హాఫ్ అండ్ హాఫ్ అంటే ఏమిటి (మరియు దానిని ఎలా తయారు చేయాలి)

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు





తర్వాత దానిని సేవ్ చేయడానికి మీ వంటగది బోర్డుకి పిన్ చేయండి!

హాఫ్ & హాఫ్ అంటే ఏమిటి?

మనలో చాలా మందికి, హాఫ్ & హాఫ్ అనేది గృహ ప్రధానమైనది, చాలా మంది పాఠకులు సగం మరియు సగం అంటే ఏమిటి అని ప్రశ్నిస్తున్నారు. ఇది మీరు ఎక్కడ నివసిస్తున్నారు అనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది కానీ డెయిరీ విభాగంలోని చాలా ఉత్తర అమెరికా కిరాణా దుకాణాల్లో సగం మరియు సగం అందుబాటులో ఉంటుంది.





హాఫ్ అండ్ హాఫ్ అనేది సగం పాలు మరియు క్రీమ్ (సాధారణంగా UKలో హాఫ్ క్రీమ్ అని లేదా కొన్నిసార్లు సింగిల్ క్రీమ్ అని పిలుస్తారు) కలిగిన క్రీమర్. పాలతో పోలిస్తే ఇది అధిక శాతం కొవ్వును కలిగి ఉంటుంది (సుమారు 10-12%) ఇది రుచికరమైన క్రీమ్‌గా ఉంటుంది, అయితే హెవీ క్రీమ్ లేదా విప్పింగ్ క్రీమ్ (ఇది 30-33% కొవ్వుకు దగ్గరగా ఉంటుంది) లాగా మందంగా మరియు సమృద్ధిగా ఉండదు.

US మరియు కెనడాలో, ఇది సాధారణంగా కాఫీ క్రీమర్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది, అయితే ఇది కాల్చిన వస్తువులు మరియు తేలికపాటి క్రీమ్ అవసరమయ్యే అనేక ఇతర వంటకాల్లో కూడా గొప్పది. ఇంట్లో తయారుచేసిన ఫడ్జ్ సాస్ లేదా a లో కూడా క్రీము సూప్ .



మీ స్వంత సగం & సగం ఎలా తయారు చేసుకోవాలి

ఇంట్లో మీ స్వంత DIY హాఫ్ అండ్ హాఫ్‌ని తయారు చేయడం ద్వారా సగం మరియు సగం ప్రత్యామ్నాయం చేయడం చాలా సులభం. మీరు చేతిలో ఉన్న వాటి ఆధారంగా కొన్ని ఎంపికలు ఉన్నాయి.

  1. సగం మరియు సగం సృష్టించడానికి ½ కప్పు పాలు మరియు ½ కప్పు హెవీ క్రీమ్ కలపండి. అక్కడ మాటలు ఆడటం గమనించారా? పై వలె సులభం!
  2. క్రీమ్ లేదా? ఏమి ఇబ్బంది లేదు. 2 టేబుల్ స్పూన్ల కరిగించిన వెన్నతో 1 కప్పు పాలు తక్కువ రెండు టేబుల్ స్పూన్లు కలపండి. వోయిలా!

మిగిలిపోయిందా?

మీరు సగం మరియు సగం మిగిలి ఉన్నారా లేదా గడువు ముగియడానికి సిద్ధంగా ఉన్న కార్టన్ ఉందా? చింతించకండి, దీన్ని ఉపయోగించడానికి చాలా గొప్ప మార్గాలు ఉన్నాయి!

వాస్తవానికి మీరు దీన్ని వంటి వంటకాలలో ఆనందించవచ్చు నిమ్మకాయ బ్లూబెర్రీ రొట్టె లేదా మీ కాఫీ లేదా వేడి కోకోలో, కానీ మీరు ఇప్పటికీ మిగిలిపోయిన వాటిని కలిగి ఉంటే, మీరు దానిని స్తంభింపజేయగలరా అని మీరు ఆశ్చర్యపోవచ్చు. సమాధానం అవును!



హాఫ్ & హాఫ్ చిన్న బాటిల్‌కు ఖరీదైనది, మరియు బేకింగ్ ప్రయోజనాల కోసం దీనిని ఉపయోగించినప్పుడు, అది చెడిపోయే ముందు దానిని ఉపయోగించడం కష్టం. దీన్ని స్తంభింపజేయడానికి ఉత్తమ మార్గం ఏమిటంటే, సగం మరియు సగాన్ని ½ లేదా మొత్తం కప్పులుగా విభజించి ప్లాస్టిక్ ఫ్రీజర్ బ్యాగ్‌లలో ఉంచడం. అప్పుడు ఫ్రీజర్‌లో ఉంచడం సురక్షితం.

కలోరియా కాలిక్యులేటర్