ఇంటిలో తయారు చేయబడింది నెలవంక రోల్స్ చాలా మృదువుగా మరియు వెన్నగా ఉంటాయి, మీరు మళ్లీ క్యాన్డ్ వెర్షన్‌కి తిరిగి వెళ్లరు. ఈ సులభమైన వంటకం నిజమైన వెన్న రుచితో సంపూర్ణంగా మెత్తటి రోల్స్‌ను అందిస్తుంది!
ఈస్ట్ యొక్క ఆలోచన మిమ్మల్ని భయపెట్టనివ్వవద్దు! కొంత సమయం తీసుకుంటే, వీటిని తయారు చేయడం కష్టం కాదు.
చంద్రవంక రోల్స్ తయారీకి చిట్కాలు
రొట్టె తయారీకి కొన్ని చిట్కాలను తెలుసుకోవడం ప్రక్రియను సులభతరం చేస్తుంది
- తాజా ఈస్ట్ ఉపయోగించండి (మరియు మీ కూజాలో గడువు తేదీని తనిఖీ చేయండి). గడువు ముగిసిన ఈస్ట్ బాగా పని చేయదు.
- నీటిలో ఈస్ట్‌ను కలుపుతున్నప్పుడు, అది వేడి కంటే గోరువెచ్చని దగ్గరగా ఉండేలా చూసుకోండి.
- మీకు కావలసిన స్థిరత్వాన్ని పొందడానికి కొంచెం ఎక్కువ లేదా తక్కువ పిండిని జోడించడం మంచిది. పిండి చాలా జిగటగా అనిపిస్తే, అది సరిగ్గా అనిపించే వరకు ఒక సమయంలో కొంచెం ఎక్కువ పిండిని జోడించండి.
- పిసికి కలుపుటలో సహాయం చేయడానికి పిల్లలను పొందండి! ప్రతి బిడ్డకు కనీసం ఒక్కసారైనా రొట్టెలు చేసిన అనుభవం ఉండాలి!
- వెడ్జ్ ఆకారాలు చేయడానికి పిజ్జా కట్టర్‌ని ఉపయోగించండి.
- వెడల్పు వైపు నుండి చీలికలను ముందుగా రోల్ చేయండి మరియు వదులుగా చుట్టండి. పార్చ్‌మెంట్‌పై రోల్‌ను ఉంచిన తర్వాత చంద్రవంక ఆకారంలోకి వక్రంగా మార్చండి.
ముఖ్యంగా: ఆనందించండి!
కొత్త ప్రియుడిని అడగడానికి ప్రశ్నలు
చంద్రవంక రోల్స్ ఎలా తయారు చేయాలి
ఇలాంటి వంటకాలు ఇంట్లో రొట్టెలను తయారు చేయడంలో భయాన్ని కలిగిస్తాయి. అనుసరించడానికి కొన్ని దశలు ఉన్నప్పటికీ, వాటిలో చాలా వరకు రొట్టె పెరుగుదలను చూడటం అంత సులభం అని గుర్తుంచుకోండి!
- స్పాంజిని తయారు చేయండి (క్రింద ఉన్న రెసిపీ ప్రకారం) మరియు అన్ని పదార్థాలను ఒక పెద్ద గిన్నెలో కలపండి (పిండి తప్ప).
- మృదువైన పిండి ఏర్పడే వరకు నెమ్మదిగా పిండిని జోడించండి మరియు మృదువైనంత వరకు మెత్తగా పిండి వేయండి.
- పరిమాణంలో రెట్టింపు వరకు పెరగడానికి అనుమతించండి. అప్పుడు సగానికి కట్ చేసి, వృత్తాలుగా చుట్టండి మరియు ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- ప్రతి చీలికను చంద్రవంకలోకి తిప్పండి మరియు పెరగడానికి ట్రేలో ఉంచండి.
- బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు కాల్చండి!
వెన్న వేయండి, వెల్లుల్లి వెన్న , లేదా కూడా ఇంట్లో జామ్ ఈ నెలవంకపై మరియు ఆనందించండి!
చంద్రవంక రోల్స్‌తో ఏమి చేయాలి
చంద్రవంక రోల్స్‌తో చేయడానికి చాలా అద్భుతమైన వంటకాలు ఉన్నాయి! మీరు వాటిని తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు:
- ఒక దుప్పటిలో పందులు పార్టీల కోసం
- పీత రంగూన్ , పండు మరియు క్రీమ్ , లేదా జలపెనో పాపర్ నెలవంక కాటు!
- లేదా ప్రతి రుచి ప్రాధాన్యత కోసం ఏదైనా: తీపి, రుచికరమైన మరియు మధ్యలో ఉన్న ప్రతిదీ !
ఎంపికలు అంతులేనివి!
ఇంట్లో తయారుచేసిన నెలవంక రోల్స్‌ను ఎలా స్తంభింపజేయాలి
బేకింగ్ చేయడానికి ముందు స్తంభింపచేయడం చాలా సులభం, మరియు రోల్స్ చేయడానికి సమయం వచ్చినప్పుడు అవి అదే రోజు తయారు చేయబడలేదని ఎవరికీ తెలియదు!
పిల్లికి పిల్లలు పుట్టడానికి ఎంత సమయం పడుతుంది
- చంద్రవంక రోల్స్‌ను తయారు చేయండి కానీ వాటిని బేకింగ్ చేయడానికి బదులుగా వాటిని బేకింగ్ ట్రేలో కవర్ చేసి ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి.
- రెండు గంటల తర్వాత, తీసివేసి, జిప్పర్డ్ ఫ్రీజర్ బ్యాగ్ లేదా గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో 6 నెలల వరకు ఉంచండి.
- కాల్చడానికి, ఫ్రిజ్‌లోని రోల్స్‌ను పూర్తిగా డీఫ్రాస్ట్ చేయండి (ఒక పార్చ్‌మెంట్‌తో కప్పబడిన ట్రేలో కాల్చడానికి సిద్ధంగా ఉంది), ఆపై రెసిపీ సూచనల ప్రకారం కాల్చండి!
వర్షపు రోజులు లేదా ప్రత్యేక సందర్భాలలో ఇది ఒక వంటకం. మీ ప్రియమైన వారితో ఎప్పుడైనా ఆనందించండి.
4.75నుండి4ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ ఇంట్లో తయారు చేసిన చంద్రవంక రోల్స్
ప్రిపరేషన్ సమయంరెండు గంటలు వంట సమయం10 నిమిషాలు మొత్తం సమయంరెండు గంటలు 10 నిమిషాలు సర్వింగ్స్12 చంద్రవంక చుట్టలు రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ సులభమైన వంటకం రుచికరమైన నిజమైన వెన్న రుచితో నిండిన ప్రతిసారీ సంపూర్ణ మృదువైన మరియు పొరలుగా ఉండే నెలవంకను అందిస్తుంది!కావలసినవి
- ▢ఒకటి ప్యాకెట్ క్రియాశీల పొడి ఈస్ట్ లేదా 2 ¼ టీస్పూన్
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ చక్కెర ప్లస్ 3 టేబుల్ స్పూన్లు
- ▢½ కప్పు వెచ్చని నీరు 110°F
- ▢½ కప్పు కరిగిన వెన్న
- ▢½ కప్పు వెచ్చని పాలు 110°F
- ▢ఒకటి గుడ్డు గది ఉష్ణోగ్రత
- ▢½ టీస్పూన్ ఉ ప్పు
- ▢3 ½ నుండి 4 కప్పులు పిండి
- ▢బ్రషింగ్ కోసం పాలు
సూచనలు
- ఈస్ట్, 1 టీస్పూన్ చక్కెర మరియు వెచ్చని నీటిని కలపండి. 10 నిమిషాలు లేదా నురుగు వచ్చేవరకు అలాగే ఉండనివ్వండి.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో కరిగించిన వెన్న, మిగిలిన 3 టేబుల్ స్పూన్ల చక్కెర మరియు వెచ్చని పాలు జోడించండి. ఈస్ట్ మిశ్రమం, గుడ్డు మరియు ఉప్పు జోడించండి. 2 కప్పుల పిండిలో కలపండి.
- మెత్తని పిండిని సృష్టించడానికి ఒకేసారి ½ కప్పు పిండిని జోడించండి. 5-7 నిమిషాలు మృదువైన వరకు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
- పిండిని నెయ్యి పూసిన గిన్నెలో వేసి మూత పెట్టాలి. రెట్టింపు అయ్యే వరకు, సుమారు 1 గంట వరకు పెరగనివ్వండి.
- పిండిని తేలికగా ఉన్న ఉపరితలంపై ఉంచండి మరియు రెండుగా విభజించండి. ప్రతి సగాన్ని 12' సర్కిల్‌లో రోల్ చేయండి మరియు ప్రతి సర్కిల్‌ను 12 చీలికలుగా కత్తిరించండి.
- వెడ్జెస్‌ను వెడ్ ఎండ్‌తో ప్రారంభించి చంద్రవంక ఆకారంలోకి రోల్ చేయండి. పార్చ్‌మెంట్‌తో కప్పబడిన పాన్‌పై కనీసం 2' వేరుగా ఉంచండి. కిచెన్ టవల్ తో కప్పండి మరియు 30-40 నిమిషాలు పెరగడానికి అనుమతించండి.
- ఓవెన్‌ను 350°F వరకు వేడి చేయండి. పాలు మరియు రొట్టెలుకాల్చు రోల్స్ తో బ్రష్ 10-12 నిమిషాలు లేదా బంగారు వరకు.
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:224,కార్బోహైడ్రేట్లు:30g,ప్రోటీన్:6g,కొవ్వు:9g,సంతృప్త కొవ్వు:5g,కొలెస్ట్రాల్:35mg,సోడియం:176mg,పొటాషియం:79mg,ఫైబర్:రెండుg,చక్కెర:రెండుg,విటమిన్ ఎ:273IU,కాల్షియం:ఇరవై ఒకటిmg,ఇనుము:రెండుmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుబ్రెడ్, సైడ్ డిష్
