Apple Crumble Pie అనేది ప్రతి ఒక్కరూ పదే పదే అభ్యర్థించే రుచికరమైన మరియు సులభమైన పై.
తీపి జ్యుసి దాల్చినచెక్కతో నిండిన లేత ఫ్లాకీ క్రస్ట్ యాపిల్‌లను ముద్దాడింది, అన్నింటిపైన రుచికరమైన చిన్న ముక్కతో ఉంటుంది. ఏదైనా భోజనం తర్వాత సర్వ్ చేయడానికి ఇది సరైన ఆపిల్ పై!
కర్ర మరియు దూర్చును ఎలా తొలగించాలి
ఎందుకు ఇది అత్యుత్తమ ఆపిల్ క్రంబ్ పై!
ది బెస్ట్ అనేది చాలా పెద్ద స్టేట్‌మెంట్ మరియు నేను తేలికగా తీసుకున్నది కాదు… మరియు ది బెస్ట్ ఈ యాపిల్ క్రంబ్ పైకి సరిగ్గా సరిపోతుంది! నేను చాలా సంవత్సరాల క్రితం ఈ యాపిల్ పై థాంక్స్ గివింగ్‌ని మొదటిసారిగా అందించాను మరియు ఇది చాలా విజయవంతమైంది, ఇది మళ్లీ మళ్లీ అభ్యర్థించబడింది!
- ముందుకు సాగడం చాలా బాగుంది, ప్రతిసారీ ఖచ్చితంగా కాల్చబడుతుంది.
- తయారు చేయడం సులభం ఇంట్లో తయారు చేసిన పై క్రస్ట్ లేదా త్వరగా చేయడానికి స్టోర్ కొనుగోలు చేసింది.
- వెచ్చగా, గది ఉష్ణోగ్రతలో లేదా చల్లగా వడ్డించవచ్చు.
- మీరు బహుశా చేతిలో ఉన్న సాధారణ పదార్థాలు.
పై కోసం ఉత్తమ యాపిల్స్
ఖచ్చితమైన ఆపిల్ పై (లేదా ఆపిల్ కృంగిపోవడం ) సరైన ఆపిల్లను ఎంచుకోవడంతో ప్రారంభమవుతుంది. మీరు స్ఫుటమైన మరియు కొద్దిగా పుల్లని ఆపిల్ కావాలి, కానీ బేకింగ్ చేసేటప్పుడు దాని ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
ఆపిల్ పై బేకింగ్ చేసినప్పుడు, నేను ఒక ఉపయోగించి సిఫార్సు చేస్తున్నాను గ్రానీ స్మిత్ ఆపిల్ నేను ఈ యాపిల్ క్రంబ్ పై రెసిపీలో ఉపయోగించాను.
మీరు ఖచ్చితంగా ఏదైనా యాపిల్‌ను ఉపయోగించగలిగినప్పటికీ, కొన్ని యాపిల్స్ మృదువైన ఆకృతిని కలిగి ఉంటాయి లేదా తక్కువ స్ఫుటమైనవి అంటే మీ పై మెత్తగా మారవచ్చు లేదా ఆపిల్‌లు వాటి ఆకారాన్ని కలిగి ఉండవు. మరింత సమాచారాన్ని కనుగొనండి ఇక్కడ బేకింగ్ కోసం ఆపిల్ల .
పై కోసం ఎన్ని యాపిల్స్ అవసరం
మీరు ఉపయోగిస్తున్న రెసిపీ మరియు టాపింగ్ ఆధారంగా ఇది మారుతూ ఉంటుంది, ఈ ప్రత్యేకమైన వంటకం రుచికరమైన చిన్న ముక్కను ఉపయోగిస్తుంది కాబట్టి యాపిల్స్ నిజంగా ఆకాశమంత ఎత్తులో ఉంటాయి.
ఈ ఆపిల్ ముక్కల పై కోసం, మీకు ఇది అవసరం 8 మధ్యస్థ గ్రానీ స్మిత్ ఆపిల్స్ ఇది సుమారు 6-7 కప్పుల ఆపిల్ల ఉంటుంది. పై కోసం మీ యాపిల్‌లను ఎల్లప్పుడూ తొక్కకుండా చూసుకోండి, ఎందుకంటే కాల్చిన తర్వాత చర్మం గట్టిగా మరియు నమలవచ్చు.
ముక్కలు చేసిన యాపిల్ ఎన్ని కప్పులు?
మీరు ఆశించవచ్చు 3 మీడియం ఆపిల్ల (సుమారు 1 పౌండ్) గురించి దిగుబడి ముక్కలు చేసిన యాపిల్స్ 2 1/2 కప్పులు .
యాపిల్‌లను చాలా సన్నగా (సుమారు 1/8″) కట్ చేసి, ఈ యాపిల్ క్రంబుల్ పై రెసిపీలో, మీరు వాటిని చక్కగా మరియు ఎత్తుగా పేర్చాలని కోరుకుంటారు ఎందుకంటే అవి కాల్చినప్పుడు అవి కొద్దిగా తగ్గిపోతాయి!
ఒక ఆపిల్ పీలర్/కోరర్/స్లైసర్ మీరు అనేక ముక్కలు చేసిన యాపిల్స్‌ని ఉపయోగిస్తే ఈ పనిని మరింత త్వరగా చేయవచ్చు, ఇది మీకు గంటల ఆదా చేసే గొప్ప పెట్టుబడి!
ఆపిల్ పై కోసం క్రంబ్ టాపింగ్
ఏ నుండి ఈ పైని వేరు చేస్తుంది క్లాసిక్ ఆపిల్ పై రెసిపీ అగ్రస్థానంలో ఉంది! కృంగిపోవడం సులభం మరియు ఈ పై ఉదారమైన భాగాన్ని కలిగి ఉంది!
ఇది ఒక సాధారణ మిశ్రమం:
మీరు ఒక బొమ్మతో కుట్టిన బొడ్డు బటన్ పొందగలరా?
- వెన్న
- గోధుమ/తెలుపు చక్కెర
- పిండి
- దాల్చిన చెక్క
పర్ఫెక్ట్ పై కోసం చిట్కాలు
- గ్రానీ స్మిత్ లాగా బాగా పట్టుకునే యాపిల్‌ని ఉపయోగించండి.
- యాపిల్స్‌ను ఎక్కువగా పైల్ చేయండి, అవి కాల్చినప్పుడు కొంచెం తగ్గిపోతాయి.
- మీ చిన్న ముక్క పౌడర్‌గా ఉంటే, అది తగినంతగా కలపబడలేదు. పెద్ద ముక్కలు ఏర్పడే వరకు మీ చేతులను నిజంగా కలపండి.
- టాపింగ్ చాలా త్వరగా గోధుమ రంగులోకి మారడం మీరు గమనించినట్లయితే, మధ్యలో రేకు యొక్క చిన్న చతురస్రాన్ని ఉంచండి.
- నేను చక్కని డీప్ డిష్ పై ప్లేట్‌ని ఉపయోగిస్తాను మరియు ఎల్లప్పుడూ పై ప్లేట్‌ని కాల్చడానికి పార్చ్‌మెంట్‌తో కప్పబడిన బేకింగ్ పాన్‌పై సెట్ చేస్తాను. ఇది ఓవెన్‌లోకి మరియు బయటికి వెళ్లడాన్ని సులభతరం చేస్తుంది మరియు మీ పై బబుల్‌పై ఏదైనా డ్రిప్స్ లేదా చిందులను క్యాచ్ చేస్తుంది!
నిల్వ/మిగిలిన వస్తువులు & యాపిల్ క్రంబ్ పైని మళ్లీ వేడి చేయడం
పైరు చల్లబడిన తర్వాత అది 24 గంటల వరకు కప్పబడని గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయబడుతుంది.
మీరు ఈ యాపిల్ చిన్న ముక్కను ముందుగానే కాల్చినట్లయితే, వడ్డించే ముందు మీరు దానిని మళ్లీ ఓవెన్లో వేడి చేయవచ్చు. 325°F వద్ద సుమారు 20 నిమిషాలు (గది ఉష్ణోగ్రత నుండి వేడి చేయబడుతుంది) మళ్లీ వేడి చేయండి.
మేము వనిల్లా ఐస్ క్రీం లేదా విప్డ్ టాపింగ్ మరియు కారామెల్ సాస్‌తో పెద్ద స్కూప్‌తో దీన్ని అందిస్తాము!
మీరు ఈ పైను బేకింగ్ చేయడానికి ముందు లేదా తర్వాత స్తంభింపజేయవచ్చు. బేకింగ్ ముందు స్తంభింపజేసినట్లయితే, పై స్తంభింపచేసిన నుండి కాల్చవచ్చు. స్తంభింపచేసిన నుండి కాల్చడానికి, ఓవెన్‌ను 425°F వరకు వేడి చేసి, పైపై కప్పండి వదులుగా రేకుతో. ఓవెన్లో పై ఉంచండి మరియు 20 నిమిషాలు కాల్చండి. వేడిని 350°Fకి తగ్గించి, మరో 45-55 నిమిషాలు బేకింగ్‌ని కొనసాగించండి.
ఒక వ్యక్తిని ఉచితంగా కనుగొనడం ఎలా
మరిన్ని Apple ఇష్టమైనవి
నేను యాపిల్ నుండి ప్రతిదీ ప్రేమిస్తున్నాను ఆపిల్ పై టాకోస్ , ఆపిల్ క్రంబుల్ , మరియు కాల్చిన ఆపిల్ పై రోల్ అప్స్ కు ఆపిల్ పై గుడ్డు రోల్స్ .
- ఆపిల్ చీజ్ పై
- ఇంట్లో తయారుచేసిన ఆపిల్ క్రిస్ప్ రెసిపీ
- ఆపిల్ హ్యాండ్ పైస్
- ఆపిల్ సిన్నమోన్ రోల్స్
మీరు ఈ ఆపిల్ క్రంబుల్ పైని ఇష్టపడ్డారా? దిగువన ఒక వ్యాఖ్యను మరియు రేటింగ్‌ను తప్పకుండా ఇవ్వండి!
4.85నుండి230ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ ఉత్తమ ఆపిల్ క్రంబ్ పై
ప్రిపరేషన్ సమయంపదిహేను నిమిషాలు వంట సమయంఒకటి గంట పదిహేను నిమిషాలు మొత్తం సమయంఒకటి గంట 30 నిమిషాలు సర్వింగ్స్8 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఉత్తమమైనది ఈ యాపిల్ క్రంబ్ పైకి సరిగ్గా సరిపోతుంది, తేలికపాటి యాపిల్ కృంగిపోవడం టాపింగ్‌తో తీపి జ్యుసి యాపిల్స్!కావలసినవి
- ▢ఒకటి ఘనీభవించిన పై క్రస్ట్ (లేదా ఇంట్లో తయారు)
అగ్రస్థానంలో ఉంది
- ▢ఒకటి కప్పు పిండి
- ▢½ కప్పు గోధుమ చక్కెర ప్యాక్ చేయబడింది
- ▢½ కప్పు తెల్ల చక్కెర
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ పొడి చేసిన దాల్చినచెక్క
- ▢½ కప్పు వెన్న చల్లగా మరియు ఘనాల
నింపడం
- ▢8 గ్రానీ స్మిత్ ఆపిల్స్
- ▢⅓ కప్పు తెల్ల చక్కెర
- ▢3 టేబుల్ స్పూన్లు అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి
- ▢½ టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం
- ▢½ టీస్పూన్ నిమ్మ అభిరుచి (ఐచ్ఛికం)
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ పొడి చేసిన దాల్చినచెక్క
- ▢⅛ టీస్పూన్ నేల జాజికాయ
సూచనలు
దిశలు
- ఓవెన్‌ను 450°F వరకు వేడి చేయండి.
టాపింగ్:
- పూర్తిగా మిశ్రమంగా మరియు నలిగిపోయే వరకు అన్ని టాపింగ్ పదార్థాలను ఫోర్క్ ఉపయోగించి కలపండి.
నింపడం:
- పీల్, కోర్ మరియు ఆపిల్లను సన్నని ముక్కలుగా (సుమారు ⅛ అంగుళాలు) ముక్కలు చేయండి. చక్కెర, పిండి, నిమ్మరసం, నిమ్మ అభిరుచి (ఉపయోగిస్తే), దాల్చినచెక్క & జాజికాయతో యాపిల్ ముక్కలను టాసు చేయండి.
- పై షెల్‌లో యాపిల్ ముక్కలను లేయర్‌గా వేయండి (ఇది నిజంగా నిండుగా ఉంటుంది) మరియు యాపిల్స్‌పై మిగిలిపోయిన రసాన్ని పోయాలి. టాప్ యాపిల్ స్లైస్‌లను టాపింగ్ చేసి, యాపిల్స్‌పై తట్టండి. కుకీ షీట్‌లో పై పాన్‌ను ఉంచండి (అవి నిజంగా నిండుగా ఉంటే, అది మీ ఓవెన్‌ను ఆదా చేస్తుంది).
- 450°F వద్ద 15 నిమిషాలు కాల్చండి, వేడిని 350°Fకి తగ్గించి, అదనంగా 45-55 నిమిషాలు కాల్చండి. (ఆపిల్స్ అన్ని మార్గంలో మృదువుగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోవడానికి పై మధ్యలో దూర్చు).
- వెచ్చని లేదా గది ఉష్ణోగ్రత సర్వ్.
రెసిపీ గమనికలు
ఒకదానికొకటి పట్టుకోవడానికి టాపింగ్ చాలా బాగా కలపాలి, అది పొడిగా ఉంటే, అది తగినంతగా కలపబడలేదు. అవసరమైతే, అన్నింటినీ కలపడానికి మీ చేతులను ఉపయోగించండి. మీ కృంగిపోవడం టాపింగ్‌పై నిఘా ఉంచాలని నిర్ధారించుకోండి. ఇది చాలా త్వరగా గోధుమ రంగులోకి మారడం ప్రారంభిస్తే, అది కాలిపోకుండా ఉండటానికి పైన ఒక చిన్న రేకు ముక్కను ఉంచండి. నేను గ్రానీ స్మిత్ ఆపిల్లను వాటి టార్ట్ ఫ్లేవర్ కోసం సిఫార్సు చేస్తున్నాను మరియు అవి వాటి ఆకారాన్ని బాగా కలిగి ఉంటాయి. మీరు ఈ పైను బేకింగ్ చేయడానికి ముందు లేదా తర్వాత స్తంభింపజేయవచ్చు. బేకింగ్ ముందు స్తంభింపజేసినట్లయితే, పై స్తంభింపచేసిన నుండి కాల్చవచ్చు. స్తంభింపచేసిన నుండి కాల్చడానికి, ఓవెన్‌ను 425°F వరకు వేడి చేసి, పైపై కప్పండి వదులుగా రేకుతో. ఓవెన్లో పై ఉంచండి మరియు 20 నిమిషాలు కాల్చండి. వేడిని 350°Fకి తగ్గించి, మరో 45-55 నిమిషాలు బేకింగ్‌ని కొనసాగించండి.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:495,కార్బోహైడ్రేట్లు:84g,ప్రోటీన్:4g,కొవ్వు:18g,సంతృప్త కొవ్వు:9g,బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు:ఒకటిg,మోనోశాచురేటెడ్ ఫ్యాట్:6g,ట్రాన్స్ ఫ్యాట్:ఒకటిg,కొలెస్ట్రాల్:31mg,సోడియం:195mg,పొటాషియం:261mg,ఫైబర్:6g,చక్కెర:53g,విటమిన్ ఎ:455IU,విటమిన్ సి:9mg,కాల్షియం:38mg,ఇనుము:రెండుmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుడెజర్ట్, పై
