ఈ తాజా నిమ్మకాయ బటర్క్రీమ్ ఫ్రాస్టింగ్ వంటకం నిజమైన నిమ్మకాయలను ఉపయోగిస్తుంది మరియు ఇది కుకీలు, బుట్టకేక్లు, కేక్లు మరియు ఫాన్సీ పెటైట్ ఫోర్ల నుండి ప్రతిదానిపై ప్రకాశవంతమైన, ఎండ రుచులను పాప్ చేస్తుంది!
ఫ్రెష్ సిట్రస్ లెమన్ ఫ్రాస్టింగ్ ఫ్లేవర్తో మెత్తటి ఇంట్లో తయారు చేసిన బటర్క్రీమ్ ఫ్రాస్టింగ్ కూడా చాలా బాగుంది చక్కెర కుకీలు , అలంకరించేందుకు ఉపయోగిస్తారు నిమ్మ చీజ్ ఇంకా చాలా!
నిమ్మకాయలు రసం మరియు జెస్ట్ చేయడానికి
మీరు ఈ నిమ్మకాయ బటర్క్రీమ్ రెసిపీతో నింపినా లేదా మంచు లేదా మంచుతో నింపినా, మీ పేస్ట్రీలు పూర్తిగా చల్లబడ్డాయని నిర్ధారించుకోండి, తద్వారా అది మంచును కరిగించదు.
నిమ్మకాయ జెస్ట్: నిమ్మకాయ యొక్క అభిరుచిని ఉపయోగించడం వలన ఉత్తమమైన రుచిని జోడించి, అది అదనపు నిమ్మరసంగా మారుతుంది. నేను రెండు పూర్తి నిమ్మకాయల అభిరుచిని ఉపయోగిస్తాను, మీకు కావాలంటే మీరు ఖచ్చితంగా ఎక్కువ ఉపయోగించవచ్చు. మీరు చిట్కాలను కనుగొనవచ్చు నిమ్మకాయలు తొక్కడం ఇక్కడ కానీ ఇష్టమైన సాధనం a మైక్రోప్లేన్ తురుము పీట . మీరు అభిరుచి చేసినప్పుడు పై తొక్క నుండి చిన్న నూనెలను మీరు గమనించవచ్చు, అందువల్ల నేను ఆ అందమైన అభిరుచిని అందుకుంటానని నిర్ధారించుకోవడానికి నేను ఫ్రాస్టింగ్ కోసం ఉపయోగిస్తున్న గిన్నెపై సరిగ్గా అభిరుచి చేయాలనుకుంటున్నాను.
నిమ్మరసం: నిమ్మకాయలను జ్యూస్ చేయడానికి, నిమ్మకాయలను మైక్రోవేవ్లో 15-20 సెకన్లపాటు ఉంచి వాటిని వేడెక్కేలా చేసి, వాటిని పిండడం సులభం అవుతుంది. మీ చేతి మడమను ఉపయోగించి, వాటిని సగానికి కత్తిరించే ముందు సున్నితమైన ఒత్తిడితో కౌంటర్పై రోల్ ఇవ్వండి. మీకు అదనపు రసం ఉంటే, దానిని చిన్న ఫ్రీజర్ బ్యాగ్లో ఉంచండి మరియు ఫ్రీజ్ చేయండి. నేను నీటిలో కలపడానికి లేదా రెసిపీలో నిమ్మరసం అవసరమైనప్పుడు చిన్న ముక్కలను విడదీస్తాను!
నిమ్మకాయ బటర్క్రీమ్ ఫిల్లింగ్ ఎలా తయారు చేయాలి
- క్రీమ్ బటర్ & హ్యాండ్ ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్తో తేలికగా మరియు మెత్తటి వరకు షార్ట్నింగ్ చేయండి.
- నిమ్మరసం మరియు రసం వేసి బాగా కలపాలి.
- ఒక్కోసారి పంచదార పొడిని వేసి బాగా కలపాలి. ఇది పూర్తిగా చేర్చబడిన తర్వాత, తేలికగా మరియు మెత్తటి వరకు రెండు నిమిషాలు ఎక్కువగా కలపండి!
మీరు కొంచెం కావాలనుకుంటే సన్నగా స్థిరత్వం , కొంచెం అదనంగా నిమ్మరసం జోడించండి. ఒక కోసం మందమైన స్థిరత్వం , మరింత పొడి చక్కెర జోడించండి. మీరు దీన్ని 9×13 కేక్పై లేదా దాని ఆకారాన్ని పట్టుకోనవసరం లేని చోట ఉపయోగించినట్లయితే, మీరు కొద్దిగా టాంగ్ కోసం వెన్నతో పాటు 2 ఔన్సుల క్రీమ్ చీజ్ను కూడా జోడించవచ్చు. మీరు క్రీమ్ చీజ్ను జోడించినట్లయితే, పైప్ చేసినప్పుడు అది దాని ఆకారాన్ని అలాగే ఉంచదు.
ఇది సహజ నిమ్మకాయతో రుచిగా ఉన్నందున రంగు చాలా లేత పసుపు రంగులో ఉంటుంది. మీరు దానిని ప్రకాశవంతం చేయాలనుకుంటే పసుపు రంగు ఆహార రంగులో రెండు చుక్కలను జోడించడానికి సంకోచించకండి.
మీరు బటర్క్రీమ్ ఫ్రాస్టింగ్ను ఫ్రీజ్ చేయగలరా?
మీ నిమ్మకాయ బటర్క్రీమ్ ఫ్రాస్టింగ్ ఫ్రిజ్లో 4 నుండి 5 రోజులు ఉంచబడుతుంది మరియు మూసివున్న మరియు లేబుల్ చేయబడిన కంటైనర్ లేదా ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్లో మూడు నెలల వరకు స్తంభింపజేస్తుంది.
ఇది పూర్తిగా కరిగిపోయేలా అనుమతించండి మరియు కొంచెం అదనపు నిమ్మరసంతో రుచిని రిఫ్రెష్ చేయడానికి సంకోచించకండి మరియు దానిని కొట్టండి, తద్వారా ఇది మళ్లీ మృదువుగా ఉంటుంది!
మరిన్ని అద్భుతమైన ఫ్రాస్టింగ్ వంటకాలు
- ఉత్తమ ఎవర్ క్రీమ్ చీజ్ ఫ్రాస్టింగ్ - ఉత్తమమైనది, గొప్పది క్యారెట్ కేక్ !
- చాక్లెట్ గనాచే ఫ్రాస్టింగ్ - మహా ధనవంతుడు
- ఒక నిమిషం ఈజీ చాక్లెట్ ఫ్రాస్టింగ్ - సులభంగా మరియు పోయదగినది. లడ్డూలకు పర్ఫెక్ట్.
- తాజా స్ట్రాబెర్రీ ఫ్రాస్టింగ్ - స్ట్రాబెర్రీ మరియు నిమ్మకాయలు బాగా కలిసిపోతాయి!
- చాక్లెట్ బటర్క్రీమ్ ఫ్రాస్టింగ్ - చాలా క్షీణించింది
తాజా నిమ్మకాయ బటర్క్రీమ్ ఫ్రాస్టింగ్
ప్రిపరేషన్ సమయం5 నిమిషాలు మొత్తం సమయం5 నిమిషాలు సర్వింగ్స్12 ప్రజలు రచయిత హోలీ నిల్సన్ తాజా నిమ్మకాయ రుచితో పగిలిపోయే మృదువైన మరియు అదనపు క్రీమీ ఫ్రాస్టింగ్ వంటకం.కావలసినవి
- ▢రెండు నిమ్మకాయలు
- ▢¾ కప్పు వెన్న
- ▢¼ కప్పు సంక్షిప్తీకరణ
- ▢3 కప్పులు చక్కర పొడి
- ▢½ టీస్పూన్ నిమ్మ సారం ఐచ్ఛికం
సూచనలు
- నిమ్మకాయలు రెండింటినీ జిగురు చేసి పక్కన పెట్టండి. 2 టేబుల్ స్పూన్ల రసం చేయడానికి నిమ్మకాయలలో ఒకదానిని జ్యూస్ చేయండి. మిగిలిన నిమ్మకాయలను మరొక ఉపయోగం కోసం రిజర్వ్ చేయండి.
- క్రీమ్ వెన్న మరియు మిక్సర్తో మీడియం మీద కాంతి మరియు మెత్తటి వరకు కుదించండి. నిమ్మ అభిరుచి మరియు రసాన్ని జోడించండి (మరియు ఉపయోగించినట్లయితే సంగ్రహించండి). బాగా కలుపు.
- ఒక సమయంలో చక్కెర పొడిని ½ కప్పు వేసి, తేలికగా మరియు మెత్తటి వరకు కొట్టండి.
- స్థిరత్వం చిక్కగా చేయడానికి, మరింత పొడి చక్కెర జోడించండి. స్థిరత్వాన్ని మృదువుగా చేయడానికి, అవసరమైతే మరింత నిమ్మరసం జోడించండి.
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:289,కార్బోహైడ్రేట్లు:32g,కొవ్వు:18g,సంతృప్త కొవ్వు:పదకొండుg,కొలెస్ట్రాల్:51mg,సోడియం:166mg,పొటాషియం:42mg,చక్కెర:30g,విటమిన్ ఎ:600IU,విటమిన్ సి:9.6mg,కాల్షియం:18mg,ఇనుము:0.2mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుడెజర్ట్