పాత ఫ్యాషన్ చికెన్ మరియు డంప్లింగ్స్

పాత ఫ్యాషన్ చికెన్ మరియు డంప్లింగ్స్ కుటుంబానికి ఇష్టమైన భోజనం, ఇది ఓదార్పు మరియు రుచికరమైనది! ఈ సులభమైన వంటకం మొదటి నుండి టెండర్ కుడుములు మరియు జ్యుసి చికెన్‌తో సహా ఇంట్లో తయారుచేసిన ఉడకబెట్టిన పులుసులో సృష్టించబడుతుంది.

ఈ వంటకం కూరగాయలు మరియు చేర్పులతో టెండర్ పరిపూర్ణతకు అనువైన మొత్తం చికెన్‌తో మొదలవుతుంది. చిన్నగది పదార్ధాలతో తయారు చేసిన సాధారణ కుడుములు బొద్దుగా మరియు లేత వరకు ఉడకబెట్టిన పులుసులో ఉడకబెట్టబడతాయి. ఇది కుటుంబ అభిమానం, ఇది మళ్లీ మళ్లీ అభ్యర్థించబడుతుంది!



చికెన్ మరియు డంప్లింగ్స్ యొక్క రెండు తెల్లటి గిన్నెలు



నెమ్మదిగా కుక్కర్ చికెన్ ఎ లా కింగ్

ఇంట్లో తయారుచేసిన చికెన్ మరియు కుడుములు మంచి ఓల్ కంఫర్ట్ ఫుడ్. నేను త్వరగా మరియు సులభంగా ప్రేమిస్తున్నాను క్రోక్ పాట్ చికెన్ మరియు డంప్లింగ్స్ , పూర్తిగా ఇంట్లో తయారుచేసిన భోజనం వంటిది ఏమీ లేదు.



పాత ఫ్యాషన్ చికెన్ మరియు కుడుములు మొదటి నుండి తయారు చేయడం మీరు అనుకున్నదానికంటే చాలా సులభం. ఉడకబెట్టిన పులుసు రుచిగా ఉండి, చికెన్ టెండర్ పరిపూర్ణతకు వండుతారు వరకు ఎక్కువ సమయం గడుపుతారు.

వెండి కుండలో చికెన్ మరియు డంప్లింగ్స్

ఈ రెసిపీ చికెన్, ఉల్లిపాయ మరియు క్యారెట్లతో స్టవ్ మీద ఉంటుంది. ఉడకబెట్టిన పులుసు తయారుచేసేటప్పుడు నేను ఒక పెద్ద ఉల్లిపాయను ఎన్నుకుంటాను మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసుకు అదనపు రంగు మరియు రుచిని జోడించడానికి చర్మాన్ని వదిలివేస్తాను. బే లీఫ్, చిటికెడు పౌల్ట్రీ మసాలా మరియు తాజా పార్స్లీ వంటి మీకు ఇష్టమైన మూలికలలో సంకోచించకండి. చికెన్ ఉడికిన తర్వాత, కూరగాయలతో పాటు ఉడకబెట్టిన పులుసు నుండి తొలగించబడుతుంది.



మేము వెజిటేజీలను సైడ్ డిష్ గా తినడానికి ఇష్టపడతాము కాని క్యారెట్లు & సెలెరీని కోసి సంకోచించకండి మరియు వాటిని మీ ఉడకబెట్టిన పులుసులో చేర్చండి.

కట్టింగ్ బోర్డులో డౌ స్ట్రిప్స్ బోలెడంత

మొదటి నుండి కుడుములు ఎలా తయారు చేయాలో మీరు ఎప్పుడైనా ఆలోచిస్తే, అవి ఎంత సులభమో మీరు ఇష్టపడతారు! కొంతమంది వాటిని బిస్క్విక్‌తో తయారు చేయాలనుకుంటున్నారు, అయితే, మీ చిన్నగదిలో మీరు ఇప్పటికే కలిగి ఉన్న పదార్ధాలతో తయారు చేయడం చాలా సులభం అని నేను భావిస్తున్నాను!

నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో గౌలాష్ కోసం వంటకాలు

మీ కుడుములు పరిపూర్ణంగా చేయడంలో ఎక్కువ చిక్కుకోవద్దు, అవి ఎలా కత్తిరించబడతాయో అది నిజంగా పట్టింపు లేదు. మీరు ఖచ్చితంగా తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నది ఏమిటంటే, మీ పిండి సుమారు 1/8 ”మందంగా ఉంటుంది. ఇది కుడుములు సరైన అనుగుణ్యతను ఇస్తుంది.

తెల్లటి గిన్నెలో చికెన్ మరియు డంప్లింగ్స్

వంట చివరలో, కుడుములు ఉడికిన తర్వాత ఉడకబెట్టిన పులుసును కొద్దిగా మొక్కజొన్న మరియు నీటితో చిక్కగా చేసుకోవాలనుకుంటున్నాము. ఉడకబెట్టిన పులుసు కావలసిన స్థిరత్వానికి చేరే వరకు సమాన మొత్తాలను కలిపి, ఒక సమయంలో కొద్దిగా జోడించండి. మీరు క్రీమీర్ ఉడకబెట్టిన పులుసు కావాలనుకుంటే, డంప్లింగ్స్ ఉడికిన తర్వాత కొద్దిగా పాలు లేదా హెవీ క్రీమ్ జోడించడానికి సంకోచించకండి.

కాటేజ్ చీజ్ రెసిపీతో లాసాగ్నా రోల్ అప్స్
చికెన్ మరియు డంప్లింగ్స్ యొక్క రెండు తెల్లటి గిన్నెలు 4.93నుండి333ఓట్లు సమీక్షరెసిపీ

పాత ఫ్యాషన్ చికెన్ మరియు డంప్లింగ్స్

ప్రిపరేషన్ సమయం30 నిమిషాలు కుక్ సమయం1 గంట పదిహేను నిమిషాలు మొత్తం సమయం1 గంట నాలుగు ఐదు నిమిషాలు సేర్విన్గ్స్8 సేర్విన్గ్స్ రచయితహోలీ నిల్సన్ ఓల్డ్ ఫ్యాషన్ చికెన్ మరియు డంప్లింగ్స్ కుటుంబానికి ఇష్టమైన భోజనం, ఇది ఓదార్పు మరియు రుచికరమైనది! ముద్రణ పిన్ చేయండి

కావలసినవి

ఉడకబెట్టిన పులుసు
  • 1 చికెన్ ముక్కలుగా కట్
  • 1 ఉల్లిపాయ
  • 3 పెద్ద క్యారెట్లు మూడవ వంతుగా కత్తిరించండి
  • 3 కాండాలు సెలెరీ మూడవ వంతుగా కత్తిరించండి
  • 8 కప్పులు తక్కువ సోడియం చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
  • రుచికి ఉప్పు & మిరియాలు
  • బే ఆకు లేదా ఒక చిటికెడు పౌల్ట్రీ మసాలా ఐచ్ఛికం
కుడుములు
  • 1 కప్పులు పిండి దుమ్ము దులపడానికి అదనంగా
  • కప్పు కుదించడం
  • ½ టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
  • ¾ కప్పు పాలు
  • ½ టీస్పూన్ ఉ ప్పు
ఇతర
  • 4 టేబుల్ స్పూన్లు మొక్కజొన్న
  • అలంకరించు కోసం పార్స్లీ

Pinterest లో పెన్నీలతో గడపండి

సూచనలు

  • చికెన్, ఉల్లిపాయ, క్యారెట్లు, సెలెరీలను పెద్ద కుండలో కలపండి. రుచి చూసే సీజన్.
  • చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి. ఒక మరుగు తీసుకుని, వేడిని తగ్గించి, 45-60 నిమిషాలు లేదా చికెన్ లేత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉడుకుతున్నప్పుడు, క్రింద కుడుములు సిద్ధం చేయండి.
  • ఉడకబెట్టిన పులుసు నుండి చికెన్ మరియు కూరగాయలను తొలగించండి. చర్మం మరియు ఎముకలను విస్మరించండి మరియు మిగిలిన చికెన్ను కత్తిరించండి, పక్కన పెట్టండి.
  • మెత్తగా ఉడకబెట్టిన పులుసు కుడుములు జోడించండి. 15-20 నిమిషాలు లేదా టెండర్ వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
  • ఉడకబెట్టిన పులుసులో చికెన్ (మరియు కూరగాయలు) కదిలించు మరియు 2-3 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా వేడిచేసే వరకు.
డంప్లింగ్స్
  • పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు మరియు క్లుప్తతను ఒక ఫోర్క్తో కలపండి.
  • ఒక సమయంలో కొద్దిగా పాలు వేసి కలపాలి వరకు కలపండి (మీకు ఇవన్నీ అవసరం లేకపోవచ్చు, మీకు మృదువైన కానీ అంటుకునే పిండి కావాలి).
  • పిండి మృదువైనంత వరకు పిండిన ఉపరితలంపై కొన్ని సార్లు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
  • మీ ఉపరితలాన్ని ఉదారంగా పిండి చేసి, పిండిని ⅛. మందంగా చుట్టండి. పిండిని 1 ″ x 2 ″ కుట్లుగా కత్తిరించండి. అంటుకోకుండా ఉండటానికి ఉదారంగా పిండి.
  • పైన నిర్దేశించిన విధంగా ఉడకబెట్టిన పులుసులో ఉడికించాలి.
చిక్కగా (ఐచ్ఛికం)
  • ఒక చిన్న గిన్నెలో 4 టేబుల్ స్పూన్ల కార్న్‌స్టార్చ్‌ను 4 టేబుల్ స్పూన్ల నీటితో కలపండి.
  • కావలసిన స్థిరత్వాన్ని చేరుకోవడానికి గందరగోళాన్ని ఒక సమయంలో కొద్దిగా ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి.

రెసిపీ నోట్స్

క్యారెట్లు మరియు సెలెరీలను ప్రక్కన వడ్డించవచ్చు లేదా కోసి కోడితో పాటు ఉడకబెట్టిన పులుసులో చేర్చవచ్చు. అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతుంది.

పోషకాహార సమాచారం

కేలరీలు:464,కార్బోహైడ్రేట్లు:32g,ప్రోటీన్:26g,కొవ్వు:25g,సంతృప్త కొవ్వు:7g,కొలెస్ట్రాల్:73mg,సోడియం:322mg,పొటాషియం:599mg,ఫైబర్:1g,చక్కెర:3g,విటమిన్ ఎ:4060IU,విటమిన్ సి:4.4mg,కాల్షియం:77mg,ఇనుము:2.8mg

(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతుంది.)

కీవర్డ్చికెన్ మరియు డంప్లింగ్స్, మొదటి నుండి, ఇంట్లో తయారుచేసిన, ఓల్డ్ ఫ్యాషన్ చికెన్ మరియు డంప్లింగ్స్ నుండి కోర్సుప్రధాన కోర్సు వండుతారుఅమెరికన్© SpendWithPennies.com. కంటెంట్ మరియు ఛాయాచిత్రాలు కాపీరైట్ రక్షించబడ్డాయి. ఈ రెసిపీ యొక్క భాగస్వామ్యం ప్రోత్సహించబడింది మరియు ప్రశంసించబడింది. ఏదైనా సోషల్ మీడియాకు పూర్తి వంటకాలను కాపీ చేయడం మరియు / లేదా అతికించడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది. దయచేసి నా ఫోటో వినియోగ విధానాన్ని ఇక్కడ చూడండి .

మీరు ఇష్టపడే మరిన్ని వంటకాలు

క్రోక్ పాట్ చికెన్ మరియు డంప్లింగ్స్

ఒక చెంచాతో నెమ్మదిగా కుక్కర్లో క్రోక్ పాట్ చికెన్ మరియు డంప్లింగ్స్

4 పదార్ధం చికెన్ రైస్ క్యాస్రోల్

సంపన్న చికెన్ నూడిల్ క్యాస్రోల్ (స్క్రాచ్ నుండి)

బ్రెడ్‌క్రంబ్ టాపింగ్ తో చికెన్ నూడిల్ క్యాస్రోల్

టెక్స్ట్‌తో స్క్రాచ్ నుండి చికెన్ & డంప్లింగ్స్ స్క్రాచ్ నుండి చికెన్ & డంప్లింగ్స్ టైటిల్‌తో ఇంట్లో తయారుచేసిన చికెన్ & డంప్లింగ్స్ టైటిల్‌తో