మీరు బఫెలో సాస్‌ను ఎలా తయారు చేస్తారని ఆలోచిస్తున్నట్లయితే, నేను మీకు కవర్ చేసాను. బఫెలో సాస్ ఇది ప్రాథమికంగా వేడి సాస్ యొక్క ఫ్యాన్సీయర్ వెర్షన్, కరిగించిన వెన్నతో జాజ్ చేయబడింది. ఇది చాలా సులభం మరియు దేనికైనా సరైనది!
పైన పెట్టడం నాకు చాలా ఇష్టం టాకోస్ , అవోకాడో టోస్ట్ , ప్రాథమికంగా నేను ఏదైనా రుచిని జోడించాలనుకుంటున్నాను!
నా కూతురికి నాలాగే బఫెలో సాస్ ఫ్లేవర్ అంటే చాలా ఇష్టం. మేము దానిని చికెన్ రెక్కలతో విసిరివేస్తాము మరియు దానిని మనకు ఇష్టమైన వాటికి జోడించండి బఫెలో చికెన్ డిప్ . మేము కొన్నిసార్లు బ్లూ చీజ్ (లేదా ఇంట్లో తయారు చేసిన గడ్డిబీడు ) బఫెలో సాస్ రుచిని ఉంచడానికి మరియు మసాలాను కొంచెం కత్తిరించడానికి డ్రెస్సింగ్ లేదా సోర్ క్రీం!
బఫెలో సాస్ అంటే ఏమిటి?
అవును, బఫెలో సాస్ మరియు హాట్ సాస్ మధ్య వ్యత్యాసం ఉంది. వేడి సాస్ ప్రాథమికంగా వేడి మిరియాలు, ఉప్పు మరియు వెనిగర్. మీ వేడి సాస్‌కి కొంచెం కొరడాతో కరిగించిన వెన్నను జోడించండి మరియు మీరు గేదె సాస్‌ని సృష్టించారు.
బఫెలో సాస్ వేడి సాస్ కంటే సున్నితంగా ఉంటుంది, మరియు అది గొప్ప రుచిని కలిగి ఉందని నేను కనుగొన్నాను. వెన్న రెస్టారెంట్ నాణ్యతను రుచి చూసే కారంగా మరియు సిల్కీ సాస్‌ను సృష్టిస్తుంది, కానీ ఇంట్లో!
సరదా వాస్తవం: మీరు దుకాణంలో గేదె సాస్ కొనుగోలు చేస్తే, అది సాధారణంగా నూనెతో తయారు చేయబడుతుంది. ఇంట్లో తయారుచేసిన (మరియు తరచుగా రెస్టారెంట్ తయారు) ఇది కరిగించిన వెన్నతో తయారు చేయబడింది. అందుకే ఇది చాలా రుచిగా ఉంటుంది!
బఫెలో సాస్ ఎలా తయారు చేయాలి
ఈ సాధారణ బఫెలో సాస్ వంటకం మీకు ఇష్టమైన హాట్ సాస్‌తో ప్రారంభమవుతుంది (నేను ఫ్రాంక్ రెడ్ హాట్‌ని ఉపయోగించడం ఇష్టపడతాను).
ప్రాథమికంగా మీరు చేయాల్సిందల్లా 2 భాగాలు వేడి సాస్‌ను ఒక భాగానికి కరిగించిన వెన్న (లేదా చిటికెడు నూనె) వేయండి. దానికంటే తేలికైన సాస్ ఏది?
ఈ స్పైసీ ఫేవరెట్‌లో మీకు ఇష్టమైన రెక్కలను టాసు చేయండి లేదా మీ కూరగాయలు, ఫ్రైస్, బర్గర్‌లను ముంచడానికి దీన్ని ఉపయోగించండి, మీరు దీనికి పేరు పెట్టండి! గాలి చొరబడని జార్ లేదా కంటైనర్‌లో నిల్వ ఉంచినప్పుడు మీ ఫ్రిజ్‌లో చాలా వారాలు ఉండాలి.
4.98నుండి41ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ బఫెలో సాస్ ఎలా తయారు చేయాలి
ప్రిపరేషన్ సమయం5 నిమిషాలు వంట సమయం0 నిమిషాలు మొత్తం సమయం5 నిమిషాలు సర్వింగ్స్24 టేబుల్ స్పూన్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ బఫెలో సాస్ ప్రాథమికంగా వేడి సాస్ యొక్క ఫ్యాన్సీయర్ వెర్షన్, కరిగించిన వెన్నతో జాజ్ చేయబడింది. ఇది చాలా సులభమైన మరియు ఖచ్చితమైన రెక్కలు లేదా టాకోలు!కావలసినవి
- ▢ఒకటి కప్పు వేడి సాస్ (ఫ్రాంక్ యొక్క రెడ్ హాట్ వంటివి)
- ▢½ కప్పు వెన్న కరిగిపోయింది
- ▢డాష్ వెల్లుల్లి పొడి ఐచ్ఛికం
సూచనలు
- 2 భాగాలు వేడి సాస్‌ను 1 భాగం కరిగించిన వెన్నతో కలపండి.
- కలుపుకునే వరకు కొట్టండి.
- అందులో అన్నింటినీ పోయండి, చినుకులు, డంక్ మరియు ముంచండి (నేను చేసినట్లు).
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:35,కొవ్వు:3g,సంతృప్త కొవ్వు:రెండుg,కొలెస్ట్రాల్:10mg,సోడియం:298mg,పొటాషియం:14mg,విటమిన్ ఎ:135IU,విటమిన్ సి:7.5mg,కాల్షియం:రెండుmg,ఇనుము:0.1mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుసైడ్ డిష్
