వేడి చీజీ ఫిల్లీ చీజ్స్టీక్ డిప్ ప్రేక్షకులను ఆహ్లాదపరిచే ఆకలిని తయారు చేయడం సులభం, చీజీ మరియు చాలా రుచికరమైనది! క్లాసిక్ నుండి ప్రేరణ పొందింది ఫిల్లీ చీజ్స్టీక్ శాండ్విచ్ , ఈ చీజ్స్టీక్ డిప్ టోర్టిల్లా చిప్స్ లేదా బ్రెడ్ స్లైస్లతో వడ్డిస్తే, మీ తర్వాతి పార్టీలో ఖచ్చితంగా విజేత అవుతారు!
పర్ఫెక్ట్గా వండిన రిబీ స్టీక్ (మధ్యస్థ అరుదైన), వేడెక్కిన ఉల్లిపాయలు మరియు పచ్చి మిరియాలను మెత్తగా మరియు క్రీముతో కూడిన చీజ్ సాస్లో వేసి బంగారు రంగులోకి వచ్చే వరకు కాల్చి బబ్లీగా కాల్చాలి. మేము చాలా ఇష్టపడే అద్భుతమైన ఫిల్లీ చీజ్స్టీక్ రుచులు మరియు అల్లికలు ఈ రుచికరమైన హాట్ చీజీ డిప్ రెసిపీలో కనిపిస్తాయి!
గేమ్ రోజు కోసం సులభమైన చీజీ డిప్స్
ఏదైనా ప్లేఆఫ్ పార్టీ మెనుకి హాట్ డిప్లు గొప్ప అదనంగా ఉంటాయి మరియు ఈ చీజ్స్టీక్ డిప్ మినహాయింపు కాదు! దీన్ని పక్కన సర్వ్ చేయండి కాల్చిన గేదె రెక్కలు, క్రిస్పీ ఓవెన్ కాల్చిన బంగాళాదుంప తొక్కలు, దుప్పటిలో పందులు మరియు ఎ 7 లేయర్ డిప్ ఒక ఖచ్చితమైన పార్టీ మెను కోసం మీ అతిథులు గుర్తుంచుకుంటారు!
ఈ రెసిపీకి సంబంధించిన అతి ముఖ్యమైన చిట్కా ఏమిటంటే, మీ స్టీక్ను కొద్దిగా అండర్కక్ చేయడం, ఎందుకంటే డిప్ బేక్ చేస్తున్నప్పుడు అది ఎక్కువగా ఉడకుతుంది మరియు మీరు దీన్ని అతిగా ఉడికించడం లేదా నమలడం ఇష్టం లేదు!
హాట్ చీజీ ఫిల్లీ చీజ్స్టీక్ డిప్ ఎలా తయారు చేయాలి
- సీజన్ మరియు స్టీక్ ఉడికించాలి, తీసివేసి పక్కన పెట్టండి.
- మీడియం అరుదైన ఉష్ణోగ్రత 135˚- 140˚Fకి చేరుకున్న తర్వాత స్టీక్ని తొలగించాలని గుర్తుంచుకోండి, ఎందుకంటే అది అసెంబ్లింగ్ మరియు బేక్ చేసినప్పుడు అది మరింత ఉడికిపోతుంది.
- కత్తిరించే ముందు స్టీక్ విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి అనుమతించడం చాలా ముఖ్యం, ఇది మాంసాన్ని అదనపు జ్యుసి మరియు రుచికరమైనదిగా ఉంచుతుంది
- స్టీక్ను ఉడికించిన అదే పాన్లో, ఉల్లిపాయలు మరియు పచ్చిమిర్చిని వెన్నలో లేత వరకు వేయించాలి.
- స్టీక్, మిరియాలు మరియు చాలా ప్రోవోలోన్ చీజ్ని క్రీమీ బేస్కు జోడించండి మరియు పైన తురిమిన చీజ్తో కలపండి.
- బంగారు గోధుమ రంగు మరియు బబ్లీ వరకు కాల్చండి
ఈ డిప్ను సమయానికి ముందే సమీకరించవచ్చు మరియు వడ్డించే ముందు కాల్చవచ్చు. మిగిలిపోయిన వాటిని ఓవెన్లో 325°F వద్ద వెచ్చగా మరియు కరిగిపోయే వరకు మళ్లీ వేడి చేయవచ్చు.
ఫిల్లీ చీజ్స్టీక్ డిప్ కోసం ఏ మాంసం కోత ఉత్తమం?
ఫిల్లీ చీజ్స్టీక్ కోసం గొడ్డు మాంసం యొక్క అంతిమ కట్ రిబేయే, ఇది నిజంగా స్టీక్స్ రాజు! ఈ చీజ్స్టీక్ డిప్ కోసం రిబీని ఉపయోగించడం నాకు చాలా ఇష్టం, కానీ మీరు ఏదైనా స్టీక్ని కూడా ఉపయోగించవచ్చు. సిర్లోయిన్ రుచిగా ఉంటుంది మరియు బాగా పని చేస్తుంది కానీ మీరు మిగిలిపోయిన స్టీక్ లేదా మిగిలిపోయిన కాల్చిన గొడ్డు మాంసం కూడా చేయవచ్చు!
చిటికెలో? శీఘ్ర వెర్షన్ కోసం డెలి రోస్ట్ బీఫ్, తరిగిన (లేదా స్టీకమ్స్) ఉపయోగించండి. ఉల్లిపాయలు మరియు పచ్చి మిరియాలతో గొడ్డు మాంసం కూడా (నేను నాలో ఉపయోగించినట్లు స్లో కుక్కర్ ఫిల్లీ చీజ్స్టీక్ స్లోపీ జోస్ ) పని చేస్తుంది! ఆ అందమైన గొడ్డు మాంసం, ఉల్లిపాయ మరియు పచ్చి మిరియాల రుచి కలయికను ఉంచాలని నిర్ధారించుకోండి మరియు దాని పైన చాలా తియ్యని జున్నుతో నింపండి; మీరు తప్పు చేయరు!
చీజ్స్టీక్లో ఏమి జరుగుతుంది?
చీజ్స్టీక్లు మీరు ఎవరిని అడిగేవారో బట్టి విభిన్న పదార్థాలను కలిగి ఉంటాయి, చాలా వంటకాల మాదిరిగానే మీరు ఇష్టపడే వాటిని జోడించండి! పెప్పరోన్సినిస్తో దాని పైన, చీజ్ విజ్ జోడించండి, కొన్ని పుట్టగొడుగులను కత్తిరించండి, మీకు ఇష్టమైన వాటి కోసం ప్రోవోలోన్ను మార్చుకోండి.
మీరు మీ ప్లేబుక్లో ఈ ఫిల్లీ చీజ్స్టీక్తో స్క్రిమ్మేజ్ లైన్లో వినగలిగేలా కాల్ చేయాల్సిన అవసరం లేదు! ఈ రుచికరమైన హాట్ డిప్ అనేది ఖచ్చితంగా అమలు చేయబడిన గేమ్ ప్లే, ఈ ప్లేఆఫ్ సీజన్లో మిమ్మల్ని పెద్ద విజేతగా చేస్తుంది!
పుట్టినరోజున మీ ప్రియుడికి ఏమి చెప్పాలి
మీరు ఇష్టపడే మరిన్ని వంటకాలు
- ది బెస్ట్ బఫెలో చికెన్ డిప్ (వీడియో) - ఇష్టమైన!
- 7 లేయర్ డిప్ - ముందుకు సాగండి
- చీజీ హాంబర్గర్ డిప్ - చాలా చీజీ!
- ఉత్తమ బచ్చలికూర ఆర్టిచోక్ డిప్ - క్రీము మరియు సరదాగా
- సులభమైన చీజ్ డిప్ - చీజీ మరియు రుచికరమైన
వేడి చీజీ ఫిల్లీ చీజ్స్టీక్ డిప్
ప్రిపరేషన్ సమయం25 నిమిషాలు వంట సమయం25 నిమిషాలు మొత్తం సమయంనాలుగు ఐదు నిమిషాలు సర్వింగ్స్12 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ హాట్ చీజీ ఫిల్లీ చీజ్స్టీక్ డిప్ అనేది ప్రేక్షకులను ఆహ్లాదపరిచే ఆకలిని తయారు చేయడం సులభం, చీజీ మరియు చాలా రుచికరమైనది!కావలసినవి
- ▢8-10 ఔన్సులు పక్కటెముక కన్ను స్టీక్ * గమనిక చూడండి
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
- ▢3 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- ▢ఒకటి ఉల్లిపాయ సన్నగా ముక్కలు
- ▢ఒకటి ఆకుపచ్చ మిరియాలు సన్నగా ముక్కలు
- ▢8 ఔన్సులు క్రీమ్ జున్ను మెత్తబడింది
- ▢¾ కప్పు సోర్ క్రీం
- ▢½ టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- ▢2 ½ కప్పులు ప్రోవోలోన్ చీజ్ ముక్కలు, విభజించబడింది
సూచనలు
- ఓవెన్ను 375°F వరకు వేడి చేయండి.
- కాస్ట్ ఐరన్ పాన్ను మీడియం అధిక వేడికి ముందుగా వేడి చేయండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ స్టీక్స్. సీర్ స్టీక్ నుండి మీడియం అరుదైన, ప్రతి వైపు 3 నిమిషాలు. విశ్రాంతి కోసం స్టీక్ను పక్కన పెట్టండి.
- పాన్ మీద వేడిని మీడియం-తక్కువకు తగ్గించండి. పాన్లో వెన్న, ఉల్లిపాయలు మరియు పచ్చిమిర్చి జోడించండి. లేత మరియు ఉల్లిపాయలు ఉడికినంత వరకు, సుమారు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. కూల్.
- ఒక గిన్నెలో, క్రీమ్ చీజ్, సోర్ క్రీం, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్, వెల్లుల్లి పొడి మరియు రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి. హ్యాండ్ మిక్సర్తో కలిసే వరకు కలపండి.
- ఏదైనా కొవ్వు మరియు డైస్ స్టీక్ని తొలగించండి. ఉల్లిపాయలు & మిరియాలు మరియు మడవండిజున్ను 2 కప్పులు. గ్రీజు చేసిన 2 QT డిష్లో ఉంచండి. పైన మిగిలిన జున్ను వేసి 20-25 నిమిషాలు లేదా పైన బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు కాల్చండి.
- బ్రెడ్, ముక్కలు చేసిన హోగీ రోల్స్ లేదా టోర్టిల్లా చిప్స్తో సర్వ్ చేయండి.
రెసిపీ గమనికలు
స్టీక్ని ఉపయోగించడం (లేదా మీ వద్ద ఏదైనా ఉంటే మిగిలిపోయిన స్టీక్) ఈ డిప్కి ఉత్తమ రుచిని జోడిస్తుంది. మీకు సమయం తక్కువగా ఉన్నట్లయితే లేదా ఈ రెసిపీని సులభతరం చేయాలనుకుంటే, మీరు 6oz డెలి రోస్ట్ బీఫ్ను ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:260,కార్బోహైడ్రేట్లు:3g,ప్రోటీన్:పదకొండుg,కొవ్వు:22g,సంతృప్త కొవ్వు:12g,కొలెస్ట్రాల్:63mg,సోడియం:351mg,పొటాషియం:157mg,చక్కెర:ఒకటిg,విటమిన్ ఎ:710IU,విటమిన్ సి:8.7mg,కాల్షియం:247mg,ఇనుము:0.6mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుఆకలి పుట్టించేది