వేయించిన గ్రీన్ బీన్స్

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

సాటెడ్ గ్రీన్ బీన్స్ ఒక సాధారణ సైడ్ డిష్, ఇది వండడానికి 15 నిమిషాలు మాత్రమే పడుతుంది!





తాజా స్ఫుటమైన ఆకుపచ్చ బీన్స్ రుచి కోసం టచ్ రసంలో వండుతారు మరియు ఉప్పు, మిరియాలు, వెల్లుల్లి & చిల్లీ ఫ్లేక్స్‌తో రుచికోసం చేస్తారు. వారు ఏదైనా ఎంట్రీతో ఖచ్చితంగా జత చేస్తారు మరియు తయారు చేయడం చాలా సులభం!

ఒక ప్లేట్‌లో సాల్టెడ్ గ్రీన్ బీన్స్





ఎందుకు మేము ఈ సైడ్ డిష్‌ను ఇష్టపడతాము

వేయించిన గ్రీన్ బీన్స్ అలా ఉంటాయి త్వరగా మరియు సులభంగా . వారు 15 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా మరియు టేబుల్‌పైకి రావచ్చు!

కేవలం a తో కొన్ని పదార్థాలు , ఈ సైడ్ డిష్ డిన్నర్‌కి సరైన వెజ్జీ ఎంపిక.



మీరు వాటిని ఏ ఎంట్రీతో సర్వ్ చేసినా, ఈ సాటెడ్ గ్రీన్ బీన్స్ మీకు నచ్చుతాయి!

పాన్‌లో వేయించిన పచ్చి బఠానీలు

పదార్థాలు/వైవిధ్యాలు

ఈ రుచికరమైన వెజ్ డిష్ చేయడానికి కేవలం రెండు పదార్థాలు మాత్రమే అవసరం!



గ్రీన్ బీన్స్ తాజా పచ్చి బఠానీలు చక్కని లేత-స్ఫుటమైన ఆకృతిని కలిగి ఉంటాయి, అయితే మీ చేతిలో ఉన్నట్లయితే స్తంభింపజేయడానికి సంకోచించకండి! ఆకృతి కొంచెం మృదువుగా ఉంటుంది, కానీ రుచి ఇంకా రుచికరమైనదిగా ఉంటుంది.

ఉడకబెట్టిన పులుసు కొద్దిగా చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు పచ్చి బఠానీలను వేయించడానికి (మరియు రుచి!) ఉపయోగిస్తారు. మీకు ఉడకబెట్టిన పులుసు లేకుంటే, చికెన్ బౌలియన్ పౌడర్‌ను కొంచెం నీటిలో చల్లుకోవడం బాగా పని చేస్తుంది.

సీజన్స్ ఉప్పు & మిరియాలు, వెల్లుల్లి & మిరపకాయలు ఈ పచ్చి బఠానీలను చక్కగా సీజన్ చేయండి!

వైవిధ్యాలు ఈ పచ్చి బఠానీలను చేతిలో ఉన్న మసాలా దినుసులతో మసాలా చేయవచ్చు! ప్రయత్నించండి కాజున్ మసాలా , రుచికోసం ఉప్పు లేదా ఇటాలియన్ మసాలా !

గ్రీన్ బీన్స్ ఎలా వేయించాలి

సాట్ అంటే త్వరగా వేయించడం. ఇది ఖచ్చితంగా సులభమైన సైడ్ డిష్‌లలో ఒకటి మరియు నిమిషాల్లో సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉంది!

  1. నూనె మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసులో పచ్చి బఠానీలను వేయించాలి (క్రింద ఉన్న రెసిపీ ప్రకారం).
  2. మసాలా దినుసులు వేసి మరో నిమిషం ఉడికించాలి. ఉప్పు, మిరియాల పొడి వేసి సర్వ్ చేయాలి.

కలిసి పనిచేసినా చికెన్ కట్లెట్స్ , గొడ్డు మాంసం స్ట్రోగానోఫ్ , లేదా చికెన్ కార్డన్ బ్లూ , ఫ్రెష్‌లో సంపూర్ణంగా ఉడకబెట్టిన వైపు ఆకుపచ్చ బీన్స్ ఏదైనా రెసిపీలో ఉత్తమమైన వాటిని తెస్తుంది!

సాల్టెడ్ ప్లేట్‌లో వేయించిన గ్రీన్ బీన్స్

ఘనీభవించిన బీన్స్ ఉందా?

    • ఘనీభవించిన ఆకుపచ్చ బీన్స్ సాధారణంగా ఫ్లాష్ స్తంభింపజేయడం వలన పని చేస్తుంది.
    • స్తంభింపజేసేటప్పుడు వాటిని సాట్ పాన్‌లో పాప్ చేయడానికి సంకోచించకండి, అవి ఉడికించడానికి కొంచెం సమయం పడుతుంది మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు ఆవిరైపోవడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది.
    • మీరు బీన్స్‌ను సహజంగా కరిగించవచ్చు, ఆపై వాటిని వేయించడానికి ముందు వాటిని తీసివేయవచ్చు.

పర్ఫెక్ట్ గ్రీన్ బీన్స్ ప్రతిసారీ

    తాజా ఆకుపచ్చ బీన్స్ ట్రిమ్ చేయడానికి, వాటిని కడగడం మరియు పొడిగా ఉంచండి. వాటిని కట్టింగ్ ఉపరితలంపై క్రమబద్ధీకరించండి మరియు వరుసలో ఉంచండి, నాబీ చివరలను బహిర్గతం చేయండి. ఆ ముక్కలను కత్తిరించడానికి పదునైన కత్తిని ఉపయోగించండి.
  • బీన్స్ పెద్దగా లేదా పొడవుగా ఉంటే, వాటిని సగానికి కట్ చేయవచ్చు.
  • బీన్స్‌ను ఎక్కువగా ఉడికించవద్దు, అవి లేత-స్ఫుటమైన ఆకృతితో ఉత్తమంగా ఉంటాయి.
  • తాజా వెల్లుల్లిని కాల్చవచ్చు, చివరి రెండు నిమిషాల్లో ఈ రెసిపీకి జోడించడం ఉత్తమం.
  • మిగిలిపోయిన పచ్చి బఠానీలు ఫ్రిజ్‌లో 5-7 రోజులు ఉంటాయి.
  • వేయించిన పచ్చి బఠానీలను జిప్పర్డ్ బ్యాగ్‌లో తేదీ రాసి స్తంభింపజేయవచ్చు. అవి ఫ్రీజర్‌లో ఒక నెల పాటు ఉండాలి. రుచి అద్భుతంగా ఉంటుంది, కానీ ఆకృతి మృదువుగా ఉంటుంది.

రుచికరమైన వెజ్జీ సైడ్ డిషెస్

మీరు ఈ పచ్చి బఠానీలను తయారు చేశారా? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!

ఒక ప్లేట్‌లో సాల్టెడ్ గ్రీన్ బీన్స్ 5నుండిపదిహేనుఓట్ల సమీక్షరెసిపీ

వేయించిన గ్రీన్ బీన్స్

ప్రిపరేషన్ సమయం5 నిమిషాలు వంట సమయం10 నిమిషాలు మొత్తం సమయంపదిహేను నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ సాటెడ్ గ్రీన్ బీన్స్ తయారు చేయడం చాలా సులభం, మరియు సిద్ధం చేయడానికి నిమిషాల సమయం మాత్రమే పడుతుంది!

కావలసినవి

  • ఒకటి పౌండ్ ఆకుపచ్చ బీన్స్ కొట్టుకుపోయిన మరియు కత్తిరించిన
  • ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
  • ¼ కప్పు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
  • ఒకటి లవంగం వెల్లుల్లి ముక్కలు చేసిన
  • ¼ టీస్పూన్ మిరప రేకులు ఐచ్ఛికం
  • రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు

సూచనలు

  • పచ్చి బఠానీలను 1' ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
  • మీడియం స్కిల్లెట్‌లో ఆలివ్ నూనెను వేడి చేయండి. బీన్స్ మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు వేసి మీడియం వేడి మీద 10-14 నిమిషాలు లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసు ఆవిరైపోయే వరకు లేదా బీన్స్ మృదువుగా ఉండే వరకు ఉడికించాలి.
  • వెల్లుల్లి మరియు చిల్లీ ఫ్లేక్స్ వేసి మరో 1 నిమిషం ఉడికించాలి.
  • రుచి మరియు సర్వ్ చేయడానికి ఉప్పు & మిరియాలతో సీజన్ చేయండి.

రెసిపీ గమనికలు

తాజా పచ్చి బఠానీలను ట్రిమ్ చేయడానికి, కడిగి ఆరబెట్టండి. నాబీ చివరలను బహిర్గతం చేస్తూ, కట్టింగ్ బోర్డ్‌పై వాటిని వరుసలో ఉంచండి. ఆ ముక్కలను కత్తిరించడానికి పదునైన కత్తిని ఉపయోగించండి. బీన్స్‌ను ఎక్కువగా ఉడికించవద్దు, అవి లేత-స్ఫుటమైన ఆకృతితో ఉత్తమంగా ఉంటాయి. తాజా వెల్లుల్లిని కాల్చవచ్చు, చివరి రెండు నిమిషాలలో ఈ రెసిపీకి జోడించడం ఉత్తమం. మిగిలిపోయిన పచ్చి బఠానీలు ఫ్రిజ్‌లో 5-7 రోజులు ఉంటాయి. వేయించిన పచ్చి బఠానీలను జిప్పర్డ్ బ్యాగ్‌లో తేదీ రాసి స్తంభింపజేయవచ్చు. అవి ఫ్రీజర్‌లో ఒక నెల పాటు ఉండాలి. రుచి అద్భుతంగా ఉంటుంది, కానీ ఆకృతి మృదువుగా ఉంటుంది.

పోషకాహార సమాచారం

కేలరీలు:68,కార్బోహైడ్రేట్లు:8g,ప్రోటీన్:రెండుg,కొవ్వు:4g,సంతృప్త కొవ్వు:ఒకటిg,సోడియం:63mg,పొటాషియం:251mg,ఫైబర్:3g,చక్కెర:4g,విటమిన్ ఎ:820IU,విటమిన్ సి:పదిహేనుmg,కాల్షియం:42mg,ఇనుము:ఒకటిmg

(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)

కోర్సుసైడ్ డిష్

కలోరియా కాలిక్యులేటర్