బచ్చలికూర ఆర్టిచోక్ చికెన్ క్యాస్రోల్ ఒక రుచికరమైన క్రీము చీజీ క్యాస్రోల్ మరియు కుటుంబం మొత్తం ఇష్టపడేది.
మీకు నచ్చితే బచ్చలికూర ఆర్టిచోక్ డిప్ , మీరు ఈ బచ్చలికూర ఆర్టిచోక్ చికెన్ క్యాస్రోల్ను ఇష్టపడతారు. ఇది ప్రాథమికంగా చికెన్ బ్రెస్ట్లు అద్భుతమైన బచ్చలికూర మరియు ఆర్టిచోక్ డిప్ మిశ్రమం మరియు చీజ్ సాస్తో అగ్రస్థానంలో ఉంటాయి మరియు బ్రౌన్ మరియు బబ్లీ వరకు కాల్చబడతాయి.
ఈ క్యాస్రోల్లో చికెన్తో బచ్చలికూర మరియు ఆర్టిచోక్ల కలయిక చాలా బాగుంది, పిల్లలు కూడా దీన్ని ఇష్టపడతారు మరియు మీరు వారి ఆకుకూరలను తినడానికి వారి వెంట పరుగెత్తాల్సిన అవసరం లేదు ఎందుకంటే మీరు వాటిని అన్ని జున్ను కింద సులభంగా దాచవచ్చు.
నేను ఈ రెసిపీని మీతో పంచుకోవడానికి ముందు కొన్ని సార్లు ప్రయత్నించాను. కాల్చిన నా సమస్య చికెన్ బ్రెస్ట్ బేకింగ్ చేయడం వల్ల కొన్నిసార్లు అది ఆరిపోతుంది మరియు అది రబ్బరులా తయారవుతుంది, ముఖ్యంగా మిగిలిపోయినవి. కాబట్టి నా మొదటి ప్రయత్నం ఈ రెసిపీని ఎటువంటి సాస్ లేకుండా కాల్చడం, కానీ మేము మంచి ఫలితాల కోసం ఆశిస్తున్నాము. ఖచ్చితంగా రుచులు అన్నీ ఉన్నాయి, కానీ ఆ చికెన్ బ్రెస్ట్ అంచుల చుట్టూ కొంచెం ఎండిపోయింది మరియు మరుసటి రోజు అది సరిపోదు.
కాబట్టి నేను చికెన్ను నిజంగా జ్యుసిగా ఉంచే రెసిపీకి క్రీమీ చీజ్ బెచామెల్ సాస్ని జోడించాలని నిర్ణయించుకున్నాను మరియు డిష్కి అద్భుతమైన క్రీమీనెస్ని జోడిస్తుంది. ఈ రెసిపీకి నాలుగు సాధారణ దశలు ఉన్నాయి - మీరు మిగతావన్నీ సిద్ధం చేసుకున్నప్పుడు, బేకింగ్ పాన్లో కొన్ని ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి, చిల్లీ ఫ్లేక్స్ మరియు ఉప్పులో చికెన్ను మెరినేట్ చేయండి. చికెన్ మెరినేట్ చేస్తున్నప్పుడు, మేము స్తంభింపచేసిన బచ్చలికూర మరియు ఆర్టిచోక్ల మిశ్రమాన్ని త్వరగా తయారు చేసి చికెన్పై వ్యాప్తి చేస్తాము. తరువాత చీజ్ సాస్ తయారు చేసి, చికెన్ మీద పోసి చికెన్ ఉడికినంత వరకు కాల్చండి.
ఆ క్రీమీ చీజ్ సాస్ కారణంగా, ఈ బచ్చలికూర మరియు ఆర్టిచోక్ చికెన్ క్యాస్రోల్ను మెత్తని బంగాళాదుంపలు లేదా బ్రౌన్ రైస్తో అందించవచ్చు మరియు మీరు ఈ తక్కువ కార్బ్ను ఉంచాలనుకుంటే, ముందుకు సాగండి మరియు బ్రోకలీతో దీన్ని సర్వ్ చేయండి లేదా కాలీఫ్లవర్ బియ్యం .
మీరు రొమ్ములకు బదులుగా చికెన్ తొడలను ఉపయోగించవచ్చా?
ఖచ్చితంగా, ఈ రెసిపీలో కూడా చికెన్ తొడలు బాగా పనిచేస్తాయి. చికెన్ రొమ్ములు చికెన్ తొడల కంటే వేగంగా వండుతాయి కాబట్టి వంట సమయం పెరుగుతుంది. స్పినాచ్ ఆర్టిచోక్ చికెన్ తొడలు చాలా రుచికరమైన ఎంపిక!
ఘనీభవించిన vs తాజా బచ్చలికూర
ఘనీభవించిన మరియు తాజా బచ్చలికూర, రెండూ ఈ రెసిపీలో బాగా పనిచేస్తాయి. మీరు స్తంభింపచేసిన బచ్చలికూర అందుబాటులో ఉంటే, దానిని పూర్తిగా కరిగించి, రెసిపీకి జోడించే ముందు ఏదైనా అదనపు నీటిని పిండడం ముఖ్యం. మీరు తాజా బచ్చలికూరకు ప్రాప్యత కలిగి ఉంటే, దానితో పాటు వెళ్లండి, ఎందుకంటే బచ్చలికూర వాడిపోవడానికి ఒక నిమిషం లేదా అంతకంటే ఎక్కువ సమయం పడుతుంది.
క్యాస్రోల్ వంటకాలు మెనూలో ఉన్నాయి!
- బీఫ్ టాకో క్యాస్రోల్
- టాటర్ టోట్ క్యాస్రోల్ - కిడ్ ఆమోదించబడింది!
- 4 కావలసినవి చికెన్ రైస్ క్యాస్రోల్ – రీడర్ FAVE
- స్టఫ్డ్ క్యాబేజీ రోల్ క్యాస్రోల్
- గ్రీన్ బీన్ క్యాస్రోల్
- గసగసాల చికెన్
ఈ క్రీమీ బచ్చలికూర ఆర్టిచోక్ చికెన్ క్యాస్రోల్ తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు మీకు ఇష్టమైన బచ్చలికూర ఆర్టిచోక్ డిప్ రెసిపీ కోసం మీ కోరికలన్నింటినీ సంతృప్తిపరుస్తుంది!
5నుండి28ఓట్ల సమీక్షరెసిపీబచ్చలికూర ఆర్టిచోక్ చికెన్ క్యాస్రోల్
ప్రిపరేషన్ సమయం10 నిమిషాలు వంట సమయం40 నిమిషాలు మొత్తం సమయంయాభై నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 ప్రజలు రచయితరిచా గుప్తా మీకు ఇష్టమైన డిప్ లాగానే రుచిగా ఉంటుంది, బచ్చలికూర ఆర్టిచోక్ చికెన్ క్యాస్రోల్ త్వరగా కలిసి వచ్చే సులభమైన డిన్నర్ వంటకం!కావలసినవి
- ▢4 చికెన్ బ్రెస్ట్
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ మిర్చి రేకులు
- ▢రెండు వెల్లుల్లి రెబ్బలు ముక్కలు చేసిన
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ ఉ ప్పు విభజించబడింది
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- ▢1 ½ టేబుల్ స్పూన్లు అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి
- ▢ఒకటి కప్పు మొత్తం పాలు
- ▢½ కప్పు క్రీమ్ జున్ను
- ▢10 ఔన్సులు ఘనీభవించిన బచ్చలికూర డీఫ్రాస్ట్ చేయబడింది
- ▢6 ఔన్సులు దుంప హృదయాలు లేదా వంతులు, సుమారుగా కత్తిరించి
- ▢¾ కప్పు మోజారెల్లా జున్ను తురిమిన
సూచనలు
- బేకింగ్ డిష్లో చికెన్ బ్రెస్ట్లు, చిల్లీ ఫ్లేక్స్, మెత్తగా తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు ½ టీస్పూన్ ఉప్పు కలపండి. చికెన్ బ్రెస్ట్లకు రెండు వైపులా మసాలా దినుసులను రుద్దండి మరియు వాటిని బేకింగ్ పాన్లో పక్కపక్కనే అమర్చండి. మెరినేట్ చేయడానికి పక్కన పెట్టండి. ఓవెన్ను 400°F వరకు వేడి చేయండి.
- బాణలిలో వెన్న కరిగించి, పిండిని జోడించండి. మీడియం మంట మీద, పిండిని ఒక నిమిషం పాటు వేగించండి మరియు ముద్దలు ఏర్పడకుండా చూసేందుకు నిరంతరం గిలకొట్టేటప్పుడు నెమ్మదిగా పాలు జోడించండి. సాస్ మరిగే వరకు మరియు చిక్కగా మారడం ప్రారంభించే వరకు కొట్టడం కొనసాగించండి. క్రీమ్ చీజ్లో కొట్టండి మరియు పక్కన పెట్టండి.
- ఏదైనా అదనపు నీటిని తొలగించడానికి డీఫ్రాస్ట్ చేసిన బచ్చలికూరను పిండి వేయండి. బచ్చలికూర, ఆర్టిచోక్ హార్ట్లు మరియు మిగిలిన ½ టీస్పూన్ ఉప్పును ఒక గిన్నెలో వేసి బాగా కలపాలి.
- ప్రతి చికెన్ బ్రెస్ట్ పైన స్పినాచ్ ఆర్టిచోక్ మిశ్రమాన్ని విస్తరించండి, సాస్ మొత్తం పోయాలి మరియు 35 నిమిషాలు కాల్చండి. 25 నిమిషాల మార్క్ వద్ద, చికెన్పై మోజారెల్లా చల్లి, తర్వాత 10 నిమిషాల పాటు ఓవెన్లో తిరిగి ఉంచండి. వేడి వేడిగా వడ్డించండి.
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:553,కార్బోహైడ్రేట్లు:12g,ప్రోటీన్:61g,కొవ్వు:27g,సంతృప్త కొవ్వు:పదకొండుg,కొలెస్ట్రాల్:200mg,సోడియం:1390mg,పొటాషియం:1233mg,ఫైబర్:3g,చక్కెర:5g,విటమిన్ ఎ:9710IU,విటమిన్ సి:16mg,కాల్షియం:414mg,ఇనుము:2.9mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుప్రధాన కోర్సు