ఇది పరిపూర్ణమైనది చక్కెర కుకీ ఐసింగ్ . ఇది తీపి, రుచికరమైన మరియు మీ రుచిని అధిగమించదు చక్కెర కుకీ రెసిపీ . ఇది ఉత్తమ అలంకరణ ఐసింగ్ కూడా!
చక్కెర కుకీలను అలంకరించడం భయపెట్టాల్సిన అవసరం లేదు. దీన్ని తయారు చేయడం కష్టం కాదు మరియు మీరు దాన్ని హ్యాంగ్ చేసిన తర్వాత సృష్టించడం సరదాగా ఉంటుంది! ఎలాగో నేను మీకు చూపించబోతున్నాను!
షుగర్ కుకీ ఐసింగ్ అంటే ఏమిటి
ఈ షుగర్ కుకీ ఐసింగ్ మృదువైన, దృఢమైన మరియు నిగనిగలాడేలా గట్టిపడుతుంది. మీరు స్ప్రింక్ల్స్ మరియు స్పర్క్ల్స్ జోడించవచ్చు. ఎండిన తర్వాత, ఈ కుక్కీలను పేర్చవచ్చు మరియు నిల్వ చేయవచ్చు లేదా స్తంభింపజేయవచ్చు మరియు తర్వాత ఆనందించవచ్చు.
సగటు కుకీ బేకర్ కోసం, షుగర్ కుకీ ఐసింగ్ లేదా అలంకరణ ఐసింగ్ కొన్ని ఆహ్లాదకరమైన మరియు అందమైన డిజైన్‌లను రూపొందించడానికి సరిపోతుంది.
షుగర్ కుకీ ఐసింగ్ ఎలా తయారు చేయాలి
ఈ సులభమైన పొడి చక్కెర కుకీ ఐసింగ్ దాదాపు 3 దశలు కాదు మరియు మీరు కోరుకున్న రంగుకు రంగు వేయవచ్చు!
- పాలు తప్ప అన్ని పదార్థాలను కలిపి కొట్టండి (క్రింద రెసిపీ చూడండి).
- కావలసిన స్థిరత్వం వచ్చేవరకు నెమ్మదిగా పాలు జోడించండి.
- బౌల్స్‌లో వేరు చేసి ఫుడ్ కలరింగ్ జోడించండి!
ఐసింగ్ కోసం రంగు
నేను ఉపయోగించడాన్ని బాగా సూచిస్తాను ఐసింగ్ కోసం జెల్ ఫుడ్ కలరింగ్ . ఇది శక్తివంతమైన రంగులను ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు ఐసింగ్‌కు అదనపు ద్రవాన్ని జోడించదు (1/4 టీస్పూన్ ద్రవం కూడా స్థిరత్వాన్ని మార్చగలదు).
ఎలా మందపాటి ఐసింగ్ చేయడానికి
మీరు కుక్కీ అలంకరణ వీడియోలను చూసినట్లయితే ఇన్స్టాగ్రామ్ (నేను వారితో నిమగ్నమై ఉన్నాను) సాధారణంగా రెండు రకాల ఐసింగ్‌లు ఉన్నాయని మీరు గమనించవచ్చు:
- TO మందపాటి ఐసింగ్ (దాదాపు మందంగా a వేరుశెనగ వెన్న స్థిరత్వం ) ఆకారాన్ని వివరించడానికి ఉపయోగించబడుతుంది
- TO సన్నని ఐసింగ్ లోపలి భాగాన్ని పూరించడానికి ఉపయోగించబడుతుంది (ఎలాంటిది గ్రేవీ అనుగుణ్యత ) మీరు ఫ్యాన్సీ కుక్కీలను తయారు చేస్తుంటే, మీరు రెండు అనుగుణ్యతలను కోరుకునే అవకాశం ఉంది.
నేను కేవలం నా కుటుంబం కోసం కుక్కీలను అలంకరిస్తాను కాబట్టి, నేను పరిపూర్ణత కోసం వెతకడం లేదు మరియు నేను సాధారణంగా ఒకే ఒక స్థిరత్వాన్ని మాత్రమే చేస్తాను.
సరైన స్థిరత్వం పొందడానికి. ఇది చాలా మందంగా ఉంటే, కొంచెం ఎక్కువ పాలు జోడించండి (ఒకసారి 1/2 టీస్పూన్, ఇది ఎక్కువ తీసుకోదు). ఇది చాలా ద్రవంగా ఉంటే, కొంచెం పొడి చక్కెరను జోడించండి.
మీరు ఒక కుక్కీని అంచుల నుండి నడపకుండా మరియు దాని ఆకారాన్ని తగినంతగా ఉంచారని నిర్ధారించుకోవడానికి దాన్ని పరీక్షించవచ్చు.
ఐస్ షుగర్ కుకీలు ఎలా
ఇది ఎల్లప్పుడూ సరదా భాగం! స్ప్రింక్ల్స్, నాన్-పరెయిల్స్, డ్రేజీలు లేదా లైకోరైస్ యొక్క రంగు విప్‌లు వంటి వినోదభరితమైన తినదగిన అలంకరణల గిన్నెలను విస్తరించండి.
ఐస్ కుకీలకు:
- a తో పైపింగ్ బ్యాగ్ #2 కేక్ అలంకరణ చిట్కా మరియు రూపురేఖలు చక్కెర కుకీలు .
- కుక్కీ రూపురేఖలు దాదాపు 10 నిమిషాల పాటు సెట్ చేసిన తర్వాత, మీరు కుకీ లోపలి భాగాన్ని అదే లేదా మరొక రంగుతో 'ఫ్లడ్' చేయవచ్చు.
- పైన స్ప్రింక్‌లు, పిండిచేసిన మిఠాయి కేన్‌లు లేదా వివిధ రకాల సరదా టాపింగ్‌లు!
మీరు ఐసింగ్‌తో పైపింగ్ చేయడం కొత్త అయితే, పార్చ్‌మెంట్ కాగితంపై మీ 'డ్రాయింగ్' మీకు అర్థమయ్యే వరకు ప్రాక్టీస్ చేయండి. తక్షణ చక్కెర కళ!
మీరు కుకీలను ఫ్రీజ్ చేయగలరా
అవును, మీరు మంచు కుకీలను స్తంభింపజేయవచ్చు! ఐసింగ్ పూర్తిగా ఎండిపోయిందని నిర్ధారించుకోండి. మీ పూర్తి చక్కెర కుకీలను గాలి చొరబడని కంటైనర్ లేదా ఫ్రీజర్ బ్యాగ్‌లో ఉంచండి మరియు మూడు నెలల వరకు ఫ్రీజర్‌లో పాప్ చేయండి.
డీఫ్రాస్ట్ చేయడానికి , ఫ్రీజర్ నుండి కుక్కీలను తీసివేసి, రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్‌లో పాప్ చేయండి లేదా కొన్ని గంటల నుండి గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వదిలివేయండి!
మరింత క్రిస్మస్ కుకీ వంటకాలు
- జింజర్ బ్రెడ్ కుకీ రెసిపీ - తేమ, మృదువైన మరియు దృఢమైనది!
- థంబ్ప్రింట్ కుక్కీలు
- ఉత్తమ నో రోల్ షుగర్ కుకీ రెసిపీ - కేవలం కలపండి & కాల్చండి
- పీనట్ బటర్ బ్లూసమ్స్
- గుడ్డు కుకీలు - కుకీలో ఇష్టమైన సెలవు పానీయం!
- మెక్సికన్ వెడ్డింగ్ కుకీలు
- సులభమైన బక్కీ రెసిపీ
- కాండీ కేన్ కుకీలు
మీకు ఈ షుగర్ కుకీ ఐసింగ్ నచ్చిందా? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!
4.92నుండి143ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ షుగర్ కుకీ ఐసింగ్
ప్రిపరేషన్ సమయం10 నిమిషాలు మొత్తం సమయం10 నిమిషాలు సర్వింగ్స్48 కుకీలు ఐస్డ్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ త్వరగా గట్టిపడే మరియు రుచికరమైన రుచినిచ్చే సులభమైన కుకీ ఐసింగ్!కావలసినవి
- ▢2 ½ కప్పులు చక్కర పొడి
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ వనిల్లా సారం స్పష్టమైన
- ▢1 ½ టేబుల్ స్పూన్లు తేలికపాటి మొక్కజొన్న సిరప్
- ▢23 టేబుల్ స్పూన్లు పాలు విభజించబడింది
- ▢ఆహార రంగు జెల్ ఉత్తమం
సూచనలు
- పొడి చక్కెర, వనిల్లా, కార్న్ సిరప్ మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ పాలను ఒక చిన్న గిన్నెలో మృదువైనంత వరకు కొట్టండి.
- కావలసిన నిలకడను చేరుకోవడానికి ఒక సమయంలో కొద్దిగా పాలు జోడించండి.
- కావలసిన రంగును చేరుకోవడానికి ఫుడ్ కలరింగ్ కలపండి. కుకీలను అలంకరించండి మరియు ఐసింగ్ సెట్ చేయడానికి అనుమతించండి.
రెసిపీ గమనికలు
*ఐస్ చేయబడిన కుకీల సంఖ్య ప్రతి కుక్కీలో ఉపయోగించే ఐసింగ్ పరిమాణం మరియు పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఐసింగ్ యొక్క స్థిరత్వం మీరు కుక్కీ అలంకరణ వీడియోలను చూసినట్లయితే, మీరు సాధారణంగా రెండింటినీ చూస్తారు:- మందపాటి ఐసింగ్ (శెనగ వెన్న అనుగుణ్యత) ఆకృతిని రూపుమాపడానికి ఉపయోగిస్తారు
- లోపలి భాగాన్ని పూరించడానికి సన్నని ఐసింగ్ (గ్రేవీ అనుగుణ్యత వలె)
- a తో పైపింగ్ బ్యాగ్ #2 కేక్ అలంకరణ చిట్కా మరియు రూపురేఖలు చక్కెర కుకీలు .
- కుక్కీ రూపురేఖలు దాదాపు 10 నిమిషాల పాటు సెట్ చేసిన తర్వాత, మీరు కుకీ లోపలి భాగాన్ని అదే లేదా మరొక రంగుతో 'ఫ్లడ్' చేయవచ్చు.
- పైన స్ప్రింక్‌లు, పిండిచేసిన మిఠాయి కేన్‌లు లేదా వివిధ రకాల సరదా టాపింగ్‌లు!
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:27,కార్బోహైడ్రేట్లు:7g,ప్రోటీన్:ఒకటిg,కొవ్వు:ఒకటిg,సంతృప్త కొవ్వు:ఒకటిg,కొలెస్ట్రాల్:ఒకటిmg,సోడియం:ఒకటిmg,పొటాషియం:ఒకటిmg,చక్కెర:7g,విటమిన్ ఎ:ఒకటిIU,కాల్షియం:ఒకటిmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుడెజర్ట్
