తక్కువ కేలరీలు మరియు రుచితో చికెన్ ఆల్ఫ్రెడోను ఎలా తయారు చేయాలో మీరు ఆలోచిస్తున్నట్లయితే, ఇక చూడకండి. ఈ రెసిపీ కేలరీలను దాదాపు 65% తగ్గించింది, అయితే ప్రతిసారీ మంచి సమీక్షలను పొందుతుంది!
చికెన్ ఆల్ఫ్రెడో .. డిలిష్! తీవ్రంగా ఇది చాలా బాగుంది!
మీరు మీ సగటు రెస్టారెంట్లో చికెన్ ఆల్ఫ్రెడోను ఆర్డర్ చేసినప్పుడు మీకు తెలుసా, మీరు 1200 - 1547 కేలరీలు మరియు 97 గ్రాముల వరకు కొవ్వును ఆర్డర్ చేస్తున్నారు! క్రేజీ అవునా?
ఈ రెసిపీలో కొవ్వు మరియు కేలరీలలో కొంత భాగం మాత్రమే ఉంటుంది మరియు మొత్తం రుచితో పాటు 425 కేలరీలు మరియు 11 గ్రాముల కొవ్వు మాత్రమే ఉంటుంది. మెరుగైన!
బార్ వద్ద పానీయాల రకాలు
ఆల్ఫ్రెడో నా ఇద్దరు అమ్మాయిలకు చాలా ఇష్టమైనది, వారు వీలైతే వారు ప్రతిరోజూ తింటారని నేను అనుకుంటున్నాను. చికెన్ ఫెటుక్సిన్ని వారికి ఆరోగ్యకరంగా ఎలా తయారు చేయాలో గుర్తించడానికి సమయం ఆసన్నమైందని నేను నిర్ణయించుకున్నాను మరియు ఫలితాలు అద్భుతంగా ఉన్నాయి! నిజాయితీగా, ఈ రెసిపీ మీ సాక్స్లను కొట్టేస్తుంది .. రిచ్, క్రీమీ మరియు ఓహ్ చాలా రుచికరమైనది!! ఇది కొవ్వు లేకుండా అన్ని రుచిని కలిగి ఉంటుంది!
బార్ వద్ద ఆర్డర్ చేయడానికి మంచి పానీయాలు
నేను కొన్నిసార్లు ఉడికించిన బ్రోకలీ, ఆస్పరాగస్ లేదా మష్రూమ్లలో కొన్ని అదనపు కూరగాయలను చేర్చుతాను. మీరు గోధుమ నూడుల్స్ లేదా గుమ్మడికాయ నూడుల్స్ కూడా ఉపయోగించవచ్చు. స్పైరలైజర్ .
మా స్థానిక పాక పాఠశాలలో నేను నేర్చుకున్నట్లుగా, జాజికాయ సాధారణంగా తెల్ల సాస్లకు జోడించబడే ఒక పదార్ధం. సాస్కు రుచిని జోడించడానికి మీకు చిన్న చిటికెడు మాత్రమే అవసరం.
ఈ వంటకం 2 కప్పుల ఉడికించిన చికెన్ కోసం పిలుస్తుంది. మీరు ఫ్రైయింగ్ పాన్లో కొద్దిగా నాన్-స్టిక్ స్ప్రేతో చికెన్ని ఉడికించాలి, స్టోర్లో కొనుగోలు చేసిన రోటిస్సేరీ చికెన్ని ఉపయోగించవచ్చు లేదా (నాకు ఇష్టమైనది) గ్రిల్ చేయవచ్చు!
ఈ ఆల్ఫ్రెడో రెసిపీని రీపిన్ చేయండి
4.75నుండి28ఓట్ల సమీక్షరెసిపీసన్నగా ఉండే చికెన్ ఆల్ఫ్రెడో
ప్రిపరేషన్ సమయంపదిహేను నిమిషాలు వంట సమయంపదిహేను నిమిషాలు మొత్తం సమయం30 నిమిషాలు సర్వింగ్స్8 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ తక్కువ కేలరీలు మరియు రుచితో చికెన్ ఆల్ఫ్రెడోను ఎలా తయారు చేయాలో మీరు ఆలోచిస్తున్నట్లయితే, ఇక చూడకండి. ఈ స్కిన్నీ చికెన్ ఫెటుక్సిన్ ఆల్ఫ్రెడో రెసిపీ కేలరీలను దాదాపు 65% తగ్గించింది, అయితే ప్రతిసారీ మంచి సమీక్షలను పొందుతుంది!కావలసినవి
- ▢రెండు చికెన్ బ్రెస్ట్ వండిన మరియు తరిగిన
- ▢ఒకటి కప్పు చల్లని పాలు
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ పిండి
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ ఆలివ్ నూనె
- ▢ఒకటి లవంగం వెల్లుల్లి
- ▢3 టేబుల్ స్పూన్లు తేలికపాటి క్రీమ్ చీజ్ కొవ్వు లేనిది కాదు
- ▢½ కప్పు తాజా పర్మేసన్ జున్ను తురిమిన
- ▢రుచికి ఉప్పు
- ▢చిటికెడు జాజికాయ
- ▢12 ఔన్సులు తాజా fettuccine
- ▢రుచికి తాజా పార్స్లీ
సూచనలు
- మీడియం వేడి మీద, పాన్లో ఆలివ్ నూనె మరియు వెల్లుల్లి ఉంచండి. సుమారు 1 నిమిషం ఉడికించాలి.
- కరిగిపోయే వరకు చల్లని పాలలో పిండిని వేసి పాన్లో జోడించండి. నిరంతరం కదిలిస్తూనే మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. చిక్కగా అయిన తర్వాత, క్రీమ్ చీజ్, ఉప్పు & జాజికాయ కరిగిపోయే వరకు వేడిని ఆపివేయండి. పర్మేసన్ మరియు చికెన్ జోడించండి.
- ఇంతలో, ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం పాస్తా ఉడికించాలి. పాస్తాను సాస్తో టాసు చేసి, పార్స్లీ మరియు అదనపు చీజ్తో పైన వేయండి.
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:290,కార్బోహైడ్రేట్లు:33g,ప్రోటీన్:ఇరవై ఒకటిg,కొవ్వు:7g,సంతృప్త కొవ్వు:రెండుg,కొలెస్ట్రాల్:82mg,సోడియం:214mg,పొటాషియం:372mg,ఫైబర్:ఒకటిg,చక్కెర:రెండుg,విటమిన్ ఎ:175IU,విటమిన్ సి:0.8mg,కాల్షియం:134mg,ఇనుము:1.1mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుడిన్నర్