బాబా గణౌష్ ఒక కాంతి మరియు క్రీము వ్యాప్తి. ఇది వెచ్చని పిటా బ్రెడ్ లేదా టోర్టిల్లా చిప్స్ నుండి ఏదైనా ఉపయోగించవచ్చు లేదా శాండ్‌విచ్‌లపై కూడా స్ప్రెడ్ చేయవచ్చు గుడ్డు సలాడ్ .
యొక్క ఆధారంతో కాల్చిన వంకాయ , ఈ డిప్ నిమ్మకాయ, వెల్లుల్లి మరియు ఆలివ్ నూనెతో రుచిగా ఉంటుంది.
బాబా గణౌష్ రెసిపీ
ఈ వంకాయ డిప్ చాలా తాజాగా ఉంటుంది మరియు ఏదైనా పార్టీ ఆకలి లేదా చిరుతిండితో ఇది ఖచ్చితంగా జత చేస్తుంది! ఈ డిప్‌ని ప్లేట్ నిండా కూరగాయలతో వడ్డించడానికి ప్రయత్నించండి వెజ్ డిప్ . లేదా టోర్టిల్లా చిప్స్ మరియు వేడి & బబ్లీతో బచ్చలికూర ఆర్టిచోక్ డిప్ . చాలా రుచికరమైన ఎంపికలు!
బాబా గణౌష్ అంటే ఏమిటి?
బాబా గనౌష్‌ను తరచుగా డిప్ (లేదా మెజ్) గా ఉపయోగిస్తారు, దీనిని శాండ్‌విచ్‌లపై సువాసనగల స్ప్రెడ్‌గా కూడా ఉపయోగించవచ్చు లేదా మందపాటి సాస్‌గా ఇతర వంటకాలకు కూడా జోడించవచ్చు.
ఇది ఆరోగ్యకరమైనది కూడా! ఇది వంకాయ, తాహిని (నువ్వుల గింజల నుండి తయారవుతుంది) మరియు ఆలివ్ నూనె నుండి తయారు చేయబడింది, ఇవి గుండెకు ఆరోగ్యాన్నిచ్చే కొవ్వులు మరియు నిమ్మరసం కూడా విటమిన్ సి యొక్క ట్రేస్ మొత్తాలను కలిగి ఉంటాయి!
బాబా గణౌష్ vs హమ్ముస్
- హమ్మస్ మధ్యప్రాచ్యంలో ప్రసిద్ధ వంటకం. వండిన, మెత్తని చిక్‌పీస్‌తో తయారు చేయబడింది మరియు తాహిని, ఆలివ్ నూనె, నిమ్మరసం, ఉప్పు మరియు వెల్లుల్లితో మిళితం చేయబడింది.
- జలపెనో పాప్పర్ డిప్ - పార్టీ ఇష్టమైనది!
- జాట్జికి సాస్ - క్రీమీ పెరుగు దోసకాయ డిప్
- 7 లేయర్ డిప్ - 15 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంది!
- సులువు బీన్ డిప్ - క్రీము, రిచ్ మరియు కొంచెం స్పైసి!
- సులభమైన బచ్చలికూర డిప్ - 6 సాధారణ పదార్థాలు!
- ▢రెండు పెద్ద వంకాయ సుమారు 1 ½ పౌండ్లు
- ▢¼ కప్పు తాహిని
- ▢¼ కప్పు నిమ్మరసం
- ▢ఒకటి లవంగం వెల్లుల్లి ముక్కలు చేసిన
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
- ▢3 టేబుల్ స్పూన్లు పార్స్లీ తరిగిన
- ▢½ టీస్పూన్ ఉ ప్పు లేదా రుచి చూసేందుకు
- ▢చూర్ణం ఎరుపు మిరియాలు
- ఓవెన్‌ను 400°F వరకు వేడి చేయండి.
- వంకాయను ఫోర్క్‌తో పోక్ చేసి, 45-50 నిమిషాలు లేత వరకు కాల్చండి.
- వంకాయను చల్లబరచండి మరియు తొక్కండి.
- వంకాయ, తాహిని, నిమ్మరసం మరియు వెల్లుల్లిని ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్‌లో ఉంచండి. మృదువైన వరకు ప్రాసెస్ చేయండి.
- పార్స్లీ & ఉప్పులో కదిలించు. పైన ఆలివ్ నూనె మరియు పిండిచేసిన ఎర్ర మిరియాలు.
ఎలాగైనా, ఈ రెండు డిప్‌లు ప్రీ-ప్యాకేజ్డ్ మరియు స్టోర్-కొన్న ఎంపికలకు ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయాలు, వీటిని రుచికరమైన మరియు సులభంగా తయారు చేయవచ్చు!
బాబా గణౌష్ ఎలా తయారు చేయాలి
బాబా గణౌష్ కోసం బేస్ గ్రిల్ లేదా కాల్చిన వంకాయ లోపల మృదువైన క్రీమ్ పొందడానికి. గ్రిల్‌పై వంట చేయడం వల్ల కొద్దిగా స్మోకీ రుచి వస్తుంది. ఈ సులభమైన బాబా గణౌష్ రెసిపీలో, నేను సులభతరం చేయడానికి ఓవెన్ కాల్చిన వంకాయను ఉపయోగిస్తాను! ప్రారంభించడానికి, ఓవెన్‌ను ముందుగా వేడి చేసి, బేకింగ్ షీట్‌ను పాన్ విడుదలతో లేదా పార్చ్‌మెంట్ పేపర్‌తో లైన్‌తో గ్రీజు చేయండి.
ఆలివ్ నూనె చినుకులు, రంగు మరియు అదనపు రుచి కోసం పిండిచేసిన ఎర్ర మిరియాలు రేకులు చిలకరించడంతో అలంకరించండి!
ముందుకు సాగండి
బాబా గణౌష్ జిప్పర్డ్ బ్యాగ్‌లో విస్తరించినప్పుడు సులభంగా స్తంభింపజేయబడుతుంది. కేవలం లేబుల్ మరియు తేదీ.
మా ఫేవరెట్ పార్టీ డిప్స్
5నుండి3ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ సులువు బాబా గణౌష్
ప్రిపరేషన్ సమయంఇరవై నిమిషాలు వంట సమయంనాలుగు ఐదు నిమిషాలు మొత్తం సమయంఒకటి గంట 5 నిమిషాలు సర్వింగ్స్8 రచయిత హోలీ నిల్సన్ కాల్చిన వంకాయను తాహిని, వెల్లుల్లి మరియు ఇతర పదార్ధాలతో కలిపి ఈ రుచికరమైన డిప్ లేదా స్ప్రెడ్‌ని తయారు చేస్తారు. రుచికరమైన ఆకలి కోసం పిటా, క్రాకర్స్ లేదా కూరగాయలతో సర్వ్ చేయండి.కావలసినవి
సూచనలు
రెసిపీ గమనికలు
బాబా గణౌష్‌ను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 2-3 రోజులు నిల్వ చేయవచ్చు. ఎక్కువసేపు నిల్వ ఉంచినట్లయితే, వెల్లుల్లి బొటులిజమ్‌ను ఉత్పత్తి చేసే ప్రమాదం ఉంది, ఇది తీవ్రమైన టాక్సిన్, మరియు ఇది తీసుకోవడం విలువైనది కాదు.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:91,కార్బోహైడ్రేట్లు:9g,ప్రోటీన్:3g,కొవ్వు:6g,సంతృప్త కొవ్వు:ఒకటిg,సోడియం:151mg,పొటాషియం:313mg,ఫైబర్:4g,చక్కెర:4g,విటమిన్ ఎ:155IU,విటమిన్ సి:7.9mg,కాల్షియం:23mg,ఇనుము:0.7mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుఆకలి, డిప్ ఆహారంమధ్యధరా© SpendWithPennies.com. కంటెంట్ మరియు ఫోటోగ్రాఫ్‌లు కాపీరైట్ రక్షించబడ్డాయి. ఈ రెసిపీని భాగస్వామ్యం చేయడం ప్రోత్సహించబడింది మరియు ప్రశంసించబడింది. ఏదైనా సోషల్ మీడియాకు పూర్తి వంటకాలను కాపీ చేయడం మరియు/లేదా అతికించడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది. .
