స్ట్రాబెర్రీ షార్ట్కేక్ తేలికైన & రుచికరమైన మరియు వేడి వేసవి రోజు కోసం సరైన వంటకం. తీపి నలిగిన బిస్కెట్ స్టైల్ పేస్ట్రీ తాజా స్ట్రాబెర్రీలు మరియు కొరడాతో చేసిన క్రీమ్తో నిండి ఉంటుంది.
a లో ఉన్నా స్ట్రాబెర్రీలు & క్రీమ్ పై లేదా వారు నింపబడి ఉంటే చీజ్ కేక్ తాజా స్ట్రాబెర్రీలు సరైన డెజర్ట్. ముఖ్యంగా ఈ క్లాసిక్ స్ట్రాబెర్రీ షార్ట్కేక్గా తయారు చేసినప్పుడు!
స్ట్రాబెర్రీ షార్ట్కేక్ అంటే ఏమిటి?
మీరు నివసించే ప్రదేశాన్ని బట్టి స్ట్రాబెర్రీ షార్ట్కేక్ మారవచ్చు. కొన్నిసార్లు ఇది చిన్న చిన్న స్పాంజ్ కేక్, లేదా ఈ సందర్భంలో తీపి బిస్కట్ స్టైల్ పేస్ట్రీ, ముక్కలు చేసిన స్ట్రాబెర్రీలు మరియు కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ లేదా ఐస్ క్రీం! బార్బెక్యూ లేదా పిక్నిక్కి సరైన ముగింపు!
స్ట్రాబెర్రీ షార్ట్కేక్ చేయడానికి
సరళమైనది, తియ్యనిది మరియు తయారు చేయడం చాలా సులభం, ఇది అత్యుత్తమ స్ట్రాబెర్రీ షార్ట్కేక్ వంటకం! మీరు ఈ రెసిపీని ముందుగానే సిద్ధం చేసుకోవచ్చు మరియు సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు రెండు వేర్వేరు భాగాలుగా నిల్వ చేయవచ్చు.
బిస్కెట్లు చేయడానికి:
- అన్ని బిస్కెట్ పదార్థాలను a లో కలపండి ఆహార ప్రాసెసర్ లేదా ఒక చేయి పేస్ట్రీ కట్టర్ (క్రింద రెసిపీ ప్రకారం). పిండి ఎక్కువగా పని చేయకుండా జాగ్రత్త వహించండి లేదా అది సరిగ్గా పెరగదు
- బేకింగ్ షీట్పై సమాన భాగాలలో పిండిని వదలండి మరియు పైన తేలికగా బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు కాల్చండి. తీసివేసి చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.
స్ట్రాబెర్రీ ఫిల్లింగ్ చేయడానికి:
- షార్ట్కేక్లు చల్లగా ఉన్నప్పుడు కనీసం 30 నిమిషాలు స్ట్రాబెర్రీలు, చక్కెర మరియు నిమ్మరసం కలపండి.
సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, షార్ట్కేక్లను విభజించి, పైన స్ట్రాబెర్రీ మిశ్రమాన్ని చెంచా వేయండి. కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ లేదా ఐస్ క్రీంతో సర్వ్ చేయండి. పుదీనా యొక్క రెమ్మ ఒక అందమైన పూరక!
షార్ట్కేక్ను ఎలా నిల్వ చేయాలి
షార్ట్కేక్లు సున్నితమైనవి, కాబట్టి వాటిని ఒకదానిపై ఒకటి పేర్చవద్దు. వాటిని ఫ్రీజర్ బ్యాగ్ లేదా గాలి చొరబడని కంటైనర్లో ఒకే పొరలో ఉంచండి!
ఇది ఎంతకాలం ఉంటుంది?
కేక్లను ఫిల్లింగ్లు/టాపింగ్ల నుండి విడిగా భద్రపరుచుకోండి మరియు సర్వ్ చేసే ముందు వాటిని కలిపి ఉంచండి. షార్ట్కేక్లు వాసనలు లేదా తేమను గ్రహించకుండా నిరోధించడానికి గాలి చొరబడని విధంగా ఉంచినంత కాలం వారం నుండి 10 రోజుల వరకు ఉంటాయి. వాటిని కూడా స్తంభింపజేయవచ్చు!
- స్ట్రాబెర్రీ ట్రిఫిల్ - నో-బేక్ చీజ్తో తయారు చేయబడింది!
- స్ట్రాబెర్రీ రబర్బ్ కోబ్లర్ – మెల్ట్-ఇన్-యువర్-మౌత్ టెండర్!
- స్ట్రాబెర్రీ జంతిక సలాడ్ - తీపి & లవణం యొక్క రుచికరమైన కలయిక
- రొట్టెలుకాల్చు స్ట్రాబెర్రీ పై లేదు - రుచికరమైన తయారు-ముందు డెజర్ట్
- స్ట్రాబెర్రీ రబర్బ్ పై - తీపి & టార్ట్ యొక్క ఖచ్చితమైన సంతులనం!
- ▢1 ½ కప్పులు పిండి
- ▢2 ½ టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్
- ▢½ టీస్పూన్ వంట సోడా
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర
- ▢నిమ్మ అభిరుచి
- ▢చిటికెడు ఉప్పు
- ▢½ కప్పు మజ్జిగ
- ▢4 ఔన్సులు చల్లని ఉప్పు లేని వెన్న
- ▢ముతక చక్కెర
- ▢3 కప్పులు తాజా స్ట్రాబెర్రీలు ముక్కలు
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం
- ▢నిమ్మ అభిరుచి
- ▢ కొరడాతో చేసిన క్రీమ్
- ఓవెన్ను 425°F వరకు వేడి చేసి, బేకింగ్ పాన్ను పార్చ్మెంట్ పేపర్తో లైన్ చేయండి.
- పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా, చక్కెర, ఉప్పు & నిమ్మ అభిరుచిని ఒక చిన్న గిన్నెలో (లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్) కలపండి.
- చల్లటి వెన్న వేసి, ఫోర్క్ లేదా పల్స్తో కొన్ని సార్లు ఫుడ్ ప్రాసెసర్తో (లేదా పేస్ట్రీ కట్టర్ని ఉపయోగించి చేతితో కత్తిరించండి) ముతక ముక్కలు వచ్చేవరకు కత్తిరించండి. మజ్జిగలో కదిలించు.
- సిద్ధం చేసిన పాన్ మీద పిండిని వేయండి. ముతక చక్కెర మరియు నిమ్మ అభిరుచితో చల్లుకోండి. 15 నిమిషాలు లేదా తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు కాల్చండి.
- ఒక గిన్నెలో ముక్కలు చేసిన స్ట్రాబెర్రీలు, చక్కెర మరియు నిమ్మరసం కలపండి మరియు రసాలను విడుదల చేయడానికి గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కనీసం 30 నిమిషాలు కూర్చునివ్వండి.
- స్ట్రాబెర్రీలు మరియు కొరడాతో చేసిన క్రీమ్తో బిస్కెట్లను సర్వ్ చేయండి.
స్ట్రాబెర్రీ మిశ్రమాన్ని 48 గంటల ముందుగానే తయారు చేసుకోవచ్చు. స్ట్రాబెర్రీలు కొన్నింటిని మృదువుగా చేస్తాయి మరియు ఎక్కువ రసాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తాయి, అయితే ఇది ఇప్పటికీ రుచికరమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది!
స్ట్రాబెర్రీ షార్ట్కేక్ బార్ను తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించండి మరియు ప్రతి ఒక్కరూ వారి స్వంతంగా తయారు చేసుకోండి! వారు అగ్రస్థానంలో ఉన్నా కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ లేదా ఐస్ క్రీం , ఈ స్వీట్ లిటిల్ కేక్లు ప్రతి ఒక్కరినీ మరింత అడుక్కునేలా చేస్తాయి!
మరిన్ని స్ట్రాబెర్రీ డెజర్ట్లు
సులభమైన స్ట్రాబెర్రీ షార్ట్కేక్ రెసిపీ
ప్రిపరేషన్ సమయంపదిహేను నిమిషాలు వంట సమయంపదిహేను నిమిషాలు మొత్తం సమయం30 నిమిషాలు సర్వింగ్స్6 బిస్కెట్లు రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఇంట్లో తయారుచేసిన స్ట్రాబెర్రీ షార్ట్కేక్ తేలికైన & రుచికరమైన డెజర్ట్!కావలసినవి
అగ్రస్థానంలో ఉంది
సూచనలు
రెసిపీ గమనికలు
గమనిక: మీకు మజ్జిగ లేకపోతే, 1/2 కప్పు కొలిచే కప్పులో 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం ఉంచండి. పాలతో 1/2 కప్పు వరకు. పక్కన పెట్టండి.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:318,కార్బోహైడ్రేట్లు:39g,ప్రోటీన్:5g,కొవ్వు:17g,సంతృప్త కొవ్వు:10g,కొలెస్ట్రాల్:43mg,సోడియం:117mg,పొటాషియం:339mg,ఫైబర్:రెండుg,చక్కెర:13g,విటమిన్ ఎ:514IU,విటమిన్ సి:43mg,కాల్షియం:116mg,ఇనుము:రెండుmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుడెజర్ట్