రిఫ్రిజిరేటర్ ఊరగాయలు

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

నేల:

పుట్టిన తేది:

పంపండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు

రిఫ్రిజిరేటర్ ఊరగాయలు శీఘ్ర, ఇంట్లో తయారుచేసిన వంటకం మరియు మీకు ఇష్టమైన తోట దోసకాయలను ఆస్వాదించడానికి సరైన మార్గం!

తాజా దోసకాయలను ముక్కలుగా చేసి లేదా స్పియర్స్‌గా కట్ చేసి మెంతులు మరియు వెల్లుల్లిని తేలికైన ఉప్పునీరులో నానబెట్టాలి!

మీరు ఏ కూరగాయలను కలిసి నాటవచ్చు

మేము రిఫ్రిజిరేటర్ ఊరగాయలను ఎందుకు ఇష్టపడతాము

వెల్లుల్లి డిల్ రిఫ్రిజిరేటర్ ఊరగాయలు తయారు చేయడం సులభం మరియు రెసిపీని స్పైసీ లేదా స్వీట్ వెర్షన్ కోసం సులభంగా సర్దుబాటు చేయవచ్చు!

ఉప్పునీరును మీ స్వంతం చేసుకోవడానికి దాన్ని సర్దుబాటు చేయండి, పంచ్ కోసం ఎక్కువ వెనిగర్ లేదా తయారు చేయడానికి ఎక్కువ చక్కెర జోడించండి రిఫ్రిజిరేటర్ బ్రెడ్ మరియు వెన్న ఊరగాయలు .

ఈ ఊరగాయలు చాలా అప్రయత్నంగా ఉంటాయి, రెండు రోజుల్లో తినడానికి సిద్ధంగా ఉంటాయి మరియు ప్రతి ఒక్కరూ వాటిని ఇష్టపడతారు!

పదార్థాలు/వైవిధ్యాలు

దోసకాయలు

తాజా, చిన్న దోసకాయలు ఈ రెసిపీకి సరైనవి! దోసకాయల యొక్క ఏదైనా పరిమాణం పని చేస్తుంది, జాడి లోపల సరిపోయేలా అన్ని ముక్కలను సమానంగా కత్తిరించండి.

మూలికలు & సుగంధ ద్రవ్యాలు

తాజా మెంతులు, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు పిక్లింగ్ మసాలా దినుసులు ఈ దోసకాయలకు మంచి రుచిని అందిస్తాయి! ఉప్పు ముడి దోసకాయ నుండి తేమను బయటకు తీయడానికి సహాయపడుతుంది, తద్వారా అది రుచికోసం చేసిన ఉప్పునీరు యొక్క రుచులతో భర్తీ చేయబడుతుంది.

కోర్టులో చిన్న వాలీబాల్ చీర్స్

వెనిగర్

ఇది దోసకాయలను 'ఊరగాయ' చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. నేను తెలుపు రంగును ఉపయోగించాను, కానీ అది మీ చేతిలో ఉంటే ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ ప్రయత్నించండి!

చక్కెర

ఈ వంటకంలో చాలా ఆమ్లత్వం ఉన్నందున కొద్దిగా చక్కెరను జోడించడం వల్ల కొంత తీపి వస్తుంది.

వైవిధ్యాలు

స్పైసీ వెర్షన్ కోసం, కొన్ని చిల్లీ ఫ్లేక్స్ లేదా హబనేరో పెప్పర్స్ జోడించండి! మెంతులు లేదా ఎండబెట్టిన టమోటాల కొమ్మలలో ఉంచడానికి సంకోచించకండి; జలపెనోస్ లేదా ఎర్ర ఉల్లిపాయలు కూడా!

పురాతన వస్తువులు చాలా డబ్బు విలువైనవి

రిఫ్రిజిరేటర్ ఊరగాయలను ఎలా తయారు చేయాలి

1. వెనిగర్, ఉప్పు, పంచదార, & మిరియాలపొడితో నీటిని మరిగించి, ఒక నిమిషం ఉడకనివ్వండి. వేడి నుండి తీసివేసి కొద్దిగా చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.
2. దోసకాయలను కడగాలి & ½ అంగుళాల మందంతో ముక్కలు చేయండి లేదా స్పియర్‌లుగా కత్తిరించండి.
3. 3 పెద్ద మేసన్ జాడిలపై వెల్లుల్లి & మెంతులు విభజించండి. దోసకాయలు & పైన చల్లబడిన ఉప్పునీరు మిశ్రమంతో కలపండి.
4. వడ్డించే ముందు కనీసం 3 రోజుల ముందు జాడీలను మూసివేసి ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.

నేను గుర్తుంచుకుంటే ప్రతిరోజూ నా పాత్రలను కదిలించడానికి లేదా తిప్పడానికి ప్రయత్నిస్తాను!

అవి ఎంతకాలం ఉంటాయి?

ఈ సులభమైన రిఫ్రిజిరేటర్ మెంతులు ఊరగాయలను వెనిగర్‌లో ఉడకబెట్టినందున, అవి స్టోర్-కొన్న ఊరగాయలు చేసినంత కాలం ఉంటాయి! అవి ఉప్పునీటిలో మునిగినంత కాలం, అవి క్రిస్పీగా మరియు రుచిగా ఉంటాయి!

వాటిని బర్గర్‌లలో సర్వ్ చేయండి, a డెలి బోర్డు , లేదా తరిగిన మరియు a లోకి ఉంచాలి మెంతులు ఊరగాయ coleslaw లేదా వెజ్జీ ట్రేకి జోడించబడింది!

ఊరగాయల కోసం మరిన్ని ఉపయోగాలు

• • డిల్ పికిల్ పొటాటో సలాడ్ - పాట్‌లక్‌లకు గొప్పది
  • బేకన్‌తో కూడిన క్రీమీ డిల్ పికిల్ చికెన్ - డిన్నర్‌కి సరైనది
  • డిల్ పికిల్ బేకన్ గ్రిల్డ్ చీజ్ - సౌకర్యవంతమైన ఆహారం అత్యుత్తమమైనది
  • క్రిస్పీ ఫ్రైడ్ మెంతులు ఊరగాయలు - పరిపూర్ణ ఆకలి
  • డిల్ పికిల్ పాస్తా సలాడ్ - మా కుటుంబం ప్రధానమైనది

మీరు ఈ రిఫ్రిజిరేటర్ ఊరగాయలను ఇష్టపడ్డారా? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!

రిఫ్రిజిరేటర్ ఊరగాయలు

కావలసినవి

• ▢రెండు పౌండ్లు దోసకాయలు చిన్నది
• ▢10 కొమ్మలు మెంతులు తాజా
• ▢4 లవంగాలు వెల్లుల్లి ముక్కలు
• ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ పిక్లింగ్ సుగంధ ద్రవ్యాలు
• ▢2 ¾ కప్పులు నీటి
• ▢¾ కప్పు తెలుపు వినెగార్
• ▢3 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర
• ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు కోషర్ ఉప్పు

సూచనలు

• దోసకాయలను క్వార్టర్స్‌గా కట్ చేసుకోండి.
• జాడిలో దోసకాయలు, మెంతులు, వెల్లుల్లి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉంచండి.
• నీరు, వెనిగర్, చక్కెర మరియు ఉప్పును కరిగిపోయే వరకు మరిగించండి. 15 నిమిషాలు చల్లబరచండి.
• దోసకాయలపై పోయాలి మరియు పూర్తిగా చల్లబరచండి.
• జాడిపై మూతలు ఉంచండి మరియు కనీసం 2 రోజులు లేదా 1 నెల వరకు శీతలీకరించండి.

పోషకాహార సమాచారం

(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)

కలోరియా కాలిక్యులేటర్

నేల:

వయస్సు:

పెరుగుదల (సెం.మీలో):

బరువు (కిలోలో):

శారీరక శ్రమ స్థాయి: కనిష్ట తక్కువ సగటు అధిక చాలా ఎక్కువ

లెక్కించండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు