జలపెనో చెడ్డార్ బర్గర్స్ (టర్కీ లేదా బీఫ్) చాలా రుచికరమైన మరియు తయారు చేయడం చాలా సులభం!
ఈ బర్గర్‌లు జున్ను, మష్రూమ్‌లు, ఉల్లిపాయలు మరియు జలపెనో వంటి ఇష్టమైన వాటితో తయారు చేయబడ్డాయి, ఇవి లేతగా మరియు జ్యుసిగా ఉండే బర్గర్‌ను అందించడానికి!
ఈ బర్గర్‌ల కోసం మీ కుటుంబం విలవిలలాడుతుంది!
పాన్ నుండి గ్రీజు ఎలా పొందాలో
బొమ్మలలో ముడతలు పెట్టిన బ్యాటరీ టెర్మినల్స్ ఎలా శుభ్రం చేయాలి
నేను బర్గర్‌లను ప్రేమిస్తున్నాను! గొడ్డు మాంసం, టర్కీ, పంది మాంసం... నేను అవన్నీ ప్రేమిస్తున్నాను! జున్ను, పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయలు, జలపెనో…. బర్గర్స్‌లో నేను ఇష్టపడనిది దాదాపు ఏమీ లేదు!
ఇవి అన్ని కాలాలలో నాకు ఇష్టమైన టర్కీ బర్గర్‌లు కావచ్చు!! ఈ బర్గర్‌లలో నింపిన రుచికరమైన జలపెనో చెడ్డార్ సన్నని మాంసాన్ని జ్యుసిగా మరియు టెండర్‌గా ఉంచుతుంది, అయితే టన్నుల రుచిని జోడిస్తుంది! ఫోటోలోని బర్గర్‌లు టర్కీతో తయారు చేయబడ్డాయి, కానీ నేను వీటిని లీన్ గొడ్డు మాంసంతో కూడా చేసాను మరియు అవి సమానంగా రుచికరమైనవి! వాటిని ఓవెన్‌లో కాల్చవచ్చు లేదా గ్రిల్‌పై ఉడికించాలి!
మీరు కావాలనుకుంటే, మీరు కొనుగోలు చేయవచ్చు a స్టఫ్డ్ బర్గర్ ప్రెస్ సంపూర్ణ ఏకరీతి స్టఫ్డ్ బర్గర్‌లను పొందడానికి... లేదా మీరు వాటిని చేతితో చేయవచ్చు. ఎలాగైనా, మీరు ఈ రుచికరమైన పట్టీలతో నిరాశ చెందరు!
4.96నుండి24ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ జలపెనో చెడ్దర్ బర్గర్స్ (టర్కీ లేదా బీఫ్)
ప్రిపరేషన్ సమయంపదిహేను నిమిషాలు వంట సమయంపదిహేను నిమిషాలు మొత్తం సమయం30 నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 బర్గర్ పట్టీలు రచయిత హోలీ నిల్సన్ నేను బర్గర్‌లను ప్రేమిస్తున్నాను! గొడ్డు మాంసం, టర్కీ, పంది మాంసం... నేను అవన్నీ ప్రేమిస్తున్నాను! జున్ను, పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయలు, జలపెనో…. బర్గర్స్‌లో నేను ఇష్టపడనిది దాదాపు ఏమీ లేదు!కావలసినవి
- ▢28 oz లీన్ టర్కీ లేదా గొడ్డు మాంసం (అదనపు లీన్ కాదు)
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయ
- ▢రుచికి ఉప్పు & మిరియాలు
- ▢4 టేబుల్ స్పూన్లు క్రీమ్ జున్ను
- ▢రెండు oz తురిమిన చెడ్డార్ చీజ్
- ▢¼ టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- ▢ఒకటి తాజా జలపెనో మిరియాలు ముక్కలు (మీరు తక్కువ మసాలా కావాలనుకుంటే విత్తనాలు తీసివేయబడతాయి)
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
- ▢కావలసిన విధంగా రోల్స్ & టాపింగ్స్
సూచనలు
- గ్రిల్‌ను మీడియం లేదా ఓవెన్‌ను ఎక్కువగా కాల్చడానికి ముందుగా వేడి చేయండి.
- ఒక చిన్న గిన్నెలో క్రీమ్ చీజ్, చెడ్డార్ చీజ్, వెల్లుల్లి పొడి మరియు డైస్డ్ జలపెనో కలపండి.
- మాంసం, ఉప్పు & మిరియాలు మరియు ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయలను కలపండి. మాంసాన్ని 4 సమాన ముక్కలుగా విభజించండి (ఒక్కొక్కటి 7oz). క్రీమ్ చీజ్ మిశ్రమాన్ని ¼ తీసుకొని పాన్‌కేక్ ఆకారంలో చదును చేయండి. చీజ్ మిశ్రమం పూర్తిగా కప్పబడి ఉండేలా జున్ను చుట్టూ బీఫ్ లేదా టర్కీని చుట్టండి. ప్రతి బర్గర్‌ను కొద్దిగా ఆలివ్ నూనెతో బ్రష్ చేయండి.
గ్రిల్ చేయడానికి
- బర్గర్‌లను మీడియం వేడి మీద ప్రతి వైపు 6-7 నిమిషాలు లేదా పూర్తిగా ఉడికినంత వరకు కాల్చండి. (టర్కీ అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత 165 డిగ్రీలకు చేరుకోవాలి మరియు గొడ్డు మాంసం 160°F చేరుకోవాలి.)
టు బ్రాయిల్
- బ్రాయిలర్ నుండి సుమారు 6' దూరంలో రేకుతో కప్పబడిన పాన్‌పై బర్గర్‌లను ఉంచండి. ప్రతి వైపు 5-6 నిమిషాలు లేదా పూర్తిగా ఉడికినంత వరకు వేయించాలి. (టర్కీ అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత 165 డిగ్రీలకు చేరుకోవాలి మరియు గొడ్డు మాంసం 160°F చేరుకోవాలి.)
రెసిపీ గమనికలు
రోల్స్ లేకుండా పోషకాహార సమాచారం లెక్కించబడుతుంది. అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:413,కార్బోహైడ్రేట్లు:ఒకటిg,ప్రోటీన్:46g,కొవ్వు:23g,సంతృప్త కొవ్వు:10g,కొలెస్ట్రాల్:153mg,సోడియం:266mg,పొటాషియం:720mg,విటమిన్ ఎ:375IU,విటమిన్ సి:4.5mg,కాల్షియం:134mg,ఇనుము:4.9mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుప్రధాన కోర్సు
