క్రాక్ పాట్ చికెన్ వింగ్స్ ఫర్ఫెక్ట్ గేమ్ డే చిరుతిండిని సృష్టిస్తున్నప్పుడు డీప్ ఫ్రైడ్ చికెన్ వింగ్స్ యొక్క గజిబిజి మరియు నూనెను తొలగిస్తాయి!
ఒక అమ్మాయి మీతో ప్రేమలో పడటానికి చెప్పే విషయాలు
నెమ్మదిగా కుక్కర్‌ని ఉపయోగించడం అంటే ఈ బఫెలో రెక్కలు ఖచ్చితంగా లేతగా బయటకు వస్తాయి, ఎముక నుండి పడిపోతాయి మరియు రుచితో నిండి ఉంటాయి!
క్యారెట్‌లు మరియు సెలెరీ స్టిక్‌లు మరియు కూలింగ్ రాంచ్ డ్రెస్సింగ్‌తో వడ్డిస్తారు, ఇవి మీ పార్టీలో మొదటిది!
ఈ బఫెలో రెక్కలను ఇక్కడ రెపిన్ చేయండి
ఈ బెల్లీ వార్మింగ్ రెసిపీని మీకు అందించడానికి లైట్‌హౌస్‌తో భాగస్వామ్యం అయినందుకు నేను చాలా సంతోషిస్తున్నాను.
బఫెలో రెక్కల ప్లేట్ లేకుండా ఏ గేమ్ పూర్తి కాదు!
వేడి రెక్కలు చాలా చక్కని ఆట రోజు ప్రధానమైనవి మరియు మేము వాటిని ఎల్లప్పుడూ సెలెరీ, క్యారెట్ స్టిక్స్ మరియు పుష్కలంగా అందిస్తాము లైట్హౌస్ హోమ్‌స్టైల్ రాంచ్ డ్రెస్సింగ్ మన రుచి మొగ్గలను చల్లబరుస్తుంది!
ప్రారంభించడానికి, ఇవి క్రాక్ పాట్ చికెన్ రెక్కలు సువాసనగల బఫెలో సాస్‌తో విసిరి తక్కువ మరియు నెమ్మదిగా వండుతారు.
ఒకసారి లేతగా, వడ్డించే ముందు ఒక శీఘ్ర బ్రాయిల్ బయట స్ఫుటంగా మరియు సాస్‌ను పంచదార పాకం చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
నేను ఒక మంచి చికెన్ వింగ్ రెసిపీని ఇష్టపడతాను కానీ నాకు నచ్చనిది డీప్ ఫ్రైయింగ్ మరియు ఆయిల్ నుండి వచ్చే వాసన మరియు గజిబిజి!
స్లో కుక్కర్‌లో వంట రెక్కలు సాంప్రదాయ డీప్ ఫ్రై చేయడం కంటే చాలా సులభం అని నేను కనుగొన్నాను (మరియు ఎదుర్కోవటానికి స్ప్లాటర్ లేదా నూనె లేదు), ప్రత్యేకించి నేను కొన్ని ఇతర ఆకలిని అందజేస్తుంటే (మాకు ఇష్టమైనవి వంటివి జలపెనో పాప్పర్ డిప్ ) పార్టీల సమయంలో లేదా ఆట రోజున!
బఫెలో రెక్కలు సాధారణంగా అదనపు రుచి కోసం లేదా మసాలా నుండి మీ నోటిని చల్లబరచడానికి డిప్‌తో వడ్డిస్తారు! మేము రుచి మరియు స్థిరత్వాన్ని ఇష్టపడతాము లైట్హౌస్ హోమ్‌స్టైల్ రాంచ్ డ్రెస్సింగ్ (నేను వారిని ప్రేమిస్తున్నప్పటికీ చంకీ బ్లూ చీజ్ డ్రెస్సింగ్ కూడా).
అతను నాకు సంకేతాలను కలిగి ఉన్నాడా?
లైట్హౌస్ హోమ్‌స్టైల్ రాంచ్ డ్రెస్సింగ్ గొప్ప తాజా రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు తాజా మూలికలు మరియు కూరగాయల రుచులతో లోడ్ చేయబడింది, ఇది సరైన డిప్‌గా మారుతుంది. ఇది చక్కని మందపాటి అనుగుణ్యతను కలిగి ఉంది, మేము వేడి రెక్కల నుండి కూరగాయలు (మరియు పిజ్జా క్రస్ట్ కూడా) వరకు అన్నింటినీ ముంచడానికి ఉపయోగిస్తాము!
మీరు దానిని మీ రిఫ్రిజిరేటెడ్ ఉత్పత్తి విభాగంలో కనుగొనవచ్చు స్థానిక కిరాణా దుకాణం .
ఇది రుచికరమైన రుచి మాత్రమే కాదు, ఈ స్లో కుక్కర్ చికెన్ వింగ్స్ యొక్క వేడిని చల్లబరుస్తుంది మరియు కృత్రిమ రంగులు, రుచులు లేదా సంరక్షణకారులను కలిగి ఉండదు. నేను బఫెలో సాస్‌లో అపిటైజర్‌లను తయారు చేయడాన్ని ఇష్టపడతాను, అయితే వేడిని ఖచ్చితమైన స్థాయిలో ఉంచడానికి వాటిని ఎల్లప్పుడూ గడ్డిబీడుతో అందిస్తాను!
మీరు భోజనం చేసినప్పుడు, బఫెలో చికెన్ రెక్కలను సాంప్రదాయకంగా డీప్ ఫ్రై చేసి, వాటిని పూత పూయడానికి సాస్‌లో విసిరివేస్తారు. ఈ రెసిపీ సమీకరణం నుండి డీప్ ఫ్రైయింగ్ అన్నింటినీ తీసుకుంటుంది, అంటే తక్కువ నూనె మరియు తక్కువ గజిబిజి!
నేను సాధారణంగా ప్రీమేడ్ బఫెలో సాస్‌ని కొనుగోలు చేస్తాను కానీ మీరు సులభంగా చేయవచ్చు ఇంట్లో మీ స్వంత బఫెలో సాస్‌ని సృష్టించండి కేవలం రెండు పదార్థాలతో. 2 భాగాలు వేడి సాస్‌ను 1 భాగం కరిగించిన వెన్నతో కలపండి. కలపడానికి కదిలించు (సులభం సరియైనదా?).
మీరు స్లో కుక్కర్ టెరియాకి చికెన్ వింగ్స్ వంటి వాటిని సృష్టించాలనుకునే సాస్‌లు లేదా మెరినేడ్‌లను జోడించవచ్చు, కానీ నా ఆల్ టైమ్ ఫేవరెట్ ఖచ్చితంగా ఈ బఫెలో హాట్ రెక్కలు.
సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ డ్రై వైన్
మట్టి కుండలో చికెన్ వింగ్స్ వండడానికి ఎంత సమయం పడుతుంది?
మీరు వాటిని డీప్ ఫ్రై చేసినట్లయితే చికెన్ రెక్కలను క్రాక్ పాట్‌లో ఉడికించడానికి కొంచెం ఎక్కువ సమయం పడుతుంది, కానీ మీరు చాలా లేత రెక్కలతో ముగుస్తుంది. ఈ కోడి రెక్కలు మీ అతిథులు రాకముందే నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో ఉంచడానికి 2.5-3 గంటలు ఎక్కువ సమయం తీసుకుంటాయి (ఘనీభవించిన నుండి వండుతారు).
రెక్కల మాంసం విభాగంలోకి చొప్పించిన మాంసం థర్మామీటర్‌ను ఉపయోగించమని నేను సూచిస్తున్నాను. ఇది 165 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతను చదివిన తర్వాత, మీ రెక్కలు పూర్తయ్యాయి మరియు సిద్ధంగా ఉన్నాయి. ఉష్ణోగ్రతను తనిఖీ చేస్తున్నప్పుడు మీ థర్మామీటర్ ఎముకకు తగలకుండా చూసుకోండి, ఎందుకంటే మీ థర్మామీటర్ సరిగ్గా చదవదు.
మీరు స్లో కుక్కర్‌లో స్తంభింపచేసిన చికెన్ రెక్కలను ఉడికించగలరా?
చిన్న సమాధానం అవును, స్తంభింపచేసిన చికెన్ రెక్కలను ఉడికించడానికి నెమ్మదిగా కుక్కర్ ఒక సులభమైన మరియు గొప్ప మార్గం! నేను దాదాపు ఎల్లప్పుడూ వాటిని స్తంభింపచేసిన వాటి నుండి ఉడికించాలి (కానీ మీరు ఈ రెసిపీలో కూడా తాజాగా ఉపయోగించవచ్చు).
స్తంభింపచేసిన మీ చికెన్ రెక్కలను ఉడికించడం వల్ల మీ స్లో కుక్కర్‌లో మరింత ద్రవం ఏర్పడుతుంది. వండిన తర్వాత, నేను వాటిని వంట ద్రవం నుండి తీసివేస్తాను (నేను దానిని విస్మరిస్తాను), కొంచెం ఎక్కువ మెరినేడ్‌తో బ్రష్ చేసి, వాటిని త్వరగా ఉడికించాలి.
బ్రాయిలింగ్ తర్వాత, నేను వీటిని ఉంచుతాను మట్టి కుండ చికెన్ రెక్కలు వెచ్చగా ఉండటానికి నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లోకి తిరిగి వెళ్లండి, తద్వారా నా అతిథులు నా పార్టీ అంతటా వాటిని ఆస్వాదించగలరు! (మీరు వాటిని పాట్‌లక్‌కి తీసుకెళ్తుంటే రెక్కలను వేడిగా ఉంచడానికి ఇది సరైన మార్గం)!
ఈ మట్టి కుండ చికెన్ రెక్కలు ఎల్లప్పుడూ చాలా త్వరగా పోతాయి, అవి తయారు చేయడం చాలా సులభం అని నా కుటుంబం మరియు స్నేహితులు నమ్మలేకపోయారు!
మొత్తం బ్యాచ్‌ని తినకుండా ఉండటానికి నేను ఎల్లప్పుడూ ఇబ్బంది పడుతున్నాను, అవి చాలా రుచికరమైనవి మరియు మీ నోటిలో కరుగుతాయి. రాంచ్ డిప్ మర్చిపోవద్దు!
4.94నుండి64ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ క్రోక్ పాట్ చికెన్ వింగ్స్
ప్రిపరేషన్ సమయం5 నిమిషాలు వంట సమయం3 గంటలు మొత్తం సమయం3 గంటలు 5 నిమిషాలు సర్వింగ్స్8 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ స్లో కుక్కర్ చికెన్ వింగ్స్ పర్ఫెక్ట్ గేమ్ డే స్నాక్! టెండర్, బోన్ ఆఫ్ ఫాల్ మరియు ఫ్లేవర్‌తో నింపబడి ఉంటాయి, వీటిని క్యారెట్‌లు మరియు సెలెరీ స్టిక్‌లు మరియు కూలింగ్ రాంచ్ డ్రెస్సింగ్‌తో సర్వ్ చేయండి.కావలసినవి
- ▢4 పౌండ్లు కోడి రెక్కలు తాజా లేదా ఘనీభవించిన
బఫెలో వింగ్ సాస్
- ▢1 ½ కప్పులు బఫెలో సాస్ పూర్తి చేయడానికి అదనంగా
- ▢¼ కప్పు గోధుమ చక్కెర
- ▢½ ఉల్లిపాయ పాచికలు
- ▢4 లవంగాలు వెల్లుల్లి ముక్కలు చేసిన
సర్వింగ్ కోసం
- ▢క్యారెట్ స్టిక్స్
- ▢సెలెరీ స్టిక్స్
- ▢లైట్హౌస్ హోమ్‌స్టైల్ రాంచ్ డ్రెస్సింగ్ మరియు డిప్
- ▢అలంకరించు కోసం చివ్స్
సూచనలు
- బఫెలో వింగ్ సాస్ పదార్థాలను కలపండి మరియు పక్కన పెట్టండి.
- 6qt స్లో కుక్కర్‌లో రెక్కలను ఉంచండి మరియు బఫెలో వింగ్ సాస్‌తో కప్పండి. కలపడానికి కదిలించు.
- ఘనీభవించిన రెక్కల కోసం 2 ½ - 3 గంటలు లేదా తాజా రెక్కల కోసం తక్కువ 3 గంటలు ఉడికించాలి.
- వండిన మరియు రెక్కలు 165°Fకి చేరుకున్న తర్వాత, నెమ్మదిగా కుక్కర్ నుండి తీసివేసి, రేకుతో కప్పబడిన పాన్‌పై ఉంచండి (ద్రవాన్ని విస్మరించండి).
- బ్రాయిలర్‌ను ఎక్కువగా వేడి చేయండి. అదనపు బఫెలో సాస్‌తో బ్రష్ చేయండి మరియు ప్రతి వైపు 5 నిమిషాలు తేలికగా బ్రౌన్/స్ఫుటమైన వరకు బ్రష్ చేయండి.
- ముంచడం కోసం సెలెరీ, క్యారెట్‌లు, అదనపు బఫెలో సాస్ మరియు లైట్హౌస్ హోమ్‌స్టైల్ రాంచ్‌తో సర్వ్ చేయండి.
రెసిపీ గమనికలు
స్తంభింపచేసిన రెక్కలను ఉపయోగిస్తే, అవి వంట చేసేటప్పుడు ద్రవాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తాయి. రెక్కలు ఉడికిన తర్వాత ద్రవాన్ని విస్మరించండి. కావాలనుకుంటే బ్రష్ చేయడానికి ముందు మరియు తర్వాత అదనపు బఫెలో సాస్‌తో రెక్కలను బ్రష్ చేయండి. పోషకాహార సమాచారం బఫెలో రెక్కలకు మాత్రమే. అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది. క్యారెట్, సెలెరీ లేదా డిప్ లేకుండా పోషకాహార సమాచారం లెక్కించబడుతుంది.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:302,కార్బోహైడ్రేట్లు:7g,ప్రోటీన్:22g,కొవ్వు:19g,సంతృప్త కొవ్వు:5g,కొలెస్ట్రాల్:94mg,సోడియం:1471mg,పొటాషియం:216mg,చక్కెర:6g,విటమిన్ ఎ:180IU,విటమిన్ సి:1.8mg,కాల్షియం:25mg,ఇనుము:1.2mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుచిరుతిండి
