సులభంగా కాల్చిన ఆస్పరాగస్ (పర్మేసన్‌తో)

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

నేల:

పుట్టిన తేది:

పంపండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు

కాల్చిన ఆస్పరాగస్ వేసవి ట్రీట్‌గా ఉంటుంది BBQ చికెన్ , కాల్చిన పోర్క్ చాప్స్ , లేదా కూడా కాల్చిన లాంబ్ చాప్స్ ! ఈ సులభమైన వంటకం పర్మేసన్ జున్ను మరియు కాల్చిన తాజా నిమ్మకాయ స్క్వీజ్‌ను జోడించడం ద్వారా సాంప్రదాయ కాల్చిన ఆస్పరాగస్‌ను పెంచుతుంది.

రోజువారీ భోజనం కోసం తగినంత సులభం మరియు మీ అతిథులను ఆశ్చర్యపరిచేంత అద్భుతమైనది!

టెండర్ గ్రిల్డ్ ఆస్పరాగస్

ఆస్పరాగస్ ఖచ్చితంగా నా ఆల్ టైమ్ ఫేవరెట్ వెజిటేబుల్లో ఒకటి. ఇది వేసవికాలపు ట్రీట్ మరియు టెండర్ స్ఫుటమైనంత వరకు ఖచ్చితంగా కాల్చబడుతుంది, వెన్నతో ఆవిరితో (లేదా పైన పచ్చసొన ఉన్న గుడ్డు కూడా) మరియు ఏదైనా భోజనం కొంచెం ఫ్యాన్సీగా అనిపించేలా చేస్తుంది!

నేను వేసవిలో కూరగాయలను కాల్చడానికి పెద్ద అభిమానిని కాల్చిన గుమ్మడికాయ కు మిశ్రమ కాల్చిన కూరగాయలు ! నేను ఓవెన్ ఆన్ చేయనవసరం లేదు అనే వాస్తవాన్ని నేను ప్రేమిస్తున్నాను మరియు ఇంకా ఎక్కువగా, గ్రిల్ చేయడం ద్వారా మీరు పొందే రుచి నాకు చాలా ఇష్టం ఏదైనా !

అదనపు రుచిని జోడించండి

ఆస్పరాగస్ కేవలం ఉప్పు మరియు మిరియాల టచ్‌తో చాలా రుచికరమైనది! ఆస్పరాగస్‌ను గ్రిల్‌పై ఉంచేటప్పుడు, నేను కూడా నిమ్మకాయను సగానికి ముక్కలు చేసి గ్రిల్‌లో కూడా కలుపుతాను! ఇది నిమ్మకాయకు చాలా కొద్దిగా స్మోకీ ఫ్లేవర్‌ని జోడిస్తుంది కానీ మరీ ముఖ్యంగా, ఇది అసిడిటీని తగ్గిస్తుంది.

ఫలితాలు కొద్దిగా తక్కువ ఆమ్లంగా ఉండే రుచికరమైన నిమ్మకాయ రుచిగా ఉంటాయి… ఈ కాల్చిన ఆస్పరాగస్‌పై పిండడానికి సరైన పూరకంగా ఉంటుంది. నేను వీటిని నేరుగా నా బార్బెక్యూ గ్రేట్‌పై గ్రిల్ చేస్తున్నప్పుడు, మీరు వాటిని ఖచ్చితంగా ఒకదానిపై ఉంచవచ్చు గ్రిల్ పాన్ లేదా ట్రే మీకు కావాలంటే.

గ్రిల్ మీద ఆస్పరాగస్ వండడానికి చిట్కాలు

కాల్చిన ఆస్పరాగస్ చాలా సులభం కానీ ఈ రెసిపీ కోసం నాకు ఇష్టమైన కొన్ని చిట్కాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

• ఎప్పుడు కొనుగోలు తోటకూర గట్టిగా మూసివేసిన చిట్కాలతో ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ కాండాలను ఎంచుకోవాలనుకుంటున్నారు.
ఆస్పరాగస్ నిల్వ చేయండిరిఫ్రిజిరేటర్‌లోని ఒక సంచిలో చివరలను తడిగా ఉన్న కాగితపు టవల్‌తో చుట్టి ఎక్కువసేపు తాజాగా ఉంచాలి.
• ఎప్పుడు ఆస్పరాగస్ సిద్ధం , ఒక చేత్తో దిగువ చివరను మరియు మరొక చివరతో కొమ్మ మధ్య భాగాన్ని పట్టుకుని, దిగువన తీయండి. ఆకుకూర, తోటకూర భేదం సహజంగా విరిగిపోతుంది, ఇక్కడ చెక్క విభాగం దిగువన ప్రారంభమవుతుంది, దిగువ భాగాన్ని విస్మరించండి.
• ఆస్పరాగస్ మందంగా ఉంటుంది టెండర్ స్ఫుటంగా గ్రిల్ చేయడం సులభం సన్నగా ఉండే ఆస్పరాగస్ కంటే సన్నగా ఉండే స్పియర్స్ మరింత లేతగా ఉంటాయి.
• ఒక పొందడానికి కొద్దిగా చార్ ఆస్పరాగస్‌ను ఎక్కువగా ఉడికించకుండా, మీడియం-ఎక్కువ వేడిని ఉపయోగించడం ఉత్తమం.

ఇది సిద్ధం కావడానికి నిమిషాల సమయం మాత్రమే పడుతుంది కాబట్టి, నేను సాధారణంగా కొన్ని నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి నా స్టీక్‌లను తీసివేసి, ఆపై ఆస్పరాగస్‌ని ఉంచుతాను. పర్మేసన్ జున్ను ముక్కలు చేసి సిద్ధంగా ఉంచుకోండి, తద్వారా మీరు గ్రిల్ నుండి వచ్చిన వెంటనే ఆస్పరాగస్‌పై చల్లుకోవచ్చు, ఇది కొద్దిగా కరిగిపోయేలా చేస్తుంది.

మరిన్ని గ్రిల్డ్ సైడ్ డిషెస్

• కాల్చిన మొక్కజొన్న సలాడ్
• సులభంగా కాల్చిన వంకాయ
• కాల్చిన గుమ్మడికాయ
• కాల్చిన బంగాళాదుంప ప్యాకెట్లు

సులభంగా కాల్చిన ఆస్పరాగస్ (పర్మేసన్‌తో)

కావలసినవి

• ▢ఒకటి బంచ్ ఆస్పరాగస్
• ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె
• ▢రుచికి ఉప్పు మరియు తాజా పగిలిన మిరియాలు
• ▢ఒకటి నిమ్మకాయ సగానికి తగ్గించారు
• ▢3-4 టేబుల్ స్పూన్లు తాజా తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను

సూచనలు

• గ్రిల్‌ను మీడియం ఎత్తుకు వేడి చేయండి.
• ఆకుకూర, తోటకూర భేదం కడిగి చివరలను పగలగొట్టండి. ఆలివ్ నూనె & మసాలాలతో టాసు చేయండి.
• నిమ్మకాయ భాగాలు (కట్ డౌన్ సైడ్ డౌన్) మరియు ఆస్పరాగస్‌ను గ్రిల్‌పై 6-8 నిమిషాలు సగం వైపుకు తిప్పండి.
• గ్రిల్ నుండి నిమ్మ మరియు ఆస్పరాగస్‌ని తీసివేసి, వెంటనే పర్మేసన్ చీజ్‌తో పైన వేయండి. పైన కాల్చిన నిమ్మకాయను పిండండి మరియు వెచ్చగా సర్వ్ చేయండి.

పోషకాహార సమాచారం

(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)

కళాశాల విద్యార్థుల కోసం సృజనాత్మక సంరక్షణ ప్యాకేజీ ఆలోచనలు

కలోరియా కాలిక్యులేటర్

నేల:

వయస్సు:

పెరుగుదల (సెం.మీలో):

బరువు (కిలోలో):

శారీరక శ్రమ స్థాయి: కనిష్ట తక్కువ సగటు అధిక చాలా ఎక్కువ

లెక్కించండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు