నుటెల్లా ఇంటి పేరు, మరియు మంచి కారణం కోసం! రిచ్ చాక్లెట్తో కూడిన ఈ వెల్వెట్ హాజెల్నట్ స్ప్రెడ్ను ఇంట్లో తయారు చేయడం సులభం!
బేకింగ్ సోడా మరియు వెనిగర్ తో సింక్ అన్లాగ్ చేయండి
నుటెల్లా యొక్క క్రీమీ, కలలు కనే డొలప్ కంటే ఉత్తమమైనది, ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన నుటెల్లా వంటకం! టోస్ట్ మీద విస్తరించండి, స్ట్రాబెర్రీలపై ముంచండి లేదా విస్తరించండి అరటి బ్రెడ్ , ఇది పర్ఫెక్ట్ టాపర్!
మేము ఈ హోమ్మేడ్ నూటెల్లా రెసిపీని స్టోర్-కొన్నదాని కంటే మెరుగ్గా ఇష్టపడతాము ఎందుకంటే ఇందులో కేవలం 5 సాధారణ పదార్థాలు ఉన్నాయి మరియు రుచి అద్భుతంగా ఉంటుంది!
నుటెల్లా అంటే ఏమిటి?
నుటెల్లా అనేది హాజెల్ నట్స్ మరియు చాక్లెట్తో తయారు చేయబడిన స్ప్రెడ్ మరియు దీనిని 1940 లలో పియట్రో ఫెర్రెరో అనే ఇటాలియన్ బేకర్ కనుగొన్నారు. అయినప్పటికీ, 1965 వరకు నుటెల్లా ఇంటి పేరుగా మారింది మరియు ఇప్పుడు దాని క్రీము మంచితనం ప్రపంచవ్యాప్తంగా కనుగొనబడింది! ఇది వేరుశెనగ వెన్న వంటి స్ప్రెడ్ వలె చాలా బాగుంది, కానీ దానికి ఒక చాక్లెట్-y కిక్ ఉంది, ఇది పండ్లు, క్రాకర్లు, కుక్కీలు లేదా ఒక చెంచాతో కూజాలో నుండి నేరుగా డిప్లా చేస్తుంది!
నుటెల్లా దేనితో తయారు చేయబడింది? అన్ని నుటెల్లా వంటకాలు ఒక ప్రాథమిక పదార్ధంతో ప్రారంభమవుతాయి: హాజెల్ నట్స్. అప్పుడు కోకో లేదా చాక్లెట్ చిప్స్ కరిగించి, గ్రౌండ్ అప్ హాజెల్ నట్లకు జోడించబడతాయి. ఈ స్వీట్ స్ప్రెడ్ చేయడానికి చిటికెడు ఉప్పు చాలు!
నుటెల్లాను ఎలా తయారు చేయాలి
ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన చాక్లెట్ హాజెల్నట్ స్ప్రెడ్ను తయారు చేయడం ఎంత ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది, దానిని తినడానికి మార్గాలను కనుగొనడం కూడా అంతే సరదాగా ఉంటుంది!
- కాల్చడం ద్వారా ప్రారంభించండి హాజెల్ నట్స్ సువాసన మరియు లేత గోధుమరంగు వరకు.
- నిర్వహించడానికి తగినంత చల్లగా ఉన్నప్పుడు, కాల్చిన హాజెల్నట్లను వంటగది టవల్లో ఉంచండి మరియు తొక్కలు జారిపోయే వరకు వాటిని చుట్టండి. మీరు అన్ని చర్మాలను తీసివేయలేరు, చింతించకండి, మీకు వీలైనంత ఎక్కువ పొందండి.
- ఆహార ప్రాసెసర్కు వెచ్చని హాజెల్నట్లను జోడించి, వాటిని మందపాటి పేస్ట్గా (మీరు చేసే విధంగా) చేయడానికి ప్రాసెస్ చేయండి ఇంట్లో తయారుచేసిన వేరుశెనగ వెన్న ) దీనికి కొన్ని నిమిషాలు పడుతుంది. మొదట అది వాటిని విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది, తరువాత అది దాదాపు ఇసుకగా కనిపిస్తుంది మరియు చివరికి అది క్రీము మరియు మృదువైనదిగా మారుతుంది.
- మైక్రోవేవ్లో చాక్లెట్ చిప్లను కరిగించి, అవసరమైతే వాటిని మెల్లగా ఫుడ్ ప్రాసెసర్లో స్క్రాప్ చేయండి.
హాజెల్ నట్స్ (చాలా గింజలు వంటివి) సహజ నూనెలను కలిగి ఉంటాయి మరియు అవి చక్కగా మరియు క్రీముగా మారతాయి కానీ వేరుశెనగ వెన్న లాగా మందంగా ఉంటాయి. చల్లారిన కొద్దీ మిశ్రమం చిక్కగా ఉంటుంది. రెసిపీలో 1 టేబుల్ స్పూన్ కూరగాయల నూనె ఉంది, ఇది ఐచ్ఛిక పదార్ధం. నేను వ్యక్తిగతంగా దీన్ని జోడించకూడదని ఎంచుకుంటాను, అయితే దీన్ని జోడించడం వల్ల ఈ రెసిపీకి కొంచెం మృదువైన అనుగుణ్యత లభిస్తుంది.
ఇంట్లో తయారుచేసిన నుటెల్లాను నిల్వ చేయడానికి
మీ పూర్తయిన స్ప్రెడ్ను ఒక కూజాలో లేదా ఇతర గట్టిగా కప్పబడిన కంటైనర్లో ఉంచండి. ఈ కాపీక్యాట్ నుటెల్లా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద దాదాపు రెండు వారాల వరకు ఉంచుతుంది…అది ముందుగా ధ్వంసం కాకపోతే! మీరు దీన్ని ఎక్కువసేపు ఉంచాలనుకుంటే, మీరు ఈ రెసిపీని ఫ్రిజ్లో ఉంచవచ్చు, అయితే ఇది విస్తరించదగిన స్థిరత్వం కోసం గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉత్తమంగా అందించబడుతుంది.
నుటెల్లాతో ఏమి తినాలి నేను నుటెల్లాను ఇష్టపడుతున్నాను ఎందుకంటే నేను తినగలిగే అన్ని రకాలుగా! జామ్ లేదా జెల్లీతో కూడిన సాధారణ శాండ్విచ్ను పక్కన పెడితే, నేను ముఖ్యంగా గ్రానీ స్మిత్ యాపిల్స్ లేదా స్ఫుటమైన డి'అంజౌ బేరి ముక్కలతో ఇంట్లో తయారుచేసిన నుటెల్లాను ఇష్టపడతాను. ఇది వెనిలా ఐస్క్రీమ్పై లేదా రుచికరమైన ఐసింగ్గా మెత్తగా వేడి చేసి, తీయడం చాలా బాగుంది చాక్లెట్ కేక్ !
cpap నో మాస్క్ నాసికా ఇంటర్ఫేస్ సిస్టమ్
మరింత నుటెల్లా ప్రేమ
- నుటెల్లా ఫ్రాస్టింగ్ రెసిపీ - అద్భుతమైన బటర్క్రీమ్ రెసిపీ!
- నుటెల్లా స్నికర్స్ పై - రిచ్, రుచికరమైన మరియు సులభం!
- నుటెల్లా చాక్లెట్ లాసాగ్నా – ఒక రుచికరమైన నో రొట్టె డెజర్ట్.
- నుటెల్లా మైక్రోవేవ్ మగ్ కేకులు – ఒక నిమిషంలో ఒక డిజర్ట్!
- నుటెల్లా స్టఫ్డ్ మంకీ బ్రెడ్ - కేవలం 5 పదార్థాలు!
ఇంట్లో తయారు చేసిన నుటెల్లా రెసిపీ
ప్రిపరేషన్ సమయంపదిహేను నిమిషాలు వంట సమయం10 నిమిషాలు మొత్తం సమయంఇరవై నిమిషాలు సర్వింగ్స్16 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ రుచికరమైన నుటెల్లా వంటకం ప్రాథమికంగా ప్రతిదానికీ ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది! దీన్ని ఫ్రూట్ డిప్గా, చాక్లెట్ ఫ్రాస్టింగ్గా లేదా చెంచా నుండి నేరుగా సర్వ్ చేయండి!కావలసినవి
- ▢ఒకటి కప్పు మొత్తం హాజెల్ నట్స్
- ▢చిటికెడు ఉప్పు
- ▢4 ఔన్సులు సెమీస్వీట్ చాక్లెట్ చిప్స్
- ▢4 ఔన్సులు మిల్క్ చాక్లెట్ చిప్స్
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు చక్కర పొడి లేదా రుచి చూసేందుకు
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ కూరగాయల నూనె ఐచ్ఛికం
సూచనలు
- హాజెల్ నట్స్ను 375°F వద్ద 10-12 నిమిషాల పాటు సువాసన వచ్చే వరకు కాల్చండి & తొక్కలు విడిపోతాయి
- కిచెన్ టవల్లో వెచ్చని హాజెల్నట్లను ఉంచండి మరియు కొన్ని తొక్కలను తొలగించడానికి తీవ్రంగా రుద్దండి (అన్నీ బయటకు రావు).
- ఫుడ్ ప్రాసెసర్కి బదిలీ చేయండి (వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు) మరియు పూరీని పేస్ట్గా (మందపాటి వేరుశెనగ వెన్న వంటివి) చేయండి.
- రెండు రకాల చాక్లెట్ చిప్లను మైక్రోవేవ్లో (70% శక్తితో) మృదువైనంత వరకు, సుమారు 1 నిమిషం వరకు కరిగించండి.
- పొడి చక్కెరలో జోడించండి. ఫుడ్ ప్రాసెసర్ నడుస్తున్నప్పుడు, నెమ్మదిగా కరిగించిన చాక్లెట్ను గ్రౌండ్ నట్స్లో జోడించండి (అవసరమైతే వైపులా వేయండి). మృదువైనంత వరకు ప్రాసెసింగ్ కొనసాగించండి. కావలసిన స్థిరత్వాన్ని చేరుకోవడానికి నూనెను జోడించండి (ఐచ్ఛికం).
- మిశ్రమాన్ని ఒక కూజా/కంటెయినర్లో పోయాలి (ఇది చల్లబడిన తర్వాత కొద్దిగా చిక్కగా ఉంటుంది).
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:135,కార్బోహైడ్రేట్లు:పదకొండుg,ప్రోటీన్:రెండుg,కొవ్వు:10g,సంతృప్త కొవ్వు:4g,కొలెస్ట్రాల్:ఒకటిmg,సోడియం:6mg,పొటాషియం:91mg,ఫైబర్:ఒకటిg,చక్కెర:8g,విటమిన్ ఎ:ఇరవైIU,విటమిన్ సి:0.5mg,కాల్షియం:ఇరవై ఒకటిmg,ఇనుము:0.9mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుడెజర్ట్