బ్లూ చీజ్ డ్రెస్సింగ్ కేవలం దేనికైనా సరైన డిప్. క్రీమీ బ్లూ చీజ్ యొక్క పదునైన రుచి సిల్కీ, క్రీము డ్రెస్సింగ్ బేస్‌తో సంపూర్ణంగా ఉంటుంది. జస్ట్ జోడించండి గేదె రెక్కలు లేదా కాలీఫ్లవర్ రెక్కలు!
ఈ హోమ్‌మేడ్ బ్లూ చీజ్ డ్రెస్సింగ్‌తో సర్వ్ చేయడం మాకు చాలా ఇష్టం బఫెలో చికెన్ డిప్ ఆట రోజు కోసం. ఇది పక్కన కూడా బాగుంది క్రాక్‌పాట్ హాట్ వింగ్స్ !
ప్రతిదానికీ పర్ఫెక్ట్ డ్రెస్సింగ్!
నాకు బ్లూ చీజ్ డ్రెస్సింగ్ రుచి చాలా ఇష్టం. మేము తినడానికి బయటకు వెళ్ళినప్పుడు, నాకు ఆర్డర్ చేయడం చాలా ఇష్టం చీలిక సలాడ్ బ్లూ చీజ్ డ్రెస్సింగ్‌తో ఆకలి పుట్టించేలా! ఇది నాకు ఇష్టమైన డ్రెస్సింగ్‌లలో ఒకటి (నా భర్త దానిని ధృవీకరించగలరు), మరియు దీన్ని ఇంట్లో చేయడం సులభం కాదు! లాగానే గడ్డిబీడు డ్రెస్సింగ్ , బ్లూ చీజ్ డ్రెస్సింగ్ ఇంట్లో తయారు చేసినపుడు చాలా మంచిది!
నేను ప్రకాశం కోసం కొంచెం తాజా నిమ్మరసం కలుపుతాను మరియు తరచుగా తరిగిన చివ్స్‌లో కదిలించు. తాజా వెల్లుల్లి ఇతర రుచులను అధిగమించగలదని నేను కనుగొన్నందున ఈ రెసిపీ కొద్దిగా రుచిని జోడించడానికి వెల్లుల్లి పొడిని ఉపయోగిస్తుంది.
బ్లూ చీజ్ డ్రెస్సింగ్ ఎలా తయారు చేయాలి
ఇంట్లో బ్లూ చీజ్ డ్రెస్సింగ్ చేయడానికి:
- మయోన్నైస్, నిమ్మరసం, సోర్ క్రీం మరియు 1/2 బ్లూ చీజ్‌ను బ్లెండర్‌లో మృదువైనంత వరకు కలపండి
- మిగిలిన బ్లూ చీజ్ లో కదిలించు
- మీ డ్రెస్సింగ్ కావలసిన స్థిరత్వం వరకు పాలు, ఒక సమయంలో ఒక టేబుల్ స్పూన్ జోడించండి. నేను బ్లూ చీజ్ డిప్ కోసం కొంచెం మందంగా ఉంచాలనుకుంటున్నాను మరియు అది సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ అయితే కొంచెం సన్నగా ఉంటుంది.
ఒక ఉపయోగించి బ్లెండర్ లేదా ఈ రెసిపీని తయారు చేయడానికి ఫుడ్ ప్రాసెసర్ రుచులను మిళితం చేయడంలో సిల్కీ రుచికరమైన డ్రెస్సింగ్‌ను రూపొందించడంలో సహాయపడుతుంది. మీకు బ్లెండర్ లేకపోతే, a చేతి బ్లెండర్ బాగా పని చేస్తుంది, నేను ఖచ్చితంగా అన్నింటికీ గనిని ఉపయోగిస్తాను స్మూతీస్ కు బ్రోకలీ చీజ్ సూప్ (మీరు వాటిని ఏదైనా దుకాణంలో కనుగొనవచ్చు లేదా లోపు ఆన్‌లైన్‌లో )
ఒకసారి కలిపిన తర్వాత నేను ఈ రెసిపీని సన్నబడటానికి పాలు కలుపుతాను. జున్ను బ్రాండ్‌పై ఆధారపడి అది కొంచెం చిక్కగా ఉంటుంది! నేను అద్భుతమైన ఫలితాలతో మజ్జిగ జోడించి ఈ రెసిపీని కూడా చేసాను!
తక్కువ కార్బ్/కీటో
బ్లూ చీజ్ డ్రెస్సింగ్ కీటోనా? మీరు పందెం! బ్లూ చీజ్ డ్రెస్సింగ్ తక్కువ కార్బ్, ఇది కీటో డైట్‌కు సరైనది. ఒక టేబుల్ స్పూన్ 1 గ్రాము కంటే తక్కువ పిండి పదార్థాలు కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు గేమ్ రోజులో ఆ వేడి రెక్కలను త్యాగం చేయవలసిన అవసరం లేదు.
ఇంట్లో తయారుచేసిన బ్లూ చీజ్ డ్రెస్సింగ్ ఎంతకాలం ఉంటుంది?
మీరు ఇంట్లో బ్లూ చీజ్ డ్రెస్సింగ్ చేస్తే, అది ఫ్రిజ్‌లో 7 రోజుల వరకు ఉంటుంది (మీ సోర్ క్రీం తాజాగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి). నేను ఇంట్లో తయారుచేసిన బ్లూ చీజ్ డ్రెస్సింగ్ మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన ఇటాలియన్ డ్రెస్సింగ్ బ్యాచ్‌ని విప్ చేయాలనుకుంటున్నాను, కాబట్టి నేను శీఘ్ర వీక్నైట్ సైడ్ సలాడ్‌ని తయారు చేయాలనుకుంటే నాకు కొన్ని గొప్ప ఎంపికలు ఉన్నాయి.
నేను నా ఇంట్లో తయారు చేసిన డ్రెస్సింగ్‌ను a లో ఉంచుతాను సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ జార్ చిమ్ము సులభంగా పోయడం కోసం. మీరు స్టోర్ నుండి మిగిలిపోయిన డ్రెస్సింగ్ జాడిలను కలిగి ఉంటే, వాటిని శుభ్రం చేసి వాటిని ఉపయోగించండి! మీరు డ్రెస్సింగ్ చేసిన తేదీ లేదా తేదీకి ముందు ఉత్తమమైనది అని లేబుల్ చేయడం గుర్తుంచుకోండి, తద్వారా అది గడువు ముగిసినప్పుడు మీకు తెలుస్తుంది.
కుంభరాశికి ఏ సంకేతం చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది
మరిన్ని ఇంట్లో తయారు చేసిన డ్రెస్సింగ్‌లు
5నుండి6ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ బ్లూ చీజ్ డ్రెస్సింగ్
ప్రిపరేషన్ సమయం5 నిమిషాలు మొత్తం సమయం5 నిమిషాలు సర్వింగ్స్ఒకటి కప్పు రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ బ్లూ చీజ్ డ్రెస్సింగ్ దేనికైనా సరైన డిప్. రుచికరమైన బ్లూ చీజ్ యొక్క పదునైన రుచి సిల్కీ, క్రీము డ్రెస్సింగ్‌తో సంపూర్ణంగా ఉంటుంది. గేదె రెక్కలను జోడించండి!కావలసినవి
- ▢⅓ కప్పు మయోన్నైస్
- ▢½ కప్పు సోర్ క్రీం
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ తాజా నిమ్మరసం
- ▢½ టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- ▢⅓ కప్పు నీలం జున్ను మెత్తగా నలిగిపోయింది
- ▢4-6 టేబుల్ స్పూన్లు పాలు లేదా మజ్జిగ
- ▢రుచికి ఉప్పు & మిరియాలు
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ తాజా పచ్చిమిర్చి ఐచ్ఛికం
సూచనలు
- మయోన్నైస్, సోర్ క్రీం, నిమ్మరసం, వెల్లుల్లి పొడి మరియు బ్లూ చీజ్‌లో సగం బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో కలపండి.
- నునుపైన వరకు కలపండి.
- ఉపయోగించినట్లయితే మిగిలిన బ్లూ చీజ్ మరియు చివ్స్‌లో కదిలించు.
- కావలసిన నిలకడను చేరుకోవడానికి ఒక సమయంలో కొద్దిగా పాలు జోడించండి. వడ్డించే ముందు కనీసం 2 గంటలు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
- 1 వారం వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయండి.
రెసిపీ గమనికలు
పోషకాహార సమాచారం 1 టేబుల్ స్పూన్ డ్రెస్సింగ్ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:56,కొవ్వు:5g,సంతృప్త కొవ్వు:ఒకటిg,కొలెస్ట్రాల్:7mg,సోడియం:75mg,పొటాషియం:ఇరవైmg,విటమిన్ ఎ:70IU,విటమిన్ సి:0.4mg,కాల్షియం:25mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుడిప్, డ్రెస్సింగ్
