ప్రలైన్ గుమ్మడికాయ పై

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

నేల:

పుట్టిన తేది:

పంపండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు

Praline Pumpkin Pieని పరిచయం చేస్తున్నాము, AKA కొత్త థాంక్స్ గివింగ్ తప్పక! క్రీమీ గుమ్మడికాయ పై కరకరలాడే, నమిలే బ్రౌన్ షుగర్ పెకాన్‌లతో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది, ఇది ప్రతి కాటులో ఖచ్చితమైన రుచి మరియు ఆకృతి కలయిక కోసం! ఓదార్పునిచ్చే క్లాసిక్‌లలో ఈ కొత్త ట్విస్ట్‌తో థాంక్స్ గివింగ్ హీరో అవ్వండి!

గోడలపై చిత్రాలను ఎలా ఏర్పాటు చేయాలి

ఏ థాంక్స్ గివింగ్ ఓదార్పు లేకుండా పూర్తి కాదు, క్రీమ్ గుమ్మడికాయ పై, లేదా కనీసం క్రేజీ ప్రజాదరణ గుమ్మడికాయ పై డిప్ . మరియు నట్టి, బ్రౌన్ షుగర్ పెకాన్ పై లేకుండా థాంక్స్ గివింగ్ పూర్తి కాదు. ప్రతి సంవత్సరం, ప్రతి ఒక్కరికీ ఇష్టమైన పైస్ ఉంటుంది మరియు ప్రతి సంవత్సరం, ప్రతి ఒక్కరి విధేయతలను సంతృప్తి పరచడానికి బహుళ పైస్ తయారు చేయబడతాయి. కానీ మీరు రెండు ఇష్టమైన వాటిని మిళితం చేయగలిగితే - పై మరింత రుచికరమైనదిగా మారుతుందా? అవుననే సమాధానం వినిపిస్తోంది! సమాధానం ఈ ప్రలైన్ గుమ్మడికాయ పై.

ఈ ప్రలైన్ గుమ్మడికాయ పై నిర్మాణపరంగా ధ్వనించేలా మరియు చాలా తీపిగా ఉండకుండా చేయడానికి, మనం ఒకదానిపై మరొకటి పాప్ చేయలేము. సాంప్రదాయ గుమ్మడికాయ పై అదనపు టాపింగ్‌కు మద్దతు ఇచ్చేంత దృఢంగా ఉండదు, కాబట్టి ముందుగా మనం గుమ్మడికాయ, చక్కెర, దాల్చినచెక్క, అల్లం, జాజికాయ, ఉప్పు మరియు లవంగాలను మీడియం సాస్‌పాన్‌లో వేసి 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఈ అదనపు 4 నిమిషాల దశ కీలకమైనది, ఎందుకంటే ఇది గుమ్మడికాయలో మందంగా, దృఢంగా, ఎక్కువ గాఢమైన గుమ్మడికాయ నింపడం కోసం అదనపు ద్రవాన్ని ఆవిరి చేస్తుంది.

తరువాత, మేము వేడి నుండి ఫిల్లింగ్‌ను తీసివేస్తాము మరియు గుడ్లు మరియు వనిల్లాతో ఆవిరైన పాలలో కొట్టండి. చివరగా, మేము మా పై క్రస్ట్ లోకి మా నింపి పోయాలి మరియు 40-50 నిమిషాలు కాల్చండి. ఉత్తమ గుమ్మడికాయ పై రహస్యం పూర్తిగా సెట్ చేయబడిన పూరకం కాబట్టి, పై అంచుల చుట్టూ పగులగొట్టాలని మేము కోరుకుంటున్నాము (ఇది టాపింగ్‌తో కప్పబడి ఉంటుంది).

సులభమైన ప్రలైన్ టాపింగ్ కోసం, మేము తరిగిన పెకాన్స్, బ్రౌన్ షుగర్, వనిల్లా మరియు కొద్ది మొత్తంలో కార్న్ సిరప్‌ని కలుపుతాము. మేము ఈ టాపింగ్‌ను గుమ్మడికాయ పైపై చల్లి, మరో 20 నిమిషాలు కాల్చాము, పెకాన్‌లు కాల్చడానికి మరియు బట్టరీ బ్రౌన్స్ చక్కెర మరియు కార్న్ సిరప్ కరిగించి, పెకాన్‌లను కోట్ చేయడానికి టాపింగ్ చేయడానికి సరిపోతుంది. ప్రలైన్‌కి ఈ అతి సులభమైన, సరళీకృత విధానం గుమ్మడికాయ పైతో జత చేసినప్పుడు చాలా తీపిగా ఉండే స్టిక్కీ టాపింగ్ కోసం మొక్కజొన్న సిరప్‌తో పెకాన్‌లను ఉడకబెట్టే పని లేకుండానే వెన్న, దాల్చిన చెక్క, బ్రౌన్ షుగర్ క్రంచ్‌ను జోడిస్తుంది. అయితే ఈ ప్రలైన్ టాపింగ్ పర్ఫెక్షన్.

దాని క్రీమీ రిచ్ గుమ్మడికాయ కస్టర్డ్ బేస్ మరియు క్రంచీ బ్రౌన్ షుగర్ బటర్ పెకాన్ టాపింగ్‌తో, ఈ ప్రలైన్ గుమ్మడికాయ పై కేవలం ఒక కాటు గొప్ప థాంక్స్ గివింగ్ టేబుల్ పై డివైడ్‌ను జయిస్తుంది మరియు అందరూ ప్రలైన్ గుమ్మడికాయ పై ప్రేమలో ఏకం అవుతారు. హ్యాపీ పీ డే!

ప్రలైన్ గుమ్మడికాయ పై

కావలసినవి

• ▢ఒకటి 9 అంగుళాల పై క్రస్ట్

గుమ్మడికాయ నింపడం

• ▢పదిహేను ఔన్సులు స్వచ్ఛమైన గుమ్మడికాయ గుమ్మడికాయ పై నింపడం కాదు
• ▢¾ కప్పు ముదురు గోధుమ చక్కెర ప్యాక్ చేయబడింది
• ▢రెండు టీస్పూన్లు పొడి చేసిన దాల్చినచెక్క
• ▢ఒకటి టీస్పూన్ అల్లము
• ▢½ టీస్పూన్ నేల జాజికాయ
• ▢½ టీస్పూన్ ఉ ప్పు
• ▢¼ టీస్పూన్ నేల లవంగాలు
• ▢ఒకటి కప్పు ఇంకిపోయిన పాలు
• ▢3 గుడ్లు
• ▢రెండు టీస్పూన్లు వనిల్లా సారం

ప్రలైన్ టాపింగ్

• ▢ఒకటి కప్పు పెకాన్లు సన్నగా తరిగిన
• ▢⅓ కప్పు ముదురు గోధుమ చక్కెర ప్యాక్ చేయబడింది
• ▢⅛ టీస్పూన్ ఉ ప్పు
• ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ ముదురు మొక్కజొన్న సిరప్ కాంతిని ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు
• ▢ఒకటి టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
• ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర

సూచనలు

గుమ్మడికాయ నింపడం

• గుమ్మడికాయ, బ్రౌన్ షుగర్, దాల్చిన చెక్క, అల్లం, జాజికాయ, ఉప్పు మరియు లవంగాలను మీడియం సాస్పాన్‌లో వేసి కలపడానికి కొట్టండి. మీడియం-అధిక వేడి మీద 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి, నిరంతరం కదిలించు.
• వేడి నుండి తీసివేసి, ఆవిరైన పాలలో గుడ్లు మరియు వనిల్లా కలపండి. పై క్రస్ట్ లోకి ఫిల్లింగ్ పోయాలి.
• 350°F వద్ద 40-50 నిమిషాలు కాల్చండి - పై అంచుల చుట్టూ పగుళ్లు ఏర్పడేంత వరకు మరియు మధ్యలో కేవలం జిగేల్‌గా ఉంటుంది.

ప్రలైన్ టాపింగ్

• పై బేకింగ్ చేస్తున్నప్పుడు, ఒక గిన్నెలో పెకాన్స్, బ్రౌన్ షుగర్ మరియు ఉప్పు వేసి సమానంగా కలిసే వరకు కదిలించు. మొక్కజొన్న సిరప్ మరియు వెనీలా వేసి సమానంగా తేమ వరకు కలపాలి.
• ఫిల్లింగ్‌పై సమానంగా టాపింగ్‌ను చల్లుకోండి, ఆపై 1 టేబుల్ స్పూన్ చక్కెరతో సమానంగా చల్లుకోండి.
• పైను ఓవెన్‌కి తిరిగి పంపండి (మీరు క్రస్ట్ అంచులను రేకుతో కప్పి ఉంచాలి) మరియు 20 నిమిషాలు లేదా మధ్యలో చొప్పించిన టూత్‌పిక్ శుభ్రంగా వచ్చే వరకు కాల్చండి.
• పైను కనీసం 2 గంటల పాటు వైర్ రాక్‌లో చల్లబరచండి.

మేక్-ఎహెడ్

• పైను తయారు చేసి, 2 రోజుల ముందు చల్లబరచవచ్చు, ఆపై ప్లాస్టిక్‌లో చుట్టి రిఫ్రిజిరేటర్ చేయవచ్చు. వడ్డించే ముందు గది ఉష్ణోగ్రతకు తీసుకురండి.

పోషకాహార సమాచారం

(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)

కలోరియా కాలిక్యులేటర్

నేల:

వయస్సు:

పెరుగుదల (సెం.మీలో):

బరువు (కిలోలో):

శారీరక శ్రమ స్థాయి: కనిష్ట తక్కువ సగటు అధిక చాలా ఎక్కువ

లెక్కించండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు