సోర్ క్రీం గుజ్జు బంగాళదుంపలు మా ఫేవరెట్ మెత్తని బంగాళాదుంపల రెసిపీలో ఒక చిక్కని ట్విస్ట్!
వెన్న బంగాళాదుంపలు సోర్ క్రీం, వెన్న మరియు మసాలాలతో మృదువైనంత వరకు గుజ్జు చేయబడతాయి. అవి చాలా రిచ్ మరియు చాలా ఫ్లేవర్‌తో వెల్వెట్ స్మూత్‌గా ఉంటాయి.
ఈ వంటకాన్ని దగ్గరగా ఉంచండి; ప్రతి ఒక్కరూ వాటిని మళ్లీ మళ్లీ అడుగుతారు.
సులభమైన & క్రీము గుజ్జు బంగాళదుంపలు
- గొప్ప రుచితో సాధారణ పదార్థాలు!
- సోర్ క్రీం వెన్న మెత్తని బంగాళాదుంపలకు అదనపు టాంగ్‌ను జోడిస్తుంది.
- వారు కావచ్చు రెండ్రోజుల ముందే సిద్ధమయ్యారు మరియు వడ్డించే ముందు మళ్లీ వేడి చేయండి. చాలా సులభం!
- ఇంట్లో మెత్తని బంగాళాదుంపలు లేకుండా ఏ సెలవుదినం పూర్తి కాదు. వారు హృదయపూర్వక వైపు ఉన్నారు ఏదైనా ప్రధాన వంటకం ప్రోటీన్‌తో కలిసి ఉంటుంది మరియు వాటిని మట్టి కుండలో గంటలు వెచ్చగా ఉంచవచ్చు!
- దానిని a గా చేయండి గుంపు-ఆహ్లాదకరమైన మెత్తని బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ మరియు పాట్‌లక్‌లో పంచుకోండి! పూర్తయిన వంటకాన్ని క్యాస్రోల్ డిష్‌లో విస్తరించండి మరియు చెడ్డార్ చీజ్ మరియు బేకన్ బిట్స్‌తో కప్పండి మరియు చీజ్ కరిగి బబ్లీగా ఉండే వరకు బ్రాయిలర్ కింద వాటిని ఉంచండి.
సోర్ క్రీం గుజ్జు బంగాళాదుంపలు కోసం కావలసినవి
బంగాళదుంపలు - యుకాన్ గోల్డ్ లేదా రస్సెట్స్ లేదా ఇడాహోన్స్ వంటి పిండి బంగాళాదుంపలను ఉపయోగించండి. మెత్తటి ఆకృతి కోసం వాటిని పీల్ చేయండి లేదా మోటైన లుక్ కోసం పీల్స్‌ను అలాగే ఉంచండి. ఎర్ర బంగాళాదుంపలు తక్కువ పిండితో ఉంటాయి కానీ పని చేస్తాయి.
15 సంవత్సరాల వయస్సు గల అమ్మాయికి సగటు బరువు
సోర్ క్రీం - సోర్ క్రీం ఈ మెత్తని బంగాళాదుంపలకు మృదువైన మరియు కొద్దిగా టార్ట్ రుచిని ఇస్తుంది. గ్రీకు పెరుగు తక్కువ కొవ్వులు మరియు కేలరీల కోసం సోర్ క్రీంకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంటుంది.
కుక్క సహజంగా చనిపోవడానికి ఎంత సమయం పడుతుంది
సోర్ క్రీంతో మెత్తని బంగాళాదుంపలను ఎలా తయారు చేయాలి
- కట్ చేసిన బంగాళాదుంపలు మరియు వెల్లుల్లిని ఉప్పునీరులో ఉడికించాలి ( దిగువ రెసిపీ ప్రకారం ) బాగా వడకట్టండి.
- బంగాళాదుంపలను తిరిగి కుండలో వేసి వెన్నతో మాష్ చేయండి.
- కావలసిన నిలకడకు సోర్ క్రీం మరియు మాష్ జోడించండి.
- వేడిగా వడ్డించే ముందు చివ్స్ మరియు సీజన్లో కదిలించు.
ఉత్తమ గుజ్జు బంగాళాదుంపల కోసం చిట్కాలు
- బంగాళాదుంపలను సమాన ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి, తద్వారా అవి ఒకే రేటుతో ఉడికించాలి. బంగాళాదుంపలు ఉడికిన తర్వాత, వాటిని ఒక కోలాండర్‌లో పోసి, వాటిని సుమారు 5 నిమిషాలు ఆరనివ్వండి, ఇది అవి తేలికగా మరియు మెత్తగా ఉండేలా చేస్తుంది.
- మోటైన లుక్ కోసం తొక్కలను అలాగే ఉంచండి లేదా సున్నితమైన ఫలితం కోసం వాటిని తీసివేయండి.
- మెత్తటి బంగాళాదుంపలను రూపొందించడానికి హ్యాండ్ మాషర్లు లేదా బంగాళాదుంప రైసర్‌లు ఉత్తమమైనవి, ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌లు పిండి పదార్ధాలను విచ్ఛిన్నం చేస్తాయి మరియు వాటిని జిగురుగా మార్చవచ్చు.
మిగిలిపోయిన వస్తువులను నిల్వ చేయడం
మిగిలిపోయిన సోర్ క్రీం మెత్తని బంగాళాదుంపలను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 4 రోజుల వరకు కప్పి ఉంచండి. వాటిని వదులుకోవడానికి కొద్దిగా పాలు లేదా క్రీమ్‌తో స్టవ్‌టాప్‌పై మళ్లీ వేడి చేయండి.
జిప్పర్డ్ బ్యాగ్‌లలో భాగాలను 4 వారాల వరకు స్తంభింపజేయండి.
మిగిలిపోయిన గుజ్జు బంగాళాదుంపలు?
డచెస్ బంగాళాదుంపలు
సైడ్ డిషెస్
లోడ్ చేసిన మెత్తని బంగాళాదుంప బంతులు
సైడ్ డిషెస్
చాలా మురికి మార్టిని అంటే ఏమిటి
రెండుసార్లు కాల్చిన బంగాళాదుంపలు
సైడ్ డిషెస్
లోడ్ చేసిన మెత్తని బంగాళాదుంప కేకులు
సైడ్ డిషెస్
మీరు ఈ సోర్ క్రీం గుజ్జు బంగాళాదుంపలను తయారు చేసారా? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!
