ఈ ఇన్స్టంట్ పాట్ చీజ్ నో-ఫెయిల్, అల్ట్రా-క్రీమ్ చీజ్, ఇది తియ్యని మరియు మృదువైనది!
అన్ని వేసవి పండ్లతో బాగా జత చేసే తీపి యొక్క ఖచ్చితమైన మొత్తం!
క్లాసిక్ వనిల్లా చీజ్ అనేది మనందరికీ అవసరమైన రెసిపీ, మరియు ఈ ఇన్స్టంట్ పాట్ చీజ్ వారి ప్రెజర్ కుక్కర్లను ఇష్టపడే వారికి ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది! దీనితో సర్వ్ చేయండి స్ట్రాబెర్రీ సాస్ లేదా సులభం కారామెల్ సాస్ ప్రత్యేక ట్రీట్ కోసం!
ఇన్స్టంట్ పాట్లో చీజ్కేక్ను ఎందుకు తయారు చేయాలి?
నేను మొదట నా ఇన్స్టంట్ పాట్ని పొందినప్పుడు నేను చీజ్కేక్ తయారు చేయడానికి పరుగెత్తేవారిలో ఒకడిని కాదని అంగీకరిస్తాను.
నేను ఎప్పుడూ స్లో కుక్కర్గా భావించాను, చాలా వేగంగా ఉంటుంది, కాబట్టి నేను పెద్ద మొత్తంలో మాంసాలు, సూప్లు మరియు వంటకాలతో ప్రారంభించాను మరియు డెజర్ట్లలో పెద్దగా సాహసించలేదు. ఇప్పుడు నేను త్వరగా ప్రారంభించలేదని నిరాశ చెందాను!
తక్షణ పాట్ (లేదా ఎలక్ట్రిక్ ప్రెజర్ కుక్కర్) తేమతో కూడిన వాతావరణం కారణంగా కాల్చిన చీజ్కేక్ను వండడానికి ఉత్తమమైన సాధనాల్లో ఒకటి.
ఓవెన్లో నీటి స్నానాలతో ఫిడ్లింగ్ చేయడం కంటే, మనం విశ్రాంతి తీసుకోవచ్చు చీజ్ పాన్ మా ఇన్స్టంట్ పాట్లోని త్రివేట్పై మరియు ఆవిరి తన మేజిక్ పని చేయనివ్వండి.
ఫలితం? దాదాపు ఫూల్ప్రూఫ్గా ఉండే మృదువైన, నమ్మశక్యం కాని క్రీము చీజ్.
అయితే, దిగువ ఉత్తమ ఫలితాల కోసం నా చిట్కాలను తప్పకుండా చూడండి!
ఈ ఇన్స్టంట్ పాట్ చీజ్కేక్లో వైవిధ్యాలు
వస్తువులను మెరుగుపరచడానికి మరియు జోడించే ముందు ప్రాథమిక వనిల్లా చీజ్కేక్ను పూర్తి చేయాలని నేను బాగా సిఫార్సు చేస్తున్నాను, ఎందుకంటే తక్షణ పాట్ ఓవెన్లో ఏదైనా విసిరేయడం కంటే కొంచెం ఎక్కువ ప్రాక్టీస్ తీసుకుంటుంది.
రెసిపీని ఎక్కువగా మార్చకుండా ఇన్స్టంట్ పాట్ చీజ్కేక్ను జాజ్ చేయడానికి ఇక్కడ కొన్ని మార్గాలు ఉన్నాయి:
- వివిధ టాపింగ్స్తో సర్వ్ చేయండి: తాజా బెర్రీలు, నిమ్మ పెరుగు , చాక్లెట్ సాస్, కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ , లేదా ఫ్రూట్ టార్ట్ ఇన్స్పైర్డ్ చీజ్ కోసం పైన వివిధ రకాల పండ్ల రంగుల పొరలను అమర్చండి.
- తాజా సిట్రస్ స్పిన్ కోసం ఒకటి లేదా రెండు నిమ్మకాయల నుండి నిమ్మ అభిరుచిని కలపండి.
- మరొక రుచి కోసం గ్రాహం ముక్కలను మార్చుకోండి: చాక్లెట్ బేకింగ్ ముక్కలు, జింజర్నాప్స్ లేదా కిరాణా దుకాణం నుండి ఏదైనా హార్డ్ కుక్కీ.
- సాధారణ ఓరియో చీజ్ స్పిన్ కోసం పిండిచేసిన ఓరియో కుక్కీలను కలపండి. ఎక్కువగా జోడించడం మానుకోండి లేదా అది చీజ్కేక్ యొక్క ఎత్తు మరియు వంట సమయాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది.
తక్షణ పాట్ చీజ్కేక్ను ఎలా తయారు చేయాలి - ఉత్తమ ఫలితాల కోసం చిట్కాలు!
క్రస్ట్: నేను క్రస్ట్ను కాల్చడానికి ఇష్టపడతాను (అవును అంటే మనం చీజ్కేక్ను కాల్చనప్పుడు ఓవెన్ని ఆన్ చేయడం) ఎందుకంటే ఇది క్రస్ట్ గట్టిపడటానికి మరియు క్రిస్పీగా ఉండటానికి నిజంగా సహాయపడుతుంది. మీరు తప్పనిసరిగా ఈ దశను దాటవేయవచ్చు, కానీ నేను దీన్ని సిఫార్సు చేయను.
పదార్థాలు: గది ఉష్ణోగ్రత పదార్థాలతో ప్రారంభించండి. ప్రతి చీజ్లో ఇది కీలకం ఎందుకంటే కోల్డ్ క్రీమ్ చీజ్ ముద్దగా ఉండే చీజ్ను తయారు చేస్తుంది.
మిక్సింగ్: ఓవర్మిక్స్ చేయవద్దు, ఎందుకంటే ఇది పిండికి చాలా గాలిని జోడిస్తుంది. చీజ్కేక్లో గాలి బుడగలు - ముఖ్యంగా ఒత్తిడిలో! - వంట చేసేటప్పుడు ఫన్నీ పనులు చేయవచ్చు.
పరికరాలు: తాజా సీలింగ్ రింగ్ ఉపయోగించండి. చవకైనది కనుగొనండి భర్తీ సీలింగ్ వలయాలు ఆన్లైన్లో ఇన్స్టంట్ పాట్ కోసం. మీరు మాంసం లేదా రుచికరమైన వంటకాల నుండి దూరంగా ఉండాలని అనుకుంటే అది విలువైనదే. సిలికాన్ రింగులు వాసనలను పట్టి ఉంచుతాయి, కాబట్టి ఎటువంటి సూచన లేకుండా తీపి చీజ్కేక్ కోసం కాల్చవచ్చు లేదా చికెన్ టాకోస్ , అన్ని డెజర్ట్ వంటకాల కోసం తాజా సీలింగ్ రింగ్ని ఉపయోగించడం ఉత్తమం.
మీరు ఇష్టపడే మరిన్ని చీజ్ వంటకాలు!
- బ్లూబెర్రీ చీజ్ - ఆ వేసవి బ్లూబెర్రీస్ కోసం!
- సులభమైన చీజ్ రెసిపీ - అన్ని వేసవి పండ్ల కోసం ఖాళీ కాన్వాస్!
- ఓరియో నో బేక్ చీజ్ - వెచ్చని రోజుల కోసం సులభమైన డెజర్ట్.
- సులభమైన చీజ్ బైట్స్ - పార్టీకి సరైనది!
- రొట్టెలుకాల్చు చాక్లెట్ చీజ్ లేదు - చాక్లెట్ ప్రేమికులకు సులభమైన డెజర్ట్.
మీరు ఈ ఇన్స్టంట్ పాట్ చీజ్ రిసిపిని ఇష్టపడ్డారా? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!
5నుండి3ఓట్ల సమీక్షరెసిపీతక్షణ పాట్ చీజ్
ప్రిపరేషన్ సమయంపదిహేను నిమిషాలు వంట సమయం3. 4 నిమిషాలు శీతలీకరణ సమయం8 గంటలు మొత్తం సమయం8 గంటలు 49 నిమిషాలు సర్వింగ్స్12 సేర్విన్గ్స్ రచయితయాష్లే ఫెహర్ ఈ ఇన్స్టంట్ పాట్ చీజ్ ఒక క్రీమీ డెజర్ట్, ఇది వేసవి పండ్లతో ఖచ్చితంగా జత చేస్తుంది!పరికరాలు
కావలసినవి
- ▢1 ½ కప్పులు గ్రాహం క్రాకర్ ముక్కలు
- ▢¼ కప్పు కరిగిన వెన్న
- ▢16 ఔన్సులు క్రీమ్ జున్ను గది ఉష్ణోగ్రత
- ▢3/4 కప్పు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- ▢1/2 కప్పు సోర్ క్రీం లేదా గ్రీకు పెరుగు (సాదా)
- ▢రెండు పెద్ద గుడ్లు గది ఉష్ణోగ్రత
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ వనిల్లా
- ▢1 ½ కప్పులు నీటి తక్షణ పాట్ కోసం
సూచనలు
- ఓవెన్ను 350°F వరకు వేడి చేయండి.
- మీడియం గిన్నెలో, గ్రాహం ముక్కలు మరియు వెన్న కలపండి. 7' స్ప్రింగ్ఫార్మ్ పాన్ లేదా పుష్ పాన్ వైపులా దిగువకు మరియు దాదాపు 1' పైకి నొక్కండి.
- రొట్టెలుకాల్చు క్రస్ట్ 10 నిమిషాలు, లేదా పొడి వరకు. కొద్దిగా చల్లబరచడానికి పక్కన పెట్టండి.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, క్రీమ్ చీజ్ను ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్తో మీడియం వేగంతో మృదువైనంత వరకు కొట్టండి.
- చక్కెర వేసి మృదువైనంత వరకు తక్కువ వేగంతో కొట్టండి. తక్కువ వేగాన్ని ఉపయోగించడం వల్ల పిండికి అనవసరమైన గాలి బుడగలు జోడించకుండా నిరోధించవచ్చు.
- సోర్ క్రీం వేసి, మృదువైనంత వరకు తక్కువ వేగంతో కొట్టండి.
- గుడ్లు మరియు వనిల్లా వేసి మృదువైనంత వరకు తక్కువ వేగంతో కొట్టండి.
- సిద్ధం క్రస్ట్ లోకి పోయాలి. గాలి బుడగలను పైకి తీసుకురావడానికి కౌంటర్పై సున్నితంగా నొక్కండి మరియు కత్తితో పాప్ చేయండి.
- పొడవైన రేకు ముక్కను చింపి, పొడవాటి ఇరుకైన స్లింగ్ను సృష్టించడానికి దానిని పొడవుగా మడవండి.
- ఇన్స్టంట్ పాట్లో నీటిని పోసి, ఆపై త్రివేట్ను కుండలో ఉంచండి. త్రివేట్ పైన స్లింగ్ ఉంచండి, దిగువన ఫ్లాట్ గా ఉండేలా వంచి, పై చిత్రంలో చూపిన విధంగా వైపులా అతుక్కోండి.
- స్లింగ్ పైన పాన్ ఉంచండి మరియు పాన్ పైన స్లింగ్ చివరలను మడవండి.
- మూత ఉంచండి, వాల్వ్ను సీలింగ్కు తిప్పండి మరియు 32 నిమిషాలు ప్రెజర్ కుక్ని ఎంచుకోండి. ఒత్తిడిని పెంచడానికి సుమారు 10 నిమిషాలు పడుతుంది.
- వంట సమయం ముగిసినప్పుడు, ఇన్స్టంట్ పాట్ను ఆఫ్ చేసి, వాల్వ్ని తెరిచి మూతని తీసివేయడానికి ముందు ఒత్తిడిని సహజంగా విడుదల చేయడానికి అనుమతించండి.
- స్లింగ్ ఉపయోగించి ఇన్స్టంట్ పాట్ నుండి పాన్ను తీసివేయండి. 8 గంటలు లేదా రాత్రిపూట ఫ్రిజ్లో ఉంచే ముందు గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరచడానికి వైర్ రాక్లో సెట్ చేయండి.
- ముక్కలు చేసి సర్వ్ చేయండి.
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:344,కార్బోహైడ్రేట్లు:27g,ప్రోటీన్:5g,కొవ్వు:25g,సంతృప్త కొవ్వు:14g,కొలెస్ట్రాల్:108mg,సోడియం:265mg,పొటాషియం:126mg,ఫైబర్:ఒకటిg,చక్కెర:ఇరవై ఒకటిg,విటమిన్ ఎ:864IU,విటమిన్ సి:ఒకటిmg,కాల్షియం:85mg,ఇనుము:ఒకటిmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుడెజర్ట్