గుమ్మడికాయ సూప్ వేసవి చివరిలో అన్ని రుచులను మిళితం చేసే సులభమైన సూప్!
తోట రకం గుమ్మడికాయ మిగులు ఉందా? మేము అలా అనుకున్నాము! దానిని ఇవ్వడానికి బదులుగా, గుమ్మడికాయ సూప్ కోసం ఈ సులభమైన, క్రీము వంటకాన్ని ఎందుకు ప్రయత్నించకూడదు? ఈ వంటకాన్ని ప్రత్యేక సందర్భానికి ముందు ఆకలి పుట్టించేలా చల్లగా కూడా అందించవచ్చు!
ఒక పర్ఫెక్ట్ సమ్మర్ సూప్
మీరు గుమ్మడికాయతో చేయవలసిన పనిని ఎప్పటికీ ముగించలేరు, కానీ ఈ సూప్ చాలా సులభం మరియు రుచికరమైనది-ఇది వేసవి చివరిలో అదనపు ఔదార్యాన్ని ఆస్వాదించడానికి నిజంగా గొప్ప మార్గం!
ఇది పని కోసం లేదా లైట్ సప్పర్‌తో పాటు a విసిరిన సలాడ్ రద్దీగా ఉండే వారం రాత్రి. మరియు ఇది రుచికరంగా వడ్డిస్తారు ఇంట్లో రొట్టె !
పెన్నీలు గట్టిగా ఉంటే, గుమ్మడికాయ పులుసు పొదుపుగా మరియు సొగసైనదిగా ఉంటుంది!
పదార్థాలు/వైవిధ్యాలు
కూరగాయలు అయితే, గుమ్మడికాయ ఇక్కడ నక్షత్రం! మీ (లేదా మీ పొరుగువారి) గార్డెన్ నుండి తాజాగా తీసుకున్నా లేదా రైతు మార్కెట్ నుండి తాజాగా తీసుకున్నా, ముదురు ఆకుపచ్చగా, బరువైన మరియు మృదువైన మచ్చలు లేదా విరిగిన చర్మం లేకుండా దృఢంగా ఉండే గుమ్మడికాయను ఎంచుకోండి.
గ్రాడ్యుయేషన్ ప్రకటనలో ఏమి ఉంచాలి
ఉడకబెట్టిన ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి రసం దాని రుచికరమైన రుచిని అందిస్తాయి.
ఉడకబెట్టిన పులుసు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసుకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంటుంది, కానీ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు ఈ సూప్‌కి జోడించే రుచిని నేను నిజంగా ఇష్టపడతాను. హెవీ క్రీమ్ స్ప్లాష్ కొంచెం గొప్పదనాన్ని జోడిస్తుంది.
గార్నిష్ సోర్ క్రీం మరియు మెంతులు ఒక అలంకరించు ఈ వేసవి ఇష్టమైన పార్టీ కోసం తగినంత సొగసైన చేయండి. ఒక కాంతి చిలకరించడం క్రౌటన్లు గొప్ప టాపింగ్ కోసం కూడా!
సొరకాయ సూప్ ఎలా తయారు చేయాలి
ఈ రెసిపీలో గుమ్మడికాయను తొక్కాల్సిన అవసరం లేదు! గుమ్మడికాయపై చర్మం చాలా మృదువుగా ఉంటుంది మరియు ఇది రెసిపీలో వండుతారు కాబట్టి, కొద్దిగా రంగు మాత్రమే ప్రదర్శనకు జోడిస్తుంది!
- ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని వెన్నలో వేయించాలి. సొరకాయ వేసి వేయించాలి.
- ఉడకబెట్టిన పులుసు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. మూతపెట్టి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- ఇమ్మర్షన్ బ్లెండర్‌తో పురీ సూప్. క్రీమ్ లో కదిలించు.
- సోర్ క్రీం యొక్క డల్ప్ మరియు తాజా మెంతులు యొక్క రెమ్మతో సర్వ్ చేయండి.
గుమ్మడికాయ సూప్‌తో ఏమి సర్వ్ చేయాలి
గుమ్మడికాయ సూప్ యొక్క ఈ క్రీమ్ టమోటాలు వంటి తోటలో పెరిగిన ఇతర విందులతో ఖచ్చితంగా జత చేయబడింది. మా రుచికరమైన దానితో ప్రయత్నించండి తాజా టమోటా సలాడ్ . కొన్ని జోడించండి చీజీ వెల్లుల్లి బ్రెడ్‌స్టిక్‌లు లేదా బిస్కెట్లు వేయండి ముంచడం కోసం మరియు బహుశా ఒక తాజా గాజు తెల్లని సంగ్రియా సరైన వేసవి విందు కోసం!
టైల్ తో బాత్రూమ్ అద్దం ఎలా ఫ్రేమ్ చేయాలి
మిగిలిపోయినవి
- సులభంగా కాల్చిన గుమ్మడికాయ - గొప్ప ఆకలి లేదా సైడ్ డిష్
- సులభమైన గుమ్మడికాయ పాన్‌కేక్‌లు - అపరాధం లేని చిరుతిండి!
- క్రిస్పీ ఫ్రైడ్ సొరకాయ - 30 నిమిషాల కంటే తక్కువ సమయంలో సిద్ధంగా ఉంటుంది
- క్రిస్పీ సొరకాయ ఫ్రైస్ - ఓవెన్లో కాల్చిన
- సులభంగా స్టఫ్డ్ గుమ్మడికాయ పడవలు - తక్కువ పిండిపదార్ధము
- ▢1 ½ పౌండ్లు గుమ్మడికాయ సుమారు 2 మీడియం
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ వెన్న
- ▢ఒకటి చిన్నది ఉల్లిపాయ పాచికలు
- ▢రెండు లవంగాలు వెల్లుల్లి ముక్కలు చేసిన
- ▢2 ¼ కప్పులు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు తక్కువ సోడియం కాదు
- ▢ఉప్పు & నల్ల మిరియాలు రుచి చూడటానికి
- ▢½ కప్పు భారీ క్రీమ్
- ▢సోర్ క్రీం మరియు తాజా మెంతులు అలంకరించు కోసం
- గుమ్మడికాయను ½ ముక్కలుగా చేసి, పొట్టు తీయకండి.
- ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని వెన్నలో మీడియం వేడి మీద లేత వరకు ఉడికించాలి. గుమ్మడికాయ వేసి మెత్తగా అయ్యే వరకు ఉడికించాలి, మరో 5 నిమిషాలు.
- ఉడకబెట్టిన పులుసు, ఉప్పు & మిరియాలు కలపండి. 10-15 నిమిషాలు మూతపెట్టి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి లేదా గుమ్మడికాయ చాలా మృదువైనంత వరకు.
- హ్యాండ్ బ్లెండర్ ఉపయోగించి ప్యూరీ సూప్. క్రీమ్‌లో కదిలించు మరియు మరో 1 నిమిషం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- అవసరమైతే ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచి మరియు సీజన్. సోర్ క్రీం మరియు తాజా మెంతులు తో అలంకరించు.
ఇష్టమైన గుమ్మడికాయ వంటకాలు
మీరు ఈ సొరకాయ పులుసును ఇష్టపడ్డారా? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!
4.86నుండి7ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ గుమ్మడికాయ సూప్
ప్రిపరేషన్ సమయం10 నిమిషాలు వంట సమయం25 నిమిషాలు మొత్తం సమయం35 నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 రచయిత హోలీ నిల్సన్ క్రీమీ మరియు ఓదార్పునిస్తుంది, ఈ గుమ్మడికాయ సూప్ సంవత్సరంలో ఏ రోజు అయినా ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది!కావలసినవి
సూచనలు
రెసిపీ గమనికలు
మిగిలిపోయిన వాటిని 4 రోజుల వరకు ఫ్రిజ్‌లో గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు. మైక్రోవేవ్‌లో లేదా స్టవ్‌టాప్‌లో మళ్లీ వేడి చేసి, ఉప్పు మరియు మిరియాలతో రిఫ్రెష్ చేయండి.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:172,కార్బోహైడ్రేట్లు:9g,ప్రోటీన్:4g,కొవ్వు:పదిహేనుg,సంతృప్త కొవ్వు:9g,కొలెస్ట్రాల్:48mg,సోడియం:535mg,పొటాషియం:598mg,ఫైబర్:రెండుg,చక్కెర:5g,విటమిన్ ఎ:865IU,విటమిన్ సి:41mg,కాల్షియం:61mg,ఇనుము:ఒకటిmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుఆకలి, డిన్నర్, ఎంట్రీ, లంచ్, మెయిన్ కోర్స్, సూప్
