వెల్లుల్లిని కాల్చడం ఎలా: కాల్చిన వెల్లుల్లి తీపి మరియు రుచికరమైనది, ఇది జోడించడానికి సరైనది మెదిపిన బంగాళదుంప మరియు కాల్చిన బాగెట్ మీద రుచికరమైన స్ప్రెడ్. కాల్చిన తర్వాత, వెల్లుల్లి తీపి తేలికపాటి రుచిని పొందుతుంది మరియు డిప్స్, డ్రెస్సింగ్‌లు మరియు క్రీమీ పాస్తా వంటకాలకు గొప్ప రుచిని జోడిస్తుంది. చికెన్ లాసాగ్నా !
పిల్లలు తల్లిదండ్రులపై చేయాల్సిన చిలిపి పనులు
సంపూర్ణ రుచికరమైన కాల్చిన వెల్లుల్లి
వెల్లుల్లి షాలోట్, లీక్, చివ్ మరియు చైనీస్ ఉల్లిపాయల కుటుంబంలో భాగం. ఇది అన్ని వంటకాలను విస్తరించే వంటకాల్లో అనేక వేల సంవత్సరాల చరిత్రతో ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఒక సాధారణ మసాలా! సంఖ్య పాస్తా సాస్ వెల్లుల్లి యొక్క ఉదారమైన మోతాదు లేకుండా పూర్తి అవుతుంది మరియు కోర్సు యొక్క స్టీక్ డిన్నర్ లేకుండా ఉండకూడదు వెల్లుల్లి వెన్న ! సాధారణ కాల్చిన వెల్లుల్లి పచ్చి వెల్లుల్లి యొక్క కఠినమైన కాటును తొలగిస్తుంది, ఇది తీపి మరియు రుచిగా ఉంటుంది.
వెల్లుల్లి రెబ్బ ఎంత? వెల్లుల్లి చాలా తరచుగా బల్బ్‌లో విక్రయించబడుతుంది (వెల్లుల్లి తల అని కూడా పిలుస్తారు). బల్బ్ అనేక లవంగాలతో తయారు చేయబడింది. వెల్లుల్లి తలలో ఎన్ని లవంగాలు? వెల్లుల్లి తల పరిమాణం మరియు వైవిధ్యం దానిలో ఎన్ని లవంగాలు ఉన్నాయో నిర్ణయించవచ్చు, (సాధారణంగా వెల్లుల్లి యొక్క 'తల'కు 12-18 లవంగాలు).
వేయించడానికి వెల్లుల్లిని ఎలా ఎంచుకోవాలి: మీరు కాగితపు చర్మాన్ని దాటినప్పుడు వెల్లుల్లిని ఉడికించడం సులభం. బరువైన మరియు నిండుగా మరియు చెక్కుచెదరకుండా ఉండే వెల్లుల్లి తలల కోసం చూడండి మరియు తడిగా లేదా ముడుచుకున్న తలలను తప్పకుండా నివారించండి!
కార్పెట్ నుండి కుక్క పూప్ పొందండి
వెల్లుల్లిని ఎలా కాల్చాలి
కాల్చిన వెల్లుల్లి రెబ్బలు చాలా అద్భుతమైన మార్గాల్లో ఉపయోగించవచ్చు! వెల్లుల్లిని కాల్చడం వల్ల లవంగాలు మృదువుగా ఉంటాయి మరియు రుచి తేలికపాటి మరియు తీపిగా మారుతుంది కాబట్టి చాలా వెల్లుల్లి వంటకాలు కాల్చిన వెల్లుల్లిని పిలుస్తాయి.
- చాలా కాగితపు చర్మాన్ని తొలగించండి, తద్వారా లవంగాలతో బల్బ్ చెక్కుచెదరకుండా ఉంటుంది.
- లవంగాల పైభాగాలను బహిర్గతం చేసే మొత్తం బల్బ్ పైభాగాన్ని స్లైస్ చేయండి.
- అల్యూమినియం ఫాయిల్ యొక్క చతురస్రాకారంలో మొత్తం బల్బును ఉంచండి & పైన ఆలివ్ నూనెతో చినుకులు వేయండి.
- మెత్తగా మరియు బంగారు రంగు వచ్చేవరకు కాల్చండి.
ఒకేసారి అనేక తలలను ఉపయోగించడం లేదా ఉడికించడం చల్లబరుస్తుంది (ఇది బాగా ఘనీభవిస్తుంది మరియు స్తంభింపచేసినప్పటి నుండి వంటకాలకు జోడించబడుతుంది). మెత్తగా అయ్యాక, వెల్లుల్లి రెబ్బలను పిండి చేసి, రెసిపీలో ఉపయోగించేందుకు గుజ్జు చేయాలి.
a లోకి కలపండి సీజర్ డ్రెస్సింగ్ , ఇటాలియన్ డ్రెస్సింగ్ , లేదా కేవలం ఒక క్రస్టీ బాగెట్ మీద వ్యాప్తి! చేదు వెల్లుల్లి కాటు లేకుండా అన్ని వెల్లుల్లి రుచి!
5నుండి7ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ వెల్లుల్లిని ఎలా కాల్చాలి
ప్రిపరేషన్ సమయం5 నిమిషాలు వంట సమయం25 నిమిషాలు మొత్తం సమయం30 నిమిషాలు సర్వింగ్స్6 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ వెల్లుల్లిని కాల్చడం ఎలా అని మీరు ఆలోచిస్తున్నట్లయితే, అది ఖచ్చితంగా వ్యాప్తి చెందుతుంది, ఇక్కడ మీ సమాధానం ఉంది. వెల్లుల్లి అద్భుతమైన అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంది!కావలసినవి
- ▢రెండు గడ్డలు వెల్లుల్లి
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె
సూచనలు
- ఓవెన్‌ను 425°F వరకు వేడి చేయండి.
- వదులుగా ఉన్న కాగితపు చర్మాన్ని తొలగించడానికి వెల్లుల్లి బల్బ్‌ను రుద్దండి.
- వెల్లుల్లి పైభాగాన్ని కత్తిరించండి, తద్వారా మీరు ప్రతి లవంగం లోపలి భాగాన్ని చూడవచ్చు.
- ఒక చతురస్రాకారపు రేకుపై వెల్లుల్లి ఉంచండి మరియు ఆలివ్ నూనెతో ఉదారంగా చినుకులు వేయండి. రేకును బాగా మూసివేయండి.
- 25-35 నిమిషాలు లేదా లవంగాలు చాలా మృదువైన మరియు బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు కాల్చండి.
- లవంగాలను చల్లార్చి పిండి వేయండి. వంటకాల్లో ఉపయోగించండి లేదా బ్రెడ్‌పై స్ప్రెడ్ చేయండి.
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:42,కొవ్వు:4g,విటమిన్ సి:0.3mg,కాల్షియం:రెండుmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుఆకలి పుట్టించేది
