ఈ గుమ్మడికాయ చీజ్ రిచ్, క్రీమీ మరియు గుమ్మడికాయ మసాలా రుచితో లోడ్ చేయబడింది!
గుమ్మడికాయ చీజ్ ఏదైనా పతనం లేదా సెలవు విందు కోసం ఒక గొప్ప ఎంపిక! ఆ తియ్యని చీజ్కేక్ ఫిల్లింగ్కు నీటి స్నానం అవసరం లేకుండా, ముందుగా తయారు చేయడం సులభం మరియు ఫ్రీజర్కు అనుకూలమైనది.
చీజ్కేక్ అంటే మనం ఇక్కడ ఎక్కువగా తింటాము! మేము క్రీమీ, విలాసవంతమైన ఆకృతిని ఇష్టపడతాము, ముఖ్యంగా కొరడాతో చేసిన క్రీమ్తో. నో-బేక్ గుమ్మడికాయ చీజ్ ఈ కాల్చిన సంస్కరణను కలపడానికి సమయం లేని వారికి ఇది గొప్ప ఎంపిక.
కాల్చిన చీజ్ తయారు చేయడం చాలా కష్టంగా అనిపించవచ్చు, కానీ అది అలా ఉండవలసిన అవసరం లేదని నేను మీకు చెప్పడానికి ఇక్కడ ఉన్నాను! ఈ గుమ్మడికాయ చీజ్ను వాటర్ బాత్ లేకుండా తయారు చేస్తారు. జస్ట్ మిక్స్, పోయాలి మరియు రొట్టెలుకాల్చు. మరియు కొన్ని చిట్కాలు మరియు ఉపాయాలతో, ఇది మిగిలిన వాటి కంటే మెరుగ్గా ఉంటుంది.
ప్రియమైన వ్యక్తి జ్ఞాపకం మాటలు
గుమ్మడికాయ చీజ్ ఎలా తయారు చేయాలి:
- చాక్లెట్ వేఫర్ కుక్కీలు లేదా జింజర్నాప్స్ కోసం గ్రాహం క్రాకర్ ముక్కలను మార్చుకోవడానికి సంకోచించకండి.
- తో సర్వ్ చేయండి పంచదార పాకం సాస్ మరియు తాబేలు ట్విస్ట్ కోసం కాల్చిన పెకాన్స్!
- మసాలా మీ కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ అద్భుతమైన పతనం రుచి కోసం దాల్చినచెక్క లేదా మాపుల్ యొక్క సూచనతో.
- రాత్రిపూట గుమ్మడికాయ ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ - పతనం అల్పాహారం లేదా డెజర్ట్ కోసం ఒక గొప్ప ఎంపిక!
- గుమ్మడికాయ చాక్లెట్ చిప్ కుకీలు - లంచ్బాక్స్లకు సరైనది!
- గుమ్మడికాయ పై రెసిపీ – ఎందుకంటే,… గుమ్మడికాయ పై!
- గుమ్మడికాయ బుట్టకేక్లు - రిచ్, తేమ మరియు చాలా సువాసన!
- గుమ్మడికాయ డంప్ కేక్ (3 పదార్థాలు) - సాధ్యమైనంత సులభం, మరియు చాలా ఆనందం!
- గుమ్మడికాయ పుడ్డింగ్ కేక్ - ఓవెన్ నుండి వెచ్చగా మరియు ఐస్ క్రీంతో వడ్డిస్తారు
- సులభమైన గుమ్మడికాయ వెన్న - ఒక తీపి & రుచికరమైన స్ప్రెడ్, టోస్ట్పై సరైనది!
- ▢2 ½ కప్పులు గ్రాహం క్రాకర్ ముక్కలు
- ▢½ కప్పు కరిగిన వెన్న
- ▢24 ఔన్సులు పూర్తి కొవ్వు క్రీమ్ చీజ్ గది ఉష్ణోగ్రత (3 ప్యాకేజీలు)
- ▢1 ¾ కప్పులు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- ▢1 ½ కప్పులు స్వచ్ఛమైన గుమ్మడికాయ పురీ
- ▢½ కప్పు సోర్ క్రీం గది ఉష్ణోగ్రత
- ▢3 గుడ్లు గది ఉష్ణోగ్రత
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ వనిల్లా సారం
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ గుమ్మడికాయ పై మసాలా
- ▢ కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ తీపి, వడ్డించడానికి
- ఓవెన్ను 350°F వరకు వేడి చేసి, పార్చ్మెంట్ పేపర్తో 9' స్ప్రింగ్ఫారమ్ పాన్ను లైన్ చేయండి. టిన్ రేకు యొక్క పెద్ద భాగాన్ని దిగువన చుట్టండి మరియు పాన్ వైపులా వేరు చేయండి.
- మీడియం గిన్నెలో, గ్రాహం ముక్కలు మరియు కరిగించిన వెన్నని కలపండి. సిద్ధం చేసిన పాన్లోకి మరియు వైపులా 1 అంగుళం పైకి నొక్కండి. 10 నిమిషాలు లేదా తేమగా ఉండే వరకు కాల్చండి.*
- ఓవెన్ నుండి క్రస్ట్ని తీసివేసి, ఓవెన్ హీట్ను 275°Fకి తగ్గించండి.
- ఇంతలో, ఒక పెద్ద గిన్నెలో, మృదువైన వరకు క్రీమ్ చీజ్ కొట్టండి.
- పంచదార వేసి కలిసే వరకు కొట్టండి.
- గుమ్మడికాయ వేసి, కలిసే వరకు కొట్టండి, అవసరమైన విధంగా గిన్నె వైపులా స్క్రాప్ చేయండి.
- సోర్ క్రీం, గుడ్లు, వనిల్లా మరియు గుమ్మడికాయ పై మసాలా వేసి, కలిసే వరకు తక్కువగా కొట్టండి, అవసరమైన విధంగా గిన్నె వైపులా స్క్రాప్ చేయండి. చీజ్కేక్లో ఎక్కువ గాలిని చేర్చవద్దు.
- సిద్ధం క్రస్ట్ లోకి పోయాలి మరియు టాప్ నునుపైన.
- 275°F వద్ద 1 గంట 15 నిమిషాల నుండి 1 గంట 30 నిమిషాల వరకు లేదా బయటి 2 అంగుళాలు సెట్ అయ్యే వరకు కాల్చండి, కానీ మధ్యలో కొద్దిగా జిగ్లీగా ఉంటుంది (మీరు దానిని చూసినప్పుడు మీరు చూడగలరు - మధ్యలో కొద్దిగా నిగనిగలాడేలా ఉంటుంది బయటి రెండు అంగుళాలు తప్ప).
- పొయ్యిని ఆపివేసి, చీజ్కేక్ను వెచ్చని ఓవెన్లో 1 గంట పాటు ఉంచండి.
- ఓవెన్ నుండి తీసివేసి, చీజ్కేక్ను విప్పుటకు పాన్ అంచు చుట్టూ కత్తిని జాగ్రత్తగా నడపండి. రాత్రిపూట లేదా కనీసం 8 గంటలు ఫ్రిజ్లో చల్లబరచడానికి ముందు గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరచండి, ఆపై పాన్ నుండి తీసివేసి, కొరడాతో చేసిన క్రీమ్తో సర్వ్ చేయండి.
ఈ గుమ్మడికాయ చీజ్లో వైవిధ్యాలు:
కాల్చిన చీజ్కేక్ను ఎలా నిల్వ చేయాలి:
ఈ చీజ్ రిఫ్రిజిరేటర్లో 5-6 రోజుల వరకు ఉంటుంది, గట్టిగా కప్పబడి ఉంటుంది.
మీరు పూర్తిగా లేదా ముక్కలుగా, గాలి చొరబడని కంటైనర్లో లేదా ప్లాస్టిక్ ర్యాప్లో చుట్టి కూడా ఫ్రీజ్ చేయవచ్చు. 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి మరియు వడ్డించే ముందు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద లేదా రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్లో కరిగించండి.
మీరు ఇష్టపడే మరిన్ని గుమ్మడికాయ వంటకాలు!
మీ కుటుంబం ఈ గుమ్మడికాయ చీజ్ను ఇష్టపడిందా? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!
5నుండి7ఓట్ల సమీక్షరెసిపీగుమ్మడికాయ చీజ్
ప్రిపరేషన్ సమయంపదిహేను నిమిషాలు వంట సమయంరెండు గంటలు 10 నిమిషాలు మొత్తం సమయంరెండు గంటలు 25 నిమిషాలు సర్వింగ్స్12 ముక్కలు రచయితయాష్లే ఫెహర్ ఈ గుమ్మడికాయ చీజ్ రిచ్, క్రీమీ మరియు గుమ్మడికాయ మసాలా రుచితో లోడ్ చేయబడింది!కావలసినవి
క్రస్ట్
చీజ్ ఫిల్లింగ్
సూచనలు
క్రస్ట్
నింపడం
రెసిపీ గమనికలు
*మీరు మృదువైన క్రస్ట్ను ఇష్టపడితే, క్రస్ట్ను బేకింగ్ చేయడాన్ని వదిలివేయండి. ఈ చీజ్ రిఫ్రిజిరేటర్లో 5-6 రోజుల వరకు ఉంటుంది, గట్టిగా కప్పబడి ఉంటుంది. మీరు పూర్తిగా లేదా ముక్కలుగా, గాలి చొరబడని కంటైనర్లో లేదా ప్లాస్టిక్ ర్యాప్లో చుట్టి కూడా ఫ్రీజ్ చేయవచ్చు. 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి మరియు వడ్డించే ముందు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద లేదా రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్లో కరిగించండి.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:498,కార్బోహైడ్రేట్లు:48g,ప్రోటీన్:7g,కొవ్వు:32g,సంతృప్త కొవ్వు:18g,కొలెస్ట్రాల్:129mg,సోడియం:390mg,పొటాషియం:204mg,ఫైబర్:రెండుg,చక్కెర:36g,విటమిన్ ఎ:5883IU,విటమిన్ సి:ఒకటిmg,కాల్షియం:100mg,ఇనుము:రెండుmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుడెజర్ట్