ దీన్ని ఇష్టపడతారు.
ఎవరైనా కన్య అయితే ఎలా చెప్పాలి
ఒక సాంప్రదాయ పాస్తా రొట్టెలుకాల్చు వంటకం (ఈ సందర్భంలో మోస్టాసియోలీ) మాంసం మరియు జున్నుతో రిచ్ మరియు హార్టీ టొమాటో సాస్లో లోడ్ చేయబడింది!
కాబట్టి మోస్టాసియోలి అంటే ఏమిటి? మోస్టాక్సియోలీ పాస్తా ఆకారంలో పెన్నేని పోలి ఉంటుంది, అయితే ఇది రిడ్జ్కు బదులుగా మృదువైన బాహ్య భాగాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఈ హృదయపూర్వక పాస్తా ఒక మందపాటి, భారీ ట్యూబ్, వికర్ణ చివరలను కలిగి ఉంటుంది.
ఇది బాగా పట్టుకుంది మాంసం ఆధారిత సాస్ మరియు క్రీము చీజ్లు (ఒక మాక్ మరియు చీజ్ సాస్ )! ఇది చాలా బాగుంది సూప్లు అలాగే.
కావలసినవి
పాస్తా వాస్తవానికి మేము మోస్టాక్సియోలీని ఉపయోగిస్తాము కానీ పెన్నే సరైన ప్రత్యామ్నాయం. మీరు ఈ రెసిపీలో ఏదైనా మీడియం ఆకారపు పాస్తాను ఉపయోగించవచ్చు.
టొమాటో సాస్ మేము వాడతాం మరీనారా సాస్ ఆకృతి కోసం క్యాన్డ్ డైస్డ్ టొమాటోలతో బేస్ గా. క్రీమ్ యొక్క స్ప్లాష్ టమోటాల నుండి టాంగ్ను మృదువుగా చేస్తుంది మరియు కొంచెం గొప్పదనాన్ని జోడిస్తుంది.
పీత కాళ్ళతో ఏమి సర్వ్ చేయాలి
మాంసం ఈ రెసిపీలో గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మా ఎంపిక, ఎందుకంటే నేను దాదాపు ఎల్లప్పుడూ దానిని కలిగి ఉంటాను. ఇటాలియన్ సాసేజ్ ఒక గొప్ప ప్రత్యామ్నాయం (లేదా నిజంగా ఏదైనా గ్రౌండ్ మాంసం). మీరు దీన్ని కూడా చేయవచ్చు మాంసంతో మీకు కొంత ఉంటే!
చీజ్ మేము దీన్ని మోజారెల్లా మరియు పర్మేసన్తో అగ్రస్థానంలో ఉంచుతాము. నేను ముందుగా తురిమిన చీజ్ని సిఫారసు చేయను విల్లోలు , చీజీ క్యాస్రోల్స్ను అగ్రస్థానంలో ఉంచడానికి అవి గొప్ప సమయాన్ని ఆదా చేస్తాయి.
పిల్లులు చనిపోవడానికి తిరుగుతాయి
వైవిధ్యాలు
- టర్కీ, గొడ్డు మాంసం లేదా పంది మాంసం సాసేజ్ జోడించవచ్చు.
- శాఖాహారం లేదా మాంసం లేని వెర్షన్ కోసం, తరిగిన బచ్చలికూర, ఉల్లిపాయలు, గుమ్మడికాయ ముక్కలు, పుట్టగొడుగులు మరియు/లేదా వంకాయ వంటి ముక్కలు చేసిన కూరగాయల కలయికలో కలపండి.
- కొన్ని జోడించండి రికోటా చీజ్ , మరియు ఓవెన్లో పాప్ చేయండి (మేము రికోటాను ఇష్టపడతాము కాల్చిన జిటి కూడా)!
కాల్చిన మోస్టాసియోలీని ఎలా తయారు చేయాలి
- బ్రౌన్ గొడ్డు మాంసం , ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి. (క్రింద ఉన్న రెసిపీ ప్రకారం)
- కదిలించు సాస్ పదార్థాలు మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- సాస్ ఉడుకుతున్నప్పుడు, పాస్తా ఉడికించాలి అల్ డెంటే.
- ఫ్రిజ్లో సిద్ధం చేసి కవర్ చేయండి. మీరు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో 45 నిమిషాలు కాల్చండి. ఇది బేకింగ్ చేయడానికి ముందు సుమారు 3 రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉండవచ్చు.
- లేదా, 3 నెలల వరకు ప్లాస్టిక్ మరియు అల్యూమినియం ఫాయిల్లో చుట్టి ప్రిపరేషన్ చేసి ఫ్రీజ్ చేయండి (తేదీ బయట లేబుల్ చేయబడిందని నిర్ధారించుకోండి). క్యాస్రోల్ను రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్లో కరిగించి, నిర్దేశించిన విధంగా కాల్చండి.
- ఘనీభవించిన నుండి కరిగిపోయే సమయం లేదా? అన్ని ప్లాస్టిక్ ర్యాప్లను తీసివేసి, అల్యూమినియం ఫాయిల్తో కప్పి, 45 నిమిషాలు కాల్చండి, ఆపై రేకును తీసివేసి, జున్ను బబ్లీ అయ్యే వరకు మరో 20-30 నిమిషాలు కాల్చండి!
- చీజీ హామ్ క్యాస్రోల్ - ఇంట్లో వండిన సౌకర్యం
- సులభమైన ట్యూనా క్యాస్రోల్ - పాఠకులకు ఇష్టమైనది
- సులభంగా ఇంట్లో తయారుచేసిన లాసాగ్నా - క్లాసిక్
- చికెన్ ఆల్ఫ్రెడో బేక్ - క్రీము రుచికరమైన
- Mac మరియు చీజ్ క్యాస్రోల్ - నా ఇష్టమైన
- చీజీ చికెన్ క్యాస్రోల్ - సులభమైన ప్రిపరేషన్
- ▢12 ఔన్సులు మోస్టాసియోలి లేదా పెన్నే
- ▢ఒకటి పౌండ్ లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
- ▢ఒకటి పెద్ద ఉల్లిపాయ పాచికలు
- ▢3 లవంగాలు వెల్లుల్లి ముక్కలు చేసిన
- ▢28 ఔన్సులు మరీనారా సాస్
- ▢14 ఔన్సులు ముక్కలు చేసిన టమోటాలు మురుగులేని
- ▢½ కప్పు నీటి
- ▢1 ½ టీస్పూన్లు ఇటాలియన్ మసాలా
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ చక్కెర
- ▢ఒకటి కప్పు భారీ క్రీమ్
- ▢రెండు కప్పులు మోజారెల్లా జున్ను తురిమిన
- ▢¼ కప్పు పర్మేసన్ జున్ను తురిమిన
- ఓవెన్ను 375°F వరకు వేడి చేయండి. 9x13 పాన్ను గ్రీజ్ చేయండి.
- అల్ డెంటే వరకు ఉప్పునీటిలో ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం పాస్తాను ఉడికించాలి. అతిగా ఉడికించకూడదు.
- ఇంతలో, ఒక పెద్ద saucepan గోధుమ గొడ్డు మాంసం, ఉల్లిపాయ, మరియు వెల్లుల్లి ఏ గులాబీ అవశేషాలు వరకు. ఏదైనా కొవ్వును తీసివేయండి.
- మరీనారా సాస్, ముక్కలు చేసిన టమోటాలు, నీరు, ఇటాలియన్ మసాలా మరియు చక్కెరలో కదిలించు. 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. హెవీ క్రీమ్లో కదిలించు మరియు మరో 5 నిమిషాలు లేదా చిక్కబడే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- సిద్ధం చేసిన పాన్ దిగువన 1 కప్పు సాస్ వేయండి. ఉడికించిన పాస్తాలో సగం వేసి, మిగిలిన సాస్లో సగం జోడించండి.
- మిగిలిన పాస్తా, పైన మిగిలిన సాస్ మరియు చీజ్లను జోడించండి.
- 25-30 నిమిషాలు లేదా వేడి మరియు జున్ను తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు కాల్చండి.
PRO రకం: పూర్తిగా కాల్చిన తర్వాత, బ్రాయిలర్ కింద మోస్టాక్సియోలీని సుమారు 3 నిమిషాలు ఉంచండి, అది బ్రౌన్ మరియు బబ్లీగా మారుతుంది!
మేక్-ఎహెడ్ (& మిగిలిపోయినవి)
మరిన్ని పాస్తా బేక్స్
మీ కుటుంబం ఈ కాల్చిన మోస్టాసియోలీని ఇష్టపడిందా? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!
5నుండిపదకొండుఓట్ల సమీక్షరెసిపీసులభంగా కాల్చిన మోస్టాసియోలి
ప్రిపరేషన్ సమయం30 నిమిషాలు వంట సమయంనాలుగు ఐదు నిమిషాలు మొత్తం సమయంఒకటి గంట పదిహేను నిమిషాలు సర్వింగ్స్8 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ క్రీము పాస్తా వంటకం బడ్జెట్కు అనుకూలమైనది మరియు సిద్ధం చేయడం చాలా సులభం. ప్రేక్షకులకు ఆహారం ఇవ్వడానికి లేదా వారపు రాత్రి భోజనం చేయడానికి ఇది సరైనది!కావలసినవి
సూచనలు
రెసిపీ గమనికలు
పాస్తాను ఎక్కువగా ఉడికించవద్దు, ఎందుకంటే ఇది ఓవెన్లో ఎక్కువ ఉడికించాలి. ఇటాలియన్ సాసేజ్ (లేదా గొడ్డు మాంసం కోసం మీకు ఇష్టమైన ఏదైనా గ్రౌండ్ మాంసాన్ని ప్రత్యామ్నాయం చేయండి. శాఖాహారం లేదా మాంసం లేని వెర్షన్ కోసం, తరిగిన బచ్చలికూర, ఉల్లిపాయలు, గుమ్మడికాయ ముక్కలు, పుట్టగొడుగులు మరియు/లేదా వంకాయ వంటి ముక్కలు చేసిన కూరగాయల కలయికలో కలపండి. ముందుకు సాగండి: ఫ్రిజ్లో సిద్ధం చేసి కవర్ చేయండి. మీరు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో 45 నిమిషాలు కాల్చండి. ఇది బేకింగ్ చేయడానికి ముందు సుమారు 3 రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉండవచ్చు. ఫ్రీజ్: 3 నెలల వరకు ప్లాస్టిక్ మరియు అల్యూమినియం ఫాయిల్లో చుట్టి ఫ్రీజ్ చేయండి. కరిగించు: క్యాస్రోల్ను రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్లో కరిగించనివ్వండి మరియు నిర్దేశించిన విధంగా కాల్చండి (మీరు కొన్ని నిమిషాల అదనపు వంట సమయాన్ని జోడించాల్సి ఉంటుంది). ఘనీభవించిన నుండి ఉడికించాలి: అన్ని ప్లాస్టిక్ ర్యాప్లను తీసివేసి, అల్యూమినియం ఫాయిల్తో కప్పి, మీరు ఓవెన్ను ప్రీహీట్ చేస్తున్నప్పుడు ఓవెన్లో ఉంచండి. 45 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు మరియు అప్పుడు రేకు తొలగించి అదనంగా 20-30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:523,కార్బోహైడ్రేట్లు:44g,ప్రోటీన్:26g,కొవ్వు:28g,సంతృప్త కొవ్వు:పదిహేనుg,ట్రాన్స్ ఫ్యాట్:ఒకటిg,కొలెస్ట్రాల్:104mg,సోడియం:870mg,పొటాషియం:767mg,ఫైబర్:4g,చక్కెర:8g,విటమిన్ ఎ:1146IU,విటమిన్ సి:13mg,కాల్షియం:256mg,ఇనుము:4mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుబీఫ్, క్యాస్రోల్, డిన్నర్, ఎంట్రీ, పాస్తా ఆహారంఅమెరికన్, ఇటాలియన్© SpendWithPennies.com. కంటెంట్ మరియు ఫోటోగ్రాఫ్లు కాపీరైట్ రక్షించబడ్డాయి. ఈ రెసిపీని భాగస్వామ్యం చేయడం ప్రోత్సహించబడింది మరియు ప్రశంసించబడింది. ఏదైనా సోషల్ మీడియాకు పూర్తి వంటకాలను కాపీ చేయడం మరియు/లేదా అతికించడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది. .